第三章 烃的衍生物 测试题 2023-2024学年高二下学期人教版（2019）化学选择性必修3

第三章 烃的衍生物 测试题 一、选择题 1．某有机物M的结构简式如图所示，下列关于M的说法正确的是 A．属于芳香烃 B．分子式为：C22H31NO3 C．能发生加成反应、取代反应、氧化反应 D．含有的官能团为羟基、醚键、酮羰基和碳碳双键 2．a、b、c三种有机物的结构简式如图所示。下列说法正确的是 A．a、b互为同分异构体 B．a、b、c均能使酸性KMnO4溶液褪色 C．1mol b或c与H2发生加成反应时，均最多消耗2mol H2 D．a、b、c三种物质可用溴水鉴别 3．等物质的量的下列有机物充分燃烧时，消耗氧气最多的是 A．甲烷 B．乙烯 C．苯 D．乙醇 4．某酯R在稀硫酸和加热条件下水解，生成1 mol HOCH2CH2OH(乙二醇)和2 mol羧酸C5H10O2，则R的结构有(不考虑立体异构) A．6种 B．10种 C．12种 D．14种 5．我国科技工作者利用富勒烯－铜－二氧化硅催化草酸二甲酯合成乙二醇取得了新进展。下列说法正确的是 A．SiO2属于分子晶体 B．Cu的焰色为砖红色 C．乙二醇可用于生产汽车防冻液 D．草酸二甲酯的分子式是C4H8O4 6．化学与社会、生产、生活密切相关，下列说法不正确的是 A．牙膏中添加氟化物用于预防龋齿 B．漂白粉可用作泳池及环境的消毒剂 C．“地沟油”经过加工处理制得肥皂或生物柴油，可以实现厨余废物合理利用 D．用途广泛，因其具有一定的导电性的特性成为光导纤维的主要原料 7．实验室以甲苯和为原料制备苯甲醛的主要流程如下图，下列说法错误的是 A．“氧化”反应中氧化剂与还原剂的物质的量之比为2：1 B．“氧化”时间过长，部分苯甲醛会转化为苯甲酸 C．分液时，上层液体从分液漏斗上口倒出 D．蒸馏时，温度计水银球应插入液面以下 8．下列转化中不是通过加成反应实现的是 A．CH≡CH+HClCH2 =CHCl B． C． D． 9．下列关于物质在生活中应用的有关说法正确的是 A．聚乙烯：聚氯乙烯塑料都可以用于食品包装 B．高铁酸钠，明矾作水处理剂原理相同 C．还原铁粉在食品保存、暖宝宝发热中都作还原剂 D．福尔马林可用作食品保鲜剂 10．下列各有机物的分类或命名不正确的是 A．对甲苯酚属于芳香化合物 B． 3−甲基戊烷属于烷烃 C． 2−甲基−1−丙醇属于一元醇 D． 3−甲基−1−丁烯属于脂肪烃 11．下列化学式对应的物质名称不正确的是 A．：芒硝 B．：熟石膏 C．：甘油 D．：3-甲基己烷 12．下列物质与俗名对应的是 A．碳铵(NH4)2CO3 B．重晶石BaSO3 C．氯仿CCl4 D．木醇CH3OH 13．卤代烃R—CH2—CH2—X中的化学键如图所示，下列说法正确的是 A．发生水解反应时，被破坏的键是①和③ B．发生消去反应时，被破坏的键是①和③ C．发生水解反应时，被破坏的键是①和④ D．发生消去反应时，被破坏的键是①和② 14．下列实验操作、现象及结论都正确的是 选项 实验目的 实验操作及现象 结论 A 检验乙醇是否含水 向乙醇中加入一小块钠，产生无色气体 乙醇中含有水 B 检验溴乙烷发生消去反应的产物 加热溴乙烷、乙醇和NaOH混合液，产生的气体通入溴水，溶液褪色 溴乙烷消去产物为乙烯 C 比较H2SO3与HClO的酸性强弱 往溶液中通入SO2气体，有沉淀产生 酸性： D 验证溶液中存在 往盛有溶液的试管中滴加淀粉溶液，溶液变蓝 溶液中存在 A．A B．B C．C D．D 15．下列叙述正确的是 A．煮沸氯乙烷和氢氧化钠溶液能发生加成反应 B．煮沸氯乙烷和氢氧化钠的醇溶液能发生消去反应 C．所有卤代烃都难溶于水，且都是密度比水大的液体 D．所有卤代烃都是通取代反应制得，且都是良好的有机溶剂 二、非选择题 16．维生素E是一种人体必需的脂溶性维生素，现已广泛应用于医药、营养品、化妆品等。