济南版生物七年级下册生物期末复习知识点大全

第1章 第一节 食物的营养成分 【重点知识速记】 1. 食物中的六大营养物质糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。（其中糖类、脂肪、蛋白质为三大供能物质） 2. 糖类、脂肪、蛋白质既是组织细胞的构成物质，又可以为生命活动提供能量。 3. 糖类：最重要的功能物质；脂肪：储备能源物质；蛋白质：构成组织细胞的基本物质。水：构成细胞的主要成分。 4. 维生素是既不能构成组织细胞，也无法提供能量的有机物。 5. 维生素缺乏症及来源： 名称 缺乏症 来源 维生素 A 皮肤粗糙、夜盲症 肝、蛋、奶、胡萝卜 B1 神经炎、脚气病 谷物的种皮、瘦肉、肾脏 C 坏血病 水果和蔬菜 D 佝偻病（儿童）、 骨质疏松症（中老年） 肝、蛋、奶 6. 维生素C含量越高，使等量的高锰酸钾溶液褪色所需的滴数越少。 7. 儿童缺钙患佝偻病，中老年缺钙患骨质疏松症。缺钙患者补钙的同时也要补充维生素D（促进钙的吸收）。 8. 铁是血红蛋白的组成成分，缺少患贫血。贫血病人吃铁和蛋白质丰富的食物。 9.青少年的生长发育，需要摄取大量的蛋白质。 第2章 第二节 食物的消化和吸收 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门 1. 消化系统的组成 消化腺：肝脏（最大）、唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺 对应的消化液：胆汁、 唾液、胃液、胰液、肠液 口腔中的消化液：唾液、胃中的消化液：胃液 小肠中的消化液：胆汁（不含消化酶）、胰液、肠液 2. 探究唾液对淀粉的消化作用 （1） 变量：唾液 （2） 提出问题：唾液对淀粉具有消化作用吗？ （3） 结论：唾液对淀粉有消化作用。 3. 食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫消化。包括物理性消化和化学性消化两种方式。 物理性消化：食物成分没有发生变化，无酶的参与。如牙齿咀嚼、舌的搅拌。 化学性消化：食物成分发生了变化，有酶的参与。如唾液分泌的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖。 4. 人体可以直接吸收的营养成分：水、无机盐、维生素；需要消化后才可以 吸收的营养成分：糖类、脂肪、蛋白质。 5. 参与消化的器官：口腔、胃、小肠；参与吸收的器官：胃、小肠、大肠。 6. 小肠是消化和吸收的主要器官。 7. 小肠利于消化的特点：（1）小肠很长；（2）小肠中有3种消化液（胆汁、胰液和肠液）；（3）小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛，消化面积大。 8. 小肠利于吸收的特点：（1）小肠很长；（2）小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛，吸收面积大；（3）小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，小肠绒毛内有丰富的毛细血管（与吸收有关）。 9. 淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程： 酶（胰液、肠液） 唾液淀粉酶 淀粉 麦芽糖 葡萄糖小肠 口腔 酶（胰液、肠液） 胆汁 脂肪 脂肪微粒 甘油、脂肪酸小肠 小肠 酶（胰液、肠液） 胃蛋白酶 蛋白质 多肽 氨基酸 胃 小肠 10.脂肪被胆汁乳化为脂肪微粒（胆汁不含消化酶），属于物理性消化。 11.营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为吸收。 12.胃吸收少量水、无机盐；大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素；小肠能吸收全部营养成分（小分子物质）。 13.早餐：午餐：晚餐能量摄入比例为30%：40%：30%。 （1）1号和3号试管形成对照实验，变量是唾液。 （2） 探究温度对唾液淀粉酶的影响，应选择1号和4号试管进行对照。变量是温度。 （3）探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选择1号和2号试管。 （3） 预测实验现象，只有1号试管不变蓝。 第2章 人的生活需要空气 1. 呼吸系统包括7呼吸道和6肺。呼吸道包括1鼻腔、2咽、3喉、4气管、5支气管。 2. 鼻腔对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用。 3. 食物和气体的共同通道是咽。发声器官是喉。 4. 呼吸系统的主要器官是6肺，也是呼吸的主要场所。 呼吸系统的主要器官是肺的原因：①肺泡的数目多；②肺泡外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；③肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。体现了结构与功能相适应的生物学观点。 5. 呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气和呼气过程。肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的。 6. 吸气与呼气过程： 吸气 呼气 肋间肌、膈肌 收缩 舒张 胸廓 扩张（容积增大） 缩小（容积减小） 膈顶 下降 上升 肺 扩张 回缩 肺内气压 减小（＜外界气压） 增大（＞外界气压） A ：吸气 B→A：吸气 B：呼气 A→B：呼气 （一）：呼气 （二）：吸气 B→A：呼气 A→B：吸气 AB段：吸气 ab段：呼气 ab段、de段：吸气 B点：吸气结束瞬间 b点：呼气结束瞬间 bd段：呼气 BC段：呼气 bc段：吸气 C：呼气结束瞬间 c点：吸气结束瞬间 7.呼出的气体与吸入的气体相比，氧气含量减少，二氧化碳含量增加。（此外，温度升高，水分增加） 原因：组织细胞氧化分解有机物，消耗氧气、产生二氧化碳。 8.人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换。这两个气体交换都是通过气体的扩散作用完成的。 a：吸气（氧气）；b：呼气（二氧化碳） 1：肺泡与外界的气体交换（原理：呼吸运动） 2：肺泡内的气体交换（原理：气体的扩散作用） 【肺泡中氧气扩散进入血液，血液中二氧化碳扩散进入肺泡】 {血液成分变化：静脉血→动脉血} 3:组织里的气体交换（原理：气体的扩散作用） 【血液中氧气进入组织细胞，组织细胞中二氧化碳进入血液】 {血液成分变化：动脉血→静脉血} 注：肺泡中氧气浓度最高；组织细胞中二氧化碳浓度最高 9.红细胞运输氧气，血浆运输二氧化碳。 10.溺水原因：肺泡与外界的气体交换； 煤气中毒原因：气体在血液中的运输。 11.有机物氧化分解的同时，蕴藏其中的能量被释放出来，主要用于人体进行生命活动和维持体温。在组织细胞的线粒体中进行。 12.食物中的热价比较：脂肪热价为38.91千焦/克，糖类与蛋白质热价为17.15千焦/克。 13.测出的食物的热价比实际热价偏低。 14.人工呼吸原理：呼吸运动 人工呼吸方法步骤： ①先仰卧平躺，再清除口鼻内异物和污物。②颈下垫高，头后仰。③口对口吹起。 15.人工呼吸时，吹起的次数为每分钟16~18次。 16.减轻空气污染、改善空气质量的根本措施是减少污染物的排放；防治空气污染的有效措施是植树造林。 第3章 第一节 物质运输的载体 1. 血液的组成： 加入抗凝剂的血液出现分层： 未加抗凝剂的血液出现凝固： 2.血浆约占血液的55%，淡黄色液体。90%以上是水，其余为无机盐、蛋白质、葡萄糖等。血浆的功能：①运载血细胞；②运输营养物质和二氧化碳等代谢废物。 3.血细胞： 大小 数量 形态 有无细胞核 功能 红细胞 最多 双面凹的圆饼状 成熟红细胞无细胞核 运输氧气 白细胞 最大 最少 圆球状 有 防御疾病 血小板 最小 不规则 无 止血和加速凝血 ①血浆 ②白细胞、 血小板 ③红细胞 a：血浆 b：红细胞 c: 白细胞 D：血小板 4. 