12.3 汽化与液化课件-2023-2024学年沪科版物理九年级上册

第三节 汽化与液化 第2课时 液化 1 知识点 1 液化 1.北方的冬天，戴眼镜的人从室外进入温暖的房间里，镜片 上会出现一层小水珠，这是室内高温的水蒸气遇到低温的 镜片凝结形成的，是______现象。 液化 2.下列生活情景中属于液化现象的是( ) A A. 露珠的形成 B. 冰雪消融 C. 滴水成冰 D. 湿手变干 知识要点分类练 2 3.使气体液化有两种方法：__________和__________。日常 生活中使用的液化石油气是在常温条件下用__________的 方法使它成为液体贮存在钢罐里的。 压缩体积 降低温度 压缩体积 知识要点分类练 3 知识点 2 液化放热 图12-3-6 4.如图12-3-6所示，在两个大试管中分别 加入 的水，给左边的试管加热，导管把 水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷 水中，右边试管中温度计的示数升高，右 边试管中水的质量增加，说明了水蒸气进 液化 放 入冷水中遇冷发生了______现象，该现象是____ （选填“吸”或“放”）热过程。 知识要点分类练 4 5.被的水蒸气烫伤比被 的水烫伤更严重，这是 因为水蒸气______（填物态变化名称）时会______ （选填“吸收”或“放出”）热量，造成二次烫伤。 液化 放出 知识要点分类练 5 图12-3-7 6.气锅鸡是云南的名菜之一，《舌尖上的 中国》节目曾播放过。其做法是：将盛有 小鸡块和佐料的气锅（如图12-3-7所示） 放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸。 为了保持鸡肉原汁原味，主要是水蒸气通 放热 液化 过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟。汤汁是水蒸气______ （选填“吸热”或“放热”）后______（填物态变化名称）形成 的。 知识要点分类练 6 7.冬天在浴室里洗热水澡时，浴室内的镜子会变得很“模糊”， 但过一会儿又恢复了。产生该现象的原因是空气中的水蒸 气( ) C A. 先熔化后凝固 B. 先凝固后熔化 C. 先液化后汽化 D. 先汽化后液化 规律方法综合练 7 图12-3-8 8.夏天，从冰箱中取出一瓶冷饮，过一会 儿，冷饮瓶的外壁会出现一层小水珠，如 图12-3-8所示。下列关于小水珠的说法中 正确的是( ) C A. 小水珠是瓶内的水渗透出来的 B. 小水珠是瓶外空气液化形成的 C. 小水珠是瓶外空气中的水蒸气液化形成的 D. 小水珠是瓶外空气中的水蒸气 规律方法综合练 8 9.小红吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了 冬天用开水泡方便面时碗里冒“热气”的情景。以下是她对 “冷气”和“热气”的思考，其中正确的是( ) A. “冷气”和“热气”的本质是不同的，前者是小水珠，后者 是水蒸气 B. “冷气”和“热气”的本质是不同的，前者是液化形成的， 后者是汽化形成的 规律方法综合练 9 C. “冷气”和“热气”的本质是相同的，都是温度较高的水蒸 气遇冷液化形成的小水珠 D. “冷气”和“热气”的本质是相同的，都是空气中的水蒸气 液化形成的 √ 规律方法综合练 10 10.夏天，向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮（其沸点为 ），可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌， 贸然食用易冻伤食道。看似“热气腾腾”，其实是( ) D A. 液氮汽化后形成的氮气 B. 液氮凝固后形成的固态氮 C. 冰激凌中的水汽化后形成的水蒸气 D. 空气中的水蒸气液化后形成的小水滴 规律方法综合练 11 图12-3-9 11.小明洗澡时发现浴室的两根水管管 壁上，一根布满了水珠，一根完全见 不到水珠（如图12-3-9所示）。布满 水珠的是______（选填“热水”或“冷 水”）管，水珠是______（填物态变 化名称）形成的，此过程____热。 冷水 液化 放 规律方法综合练 12 12.医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。一种叫做氯 乙烷的气态有机物，采用__________的方法贮存在罐中， 使用时，对准人的受伤处喷射，在皮肤上迅速______ （填物态变化名称），同时______大量的热，使人体受伤 部位的温度降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变小， 类似局部麻醉，人的伤痛感很快消失，同时有效防止受伤 处形成淤血。 压缩体积 汽化 吸收 规律方法综合练 13 13.如图12-3-10所示，针筒中充满了气态乙醚，当用力压活 塞时，会有液态乙醚出现，这是______（填物态变化名称） 现象，此过程______（选填“吸收”或“放出”）热量；使气态 乙醚发生这种物态变化的另一种方法是__________。 液化 放出 降低温度 图12-3-10 规律方法综合练 14 14.