天然的维生素E由多种生育酚组成，其中生育酚(化合物E)含量最高，生理活性也最高。下面是化合物E的一种合成路线，其中部分反应略去。 已知以下信息： a) b) c) 回答下列问题： 反应物C含有三个甲基，其结构简式为___________。 17．按要求回答下列问题： Ⅰ、现有下列5种有机物：①CH2 = CH2 ②CH3 C≡CH ③CH3CH2CH2OH ④CH3 O CH2CH3 ⑤ 请回答： （1）属于烃类的是____________（填序号，下同），与①互为同系物的是___________，与③互为同分异构体的是____________． （2）用系统命名法给⑤命名，其名称为_________________________． Ⅱ、（1）分子式为C4Hl0O的同分异构体共有____________种； （2）分子式为C3H6O2的链状有机物，核磁共振氢谱上峰的数目及强度比分别为:①3∶3；②2∶2∶1∶1，则它们可能的结构简式依次为： ①_______________________；② ________________________； 18．根据所学，回答下列问题并按要求填空： （1）①给此有机物予以命名________ ②的系统命名为：_____。 ③写出有机化合物的结构简式：3-乙基-2-戊醇 _____ （2）按要求完成下列反应化学方程式： ①CH3-CH2-Br 与氢氧化钠溶液在加热条件下的反应：____。 ②乙醛与银氨溶液水浴加热条件下的反应：____。 ③甲苯和硝酸合成炸药 TNT 的化学方程式：____； ④氯乙烯为单体合成塑料聚氯乙烯（PVC）的化学方程式：____； ⑤与 NaOH溶液在加热条件下的化学反应方程式________________。 （3）下列括号内的物质为杂质，将除去下列各组混合物中杂质所需的试剂填写在横线上： ①乙酸乙酯(乙醇)_____；②甲苯(溴)_____； （4）某有机化合物 A 的相对分子质量为 60，分子中含碳 40%，含氢 6.6%，其余为氧。 ①通过计算确定该有机物的分子式_____； ②按中学常见官能团，写出两个其链状结构的有机物可能的结构简式：_____、_____。 （5）某有机物的结构简式为 据此填写下列空格。 ①该物质苯环上一氯代物有_____种； ②1mol 该物质和溴水混合，消耗 Br2的物质的量为_____mol； 19．有机物A、B、C、D的结构简式如图所示。 A． B． C． D． (1)A、B、C中含有的相同官能团名称是___________。 (2)在A、B、C、D中，物质与足量钠反应产生的是___________(填字母)。 (3)A、B、C、D中互为同分异构体的是___________(填字母) (4)C发生加聚反应产物的结构简式为___________。 (5)写出由的化学方程式：___________。 20．C3H7Cl的结构有两种，分别为CH3CH2CH2Cl和 (1)CH3CH2CH2Cl在NaOH水溶液中受热反应的化学方程式是________________________________________________________________________， 反应类型为________。 (2)在NaOH乙醇溶液中受热反应的化学方程式是 ________________________________________________________________________， 反应类型为________。 21．（1）某有机物分子式为C2H6O，该化合物的核磁共振氢图如图所示，请写出其结构简式___。 （2）有机物CH3－CH2－CH2－OH（1-丙醇），核磁共振氢谱共有___个特征峰，峰强度比为___。 （3）苯的同系物C9H12的核磁共振氢谱图，有2个特征峰，且峰面积之比为1：3，其结构简式___。 （4）已知：1，3-丁二烯的一类二烯烃能发生与具有双键的化合物进行1，4-加成反应，生成环状化合物，这类反应称为双烯合成，例如： 在下列横线上写出适当的反应物或生成物的结构简式，完成下列反应的化学方程式： ①→___ ②___+___→ 22．人类生活离不开化学，尼泊金乙酯是食品行业常见的防腐剂。可以用酯化法生产尼泊金乙酯，其合成路线如图： (1)化合物Ⅰ和尼泊金乙酯均含有的含氧官能团是___(填名称)。 (2)化合物Ⅰ的某些性质和苯类似，例如在一定条件下能与H2反应，1mol该物质最多与___molH2反应。 (3)由化合物Ⅱ生成Ⅲ的反应的反应的原子利用率为100%，则除化合物Ⅱ外，所需另一种反应物的分子式为___。 (4)化合物Ⅳ经酯化反应生成尼泊金乙酯，另一种反应物的结构简式为___。 (5)已知酱油中尼泊金乙酯(相对分子质量为166)最大允许添加量为0.25g/kg，则生产1吨酱油的最大添加量为___mol(保留小数点后一位数字)。有关部门抽检某品牌酱油，经测定该批次每瓶(500g/瓶)的酱油中尼泊金乙酯5.0×10-4mol，则该酱油___(填“符合”或“不符合”)添加标准。 【参考答案】 一、选择题 1．C 解析：A．该结构中除C、H外还有O和N，所以不属于芳香烃，属于芳香族化合物，A项错误； B．分子式应该为C22H33NO3，B项错误； C．有-OH，所以可以发生取代，有碳碳双键可以发生氧化反应和加成反应，C项正确； D．该结构中含有的官能团为羟基，酯基和碳碳双键，D项错误； 答案选C。 2．B 【分析】a含有羟基，可发生取代、消去以及氧化反应，b、c都含有碳碳双键，可发生加成、氧化反应，c含有羰基，可发生加成反应; 解析：A．由图可知，a的分子式为C10H20O，b的分子式为C10H18O，二者的分子式不同，不是同分异构体，故A错误； B．a含有羟基，b、c含有碳碳双键，都可被酸性高锰酸钾氧化，故B正确； C．c含有2个碳碳双键、1个羰基，都可与氢气发生加成反应，则1mol有机物可与3mol氢气发生加成反应，故C错误； D．b、c都可含有碳碳双键，都可与溴水发生加成反应，不能鉴别，故D错误； 故选B。 3．C 解析：根据有机物的燃烧通式CnHmOz＋（n＋m/4－z/2）O2＝nCO2＋m/2H2O可知，在物质的量相同的条件下，有机物完全燃烧消耗氧气的多少只与（n＋m/4－z/2）有关系，所以根据有机物的化学式可知，苯完全燃烧消耗的氧气最多，答案选C。 4．B 解析：羧酸C5H10O2有4种结构，分别记作a、b、c、d，羧酸与二元醇形成酯时羧酸的组合方式有如下情况：aa、ab、ac、ad、bb、bc、bd、cc、cd、dd，共10种，故选B。 5．C 解析：A．SiO2是由硅原子和氧原子形成的空间网状结构，具有较高的熔、沸点，故其属于共价晶体，A错误； B．Cu的焰色为绿色，不是砖红色，B错误； C．乙二醇与水按一定比例混合后的液态不易结冰，故乙二醇可用于生产汽车防冻液，C正确； D．草酸二甲酯的结构简式：CH3OOCCOOCH3，故其分子式是C4H6O4，D错误； 故答案为：C。 6．D 解析：A．含氟牙膏可以预防龋齿，故A正确； B．漂白粉有效成分为次氯酸钙，可用于消毒、杀菌，因此漂白粉可用作泳池及环境的消毒剂，故B正确； C．“地沟油”主要成分为油脂，可用“地沟油”与碱反应制备肥皂或制备生物柴油，实现厨余废物合理利用，故C正确； D．不具有导电性，因其具有良好的光学特性成为光导纤维的主要原料，故D错误； 选D。 7．D 【分析】由题给流程可知，甲苯与稀硫酸和三氧化二锰、稀硫酸反应苯甲醛，分液得到含有硫酸锰的水相和含有苯甲醛的有机相；有机相经蒸馏得到甲苯和苯甲醛。 解析：A．由分析可知，“氧化”发生的反应为甲苯与稀硫酸和三氧化二锰、稀硫酸反应苯甲醛，由得失电子数目守恒可知，反应中氧化剂三氧化二锰与还原剂甲苯的物质的量之比为2：1，故A正确； B．