当血液里红细胞数量过少，或者红细胞中的血红蛋白过少时，人就会出现贫血。应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 5. 血红蛋白的特点：在氧气含量高的地方与氧气结合，氧气含量低的地方与氧气分离。 6. 常规化验单上白细胞数量高于正常值，说明患者有炎症。 7. DNA检测，宜选择白细胞。 8. 从平原进入高原，红细胞的数量明显增加。 9. 输血时，不同血型的血液混合后可能出现红细胞凝集现象。 10. 输血时应输同血型为原则，没有同型血可少量输O型血。万能献血者：O型血；万能受血者：AB型。 11. 大面积烧伤输血浆；急性大出血输全血；抵抗力低下输浓缩白细胞；贫血输浓缩红细胞；血流不止输浓缩血小板。 第三章 第二节 人体与外界的气体交换 7. 观察小鱼尾鳍血液流动时应时常往棉絮上滴加清水，目的是保证小鱼正常呼吸。用低倍显微镜观察血液流动情况。 8. 中医切脉切的是动脉；手上的青筋是静脉。 9. 动脉的功能是运血出心脏；血流方向是主干流向分支；止血端：近心端。 10. 静脉的功能是运血回心脏；血流方向是分支流向主干；止血端：远心端。静脉中的瓣膜：静脉瓣，防止血液倒流。 注：心房与心室之间的瓣膜：房室瓣（保证血液从心房流向心室）。 心室与动脉之间的瓣膜：动脉瓣（保证血液从心室流向动脉）。 动脉中没有瓣膜。 11. 毛细血管的功能：物质交换。特点：分布广数量多；管壁薄，只有一层上皮细胞构成；管腔细，只允许红细胞单行通过；血流速度最慢。A：静脉，分支流向主干 B：毛细血管：红细胞单行通过 C：动脉，主干流向分支 AC的区别：血流方向不同 12. 血管中血液流动速度比较：动脉＞静脉＞毛细血管 血管中血液流动方向：动脉→毛细血管→静脉 13. 心脏四个腔室？连接的血管名称？6、7瓣膜名称及作用？ 左心室----主动脉（动脉血）右心室-----肺动脉（静脉血） 左心房----肺静脉（动脉血）右心房-----上下腔静脉（静脉血） 左心房、左心室（心脏左侧）：动脉血 右心房、右心室（心脏右侧）：静脉血 14. 心脏的四个腔室中肌肉壁最厚的是左心室。 左、右心房之间以及左、右心室之间被肌肉壁隔开的意义是：防止动脉血和静脉血混合。 15. 当血液从心房流向心室时，心房收缩、心室舒张，房室瓣打开，动脉瓣关闭。 16. 当血液从心室流向动脉时，心房舒张，心室收缩，房室瓣关闭，动脉瓣打开。 第3章 第三节 物质运输的途径 1. 体循环：左心室→主动脉→各级动脉→全身各处毛细血管→各级静脉→上下腔静脉→右心房 2. 肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 3. 体循环的起点是左心室，终点是右心房；肺循环的起点是右心室，终点是左心房。 4. 体循环的物质交换：氧气、营养物质 全身各处毛细血管 组织细胞二氧化碳、代谢废物 血液成分变化：动脉血→静脉血氧气 肺循环的物质交换：肺泡 肺部毛细血管二氧化碳 血液成分变化：静脉血→动脉血 5. 体循环和肺循环共同规律：心室→动脉→毛细血管→静脉→心房。 6. 药物问题：不管是静脉注射、肌肉注射还是药物服用，只要起点与肺、呼吸道无关，都是先经过体循环，先到达心脏的右心房，经过心脏四个腔室的顺序依次是：右心房→右心室→左心房→左心室。 7. 脉搏和血压测的都是动脉。脉搏是桡动脉；血压是肱动脉。 第4章 第一节 尿液的形成和排出 1. 肾是形成尿液的器官，肾结构和功能的基本单位是肾单位。肾位于腹腔背面，腰部脊柱两侧，左右各一个。 2. 肾单位的组成：肾小体（肾小球和肾小囊）和肾小管 3. 血液在肾单位的流动情况：肾动脉→入球小动脉→肾小球→出球小动脉→肾小管周围毛细血管→肾静脉 4. 尿液的形成： （1） 肾小球和肾小囊内壁的滤过作用：除了大分子蛋白质和血细胞以外都可以滤过，在肾小囊腔内形成原尿。 （2） 肾小管的重吸收作用：全部葡萄糖、大部分水、部分无机盐重新吸收回血液，在肾小管末端形成尿液。 