1.2 物质的酸碱性（第1课时）（导学案）-【上好课】九年级科学上册同步高效课堂（浙教版）

1.2 物质的酸碱性 第1课时 （导学案） 【学习目标】 1. 能够辨别常见酸碱物质。 2. 知道酸碱定义。 3. 掌握酸碱指示剂的变化。 【学习重点】1.常见酸碱物质的辨别。 2.酸和碱概念的形成。 【学习难点】1.酸和碱概念的形成。 2.酸碱指示剂 【自主学习】 一、酸性物质和碱性物质 1.什么是电离？ 2. 什么是酸？常见的酸有哪些？ 3. 什么是碱？常见的碱有哪些？ 二、酸碱指示剂 1.什么是酸碱指示剂？常见的酸碱指示剂有些？它们遇酸或碱时的变化情况如何？ 2. 如何自制酸碱指示剂？ 【课堂探究】 知识点一、酸性物质和碱性物质 1、酸是电离时生成的阳离子 的化合物。常见的酸有盐酸（HC l）、硫酸 （H2SO4）、硝酸（HNO3）等。 2、电离：一些物质 或 而形成自由移动 的过程叫电离。 HCl = ；H2SO4 = ；HNO3 = 。 酸根离子：酸电离产生的 叫做这种酸的酸根离子。如：SO42-、NO3-、Cl-。 3、思考：已知硫酸氢钠电离方程式为：NaHSO4　=Na＋＋H＋＋SO42－ ，那么硫酸氢钠是不是一种酸？为什么？ 。 4、 碱是电离时生成的阴离子 的化合物。常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钡、氨水和纯碱等。 知识点二、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂：在酸或碱溶液里能显示出 的物质，叫做酸碱指示剂，简称指示剂。 常见的酸碱指示剂有：紫色石蕊试液、 、蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸。 2、常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色 指示剂 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 【自我测评】 典例一、下列不属于碱的是（　　） A．熟石灰 B．氨水 C．纯碱 D．苛性钠 典例二、下列物质中，不属于酸的是（　　） A．AgNO3 B．H2SO4 C．HNO3 D．H3PO4 典例三、含有下列离子的溶液中，溶质全部都是碱的是(　　) A．Na＋、OH－、SO B．Ca2＋、K＋、OH－ C．H＋、SO、Cl－ D．NH、Cl－、CO 典例四、.小敏在学习了酸碱指示剂的知识后，归纳出如图所示的关系，图中A、B、C、D分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示的颜色，其中不正确的是 ( ) A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色 典例五、生活中一些花朵、蔬菜的汁液在不同溶液中呈现的颜色如下表所示。 植物汁液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫甘蓝 红色 紫色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 月季花瓣 浅红色 红色 黄色 三种植物汁液中最理想的酸碱指示剂是________，将该指示剂滴加到pH约为2.5的柠檬汁中，溶液变成________色。 【课后反思】 本节课学习中，你有哪些收获，还有哪些问题？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.2 物质的酸碱性 第1课时 （导学案） 【学习目标】 1. 能够辨别常见酸碱物质。 2. 知道酸碱定义。 3. 掌握酸碱指示剂的变化。 【学习重点】1.常见酸碱物质的辨别。 2.酸和碱概念的形成。 【学习难点】1.酸和碱概念的形成。 2.酸碱指示剂 【自主学习】 一、酸性物质和碱性物质 1.什么是电离？ 物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程。 2. 什么是酸？常见的酸有哪些？ 在水中电离时，生成的阳离子都是氢离子(H+)。 盐酸HCl、硫酸H2SO4、硝酸HNO3 3. 什么是碱？常见的碱有哪些？ 在水中电离时，生成的阴离子都是氢氧根离子(OH-) 氢氧化钠（烧碱）NaOH、氢氧化钙（熟石灰）Ca（OH）2、氢氧化钾KOH、氢氧化钡Ba（OH）2 二、酸碱指示剂 1.什么是酸碱指示剂？常见的酸碱指示剂有些？它们遇酸或碱时的变化情况如何？ 在酸性和碱性溶液里能呈现出不同的颜色。 紫色石蕊试液：酸红碱蓝 酚酞试液：酸无碱红 2. 如何自制酸碱指示剂？ 取植物的花、果、茎、叶切碎捣烂，用酒精浸泡。 【课堂探究】 知识点一、酸性物质和碱性物质 1、酸是电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物。