苯甲醛检验还原性，可能被氧化为苯甲酸，所以若“氧化”时间过长，部分苯甲醛会转化为苯甲酸，故B正确； C．分液时，为防止所得溶液中混有杂质，下层液体从下口流出，上层液体从分液漏斗上口倒出，故C正确； D．蒸馏时，温度计水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口处，不能插入液面以下，故D错误； 故选D。 8．B 解析：A．反应中叁键变双键，为加成反应，A正确； B．反应中羟基氢被甲基取代，为取代反应，B错误； C．反应中醛基变羟基，为加成反应，C正确； D．反应中苯环变为饱和碳环，为加成反应，D正确； 故选B。 9．C 解析：A．聚氯乙烯使用过程中会产生含氯污染物，不可用于食品包装，故A错误； B．高铁酸钠具有强氧化性，可杀菌消毒，其还原产物为三价铁，水解产生胶体，可起到净水作用；而明矾水解生成氢氧化铝胶体，可吸附水中悬浮杂质，从而达到净水效果，两者作水处理剂原理不完全相同，故B错误； C．还原铁粉在食品中作抗氧化剂，表现铁粉还原性，暖宝宝中加铁粉是形成原电池装置反应放热，铁作负极，也表现还原性，故C正确； D．福尔马林是甲醛水溶液，甲醛有毒，能使蛋白质变性，不能用作食品保鲜剂，故D错误； 故选：C。 10．C 解析：A．，羟基和甲苯在对位，其名称为对甲苯酚，含有苯环和氧原子，因此属于芳香化合物，故A正确； B．，支链在3号碳原子上，其名称为3−甲基戊烷，属于烷烃，故B正确； C．主链为4个碳原子，羟基在2号碳原子上，其名称为2−丁醇，属于一元醇，故C错误； D．，主链是4个碳原子，离官能团最近的一端开始编号，其命名为3−甲基−1−丁烯，属于脂肪烃，故D正确。 综上所述，答案为C。 11．A 解析：A．芒硝为，A错误； B．熟石膏化学式为，B正确； C．甘油为丙三醇，结构简式，C正确； D．由系统命名法可知为3-甲基己烷，D正确； 故选A。 12．D 解析：A．碳铵为碳酸氢铵，A错误； B．重晶石为硫酸钡，B错误； C．氯仿为三氯甲烷，C错误； D．木醇即甲醇，化学式为CH3OH，D正确； 综上所述答案为D。 13．B 解析：卤代烃能发生消去反应生成烯烃，发生水解反应生成醇，结合图中有机物的结构、化学键来解答。 发生水解反应生成醇，则只断裂C-X，即图中①；发生消去反应，断裂C-X和邻位C上的C-H键，则断裂①③，只有B符合题意。 答案选B。 14．B 解析：A．乙醇也可以和钠反应产生氢气，故A错误； B．溴乙烷在乙醇和NaOH混合液加热消去产生乙烯，产生的气体通入溴水，溶液褪色，故B正确； C．往溶液中通入SO2气体，有沉淀产生，是次氯酸跟将SO2氧化为硫酸根，硫酸根与钙离子生成沉淀，结论不符合，故C错误； D．空气中氧气也可以将碘离子氧化为I2，溶液也会变蓝，故D错误； 故答案为B。 15．B 解析：A．氯代烃与氢氧化钠的水溶液在加热的条件下发生取代反应，A错误； B．氯乙烷与氢氧化钠的醇溶液在加热的条件下发生消去反应，B正确； C．卤代烃不溶于水，但密度不一定比水大，常温下，少数是气体，大多数为液体或固体，C错误； D．卤代烃也可通过加成反应制得，如烯烃通过发生加成反应也可得到卤代烃，只有某些卤代烃是良好的有机溶剂，D错误； 故选B。 二、非选择题 16． 解析：按照上述流程处理：对比反应物与产物的结构，可确定将产物切割开( )，再结合题干提供的信息b不难确定C的键线式为 。 