内容正文:
课程标题
浙教版劳动 项目一任务一
水果的挑选
‹#›
课程目标
劳动观念:通过挑选水果,了解常见水果的营养成分,明白每种水果都有其独特的营养价值。
劳动能力:在挑选水果的过程中,能够掌握几种水果的挑选窍门,学会制作水果挑选小指南,增加生活常识,提高动手实践能力。
劳动习惯与品质:在制作水果挑选小指南时培养耐心细致、有始有终的劳动习惯与品质。
劳动精神:乐意为家人挑选优质的水果,遇到困难时能想办法解决,培养乐于奉献、不怕困难的劳动精神。
‹#›
新课导入
弯弯的月儿小小的船,小小的船儿两头尖。
——打一水果
趣味猜谜
香蕉
‹#›
新课导入
粉脸红唇模样美,偏偏是个大歪嘴。
——打一水果
趣味猜谜
桃子
‹#›
新课导入
弯弯树,弯弯藤,藤上挂串水晶铃。
——打一水果
趣味猜谜
葡萄
‹#›
新课导入
同学们,你们喜欢吃水果吗? 喜欢吃什么水果呢?水果的样式种类非常多,今天我们一起来学习怎么挑选水果吧!
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动需求
水果美味又营养,人人都爱吃,你知道家人爱吃什么水果吗?怎样为每个家庭成员挑选适合他们的水果呢?
我爸爸爱吃葡萄。
我妈妈爱吃桃子。
‹#›
新课讲授
新课导入
议一议
我们全家人都爱吃西瓜,夏天的时候我会经常买西瓜给大家吃,西瓜可以利尿消暑。
当秋天气温开始下降的时候,奶奶时常会咳嗽,我会选雪梨给她润润喉,帮助她化痰止咳。
妈妈有时候肠胃消化不好,冬天的时候我会给爱吃草莓的妈妈买些草莓,帮助她促进消化。
劳动需求
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动探究
1.苹果:看颜色,尽量挑选红中带黄,黄里透红的;苹果蒂的颜色越绿越好;闻一闻,香味比较浓的苹果肯定很甜。
2.芒果:闻味道,成熟的芒果香味十足;手感光滑、皮有弹性的芒果成熟度合适;有小黑点、黑斑的芒果尽量不要。
怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动探究
3.西瓜:花纹明显,不歪七扭八最佳;轻拍西瓜,有颤音、回弹感觉的,说明瓜瓤比较脆;
4.香蕉:表面有一些芝麻点的香蕉吃起来会比较甜;顶部还是青绿色的不要购买。
5.火龙果:看块头,越大越饱满,就说明它越好吃,里边的含糖量也特别高。
怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动探究
6. 葡萄:看果梗,新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接比较牢固,用手轻轻提起时,落籽少。
7.桃子:选黄色中透着红色的;桃子表面绒毛摸起来能够恢复到原位,说明比较新鲜。
怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动探究
8.榴莲:挑颜色金黄的;刺比较均匀、肥短一点的;整体要圆胖点的,“西瓜型”最佳,“芒果型”其次。
9.菠萝:看果眼,果眼外凸且大的比较好吃;另外底部颜色可以看新鲜度,放久了的底部会长霉;最后闻味道,有浓郁的香味说明已经成熟了。
怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动探究
10.草莓:普通草莓要挑选形状上看着比较匀称,且不太大的为好;正常的草莓颜色是从粉红逐渐过渡到鲜红的,那种深红且色泽十分均匀很有可能加了激素;最后看果肉,成熟的草莓,两边的果肉比较红,中间部分是粉红色或者是白色,全红的可能也是加了激素。
怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?
‹#›
新课导入
新课讲授
劳动探究
1 .应季水果是首选。
不同的季节适合吃哪些水果呢?
(一)春季水果🌸
🍋柠檬、枇杷、圣女果、香瓜、山竹、荔枝、火龙果、桑葚、蓝莓、橘子
(二)夏季水果🌊
🍇葡萄、杏子、车厘子、杨梅、榴莲、椰子、哈密瓜、桃、百香果、西瓜、木瓜、菠萝
‹#›
新课导入
新课讲授
劳动探究
1 .应季水果是首选。
不同的季节适合吃哪些水果呢?
(三)秋季水果🍁
🍊杨桃、无花果、柿子、柚子、龙眼、柑橘、西梅、石榴、山楂、梨、苹果
(四)冬季水果❄️
🍌香蕉、金桔、马蹄、橄榄、罗汉果、番石榴、甘蔗、猕猴桃、草莓、雪莲果、冬枣、红柚
‹#›
新课导入
把挑选水果的小窍门制作成小卡片,是一个不错的选择哦!让我们来学着做一做吧!
