第5单元 第4章 细菌和真菌 第5章 病毒-【中考宝典】2024年中考生物重点图解填空手册课件(人教版 广东专用版)

第五单元　生物圈中的其他生物 第四章　细菌和真菌　 第五章　病毒 　　　　细菌和真菌的分布 1．由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为______。 菌落 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 2．细菌菌落和真菌菌落(如图)的对比 类别 ______菌落(图甲) ______菌落(图乙) 大小 较小 比细菌菌落大几倍到几十倍 表面形态 光滑黏稠或粗糙干燥 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 颜色 白色或无色 有红、褐、绿、黑、黄等多种颜色 (孢子) 细菌 真菌 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 3．培养细菌、真菌的四个步骤： 配制培养基(提供______和________)→______________→______→ __________ 4．细菌和真菌的生存条件 (1)基本条件：______、适宜的______、________等。 (2)特定条件：有的在______条件下正常生长繁殖，如乳酸菌、甲烷菌(要密封培养)；有的则需要有氧条件，如醋酸菌；有的则有氧无氧均可生存，如酵母菌。 5．细菌、真菌的分布特点：分布______，甚至在极端环境中都能生存。 水分 有机物 高温灭菌冷却 接种 恒温培养 水分 温度 有机物 无氧 广泛 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 　　　　细菌 1．细菌的发现：17世纪后叶，荷兰人__________自制显微镜发现了细菌。 2．法国科学家________的“鹅颈瓶实验”(变量是______)推翻了细菌的自然发生说，证明肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的，并发明了“__________法”，被誉为“______________”。 列文虎克 巴斯德 细菌 巴氏消毒 微生物学之父 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 3．细菌个体微小，观察它的形态要用____________或______。细菌都是____细胞生物，根据形态不同可分为______、______和________三种。 高倍显微镜 电镜 单 球菌 杆菌 螺旋菌 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 4．细菌的结构(如图) (1)所有细菌都具有①________________________；②________；③________；⑤________。有些细菌的细胞壁外有④荚膜，有些细菌有⑥______，细菌在不良环境中细胞壁会增厚形成休眠体——______。 未成形的细胞核(DNA) 细胞膜 细胞壁 细胞质 鞭毛 芽孢 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 (2)细菌没有______________，属于______生物。 (3)营养方式：无________，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，是生态系统中的________。绝大多数细菌的营养方式为______，包括寄生、______和______三种。少数自养(如光合细菌、硝化细菌)。 (4)细菌的生殖：______生殖，计算公式：繁殖数目 ＝A×2n (A表示原有细菌数，n表示分裂次数)，100个细菌繁殖4次后细菌的数目是______个。 成形的细胞核 原核 叶绿体 分解者 异养 腐生 共生 分裂 1600 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 5．细菌的休眠体称为 ______，对不良环境有较强的抵抗能力。 6．细菌分布广泛的原因：个体小(容易扩散)，形成芽孢(对不良环境有较强的抵抗能力)，分裂生殖(迅速繁殖)。 芽孢 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 　　　　真菌 1．真菌包括____________(酵母菌)、____________(霉菌和大型真菌，如蘑菇、灵芝等)。 2．真菌：与细菌相比，有成形的细胞核，所以称为______生物。因无叶绿体，营养方式为______，生殖方式为__________。 3．单细胞真菌，如酵母菌的结构具有细胞壁、细胞膜、细胞质、________和液泡。生殖方式为在环境好时出芽生殖，环境不好时______生殖。 单细胞真菌 多细胞真菌 真核 异养 孢子生殖 细胞核 孢子 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 4．多细胞真菌的菌体由______构成。青霉由直立菌丝和__________构成。青绿色的______着生在直立菌丝的顶端，呈________。营养菌丝能够吸收水和________。蘑菇的菌盖、菌褶和菌柄这些地上部分统称为________，地下部分为菌丝。孢子着生在菌褶上。 菌丝 营养菌丝 孢子 扫帚状 有机物 子实体 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 　　　　细菌、真菌与人类生活的关系 1．细菌和真菌在自然界中的作用 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 (1)作为________参与物质循环，能把动植物遗体分解成__________、____和________，这些物质进而被植物重新吸收利用，制造有机物。 (2)引起动植物和人______。 (3)与动植物______。共生是指一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利的现象。如真菌与藻类共生形成______；豆科植物的根瘤中有________与植物共生。 分解者 二氧化碳 水 无机盐 患病 共生 地衣 根瘤菌 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 2．人类对细菌和真菌的利用 (1)食品制作：制作馒头或面包时要用到________；制酸奶或泡菜时用________；制醋用________；制酱要用多种______；酿酒可以用______(制酒用的菌种)。 (2)食物的腐败原因：是由______和______引起的，它们可以从食品获得________，并在食品中生长和繁殖所导致。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌______或______它们的生长和繁殖。 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 霉菌 酒曲 细菌 真菌 有机物 杀死 抑制 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 (3)保存食品的方法 保存方法 举例 原理 脱水法 蘑菇 除去水分，抑制细菌和真菌的生长、繁殖 晒制、烟熏和腌制 腊肉、咸鱼 渗透保存法 果脯 巴氏消毒法 袋装、盒装牛奶 高温灭菌 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 保存方法 举例 原理 罐装法 肉类罐头、水果罐头 高温灭菌与防止与细菌和真菌接触 真空包 装法 火腿肠 破坏需氧菌的生存环境 冷藏法 水果 低温抑菌 冷冻法 新鲜鱼肉 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 (4)疾病防治：有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质称为________，例如利用青霉菌能产生________。还利用________技术，使大肠杆菌生产________。 (5)清洁能源和环境保护：在没有氧气的环境下，________利用有机物分解产生的氢和二氧化碳结合生成甲烷；有些细菌可将污水、废水中的有机物分解成____和__________，可净化生活污水或工业废水。 抗生素 青霉素 转基因 胰岛素 甲烷菌 水 二氧化碳 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 3．发酵技术：指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 　　　　病毒 1．病毒的个体非常微小，观察它的仪器是____________。 2．病毒的结构非常简单，由________外壳和内部的__________组成，没有细胞结构。 电子显微镜 蛋白质 遗传物质 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 3．病毒不能独立生活，必须______在________里。病毒按其寄生的生物细胞分为：_________、_________、细菌病毒 (也叫________)。病毒一旦离开活细胞，通常会变成________。 寄生 活细胞 动物病毒 植物病毒 噬菌体 结晶体 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 4．病毒的繁殖：寄生在活细胞里，靠自己遗传物质中的__________，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。 5．病毒对人类有害也有益。例如，科学家将病毒进行人工处理减毒制成______，能有效治疗一些病毒性传染病；科学家能够让病毒携带动植物或微生物的某些基因进入受体细胞，来达到________或__________的目的。 遗传信息 疫苗 转基因 基因治疗 第 ‹#› 页 第四章　细菌和真菌　第五章　病毒 返回首页 本节内容到此结束！ logo $$