17． ①②⑤ ⑤ ④ 2﹣甲基﹣2﹣丁烯 7 CH3COOCH3 HOCH2CH2CHO (其他合理答案均可) 解析：Ⅰ、（1）烃是仅含碳和氢的化合物，属于烃类的是①②⑤ ；同系物是结构相似，组成相差CH2的化合物互称同系物，与①互为同系物的是与①互为同系物的是⑤；同分异构体是分子式相同，结构不同的化合物与③互为同分异构体的是 ④；（2）用系统命名法给⑤命名，选取含碳碳双键在内的最长碳链为主链，从离双键近的一端编号，使取代基的位次和最小，写出名称：2-甲基-2-丁烯；其名称为2﹣甲基﹣2﹣丁烯 ；Ⅱ、（1）分子式为C4H10O的有机物，包括醇和醚两类，醇分子中含有-OH，该有机物为丁醇，丁基-C4H9可能的结构有：-CH2CH2CH2CH3、-CH（CH3）CH2CH3、-CH2CH（CH3）2、-C（CH3）3，丁基异构数目等于丁醇的异构体数目，则丁醇的可能结构有4种，分别为：CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH（CH3）OH、（CH3）2CHCH2OH、C（CH3）3OH；醚分子中含有－O－，可能结构有3种，分别为：CH3OCH2CH2CH3，CH3CH2OCH2CH3，CH3OCH（CH3）2，所以分子式为C4H10O的同分异构体共有7种；分子式为C3H6O2的链状有机物，核磁共振氢谱上峰的数目及强度比为:①3∶3时，有两个甲基，结构简式为CH3COOCH3 ；核磁共振氢谱上峰的数目及强度比为②2∶2∶1∶1时，结构简式为 HOCH2CH2CHO。 18． 2,4－二甲基己烷 4－甲基－1,3－戊二烯 CH3CH2Br＋NaOHCH3CH2OH＋NaBr CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋3NH3＋2Ag＋H2O +3HNO3+3H2O +4NaOH＋NaCl＋HCOONa＋2H2O 饱和碳酸钠溶液 NaOH溶液 C2H4O2 HCOOCH3(或CH3COOH或HOCH2CHO) HCOOCH3(或CH3COOH或HOCH2CHO) 2 4 解析：(1)①最长的碳链有6个碳，为己烷，在2、4号有一个甲基，则名称为2,4－二甲基己烷； ②分子上有2个碳碳双键，最长的碳链有5个碳原子，为戊二烯，从靠近碳碳双键的一端开始编号，则碳碳双键的位置为1和3号，4号碳上连有一个甲基，名称为4－甲基－1,3－戊二烯； ③根据名称，最长的碳链有5个碳原子，2号碳原子上有1个羟基，3号位上有一个乙基，则结构简式为； (2)①溴乙烷在NaOH溶液中发生水解反应，生成乙醇，化学方程式为CH3CH2Br＋NaOHCH3CH2OH＋NaBr； ②乙醛与银氨溶液反应生成乙酸铵，化学反应式为CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋3NH3＋2Ag＋H2O； ③甲苯与浓硝酸在浓硫酸作催化剂的作用下生成三硝基甲苯，化学方程式为+3HNO3+3H2O； ④氯乙烯发生加聚反应生成聚氯乙烯，方程式为； ⑤氯原子在碱性环境下发生水解反应，生成醇；酚羟基具有酸性，可与碱反应；酯基在碱性环境下发生水解，但该物质中的酯基水解得到酚羟基，还可以与NaOH反应，则化学方程式为+4NaOH＋NaCl＋HCOONa＋2H2O； (3)①乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，乙醇易溶于水，可用饱和碳酸钠溶液除杂； ②甲苯不溶于水，溴可与氢氧化钠溶液反应，可加入NaOH溶液除杂； (4) ①A的相对分子质量为60，分子中含碳 40%，含氢 6.6%，则分子中C、H的个数分别为、，其余为O，则氧的个数为，则该物质的分子式为C2H4O2； ②分子式为C2H4O2，相比于同碳原子数的烷烃的H少了2个，则若为链状化合物，分子中含有1个碳氧双键，其他键均为单键，可能为CH3COOH，HCOOCH3、HOCH2CHO等； (5)①该分子中只有1个苯环，不是对称结构，苯环上的H原子的化学环境均不相同，因此苯环上的一氯代物有4种； ②该分子中的碳碳双键可与Br2发生加成反应，1mol该分子含有2mol碳碳双键，则1mol该物质和溴水混合，消耗Br2的物质的量为2mol。 