新课讲授
劳动加油站
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动加油站
制作小卡片
勤勤用电脑制作并打印了卡片
慧慧手绘了卡片
‹#›
新课导入
小卡片在信息交流和传递中发挥着重要的作用。我们需要注意精简内容、整齐排版、清晰易懂的文字、使用图片或图表、字体大小和颜色搭配、突出重点信息、简洁明了的标题等注意事项,以确保小卡片的有效传达和良好的阅读体验。
新课讲授
劳动加油站
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
秋天来了,各式各样的应季水果大量上市,琳琅满目,你想为家人挑选哪些水果呢?赶紧行动吧!
确定水果种类
制作挑选水果指南
实地挑选水果
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
确定水果种类
秋天来了,我打算给家里人挑选芒果和苹果。
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
制作挑选水果指南
水果挑选小秘诀
水果名称:芒果
挑选方法:不要买个大的芒果,买瘦长的芒果;挑选表皮光滑会回弹的;挑选香味比较浓的。
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
制作挑选水果指南
水果挑选小秘诀
水果名称:苹果
挑选方法:挑选红中带黄,黄里透红的;苹果蒂的颜色越绿越好;挑选香味比较浓的。
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
实地挑选水果
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动实践
挑水果
当你在挑选水果时,可以选择当地的农贸市场或者批发市场,这些地方可以买到便宜且新鲜的水果。同时在选择购买方式时也需要注意一些细节,以避免购买到不卫生或者不规范的水果。
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动评价
评价内容 我的奖章
了解常见水果的营养成分
掌握几种水果的挑选窍门
学会制作水果挑选小指南
乐意为家人挑选优质的水果
‹#›
新课讲授
新课导入
1 .每种水果都有独特的营养价值,该如何选择才能让营养更均衡呢?
劳动反思
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动反思
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动反思
‹#›
新课讲授
新课导入
2.在挑选水果的过程中,你遇到了哪些困难?是怎么解决的呢?
劳动反思
‹#›
新课讲授
新课导入
议一议
挑选芒果的时候发现芒果的种类也细分了好几种,我不知道哪种芒果口感最好,后来我咨询了售货员,根据他的一系列建议挑选了合适的芒果。
我在制作水果挑选小指南的过程中,对水果的挑选方法不是很清晰,后来通过查阅资料,丰富了我的知识面。
我在帮家人挑选水果的时候不知道家里人爱吃什么水果,通过和家里人交流,进一步了解了他们的喜好,也增进了与家人的感情。
劳动反思
‹#›
新课导入
同学们,你们了解常见水果的营养成分吗?知道经常吃水果有哪些好处吗?
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
1、苹果
苹果中含有丰富的膳食纤维,食用苹果能够带给人较强的饱腹感,且苹果热量较低,食用苹果有一定减肥的功效,且苹果中的各种营养素可溶性很强,容易被人体所吸收,有活水的美誉。
常见水果的营养成分
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
2、桃子
桃子中含有大量的铁元素,其铁元素含量再水果中排名是很靠前的,且桃子中含有大量的维生素和果酸。
常见水果的营养成分
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
3.香蕉
香蕉中的钾元素含量较高,常食用香蕉,能够降低人体内的血压,防治高血压等心脑血管疾病。
4、梨子
梨子中有丰富的维生素B群,能够起到保护心脏,减轻疲劳的作用,且能够降低血压,有化痰,清热,解酒的功效。
常见水果的营养成分
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
1、补充水分:
水果的类型有很多,比如苹果、香蕉、雪梨、橘子、西瓜等,这些水果中的水分含量都比较高,适量的吃可以使体内的水分更加充足,有利于新陈代谢。
常吃水果的好处
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
2、补充维生素:
水果中含有丰富的维生素C、维生素B族、维生素A等,适量的吃可以使体内的维生素更加全面,对身体健康有一定好处。
常吃水果的好处
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
3、补充矿物质:
水果中含有丰富的矿物质,比如钙、铁、锌等,适量的吃可以预防矿物质缺乏。
常吃水果的好处
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
4、促进胃肠蠕动:
水果不仅水含量高,而且还含有丰富的膳食纤维,适量的吃能够促进胃肠蠕动,可以一定程度的预防便秘。
常吃水果的好处
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课导入
5、辅助增强体质:
在日常生活中适量的吃水果,能够起到补充营养的作用,可以辅助增强人体的免疫力。
无论是吃什么水果,都不要暴饮暴食,以免加重身体负担,对身体健康产生影响。
常吃水果的好处
新课讲授
劳动拓展
‹#›
新课讲授
新课导入
劳动小结
水果的挑选
挑选水果的劳动需求
挑选水果的劳动实践
劳动反思
挑选水果的劳动评价
挑选水果的劳动反思
挑选水果的劳动拓展
制作挑选水果指南
确定水果种类
实地挑选水果
‹#›
新课讲授
新课导入
课堂小结
课堂练习
课后作业
根据学到的知识,尝试为家人挑选合适的水果。
‹#›
$$