精品解析：天津市第五中学2023-2024学年高一下学期5月月考化学试题

化学学科 可能用到的相对原子质量：H1　C12　O16　Na23 第Ⅰ卷(选择题，共45分) 一、单选题(本题共20小题，每小题3分，计60分。) 1. 下列化学用语不正确是 A. 羟基的电子式： B. 甲烷分子的结构示意图为 C. 聚氯乙烯的结构简式： D. 正丁烷的分子式： 2. 我国是世界上第一个人工合成蛋白质的国家，合成的结晶牛胰岛素与天然牛胰岛素的结构、活力相同。下列元素中不是蛋白质的必须组成元素的是 A. C B. N C. O D. Si 3. 下列不属于合成有机高分子材料的是 A. 有机玻璃 B. 蚕丝 C. 涤纶 D. 合成橡胶 4. 分子式为的有机化合物，其结构不可能是 A. 只含有1个双键的链状烃 B. 含2个双键的链状烃 C. 含1个双键的环状烃 D. 含一个三键的链状烃 5. 化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是 A. 用浸有酸性高锰酸钾的硅藻土作水果保鲜剂，高锰酸钾能氧化水果释放的催熟剂乙烯 B. 人体所需的营养物质糖类、油脂、蛋白质都属于高分子 C. 核电站反应堆所用铀棒中含有的与互为同素异形体 D. 葡萄糖和麦芽糖互为同系物 6. 实验室用如图所示装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验，光照下反应一段时间后，下列说法正确的是 A. 将该装置放在黑暗处，与也能反应 B. 和完全反应后液面上升，液体充满试管 C. 该实验仅得到四种产物 D. 反应过程中试管内黄绿色气体逐渐变浅，试管内壁有油珠产生 7. 某化合物6.4g在氧气中完全燃烧，只生成8.8gCO2和7.2gH2O。下列说法正确的是（ ） A 该化合物仅含碳、氢两种元素 B. 该化合物中碳、氢原子个数比为1：8 C. 无法确定该化合物是否含有氧元素 D. 该化合物中一定含有氧元素 8. 能够证明甲烷分子的空间结构为正四面体形的事实是 A. 甲烷分子中只含有极性键 B. 甲烷分子中4个C—H键的强度、长度均相同 C. 甲烷的二氯代物只有1种 D. 甲烷的一氯代物只有1种 9. 关于下列几种有机物的说法错误的是 ①CH3CH3②CH3CH2CH2Cl③④CH3CH=CH2⑤癸烷⑥CHCH⑦ A. ④⑥均属于不饱和烃 B. ⑥分子中的所有原子共平面 C. 分析上述物质可知，多个碳原子之间可以结合成碳链或碳环 D. ①与③⑤、⑥与⑦互为同系物 10. 下列乙烯发生的转化中，涉及的反应类型不是加成反应的是 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 11. 橙花醇的结构简式如图，根据乙烯和乙醇的有关性质，下列有关橙花醇的说法不正确的是 A. 分子式为C10H18O B. 能发生取代反应、加成反应 C. 所有的C原子有可能共平面 D. 能用酸性高锰酸钾溶液检验其中是否含有碳碳双键 12. 用30g乙酸与46g乙醇反应，如果实际产率是理论产率67%，则可得到的乙酸乙酯的质量是 A. 29.5g B. 44g C. 74.8g D. 88g 13. 将两块相同的钠分别投入等量的乙醇和水中，下列说法错误的是 A. 与甲相比，乙中钠块很快熔化成光亮的小球 B. 钠块沉在乙醇液面下，说明乙醇的密度比钠小 C. 乙比甲反应缓和，说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼 D. 触摸甲、乙烧杯外壁均发热，说明两个反应均放热 14. 用下列实验装置进行相应的实验，能达到实验目的的是 A. 用图1装置可制取 B. 用图2装置可检验乙醇中是否有水 C. 用图3装置可在实验室制备乙酸乙酯 D. 用图4装置可验证浓硫酸具有强氧化性 15. 下列实验室制取少量一氯乙烷的方法中，所得产物含量最高的是 A. 乙烷与氯气反应 B. 乙烯与氯气反应 C. 乙烯与氢气、氯气混合反应 D. 乙烯与氯化氢反应 16. EPR是一种对氧化剂具有较好抗耐性的合成材料，应用极为广泛，其结构简式可以表示，合成EPR所用的单体为 A. B. C. 和 D. 和 17. 有机物丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有 ①氧化反应②加成反应③置换反应④加聚反应⑤酯化反应 A. ①②③ B. ①③④ C. ②④⑤ D. ①②③④⑤ 18. 碳原子成键的多样性是有机化合物种类繁多的原因之一、乙醇和二甲醚的结构式如图所示。