19．(1)羧基 (2)A (3)C和D (4) (5)+H2O 解析：（1）由结构简式可知，A中含有的官能团为羧基和羟基，B中含有的官能团为醛基和羧基，C中含有的官能团为碳碳双键和羧基，故A、B、C中含有的相同官能团名称是羧基； （2）能与钠反应产生H2的官能团有羟基、羧基，在A、B、C、D中，1mol物质与足量钠反应产生H2的物质的量分别为1mol、0.5mol、0.5mol、0，答案选A； （3）分子式相同、结构不同的化合物互为同分异构体，C和D分子式相同，但结构不同，C和D互为同分异构体； （4）C含有碳碳双键，可发生加聚反应，反应的方程式为n ，故C发生加聚反应的产物的结构简式为； （5）A发生消去反应生成C，由A→C的化学方程式为+H2O。 20． CH3CH2CH2Cl＋NaOHCH3CH2CH2OH＋NaCl 取代反应 CH2===CH—CH3↑＋NaCl＋H2O 消去反应 解析：(1)CH3CH2CH2Cl在NaOH水溶液中发生取代反应生成CH3CH2CH2OH。 (2)(CH3)2CHCl在NaOH乙醇溶液中发生消去反应生成CHCH3CH2。 21． CH3OCH3 4 3:2:2:1 【分析】（1）核磁共振氢谱中吸收峰的个数等于有机物中氢原子的种类数，核磁共振氢谱中只给出一种峰，说明该分子中的H原子都是等效的，只有1种H原子； （2）分子中有几种等效氢原子就有几种峰，峰面积之比等于氢原子个数之比； （3）核磁共振氢谱只有两个吸收峰说明有2类氢原子； （4）根据1，3-丁二烯与乙烯反应知，1，3-丁二烯中的两个碳碳双键断裂中间形成一个碳碳双键，边上两个半键与乙烯中的两个半键相连构成环状，类比1，3-丁二烯与乙烯的加成反应分析。 解析：（1）由图可知，该有机物的核磁共振氢谱图中只有一种吸收峰，则6个H原子都是等效的，CH3OCH3中2个甲基连在同一个碳原子上，6个H原子都是等效的，则该有机物的结构简式为CH3OCH3； 故答案为CH3OCH3； （2）有机物CH3－CH2－CH2－OH（1-丙醇）中，甲基上3个氢原子相同，两个－CH2－的氢原子不同，羟基上的氢原子，共4种氢原子，个数之比为3:2:2:1；，则核磁共振氢谱共有4个特征峰，峰面积之比为3:2:2:1； 故答案为4；3:2:2:1； （3）苯的同系物C9H12的核磁共振氢谱图，有2个特征峰，且峰面积之比为1：3，说明有2类氢原子，且个数比为1:3，则该分子的结构简式为 ； 故答案为； （4）①2−丁烯和1，3−丁二烯反应，1，3−丁二烯的两个碳碳双键断裂，中间两个半键形成碳碳双键，边上两个半键与2−丁烯双键断裂形成的两个半键相连接形成环状，所以生成物的是 ； 故答案为 ； ②由知反应物中一种物质含有两个双键，且在单键的两侧，即一种反应物为，另外一种反应物断键以后和1，3−丁二烯发生1，4−加成反应，形成新的双键，故未断键前另一种反应物为 ，反应方程式为：+； 故答案为 ；。 22． 羟基 3 CO2 CH3CH2OH 1.5 符合 解析：(1)化合物Ⅰ和尼泊金乙酯均含有的含氧官能团是羟基； (2)化合物Ⅰ中含有一个苯环能与H2发生加成反应，1mol苯环和3mol氢气加成； (3)原子利用率100%，说明化合物Ⅱ和另一Ⅲ个化合物反应所有原子都用于生成化合物Ⅲ，由结构可知化合物Ⅲ比化合物Ⅰ多了1个C原子，2个O原子，所以该物质分子式为CO2； (4)化合物Ⅳ经酯化反应生成尼泊金乙酯，根据尼泊金乙酯和化合物Ⅳ的结构可知，另一个反应物结构简式为CH3CH2OH； (5)根据题意：每千克酱油中含尼泊金乙酯为：，则1吨酱油中含尼泊金乙酯1000×0.0015mol=1.5mol；则若标准一瓶(500g)酱油中最大添加量为，而5.0×10-4mol<7.5×10-4mol，所以该酱油符合添加标准。 学科网（北京）股份有限公司 $$