第04课 化学家的研究-2024年新六年级科学暑假自学课（苏教版）

苏教版六年级科学上册暑假自学课 第04课 化学家的研究 同学们，今天，我们迎来了暑假生活，为了能够在新的学期中能够胸有成竹，借助这暑假的时间，让我们共同预习一下新的知识吧！每个人的成功都要经历无数次历练，无论成功还是失败对我们都十分重要。加油！ 1.知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。 2.能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。 3.能够用探索性实验的方法，分析某种混合物质的成分。 4.了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。 ( 重点 )知道化学家研究物质变化的学问。 ( 难点 )把我们做的实验同化学家的实验建立联系。 ( 第一部分 知识清单 )1．在众多的科学家中，有一类是化学家，他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的 （性质）、（成分），并制造（新物质）。 2．二氧化碳能使澄清石灰水变（浑浊）无色无味，密度比空气（大），使点燃的蜡烛熄灭。 3．化学家通过研究物质的（性质）和（成分），采用（提取）、（合成）等方法，发明了许多新物质。 4．化学家发现空气中含有（氮气）、（氧气）、（二氧化碳）等多种气体成分，其中（氮气）的含 量最多，约占（78 ) %,（氧气）的含量次之，约占（21 ) %。 ( 第二部分 典型例题 ) 例1：如图，在做分析物质组成成分的模拟实验中，我们看到了黑色圆点前后的变化。下列关于这个实验的解释不正确的是（    ）。 A．黑色物质不是单一的物质，而是由不同成分组成的 B．不同颜色的物质向上爬的速度有快有慢 C．不同颜色的物质向上爬的速度一致 答案：C 详解：A．黑色物质不是单一的物质，而是由不同成分组成的，正确； B．不同颜色的物质向上爬的速度有快有慢，正确。 C．不同颜色的物质向上爬的速度一致，错误；不同成分的物质向上爬的速度是不一样的； 例2：化学家经常研究的问题有（    ）。 ①这是什么东西？  ②它有什么性质？  ③它与另种物质混合起来会怎样呢？  ④它可以变成另一种物质吗？ A．①②③ B．①②④ C．①②③④ 答案：C 详解：在众多的科学家中，有一类是化学家，他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新物质。所以题干中属于化学家经常研究的问题是①这是什么东西？②它有什么性质？③与另一种物质混合起来会怎样呢？④它可以变成另—种物质吗？ 例3：切割或加热蜡烛时蜡烛仅仅是发生了 变化；在点燃蜡烛的过程中，蜡烛不仅仅是形态发生了变化，还产生了 。 答案： 形态 新物质 详解：物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质，属于物理变化；在点燃蜡烛的过程中，蜡烛不仅仅是形态发生了变化，还产生了新物质，属于化学变化。 例4：在众多的科学家中，有类是化学家，他们常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的 、 ，并制造 。 答案： 性质 成分 新物质 详解：在众多的科学家中，有一类是化学家，他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新物质。化学家是指在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其应用的科学家。 一、选择题 1．将二氧化碳气体通入下列液体中，能产生白色沉淀的是（    ）。 A．水 B．澄清石灰水 C．食盐水 2．下列关于二氧化碳的性质，表述不正确的是（    ）。 A．白色 B．透明 C．无味 3．如图所示，将燃着的细木条伸进装有二氧化碳气体的集气瓶中，木条会（    ）。 A．没有什么变化 B．熄灭 C．燃烧得更旺 4．通过研究物质的成分和性质，制造新物质的是（    ）。 A．化学家 B．物理学家 C．医学家 5．下列物品中不属于人工合成的是（    ）。 A．油漆 B．木板 C．塑料 二、填空题 6．化学家发现空气是一种混合物质，含有( )、( )、( )等多种气体。 7．猪肝含有丰富的( )，铁是人体制造( )的重要原料。贝类含有较多的( )，能提高人体( )，延缓衰老。 8．卷心菜中富含的( )，可以用于治疗( )。牛肉含有的( )，对( )健康有帮助。 9．化学家分析出天然橡胶的成分，并用人工的方法制造出合成橡胶。( )都是用合成橡胶做的。制造阿司匹林的主要原料水杨酸，最初从( )中提取，后来化学家用合成的方法制备。 10．化学家发现空气中含有( )、( )、( )多种气体成分，其中( )的含量最多，约占( )%，( )的含量次之，约占( )%。 三、判断题 11．很多新药物都是通过化学技术研制而成的。( ) 12．化学家不研究物质的性质。( ) 13．化学家通过研究物质的性质与功能，制造新物质。( ) 14．化学家发现猪肝含有丰富的铁，铁是人体制造血红蛋白的重要原料。( ) 15．日常生活中的轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。( ) 四、简答题 16．同一个大烧杯里，在底部和中部分别点燃两支蜡烛，然后，向这个大烧杯里导入二氧化碳气体，你将会看到什么现象？这一实验验证了二氧化碳的哪些性质？从中发现了什么？ 17．小科在完成“烹饪与营养”劳动课程任务时，在家中煮了一碗面条。他事先用锅将鸡蛋煎至金黄色。