下列关于上述两种物质的说法正确的是 A. 分子式不同 B. 性质有差异因分子结构不同 C. 各1mol分子中碳氧键(C-O)数目相同 D. 各1mol分子中共用电子对数目不同 19. 苹果酸为白色结晶体或结晶状粉末，有特殊愉快酸味，主要用于食品和医药行业。苹果酸的结构简式为 ，下列有关说法错误的是 A. 苹果酸的分子式为，含有羟基和羧基 B. 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成 C. 苹果酸与NaOH、、都能发生反应 D. 苹果酸在加热和催化剂条件下能被氧气氧化得到醛基 20. 制备乙酸乙酯绿色合成路线之一如图所示，下列说法不正确的是 A. ④的反应类型属于酯化反应，也属于取代反应 B. 淀粉和纤维素的化学式均为二者均为纯净物 C. 加热条件下，M能与新制氢氧化铜悬浊液发生反应 D. 用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 第II卷(非选择题，共40分) 二、填空题： 21. 已知我们所学的烃和烃的衍生物具有下列转化关系，请回答有关问题。 （1）中官能团的名称为______。 （2）上述转化中，属于取代反应的是______(填序号)。 （3）可以用于鉴别和的试剂是______(填字母)。 A．溴的四氯化碳溶液　B．氢氧化钠溶液　C．酸性高锰酸钾溶液 （4）写出上述流程中②、③的化学方程式： ②______。 ③______。 （5）的结构式如图所示，在反应④中断裂的化学键是______(填序号)。 （6）含有4个碳原子，且与互为同系物的物质的结构简式可能是______，______。 （7）由可以制得一种高分子化合物，其结构简式为______。 22. 糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水是人体必需的基本营养物质。 I．下面有几种物质的结构简式： （A）、（B）、 （C）、（D） 回答下面问题： （1）淀粉水解的最终产物是______(填序号，下同)，水解最终产物的同分异构体的名称是______。 （2）某蛋白质水解的最终产物是______，水解最终产物中非含氧官能团的名称是______。 （3）属于油脂的是______，该有机物中含氧官能团的名称是______。 （4）有机物D是维生素，是一种重要的抗氧化剂，维生素中含有______种官能团。 II．乳酸是重要的果味添加剂，也是重要的化工原料。下图是获得乳酸的两种方法。 已知： （5）向淀粉溶液中滴加几滴碘水，现象是______。 （6）写出反应E→F的化学方程式______。 （7）反应①的反应类型是______。 （8）1mol乳酸与足量金属钠反应，可得气体V1L(标况)；1mol乳酸与足量碳酸氢钠反应，可得气体 (标况)，则=______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 化学学科 可能用到的相对原子质量：H1　C12　O16　Na23 第Ⅰ卷(选择题，共45分) 一、单选题(本题共20小题，每小题3分，计60分。) 1. 下列化学用语不正确的是 A. 羟基的电子式： B. 甲烷分子的结构示意图为 C. 聚氯乙烯的结构简式： D. 正丁烷的分子式： 【答案】C 【解析】 【详解】A．羟基含9个电子，其中O原子存在一个单电子，电子式为：，故A正确； B．甲烷为正四面体构型，C位于四面体体心，H位于顶点，故B正确； C．聚氯乙烯的结构简式：，故C错误； D．正丁烷为4个碳原子的饱和烷烃，分子式为：，故D正确； 故选：C。 2. 我国是世界上第一个人工合成蛋白质的国家，合成的结晶牛胰岛素与天然牛胰岛素的结构、活力相同。下列元素中不是蛋白质的必须组成元素的是 A. C B. N C. O D. Si 【答案】D 【解析】 【详解】蛋白质的组成元素中，一般有C、H、O、N四种元素，有些还含有S、P元素，但不含Si元素，故合理选项是D。 3. 下列不属于合成有机高分子材料的是 A. 有机玻璃 B. 蚕丝 C. 涤纶 D. 合成橡胶 【答案】B 【解析】 【详解】A．有机玻璃是化学合成的一种塑料，外观颇似玻璃，属于合成材料，故A错误； B．蚕丝主要成分为天然蛋白质，不属于合成材料，故B正确； C．涤纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故C错误； D．合成橡胶属于三大合成材料之一，故D错误； 故选：B。 4. 分子式为的有机化合物，其结构不可能是 A. 