常见的酸有盐酸（HC l）、硫酸 （H2SO4）、硝酸（HNO3）等。 2、电离：一些物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程叫电离。 HCl = H+ + Cl-；H2SO4 = 2H+ + SO42-；HNO3 = H+ + NO3-。 酸根离子：酸电离产生的阴离子叫做这种酸的酸根离子。如：SO42-、NO3-、Cl-。 3、思考：已知硫酸氢钠电离方程式为：NaHSO4　=Na＋＋H＋＋SO42－ ，那么硫酸氢钠是不是一种酸？为什么？ 不是，阳离子部分氢离子。 4、 碱是电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物。常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钡、氨水和纯碱等。 知识点二、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂：在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，简称指示剂。 常见的酸碱指示剂有：紫色石蕊试液、无色酚酞试液、蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸。 2、常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色 指示剂 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 红色 蓝色 酚酞试液 无色 红色 蓝色石蕊试纸 红色 不变色 红色石蕊试纸 不变色 蓝色 【自我测评】 1·下列不属于碱的是（　　） A．熟石灰 B．氨水 C．纯碱 D．苛性钠 【答案】C 【解析】A、熟石灰是氢氧化钙，是在电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，属于碱，故选项错误； B、氨水是在电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，属于碱，故选项错误； C、纯碱是碳酸钠，是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项正确； D、苛性钠是氢氧化钠，是在电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，属于碱，故选项错误。 2·下列物质中，不属于酸的是（　　） A．AgNO3 B．H2SO4 C．HNO3 D．H3PO4 【答案】A 【解析】A中是由金属离子和酸根离子构成，不含氢元素，属于盐类化合物，故A正确； B中硫酸是常见的酸，由H+和硫酸根离子构成，属于酸，故B错误； C中由H+和硝酸根离子构成，属于酸，故C错误； D中由H+和磷酸根离子构成，属于酸，故D错误； 故选A。 3·含有下列离子的溶液中，溶质全部都是碱的是(　　) A．Na＋、OH－、SO B．Ca2＋、K＋、OH－ C．H＋、SO、Cl－ D．NH、Cl－、CO 【答案】B 【解析】酸是电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。而A中有SO；C中有SO、Cl－；D中有Cl－、CO。 典例四、.小敏在学习了酸碱指示剂的知识后，归纳出如图所示的关系，图中A、B、C、D分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示的颜色，其中不正确的是 ( ) A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色 【答案】A 【解析】A、石蕊试液遇酸呈红色，故选项紫色错误； B、石蕊试液遇碱蓝色故正确。； C、酚酞遇碱红色故正确； D、酚酞遇酸无色故正确； 故选A。 5·生活中一些花朵、蔬菜的汁液在不同溶液中呈现的颜色如下表所示。 植物汁液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫甘蓝 红色 紫色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 月季花瓣 浅红色 红色 黄色 三种植物汁液中最理想的酸碱指示剂是________，将该指示剂滴加到pH约为2.5的柠檬汁中，溶液变成________色。 【答案】 （1）胡萝卜；（2）红。 【解析】（1）根据表格可以看出，胡萝卜的汁液在酸碱溶液中颜色一样，不能作指示剂，故填：胡萝卜； （2）pH约为2.5的柠檬汁呈酸性，由表中信息可知，将该指示剂滴入，溶液呈红色． 【课后反思】 本节课学习中，你有哪些收获，还有哪些问题？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$