内容正文:
第一节 溶液的酸碱性
酸性溶液和碱性溶液
一种溶液是否显酸性,是不允许品尝的,如何判断呢?
酸味就是物质酸性的反映
活动与探究一:
石蕊 试液在不同溶液中的颜色变化
实验操作步骤:
1、取出 一 块点滴板
2、在点滴板的空穴处分别滴加 2 滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水
3、再分别滴加 2 滴紫色石蕊试液
1、像白醋、稀盐酸这样能使紫色石蕊试液变红的溶液是酸性溶液
变红
变蓝
2、像碳酸钠溶液、石灰水这样能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是碱性溶液
3、像食盐水、蔗糖溶液这样不能使紫色石蕊试液变色的溶液是中性溶液
结论:
不变色
石蕊 试液在不同溶液中的颜色变化
试剂
白醋
稀盐酸 纯碱(碳酸钠)
溶液 肥皂水 石灰水 氨水 食盐水 蔗糖水
现象
紫色石蕊试液遇到
碱性溶液_____
中性溶液_____
酸性溶液_____
变红
变蓝
不变色
注意:表述
变色的是石蕊试液不是酸性或碱性溶液。
结论:
稀盐酸遇到紫色石蕊变红色。
稀盐酸使紫色石蕊变红色。
像石蕊这样能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂,指示剂有多种
两种常用的酸碱指示剂
不变色
不变色
变红色
酚酞 试液在不同溶液中的颜色变化
活动与探究二:
试剂
白醋
稀盐酸 纯碱(碳酸钠)
溶液 肥皂水 石灰水 氨水 食盐水 蔗糖水
现象
无色酚酞试液遇到
碱性溶液_____
中性溶液_____
酸性溶液_____
变红
不变色
不变色
结论:
思考题:有一种溶液,能使无色酚酞试液变红,则该溶液呈 性,滴加紫色石蕊试液呈 色。
有一种溶液,滴加无色酚酞试液不变色,则该溶液呈 性,滴加紫色石蕊试液呈 色。
碱
中性或酸
蓝
紫色或红
注意
活动与探究三:
石蕊试纸在不同溶液中颜色变化
操作步骤:
1、在表面皿上各放一张蓝色石蕊试纸、红色石蕊 试纸
2、在每张试纸的两端各滴 1滴稀盐酸和石灰水
3、观察试纸颜色变化
红(蓝)石蕊试纸上滴上食盐水呢?
寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂)
,他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了!波义耳没有放弃这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想,他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用,都能改变颜色。