只含有1个双键的链状烃 B. 含2个双键的链状烃 C. 含1个双键的环状烃 D. 含一个三键的链状烃 【答案】A 【解析】 【详解】A．的不饱和度为2，只含有1个双键的链状有机物不饱和度为1，故A错误； B．的不饱和度为2，含2个双键的链状有机物不饱和度为2，故B正确； C．的不饱和度为2，含有1个双键的环状有机物不饱和度为2，故C正确； D．的不饱和度为2，含一个三键的链状有机物不饱和度为2，故D正确； 故选：A。 5. 化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是 A. 用浸有酸性高锰酸钾的硅藻土作水果保鲜剂，高锰酸钾能氧化水果释放的催熟剂乙烯 B. 人体所需的营养物质糖类、油脂、蛋白质都属于高分子 C. 核电站反应堆所用铀棒中含有的与互为同素异形体 D. 葡萄糖和麦芽糖互为同系物 【答案】A 【解析】 【详解】A．酸性高锰酸钾能将乙烯气体氧化为二氧化碳，从而减缓乙烯对水果的催熟作用，从而起到保鲜作用，故A正确； B．糖类中的单糖、低聚糖和油脂均不属于高分子，故B错误； C．与的质子数相同、中子数不同，互为同位素，不是同素异形体，故C错误； D．葡萄糖和麦芽糖结构不相似，分子组成也不是相差若干CH2原子团，不是同系物，故D错误； 故选：A。 6. 实验室用如图所示装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验，光照下反应一段时间后，下列说法正确的是 A. 将该装置放在黑暗处，与也能反应 B. 和完全反应后液面上升，液体充满试管 C. 该实验仅得到四种产物 D. 反应过程中试管内黄绿色气体逐渐变浅，试管内壁有油珠产生 【答案】D 【解析】 【详解】A．CH4和Cl2反应需要光照条件，将该装置放黑暗处不反应，A错误； B．反应生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均难溶于水，CH3Cl呈气态，CH2Cl2、CHCl3、CCl4均都为液体，HCl极易溶于水，因此完全反应后液面上升，但液体不会充满试管，B错误； C．一个CH4分子中含有4个氢原子，该实验可得到CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，共5种产物，C错误； D．在光照条件下CH4和Cl2发生取代反应生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl， CH2Cl2、CHCl3、CCl4都为难溶于水的油状液体，反应过程中试管内黄绿色逐渐变浅，试管壁上有油珠产生，D正确； 故选D。 7. 某化合物6.4g在氧气中完全燃烧，只生成8.8gCO2和7.2gH2O。下列说法正确的是（ ） A. 该化合物仅含碳、氢两种元素 B. 该化合物中碳、氢原子个数比为1：8 C. 无法确定该化合物是否含有氧元素 D. 该化合物中一定含有氧元素 【答案】D 【解析】 【分析】经计算，n(CO2)==0.2mol，n(H2O)==0.4mol，即6.4g化合物中，含0.2mol C，0.8mol H，即2.4g C，0.8g H，则该化合物含有(6.4-2.4-0.8)g O，即3.2g O，则氧元素的物质的量为=0.2mol，所以6.4g的化合物含0.2mol C，0.8mol H，0.2mol O；据此答题。 【详解】经计算，n(CO2)==0.2mol，n(H2O)==0.4mol，即6.4g的化合物中，含0.2mol C，0.8mol H，即2.4g C，0.8g H，则该化合物含有(6.4-2.4-0.8)g O，即3.2g O，则氧元素的物质的量为=0.2mol，所以6.4g的化合物含0.2mol C，0.8mol H，0.2mol O，则 A、经分析，6.4g的化合物含0.2mol C，0.8mol H，0.2mol O，A错误； B、碳、氢原子的个数比等于元素的物质的量之比，即0.2mol：0.8mol=1：4，B错误； C、经分析，6.4g的化合物中含有0.2mol O，C错误； D、经分析，该化合物中含有氧元素，D正确； 故合理选项为D。 【点睛】此题是一种常见的题型。要先根据质量守恒定律，判断出化合物中是否含有氧元素，以及相应的原子个数比值，再去回答相关的问题。 8. 能够证明甲烷分子的空间结构为正四面体形的事实是 A. 甲烷分子中只含有极性键 B. 甲烷分子中4个C—H键的强度、长度均相同 C. 甲烷的二氯代物只有1种 D. 