内容正文:
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
背知识梳理
①什么是化学
概
念:化学是研究物质的
的一门基础
学科。
注
意:化学不仅研究自然界中存在的物质,还要研究和创造自然界中不存在的新物质。
②化学知识的发展和运用
古
代:
和简单的工具,改善了人类自身的生存条件。我国古代三大化学工艺
是
近
代:
和
的创立,奠定了近代化学的基础。1869年,俄国化
学家门捷列夫发现了
并编制出了元素周期表。
现
代:“
”的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。
默化学用语
请规范地抄写下列元素的元素符号,写两遍。
氢
氦
锂
铍6
硼
碳
氖
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
第1课时
化学变化和物理变化
背知识梳理
①物理变化与化学变化
物理变化:
的变化。
外观特征:常表现为物质的
或
的改变。
化学变化:
的变化。
外观特征:常表现为
、生成沉淀等。并伴随着
的变
化,常表现为吸热、放热、发光等。
②物理变化和化学变化的关系
本质区别:是否生成了
联
系:在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化;发生物理变化时,不一
定同时发生化学变化。
默化学用语
请规范地抄写下列元素的元素符号,写两遍。
钠a
镁g
铝
硅
磷
硫
氯
钙
第2课时
化学性质和物理性质
背知识梳理
①物质的性质
化学性质:物质在
中表现出来的性质,如可燃性等。
物理性质:物质不需要
就表现出来的性质。如物质的
、硬度、
密度等。
注
意:外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质性质时要注明条件。
②物质性质与变化的关系
关
系:性质是物质固有的属性,是物质的基本特征,是变化的内因,即变化的依据;
而变化只是一个过程或现象,是性质的具体体现。即性质决定变化,变化体
现性质。
注
意:性质往往有一些关键词,如“能”“易”“会”“难”“不易”“不能”等。如“铁熔化”
是物理变化,“铁能熔化”是物理性质,“铁生锈”是化学变化,“铁易生锈”是化
学性质。
③物质性质与用途的关系
关
系:物质的性质
物质的用途,物质的用途
物质的性质。
默化学用语
请规范地抄写下列元素的元素符号,写两遍。
锰出五
铁e
铜如
锌知
银Ag
钡Ba
铂卫
金
汞Hg
碘
课题2化学实验与科学探究
第1课时化学试剂的取用
背知识梳理
①常用仪器:用作少量试剂的反应容器并能直接加热的是
,量取液体可使用的仪
·2·
器是
,用于收集和贮存少量气体的是
,用于吸取和滴加少
量液体的是
②药品的取用原则
“三不”原则:不能用手
药品;不要把鼻孔凑到
去闻药品的气味;不得
尝任何药品的味道。
节约原则:严格按照实验规定的用量取用药品;若没有说明用量,一般应该按最少量取
用:液体取
,固体只需
即可。
处理原则:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放
人
③固体药品的取用
取用仪器:固体药品通常保存在
中,一般用
或
取用。
块
状:试管(容器)
,用镊子夹取块状固体药品放在
,然后
将试管(容器)慢慢竖立起来,使块状药品缓缓滑到试管(容器)底部。
粉末状:试管倾斜,用
或
把药品送人试管底部,再把试管直立起来。
④液体药品的取用
倾倒法:瓶塞
,标签向着
,瓶口紧挨
,倒完后盖紧瓶塞,将试
剂瓶放回原处。
量取法:取用一定体积的液体药品时,常使用
。量液体时,量筒必须放
视线要与量筒内液体
保持水平。
滴加法:取用少量的液体时还可用滴管。取液后的滴管,应保持
在上,用
后要立即
,使用时滴管下端不要伸入容器中。
注
意:在读量筒中所取液体的体积过程中,仰视读数时,会比实际值小;俯视读数
时,会比实际值大。(巧记:俯视偏高,仰视偏低)
默化学用语
请写出下列元素的名称:
H:
He:
C:
N:
0:
F.
Ne:
Na:
Mg:
A1:
Si:
P:
S:
Cl:
Be:
B:
Fe:
Ca:
1:
Zn:
Ag:
·3·
第2课时
物质的加热仪器的连接和洗涤
背知识梳理
①物质的加热
酒精灯:禁止向
内添加酒精,禁止用
引燃另一盏酒精
灯;用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹;酒精灯里的酒精洒出来在
桌上燃烧,立即用
扑盖。酒精灯的火焰分为
三部分,其中
温度最高。
加
热:试管外壁应该
,加热时先使试管均匀受热(来回移动试管或酒精灯),
然后对准药品部位加热。加热固体时试管口应略向
倾斜。加热液体
时,先把试管外壁的水擦干,以免炸裂试管;试管倾斜,跟桌面大约成45°角,且
试管内液体的体积不超过试管容积的
:试管口不准对着
加热时容器底部不能与灯芯接触:加热后,玻璃仪器不能骤冷。
注
意:可直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙;要垫陶土网加热的仪器:烧杯、烧
瓶、锥形瓶。
②连接仪器
方
法:把玻璃管插入带孔橡胶塞,先将玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔
稍稍用力
插人;橡胶塞与容器连接,把橡胶塞慢慢
着塞进容
器口。
③检查装置的气密性
方
法:如图,把导管的一端浸入水中,双手紧握试管,若导管口有
,说明装置不漏气。
④玻璃仪器的洗涤
洗涤方法:先倒净试管内的废液,再往试管中注入
,振荡后倒掉,反复几次。
若洗不净,用试管刷蘸洗涤剂刷洗,再用水冲洗。最后用蒸馏水冲洗。
洗净标准:玻璃仪器内壁附着的水既不
,也不
。洗净后的玻璃
仪器应放在指定的地方。
默化学用语
请写出下列元素的名称:
Ar:
K:
Ca:
Fe:
Cu:
Zn:
Ag:
Ba:
H:
Hg:
Mg:
He:
4
第3课时走进科学探究
背知识梳理
①学科特点与学习特点
学科特点:化学是一门以
为基础的科学。
学习特点:①关注物质的
:②关注物质的
;③关注物质变化的
以及对
的解释和讨论。
②对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前:蜡烛一般为
色的
体,用指甲能划出划痕,说明它的硬度小。把它
放入水中,能浮在水面上,说明石蜡的密度比水
燃着时:蜡烛火焰分为
,其中
的温度最高。取一只
干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁上有水雾生成,说明蜡烛燃烧时有
生成:用一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方,发现烧杯内壁的
石灰水变浑浊,证明蜡烛燃烧还有
生成。
熄灭时:有一缕白烟从烛芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新
点燃。
默化学用语
请写出下列元素的元素符号:
氢:
氦:
锂:
铍:
硼:
碳:
氮:
氧:
氟:
氖:
钠:
镁:
铝:
硅:
磷:
硫:
氯:
氩:
第二单元
空气和氧气
课题1我们周围的空气
第1课时空气的组成
背知识梳理
①空气中氧气含量的测定
原
理:红磷十氧气点袋五氧化二磷。
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