1.2 物质的酸碱性（第1课时）（教学课件）-【上好课】九年级科学上册同步高效课堂（浙教版）

1.2 物质的酸碱性 第1课时 第1章 物质及其变化 科学浙教版 九年级上册 常见酸碱物质。 酸和碱的概念。 酸碱指示剂。 学习目录 能够辨别常见酸碱物质。 知道酸碱定义。 掌握酸碱指示剂的变化。 学习目标 活动导入 闻食醋 将少量食醋倒入烧杯中，用手扇动气流，闻一闻，它的气味是 ______ 的。 酸 醋 食醋是一种酸溶液，它有酸味，具有酸性 特别注意 不能把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味。 生活中还有哪些物质给你留下“酸”的印象？ PART 01 酸性物质和碱性物质 一、酸性物质和碱性物质 酸性物质：是指具有酸性的物质 有酸味 一、酸性物质和碱性物质 有涩味、滑腻感 碱性物质：是指具有碱性的物质 物质为什么呈酸性？ 由于其中含有一类特殊的物质——酸 1.电离 (1)概念 物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程 (2)电离方程式 NaCl=Na++Cl- 通过电离方程式，你可以分析出溶液不显电性的原因是什么？ 所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等 Na2SO4= 2Na+ + SO42- Ba(OH)2=Ba2++2OH- 用电离方程式来表达电离的过程 写电离方程式的注意事项： ①在溶液里，所有的阳离子带的正电荷 总数和所有阴离子带的负电荷总数相等，整个溶液不显电性。 ③原子团不能拆开书写。 ②阴、阳离子所带的电荷数一般可以根据它们在化合物中的化合价来判断。 Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ Cl- H+ 1、下列电离方程式正确的是（ ） A.H2SO4 H+ + B. Al2(SO4)3 2Al3++ C. Ba(OH)2 Ba2++ (OH)- D.NaCl Na1+ +Cl1- B 牛刀小试 知识点睛：AC选项电荷数未相等，D选项离子格式写错。 2.酸 HCl=H++Cl- (1)概念 电离时生成的阳离子都是氢离子(H+)的化合物 我们电离产生的阳离子只有氢离子 盐酸 硫酸 硝酸 H2SO4=2H++SO42- HNO3=H++NO3- 尝试写出三种物质的电离方程式 (2)常见酸的电离方程式 合作探究 有CO32-、PO43-、SO32-、ClO3-、MnO4-等 盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 HCl=H+ + Cl- H2SO4=2H++SO42- HNO3=H++ NO3- 酸根离子 推测什么叫酸根离子？ 某种酸电离产生的阴离子 你还知道哪些酸根离子？ NaOH=Na++OH- 3.碱 (1)概念 电离时生成的阴离子都是氢氧根离子(OH-)的化合物 Ca(OH)2=Ca2++2OH- (2)生活中常见的碱 (3)常见碱的电离方程式 氢氧化钠 （烧碱） 石灰水 氢氧化钾 尝试写出三种物质的电离方程式 KOH=K++OH- 熟石灰 电离时产生的阳离子除H+之外，还有其他的阳离子 你能说出原因吗？ Na+、H+、SO42- 书写电离方程式时： (1)离子符号应书写正确。 (2)配平，使正、负电荷数相等。 (3)原子团不能拆开书写。 NaHSO4=Na++H++SO42- 某些物质电离时生成的阳离子含有H+，但并不是酸 注意 注意： 酸溶液和酸性溶液是不是同一个概念？ 1.酸溶液是电离出来的阳离子全部是H+ 的溶液， 酸性溶液是只要含H+的溶液； 2. 一般情况下，酸溶液是酸性溶液， 显酸性的溶液不一定属于酸溶液。 PART 02 酸碱指示剂 二、酸碱指示剂 酸性和碱性的物质并不一定都具有特殊的气味或颜色，我们应如何判断物质的酸碱性呢？ 谁能区分一下吗？ 有一种试液，在酸性和碱性溶液里能呈现出不同的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。 