甲烷的一氯代物只有1种 【答案】C 【解析】 【详解】A．如果甲烷空间结构为正方形，4个C－H键也均为极性键，故A错误； B．如果甲烷的空间结构为正方形，4个C－H键的强度、长度也是相同，故B错误； C．如果甲烷的空间构型为正四面体，其二氯代物只有1种，如果甲烷的空间构型为正方形，二氯代物为2种，故C正确； D．如果甲烷的空间构型为正方形，其一氯代物也只有一种，故D错误； 故选：C。 9. 关于下列几种有机物的说法错误的是 ①CH3CH3②CH3CH2CH2Cl③④CH3CH=CH2⑤癸烷⑥CHCH⑦ A ④⑥均属于不饱和烃 B. ⑥分子中的所有原子共平面 C. 分析上述物质可知，多个碳原子之间可以结合成碳链或碳环 D. ①与③⑤、⑥与⑦互为同系物 【答案】D 【解析】 【详解】A．④是丙烯，属于烯烃，⑥是乙炔，属于炔烃，都是不饱和烃，A正确； B．⑥是乙炔，乙炔为直线形分子，即四个原子共面，B正确； C．由可知，多个碳原子之间可以形成碳链，由可知，多个碳原子之间可以形成碳环，C正确； D．结构相似、分子组成相差一个或若干个CH2原子团的有机物互称为同系物，①③⑤互为同系物，而⑥⑦结构不相似，不是同系物，D错误； 故选：D。 10. 下列乙烯发生的转化中，涉及的反应类型不是加成反应的是 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】C 【解析】 【详解】反应①为乙烯与氢气发生加成反应生成乙烷，反应②为乙烯与溴发生加成反应生成1，2-二溴乙烷，反应③为乙烯燃烧生成二氧化碳和水，为氧化反应，反应④为乙烯与水发生加成反应生成乙醇，反应③不是加成反应， 答案选C。 11. 橙花醇的结构简式如图，根据乙烯和乙醇的有关性质，下列有关橙花醇的说法不正确的是 A. 分子式为C10H18O B. 能发生取代反应、加成反应 C. 所有的C原子有可能共平面 D. 能用酸性高锰酸钾溶液检验其中是否含有碳碳双键 【答案】D 【解析】 【分析】该有机物含有碳碳双键、羟基，能发生取代反应、加成反应，能使高锰酸钾溶液褪色，据此回答。 【详解】A．根据结构式可知，该有机物的分子式为C10H18O，A正确； B．含有碳碳双键、羟基，能发生取代反应、加成反应，B正确； C．由于单键可以旋转，所有的C原子有可能共平面，C正确； D．碳碳双键、羟基都能使高锰酸钾溶液褪色，不能用酸性高锰酸钾溶液检验其中是否含有碳碳双键，D错误； 故选D。 12. 用30g乙酸与46g乙醇反应，如果实际产率是理论产率的67%，则可得到的乙酸乙酯的质量是 A. 29.5g B. 44g C. 74.8g D. 88g 【答案】A 【解析】 【详解】制备乙酸乙酯的化学反应方程式为：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O，30g乙酸与46g乙醇分别为0.5mol，1mol，所以实际中最大能够得到0.5mol的乙酸乙酯，所以乙酸乙酯的质量=88×0.5×67%=29.5g，所以本题的答案选A。 13. 将两块相同的钠分别投入等量的乙醇和水中，下列说法错误的是 A. 与甲相比，乙中钠块很快熔化成光亮的小球 B. 钠块沉在乙醇液面下，说明乙醇的密度比钠小 C. 乙比甲反应缓和，说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼 D. 触摸甲、乙烧杯外壁均发热，说明两个反应均放热 【答案】A 【解析】 【详解】A．Na的密度比乙醇的密度大，乙中Na沉在底部，且钠的熔点比乙醇的沸点高，钠在乙醇中反应不会熔化成小球，A项错误； B．Na的密度比乙醇的密度大，故钠块沉在乙醇液面下，B项正确； C．乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼，故Na与乙醇反应比Na与水反应缓和得多，C项正确； D．触摸甲、乙烧杯外壁均发热，说明Na与水和乙醇的反应均放热，D项正确； 答案选A。 14. 用下列实验装置进行相应的实验，能达到实验目的的是 A. 用图1装置可制取 B. 用图2装置可检验乙醇中是否有水 C. 用图3装置可在实验室制备乙酸乙酯 D. 用图4装置可验证浓硫酸具有强氧化性 【答案】A 【解析】 【详解】A．实验室制备氨气，常加热氯化铵、消石灰固体，因为氨气的密度小于空气，因此用向下排空气法收集，在试管口堵一团棉花，为防止形成对流，故A正确； B．乙醇、水均能与金属钠反应，因此不能用图2检验乙醇中是否有水，常用无水硫酸铜检验乙醇中是否含有水，故B错误； C．乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解，因此应用饱和碳酸钠溶液替代氢氧化钠溶液，故C错误； D．铜和浓硫酸常温下不反应，需要加热，题中缺少加热装置，故D错误； 答案为A。 15. 下列实验室制取少量一氯乙烷的方法中，所得产物含量最高的是 A. 乙烷与氯气反应 B. 乙烯与氯气反应 C. 乙烯与氢气、氯气混合反应 D. 乙烯与氯化氢反应 【答案】D 【解析】 【详解】A．乙烷和氯气取代反应可生成一氯乙烷、二氯乙烷等多种取代物，产品不纯，且难以分离，故A错误； B．乙烯和氯气加成反应生成二氯乙烷，不是一氯乙烷，故B错误； C．乙烯与氢气发生加成反应生成乙烷，与氯气加成反应生成二氯乙烷，故与两者的混合气体反应得不到一氯乙烷，故C错误； D．乙烯和HCl加成反应只生成一氯乙烷，得到的产物较为纯净，故D正确； 故选D。 16. EPR是一种对氧化剂具有较好抗耐性的合成材料，应用极为广泛，其结构简式可以表示，合成EPR所用的单体为 A. B. C. 和 D. 和 【答案】C 【解析】 【详解】此聚合物链节中无双键，则两个碳原子为一组，取链节断开中间的单键后加双键即得高聚物的单体，故C项正确。 17. 有机物丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有 ①氧化反应②加成反应③置换反应④加聚反应⑤酯化反应 A. ①②③ B. ①③④ C. ②④⑤ D. ①②③④⑤ 【答案】D 【解析】 【详解】由结构简式可知，丙烯醇分子中含有的碳碳双键能发生氧化反应、加成反应和加聚反应，含有的羟基能发生氧化反应、置换反应和酯化反应，则丙烯醇能发生的反应为①②③④⑤，故选D。 18. 碳原子成键的多样性是有机化合物种类繁多的原因之一、乙醇和二甲醚的结构式如图所示。下列关于上述两种物质的说法正确的是 A. 分子式不同 B. 性质有差异因分子结构不同 C. 各1mol分子中碳氧键(C-O)数目相同 D. 各1mol分子中共用电子对数目不同 【答案】B 【解析】 【详解】A．由结构可知，二者分子式为C2H6O，分子式相同，A错误； B．二者的结构不同，则导致存在性质差异，B正确； C．乙醇有一个碳氧键，二甲醚有2个碳氧键，则各1mol分子中碳氧键(C-O)数目分别为NA、2NA，C错误； D．各1mol分子中共用电子对均为8mol，数目相同，D错误； 故选B。 19. 苹果酸为白色结晶体或结晶状粉末，有特殊愉快的酸味，主要用于食品和医药行业。苹果酸的结构简式为 ，下列有关说法错误的是 A. 苹果酸的分子式为，含有羟基和羧基 B. 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成 C 苹果酸与NaOH、、都能发生反应 D. 苹果酸在加热和催化剂条件下能被氧气氧化得到醛基 【答案】D 【解析】 【详解】A．根据苹果醋的结构简式可知分子式为，含有羟基和羧基，故A正确； B．羧基和羟基都能和金属钠反应，故1mol苹果酸与足量金属Na反应生成，故B正确； C．分子中含有羧基，都能与NaOH、、都能发生反应，故C正确； D．分子中与羟基相连的碳原子上只有1个氢原子，被氧化为酮羰基，故D错误； 故选D。 20. 制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如图所示，下列说法不正确的是 A. ④的反应类型属于酯化反应，也属于取代反应 B. 淀粉和纤维素的化学式均为二者均为纯净物 C. 加热条件下，M能与新制氢氧化铜悬浊液发生反应 D. 用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 【答案】B 【解析】 【分析】由有机物的转化关系可知，淀粉或纤维素一定条件下完全水解生成葡萄糖，则M为葡萄糖，酒化酶作用下葡萄糖发酵生成乙醇，乙醇经多步氧化生成乙酸，浓硫酸作用下，乙醇和乙酸共热发生酯化反应生成乙酸乙酯。 【详解】A．由分析可知，反应④为浓硫酸作用下，乙醇和乙酸共热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，酯化反应属于取代反应，故A正确； B．淀粉和纤维素都是天然有机高分子，分子中的聚合度n为不确定值，二者均为混合物，故B错误； C．由分析可知，M为葡萄糖，碱性条件下葡萄糖与新制氢氧化铜加热发生氧化反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀，故C正确； D．