5. 血浆、原尿、尿液比较： 血浆中有原尿中没有的物质是：大分子蛋白质。因为肾小球和肾小囊内壁无法滤过大分子蛋白质。 原尿中有而尿液中没有的物质是：葡萄糖。因为肾小管的重吸收作用吸收了全部的葡萄糖。 6. 如果尿液中出现了血细胞、蛋白质，是因为肾小球出现病变；尿液中出现葡萄糖，是因为肾小管出现病变。 7. 尿液中尿素浓度比原尿中尿素浓度高的原因：肾小管的重吸收作用吸收了大部分水。 8. 肾静脉流出的血液与肾动脉流入的血液相比，血液中少了尿素、氧气和营养物质，多了二氧化碳。 9. 排尿的意义：①排出代谢废物；②调节体内水和无机盐的平衡；③维持组织细胞正常的生理功能。 10. 当血液流经肾、肺、小肠时，血液中物质的变化： 流经肾时：尿素减少、氧气减少、营养物质减少，二氧化碳增加。 流经肺时：氧气增加，二氧化碳减少。 流经小肠时：营养物质增加，氧气减少。 ①入球小动脉 ②肾小球 ③出球小动脉 ④肾小管 ⑤肾小囊②④⑤ （1） 肾单位由图中____________（序号）构成。血浆 尿液 原尿 （2） 甲是_________;乙是__________;丙是__________。 第5章 第一节人体的激素调节 1. 内外分泌腺的区别 外分泌腺 内分泌腺 有无导管 有 无 分泌物多\少 多 少（激素） 分泌物去向 导管 进入毛细血管 举例 汗腺、肝脏等 垂体、甲状腺等 2. 人体主要的内分泌腺 雄性激素 雌性激素 胰岛素 肾上腺激素 胸腺激素 甲状腺激素 生长激素 3.激素的作用：对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生命活动有重要的调节作用，可以维持体内环境的相对稳定。 4.甲状腺激素： （1）作用：促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。 （2）异常症 幼年时分泌过少：呆小症 成年时分泌过多：甲状腺功能亢进 地方性甲状腺肿（大脖子病）：缺碘引起 5. 生长激素： （1） 作用：调节人体生长速度。 （2） 异常症： 病因 病症 幼年时生长激素分泌过少 侏儒症 幼年时生长激素分泌过多 巨人症 成年后生长激素分泌过多 肢端肥大症 6. 胰岛与胰腺：胰腺包括外分泌部和内分泌部。外分泌部能分泌胰液，而内分泌部又称为胰岛，可以分泌胰岛素。因此，胰腺既属于内分泌腺又属于外分泌腺。 7. 胰岛素： （1） 作用：调节糖在体内的吸收、利用和转化，降低血糖的浓度。 （2） 异常症：胰岛素分泌不足，患糖尿病（症状：多饮、多食、多尿以及消瘦）。可注射胰岛素治疗。 第2节 神经调节的结构基础（神经系统） 一、神经系统的组成 1. 神经系统的组成 脑中枢神经系统 （下达指令） 脊髓 脑神经周围神经系统 （传递信息） 神经 脊神经 2.神经元 （1）神经元 突起 轴突 树突 胞体 （2）功能：受到刺激，会产生并传到神经冲动。 3.相关概念： （1）神经纤维：轴突（长树突）＋髓鞘→神经纤维 （2）神经：n个神经纤维＋结缔组织膜→神经 二、脊髓 1.位置：脊髓位于脊柱的椎管内 2.构成：脊髓由中间的灰质和外面的白质组成。 3.脊髓灰质由神经元胞体构成，内有低级的神经中枢；白质由神经纤维组成。 4.功能：反射（灰质）和传导（白质）。 三、脑（大脑、小脑和脑干组成） 1.大脑：由左、右两个半球组成，表层是灰质（又叫大脑皮层），大脑皮层以内是白质。 2.大脑皮层的功能区 视觉中枢 听觉中枢 躯体感觉中枢 语言中枢 语言中枢 语言中枢 语言中枢 躯体运动中枢 2. 小脑：协调运动，维持身体平衡。 3. 脑干：人体的生命中枢，如呼吸中枢和心血管运动中枢。 第5章 第三节 神经调节的基本方式（反射） 1. 反射：人体通过神经系统对刺激所发生的有规律的反应。 例子:含羞草的叶被碰后下垂（不是反射，无神经系统） 草履虫趋利避害（不是反射，无神经系统） 被针扎了只感觉到疼（不是，没有反应） 红灯亮，我们总会停下来（是） 2. 神经调节的基本方式是反射；反射的结构基础是反射弧。 3. 反射弧的组成及功能 神经冲动在反射弧中的传导方向：感受器→传入神经纤维→神经中枢→传出神经纤维→效应器。 