在我国科技工作者的努力下，首都体育馆用上了国际先 进的二氧化碳跨临界直冷制冰技术，其原理是：将通常是 气态的二氧化碳，在常温下通过加压的方式______ （填物态变化名称），在压力撤销后，它又迅速蒸发， ______（选填“吸收”或“放出”）大量的热，达到降温的目的。 液化 吸收 规律方法综合练 15 15.无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附 有小水珠，小水珠是水蒸气______形成的。夏天，水珠常 常出现在车窗的______（选填“内侧”“外侧”或“内、外侧”）； 冬天，水珠常常出现在车窗的______（选填“内侧”“外侧”或 “内、外侧”）。 液化 外侧 内侧 规律方法综合练 16 图12-3-11 16.［开放探究］如图12-3-11所示是模拟 大自然“雨”形成的实验，加热烧瓶里的 水，一段时间后，金属盘下部出现了 “雨”。 （1）实验中烧瓶中的水会变少，瓶中水 经历的物态变化是______。 汽化 （2）为了使实验中的“雨”下得大些，可以在上方的金属盘 里放置______（选填“热水”或“冰块”）。 冰块 创新情境拓展练 17 （3）实验中发现金属盘下部出现小水滴同时温度升高了， 得出液化需要放热的结论。该结论是否可靠？并说明理由： ________________________________。 不可靠,可能是高温水蒸气直接放热 创新情境拓展练 18 相关解析 23 7.C　[解析] 浴室里的镜子会变得模糊,是水蒸气遇到冷的镜面发生液化现象,液态水附着在镜面上造成的。但过一会儿又恢复了,是水由液态变成了气态,发生汽化现象。 8.C　[解析] 冷饮瓶的温度较低,空气中水蒸气温度较高,水蒸气碰到温度较低的瓶子后放热,在瓶壁上液化形成小水珠。 9.C　[解析] 雪糕周围冒出的“冷气”是空气中的水蒸气遇到冰冷的雪糕液化形成的小水珠;泡方便面时碗里冒出的“热气”是碗里的水蒸气在上升过程中,遇到温度较低的空气时液化形成的小水珠;所以,它们的本质是相同的,都是温度较高的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。 10.D　[解析] 液氮汽化吸热,使周围空气温度下降;空气中的水蒸气遇冷液化形成小水滴。 11.冷水　液化　放　[解析] 小明洗澡的浴室内温度较高,水蒸气含量大,热的水蒸气遇到冷的物体会液化成小水珠,所以有水滴的是冷水管,没有水滴的是热水管,水蒸气液化过程放出热量。 12.压缩体积　汽化　吸收　[解析] 气态的氯乙烷是通过压缩体积的方法液化成液态贮存在罐中的。当液态的氯乙烷喷出遇到温度较高的皮肤时,会迅速汽化为气态,液态的氯乙烷汽化时吸收大量的热,从而使人体受伤部位的温度降低。 13.液化　放出　降低温度 [解析] 用力压活塞时,筒内气体压强增大,气态乙醚液化,变为液态,液化需要放热;液化的另一种方法是降低温度。 15.液化　外侧　内侧　[解析] 汽车玻璃窗上的小水珠是水蒸气遇冷发生液化形成的。夏天,打开车内的空调,车外水蒸气温度较高,遇到温度较低的玻璃,会放热液化形成小水珠,附着在玻璃的外表面。冬天,车内水蒸气温度较高,遇到温度较低的玻璃,会放热液化形成小水珠,此时小水珠出现在车窗的内侧。 $$第三节 汽化与液化 第1课时 汽化 1 知识点 1 汽化与液化 图12-3-1 1.为了保持身体健康，进入校门后，师生 要在自动感应免洗手装置前洗手 （如图12-3-1所示）。洗手液中含有一定 浓度的酒精，倒在手中的洗手液一下就 “消失不见”了，这是( ) C A. 熔化现象 B. 凝固现象 C. 汽化现象 D. 液化现象 知识要点分类练 2 知识点 2 沸腾 图12-3-2 2.（2022朝阳改编）图12-3-2甲是小丽 探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装 置，实验中待水加热至 后，每隔 记录一次水温，有关数据如下表 所示： 知识要点分类练 3 时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/ 90 94 96 98 98 98 98 （1）安装实验装置时应按照__________（选填“自上而下” 或“自下而上”）的顺序。 （2）图乙是 时温度计的示数，此时水的温度是____ 。 自下而上 92 知识要点分类练 4 （3）请在图丙中画出水的温度随时间变化的图像。 [答案] 如图所示 （4）根据图像可知：水沸腾时，______（选填“吸收”或 “放出”）热量，温度______（选填“升高”“降低”或“不变”）。 吸收 不变 知识要点分类练 5 （5）分析实验数据可知水的沸点为____ ，表明此时外界的 大气压______（选填“低于”“高于”或“等于”）1个标准大气压。 （6）图丁是实验中某个时间段气泡的变化情形，这是 _________（选填“沸腾前”或“沸腾时”）的情形。 98 低于 沸腾时 （7）另一名同学采用了相同的装置进行实验，发现从开始 加热到沸腾的时间过长，其原因可能是_________________ _________（答出一条即可）。 水的质量太大（合理即可） 知识要点分类练 6 图12-3-3 3.如图12-3-3所示，烧杯和试管中都装有水， 给烧杯加热使烧杯中的水沸腾，继续加热， 则试管中的水( ) C A. 能沸腾 B. 温度达不到沸点，不能沸腾 C. 温度能达到沸点，但不能沸腾 D. 以上三种情况都可能发生 知识要点分类练 7 知识点 3 蒸发 4.如图12-3-4所示的情景是研究蒸发快慢与哪些因素有关的 探究过程，下列说法正确的是( ) 图12-3-4 知识要点分类练 8 ①图（a）在研究蒸发快慢与液体表面积大小的关系 ②图（b）在研究蒸发快慢与温度高低的关系 ③图（c）在研究蒸发快慢与液体表面附近空气流动快慢的 关系 A. 只有①② B. 只有①③ C. 只有②③ D. ①②③均正确 √ 知识要点分类练 9 5.下列四个实例中，能够使蒸发加快的是( ) D A. 将水果放在低温冷藏柜中 B. 将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中 C. 给播种后的农田覆盖地膜 D. 将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下 知识要点分类练 10 6.天气太热时，在地面上洒水我们会感到凉快一些，原因是 水蒸发时要____热，使周围的温度______（选填“升高”或 “降低”），因此蒸发具有______的作用。 吸 降低 制冷 知识要点分类练 11 7.关于蒸发和沸腾，下列说法错误的是( ) C A. 蒸发和沸腾都需要吸热 B. 蒸发和沸腾都是由液态变为气态 C. 蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生 D. 蒸发只发生在液体表面，而沸腾是在液体内部和表面同 时发生的汽化现象 规律方法综合练 12 8.一厨师在烧水煮鸡蛋时，在水沸腾后改用“小火”，针对厨 师的这种做法，下列说法正确的是( ) C A. 水沸腾后，改用“小火”能更快地让鸡蛋变熟 B. 用“小火”会降低水的沸点，不应改用“小火” C. 无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持 不变 D. 改用“小火”可以提高水的沸点 规律方法综合练 13 9.教室内气温为 ，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹 上少量温度与室温相同的酒精。图12-3-5中能正确反映温度 计示数随时间变化的图像是( ) B A. B. C. D. 规律方法综合练 14 10.（教材变式题）将牛奶制成奶粉时，为了保持牛奶的营 养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压 锅”，用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里水的沸点______ （选填“低于”“高于”或“等于”） ，这种“低压锅”的物 理原理是______________________________________。 低于 减小液体表面气体压强，降低液体的沸点 规律方法综合练 15 11.［跨学科实践］小明发现妈妈拖过的地面很快就干了， 而地面瓷砖是不吸水的。为探究“水的消失”与哪些因素有 关，小明用同样的半杯水，分别泼洒在凉爽的室内与有光 照的封闭阳台上的一块或两块瓷砖上。下表记录了地面变 干的时间（砖的大小均相同）。 创新情境拓展练 16 实验次数 1 2 3 4 实验地点 室内 阳台 1块砖 2块砖 1块砖 2块砖 变干时间 （1）地上的水干了，这属于______（填物态变化名称）现象。 汽化 创新情境拓展练 17 （2）分析第1次和第___次实验数据可以说明水消失的快慢 与温度有关。 （3）小明在室内的两次实验表明：水消失的快慢与______ _______有关。 3 水的表面积 创新情境拓展练 18 （4）玉米是一种喜光作物，小明的爷爷种了一块玉米地， 玉米苗有一尺多高。为抗旱、节水、保收，下列措施中合 理可行的是___。（填字母） D A. 把水均匀浇灌在玉米地里 B. 将玉米苗的叶子剪掉 C. 给玉米地搭建遮阳棚 D. 在玉米地里铺盖塑料薄膜 创新情境拓展练 19 相关解析 24 2.(1)自下而上　(2)92　(3)如图所示 (4)吸收　不变　(5)98　低于 (6)沸腾时　(7)水的质量太大(合理即可) [解析] (1)由于要用酒精灯的外焰加热,温度计的玻璃泡要完全浸在水中,所以安装实验装置时应遵循自下而上的原则。 (5)分析实验数据可知:水的沸点为98 ℃;由于1个标准大气压下水的沸点为100 ℃,且外界的大气压越低,水的沸点越低,故此时外界的大气压低于1个标准大气压。 (7)从开始加热到水沸腾所用的时间过长,原因可能是水的质量太大或水的初温太低。 8.C　[解析] 液体沸腾的特点是:继续吸热但温度不变。在烧水煮鸡蛋时,水沸腾后无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变。“小火”不会改变水的沸点,更不会更快让鸡蛋变熟。 9.B　[解析] 酒精蒸发吸热,能使它附着的物体温度下降,即使温度计的示数低于25 ℃。受空气温度的影响,温度计的示数会上升到和周围气温相同。即温度计的示数会从25 ℃下降,然后又上升到25 ℃。 10.低于　 减小液体表面气体压强,降低液体的沸点 [解析] 为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸,用“低压锅”煮牛奶,可以使水的沸点降低,低于100 ℃,这是利用了减小液体表面的气体压强从而降低液体的沸点。 $$