随后，他烧开了一锅水，然后将面条放入水中，并立即用筷子搅动面条，避免其粘在一起。不久，他又将鸡蛋和洗净切好的蔬菜放于水中。很快，食物就全部煮熟了。请你判断以上过程中，哪些产生了新物质，哪些没有产生新物质。 参考答案 1．B 详解：A．二氧化碳与水反应生成碳酸，不会产生白色沉淀，故A错误； B．澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水，故B正确； C．食盐水是氯化钠的水溶液，二氧化碳不与氯化钠发生反应，故C错误。 2．A 详解：二氧化碳是一种无色无味的气体，它比空气重，不支持燃烧。因此，白色不属于二氧化碳的特点。 3．B 详解：A．二氧化碳不可燃，不助燃，能使燃着的木条立即熄灭，不能继续燃烧，故A错误； B．二氧化碳不可燃，不助燃，能使燃着的木条立即熄灭，故B正确； C．二氧化碳不可燃，不助燃，能使燃着的木条立即熄灭；具有助燃性的气体才能使燃着的木箱燃得更旺，故C错误。 4．A 详解：物质是变化的，通过研究物质的变化规律，实现化学为人类社会服务的目的，是化学科学的核心任务。化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。所以，化学家是通过实验研究物质的性质、成分，并制造新物质。 5．B 详解：A．油漆，属于人工合成。 B．木板，属于天然材料。 C．塑料，属于人工合成。 故选B。 6． 氮气 氧气 稀有气体、二氧化碳 详解：空气是由多种气体混合而成的。其中氧气可以支持燃烧，大约占空气体积的21%；其他不支持燃烧的气体主要是氮气，大约占空气体积的 78%；此外，还有少量的二氧化碳、水蒸气等其他气体。化学家发现空气中含有多种气体成分，这些气体中所占比例最大的是氮气。 7． 铁 血红蛋白 硒 免疫机能 详解：食物所含的营养成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐以及水，不同的食物营养成分对人体有不同的作用。蔬菜、水果中含有丰富的维生素，猪肝、瘦肉、菠菜等食物中含有丰富的铁，铁是制造血红蛋白的重要原料，贝类含有较多的硒，能提高人体免疫机能，延缓衰老。 8． 维生素U 溃疡性疾病 钾和磷 神经系统和骨骼 详解：人体所需要的营养是从食物中得到的。营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等。卷心菜中富含的维生素U，可以用于治疗溃疡性疾病。牛肉含有的钾和磷，对神经系统和骨骼健康有帮助。 9． 轮胎、胶鞋 柳树皮 详解：化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学，所以化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质，如合成橡胶、油漆等。化学家分析出天然橡胶的成分，并用人工的方法制造出合成橡胶。轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。制造阿司匹林的主要原料水杨酸，最初从柳树皮中提取，后来化学家用合成的方法制备。 10． 氮气 氧气 二氧化碳 氮气 78 氧气 21 详解：空气中各成分的体积分数分别是：氮气大约占空气体积的78%、氧气大约占空气体积的21%、稀有气体大约占空气体积的0.94%、二氧化碳大约占空气体积的0.03%、水蒸气和其它气体和杂质大约占0.03%；空气的成分主要以氮气和氧气为主，氧气约占五分之一，氮气约占五分之四。 11．√ 详解：化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方 法，发明了许多新物质。现在大多数的新药物都是通过化学技术研制而成的。 12．× 详解：物质是变化的，通过研究物质的变化规律，实现化学为人类社会服务的目的，是化学科学的核心任务。化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。所以，化学家是通过实验研究物质的性质、成分，并制造新物质。 13．× 详解：物质是变化的，通过研究物质的变化规律，实现化学为人类社会服务的目的，是化学科学的核心任务。化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。所以，化学家是通过实验研究物质的性质、成分，并制造新物质。 14．√ 详解：食物所包含的营养物质可分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。猪肝含有丰富的铁，是人体制造血红蛋白的重要原料。 15．√ 详解：物体都是由一种或多种材料做成的，不同的材料有不同的特性，决定了它们有不同的特点和功能。我们可以把不同材料的优点集中起来，做成人们想要的物品。轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。 16．我们可以看到低处的蜡烛先熄灭，然后是中部的蜡烛熄灭。这一实验验证了二氧化碳不可以支持燃烧、密度比空气大的性质。我们利用这些性质制成了二氧化碳灭火器。 详解：将一瓶二氧化碳气体慢慢倒入燃着两只蜡烛的烧杯中，观察到的现象是底部的蜡烛火焰先熄灭，中部的蜡烛火焰后熄灭，这是因为 CO2 密度比空气大，不能燃烧、不能支持燃烧的缘故，根据二氧化碳的上述性质，二氧化碳可以用于灭火。 17．产生新物质变化的是：煎鸡蛋、食物煮熟 不产生新物质变化的是：烧水、搅拌面条、切蔬菜 详解：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化。产生新物质变化的是：煎鸡蛋、食物煮熟。不产生新物质变化的是：烧水、搅拌面条、切蔬菜。 学科网（北京）股份有限公司 $$