酚酞试液 石蕊试液 300多年前，波义耳在实验中不小心把盐酸溅到紫罗兰花上，发现花颜色变红了。为验证这一现象，他把紫罗兰花瓣分别放入不同的酸中，结果现象完全相同。 之后，他采集了药草、花和各种植物的根…泡出了多种颜色的不同浸液，有些浸液遇酸变色，有些浸液遇碱变色。后来他从石蕊苔藓中提取的紫色浸液，这就是最早的石蕊试液，波义耳把它称作指示剂。 二、酸碱指示剂 分别滴入几滴紫色石蕊试液 在稀硫酸中：________。 在稀盐酸中：________。 在氢氧化钠溶液中：________。 在氢氧化钙溶液中：_________。 实验表明：酸能使紫色石蕊试液变____色，碱能使紫色石蕊试液变____色。 变红色 变红色 变蓝色 变蓝色 红 蓝 活动探究 在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质 1.酸碱指示剂 2. 指示剂在酸性和碱性溶液中的变色情况 指示剂 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液(紫色) 变红色 变蓝色 酚酞试液(无色) 不变色 变红色 蓝色石蕊试纸 变红色 不变色 红色石蕊试纸 不变色 变蓝色 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 验酸性溶液或气体，蓝色石蕊试纸能变红 验碱性溶液或气体，红色石蕊试纸能变蓝 变色的是指示剂 是化学变化 说明 若是检验酸性或碱性气体(如CO2、SO2、NH3)，应先将红色石蕊试纸或蓝色石蕊试纸润湿后再检验 不溶性的酸或碱不能使指示剂变色，因为溶液中没有自由移动的H+或OH- 酸溶液显酸性，但酸性溶液不定是酸溶液，有些盐的溶液显酸性，有些盐的溶液显碱性 注意 警示 Na2SO4溶液显酸性 Na2CO3溶液显碱性 Cu(OH)2 酸碱指示剂注意事项： 许多植物的花、果、茎、叶中都含有某些显色的物质，它们在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色。 3.自制酸碱指示剂 为什么花茶变色？ 动画中的科学知识 某些花浸出液的变色情况 花名 花的颜色 变色情况 酸性 碱性 月季花 红色 红色 黄色 菊花 紫色 红色 黄色 丝瓜花 黄色 黄绿色 黄色 一串红 红色 红色 黄绿色 阅读： 课后延伸： 自己用生活中带颜色的花果茎叶做一个酸碱指示剂吧！ 并检验一下身边的物质酸碱性！ 取植物的花、果、茎、叶切碎捣烂，用酒精浸泡。 课堂练习 知识点睛： 野火烧不尽,包含物质的燃烧,有新物质生成,属于化学变化。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间,涉及氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙的转化,有新物质生成,属于化学变化。夜来风雨声,花落知多少,没有新物质生成,属于物理变化。蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成,属于化学变化。 1.物质是由微粒构成的，从微观角度分析化学反应，可以帮助我们更好理解化学变化。将甲、乙两个烧杯中溶液倒入丙烧杯中混合，反应前后的微观示意图如图，请回答下面小题。图中能使酚酞试液变红的微粒是（　　） A．Ca2+ B．OH﹣ C．Mg2+ D．Cl﹣ 2.观察下列电离方程式回答问题：CH3COOH=CH3COO-+H+ （1）请模仿写出丙酸（CH3CH2COOH)的电离方程式： 。 （2）它们都属于 ，原因是它们电离出的 。 B CH3CH2COOH=CH3CH2COO-+H+ 酸 H+ 课堂总结 酸性、中性溶液中显无色 碱性溶液中显红色 物质的酸碱性 一、酸性物质和碱性物质 二、酸碱指示剂 酸：在水中电离时，生成的阳离子都是氢离子(H+) 碱：在水中电离时，生成的阴离子都是氢氧根离子(OH-) 石蕊试液 酸性溶液中显红色 碱性溶液中显蓝色 中性溶液中显紫色 酚酞试液 1.2 物质的酸碱性（1） 谢谢观看 科学浙教版 九年级上册 Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $$