第11单元 课题1 化学与人体健康 第2课时 合理膳食与合理用药-【众相原创】2024-2025学年九年级全一册化学分层练同步课件(人教版 广西专版)

九年级下册 RJ 1 第十一单元 化学与社会 课题1 化学与人体健康 第2课时 合理膳食与合理用药 一阶 夯实基础分点练 二阶 拓展提升综合练 三阶 核心素养情境练 一阶 夯实基础分点练 二阶 拓展提升综合练 三阶 核心素养情境练 2 一阶 夯实基础分点练 3 知识点1 营养物质 1.杂交水稻之父袁隆平一生只有两个梦，一是“禾下乘凉梦”，一是“覆盖全 球梦”。水稻中富含的营养素是( ) B A. 无机盐 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 维生素 分层作业本 4 2.维生素是人体重要的营养素之一，可起到调节新陈代谢、预防疾病和维 持身体健康的作用。下列食物中富含维生素的是( ) C A. 米饭 B. 红烧排骨 C. 草莓 D. 清蒸鲈鱼 分层作业本 5 3.[2023河南]劳动创造美好生活。某同学做西红柿炒鸡蛋时，选用的下列 食材中富含蛋白质的是 ( ) B A. 西红柿 B. 鸡蛋 C. 花生油 D. 食盐 分层作业本 6 知识点2 合理膳食与食品安全 4.小林同学某天中午的食谱是：红烧肉、米饭、炸鸡块、牛奶，从营养均 衡的角度分析，还必需补充的食物是( ) B A. 烤鸭 B. 炒油菜 C. 馒头 D. 荷包蛋 分层作业本 7 5.食堂提供了下列5种食物： 请你为自己选一份较合理的午餐食谱( ) C A. ①②③ B. ①④⑤ C. ①③⑤ D. ③④⑤ 分层作业本 8 6.食品安全问题是热点话题，下列做法符合食品安全要求的是( ) C A. 为了节约粮食，霉变大米经过淘洗后可以食用 B. 用亚硝酸钠代替食盐来做调味品 C. 为了改善食品的口感，可以适量加入食品添加剂 D. 用甲醛来浸泡海产品 分层作业本 9 知识点3 合理用药 7.当我们去正规药店买药时，除了要关注处方药和非处方药，还应注意安 全用药。对于安全用药以下无需关注的是( ) A A. 产地和价格 B. 成分和用法 C. 生产日期和有效期 D. 不良反应和注意事项 分层作业本 10 8.美国科学家惊呼：药物和个人保健品污染物是又一类惊人的环境污染物 质，它体现和象征“下一种未知的”环境污染。这一信息给我们的警示不正 确的是( ) D A. 为了自己的健康和人类的可持续发展要慎用药物和保健品 B. 生产厂家要努力开发“绿色药物”和“绿色保健品” C. 药物和保健品对环境的污染状况有待进一步评估 D. 提倡不吃药和不使用保健品 分层作业本 11 二阶 拓展提升综合练 12 9.每年的5月20日是中国学生营养日，合理膳食是青少年健康成长的基础。 下列有关营养素的说法正确的是( ) A A. 玉米和小麦提供的营养素主要是糖类 B. 蔬菜和水果提供的营养素主要是蛋白质 C. 水不属于营养素 D. 唾液淀粉酶属于维生素 分层作业本 13 三阶 核心素养情境练 14 10.跨学科为引导人们健康饮食，中国营养学 会绘制了如图所示的“平衡膳食宝塔”，下列 有关说法正确的是( ) D A. 青少年应多吃第①③层食物 B. 人体中主要的供能物质来自第⑤层 C. 在“平衡膳食宝塔”中，层数越高的食物越 应该多吃 D. “平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡 的营养 分层作业本 15 16 $$