4. 根据神经节判断传入神经纤维与传出神经纤维。 （1） 膝跳反射神经冲动传导过程：①→②→⑤→⑥→⑦ （2） 缩手反射活动：①→②→⑤→⑥→⑦（速度快） （3） 缩手反射过程中感觉到疼：①→②→⑤→③→大脑皮层（速度慢） 5. 非条件反射和条件反射 6.人类高级神经活动的最突出特征：能够对语言和文字 的刺激建立条件反射。 第6章 第一节 人体的免疫功能 1. 保卫人体的三道防线 （1） 第一道防线：皮肤和黏膜 （2） 第二道防线：体液中的杀菌物质（溶菌酶）和吞噬细胞 （3） 第三道防线：免疫细胞（淋巴细胞）和免疫器官 2. 免疫的两种类型：非特异性免疫和特异性免疫 （1） 非特异性免疫：生来就有的，对多种病原体都具有免疫功能。（人体的第一、二道防线属于非特异性免疫） （2） 特异性免疫：后天获得的，只针对某一特定的病原体起作用。（人体的第三道防线属于特异性免疫） 3. 抗原和抗体的关系： （1） 病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生抗体（特殊蛋白质）。引起人体产生抗体的物质叫做抗原。同一种抗原再次侵入时，体内会产生大量抗体，将病原体清除。该过程属于特异性免疫。 （2） 图解： （3） 注意： ①当侵入人体的病原体被清除后，抗体不会消失。 ②当同种病原体再次侵袭时，原来的抗体还能清除他们。 ③腮腺炎病毒的抗体能否清除乙肝病毒或其它病毒？为什么?不能，因为抗体具有特异性（专一性）。 4. 免疫的功能 （1） 抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生（防御功能）。 （2） 清除体内衰老、死亡或损伤的细胞（自我稳定功能） （3） 监视、识别和清除体内产生的异常细胞（如肿瘤细胞）（免疫监视功能） 注意：免疫并不总是对人体有益的。如：(1)抵抗抗原反应过强，产生对药物、食物的过敏反应和器官移植排斥反应。(2)清除体内衰老、死亡、损伤的细胞时出现异常，对正常细胞发生反应，出现类风湿性关节炎等疾病。(3)识别、清除体内异常细胞的功能异常，可能发生肿瘤。 5. 疫苗：灭活的病原体，相对于抗原，可以刺激淋巴细胞产生抗体，获得免疫功能。属于特异性免疫。 6. 血清相当于抗体。 7. 特异性免疫：注射疫苗、过敏反应、婴儿从母体内获得抗体 第7章 第二节 传染病及其预防 1. 传染病 （1） 概念：由病原体（细菌、病毒、真菌和寄生虫）引起的，能够在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。 （2） 特点：流行性、传染性 （3） 分类：病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病等。 注意：传染病的例子：流行性感冒、手足口病、肺结核、流行性乙型脑炎、细菌性痢疾、结膜炎、蛔虫病等。白血病、贫血、高血压、心脏病等不属于传染病。 2. 传染病流行的三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群。 （1） 传染源：散播病原体的人或动物，如病人、携带病原体的鸡。 （2） 传播途径：食物、水、空气、飞沫、生物媒介（蚊子）等。 （3） 易感人群：缺乏免疫力而容易感染该病的人，如健康人。 （4）区分病原体和传染源： 病原体：使人患病的细菌、真菌、病毒、寄生虫等 传染源：能够散播（携带）病原体的人或动物 例子：腮腺炎病毒会使人患腮腺炎（腮腺炎病毒为病原体、感染腮腺炎病毒的病人为传染源） 3. 传染病的预防措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 常考例子： 4. 有效控制传染源是预防传染病的一项重要措施。 5. 传染病在发病初期传染性最强。 6. 艾滋病（获得性免疫缺陷综合征）：艾滋病病毒侵入人体后侵犯并破坏人的免疫系统，使人体免疫系统受损。 注意：与艾滋病患者共餐、说话、握手等不会被传染。 学科网（北京）股份有限公司 $$