乙醇能溶于碳酸钠溶液，乙酸和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液，溶液会分层，则用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯，故D正确； 故选B。 第II卷(非选择题，共40分) 二、填空题： 21. 已知我们所学的烃和烃的衍生物具有下列转化关系，请回答有关问题。 （1）中官能团的名称为______。 （2）上述转化中，属于取代反应的是______(填序号)。 （3）可以用于鉴别和的试剂是______(填字母)。 A．溴的四氯化碳溶液　B．氢氧化钠溶液　C．酸性高锰酸钾溶液 （4）写出上述流程中②、③的化学方程式： ②______。 ③______。 （5）的结构式如图所示，在反应④中断裂的化学键是______(填序号)。 （6）含有4个碳原子，且与互为同系物的物质的结构简式可能是______，______。 （7）由可以制得一种高分子化合物，其结构简式为______。 【答案】（1）羟基 （2）③ （3）AC （4） ①. ②. （5）①③ （6） ①. ②. （7） 【解析】 【分析】为乙烯，与氢气加成生成乙烷，乙烯与水发生加成反应生成乙醇，乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，乙醇催化氧化生成乙醛，据此解答。 【小问1详解】 中的官能团名称为羟基； 【小问2详解】 由上述分析可知③为酯化反应，属于取代反应； 【小问3详解】 为乙烯，存在碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾溶液褪色，可用AC鉴别和。 【小问4详解】 反应②乙烯与水发生加成反应生成乙醇，反应方程式为：；反应③乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为：； 【小问5详解】 反应④乙醇发生催化氧化生成乙醛，断裂①③键； 【小问6详解】 含有4个碳原子，且与互为同系物的物质为丁烷，存在正丁烷和异丁烷两种结构，结构简式分别为：和； 【小问7详解】 发生加聚反应生成聚乙烯，结构简式为：。 22. 糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水是人体必需的基本营养物质。 I．下面有几种物质的结构简式： （A）、（B）、 （C）、（D） 回答下面问题： （1）淀粉水解的最终产物是______(填序号，下同)，水解最终产物的同分异构体的名称是______。 （2）某蛋白质水解的最终产物是______，水解最终产物中非含氧官能团的名称是______。 （3）属于油脂的是______，该有机物中含氧官能团的名称是______。 （4）有机物D是维生素，是一种重要的抗氧化剂，维生素中含有______种官能团。 II．乳酸是重要的果味添加剂，也是重要的化工原料。下图是获得乳酸的两种方法。 已知： （5）向淀粉溶液中滴加几滴碘水，现象是______。 （6）写出反应E→F的化学方程式______。 （7）反应①的反应类型是______。 （8）1mol乳酸与足量金属钠反应，可得气体V1L(标况)；1mol乳酸与足量碳酸氢钠反应，可得气体 (标况)，则=______。 【答案】（1） ①. A ②. 果糖 （2） ① C ②. 氨基 （3） ①. B ②. 酯基 （4）3 （5）溶液变蓝 （6） （7）加成反应 （8）1：1 【解析】 【小问1详解】 淀粉水解的最终产物是葡萄糖，即A；葡萄糖与果糖互为同分异构体； 【小问2详解】 蛋白质水解的最终产物是氨基酸，结合结构简式可知C为氨基酸结构；C中非含氧官能团为氨基； 【小问3详解】 由结构简式可知B为油脂，含氧官能团为酯基； 【小问4详解】 有机物D是维生素，其含羟基、酯基、碳碳双键三种官能团； 【小问5详解】 向淀粉溶液中滴加几滴碘水，溶液变蓝； 【小问6详解】 E为乙醇，经催化氧化生成乙醛，反应方程式为：； 【小问7详解】 反应①中乙醛与HCN发生已知中第一步加成反应生成； 【小问8详解】 乳酸中羟基和羧基均能与金属钠反应生成氢气，则1mol乳酸能与2molNa反应生成1mol氢气，乳酸中只有羧基能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳气体，1mol乳酸能消耗1mol碳酸氢钠生成1mol二氧化碳，则=1：1。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$