专题14 化学与生活-【好题汇编】2024年中考化学二模试题分类汇编（全国通用）

专题14 化学与生活 考点1 人类重要的营养物质与合理膳食 1．（2024·河南开封·二模）烩面是一种有着悠久历史的河南非遗美食。下列使用的食材中富含蛋白质的是（ ） A．面粉 B．羊肉 C．粉丝 D．木耳 2．（2024·宁夏石嘴山·二模）如图是碳酸氢钠药片说明书的部分内容。下列说法错误的是（ ） 【药品名称】碳酸氢钠片 【成分】主要成分：碳酸氢钠 辅料：淀粉、蔗糖、硬脂酸镁【】 A．碳酸氢钠俗称小苏打 B．蔗糖属于糖类物质 C．硬脂酸镁由四种元素组成 D．该药片治疗胃酸过多的原理是中和反应 3．（2024·河北秦皇岛·二模）2024年1月17日晚，天舟七号货运飞船发射成功，为空间站的航天员送去“年货大礼包”，其中食品种类丰富，营养充足。下列食物中富含蛋白质的是（ ） A．牛奶 B．面条 C．苹果 D．面包 4．（2024·北京·模拟预测）化学与日常生活、人体健康和社会发展息息相关。正处于生长发育期的青少年每天需要摄入一定量的奶类、蛋类、蔬菜、水果等食物以保证营养均衡。牛奶、鸡蛋中富含的营养物质是（ ） A．维生素C B．纤维素 C．淀粉 D．蛋白质 5．（2024·重庆·三模）钵钵鸡是重庆名小吃之一，其中鸡胸肉富含的营养素是（ ） A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 6．（2024·广东广州·二模）“中国居民平衡膳食宝塔”指出，人每天需要摄入的谷物、薯类和杂豆为生命活动提供主要能量。谷物、薯类和杂豆主要含有的营养素是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素 7．（2024·河南周口·三模）河南三餐多以面食为主，制作面食的面粉为人们提供的主要营养素为（ ） A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．蛋白质 8．（2024·河南南阳·二模）“关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列食物中富含糖类的是（ ） A．灵宝苹果 B．德州扒鸡 C．红胸羊肉 D．郑州烩面 9．（2024·河南郑州·三模）烩面是河南美食之一。下列制作烩面的食材中富含蛋白质的是（ ） A．精选羊肉 B．高筋面粉 C．红薯粉条 D．青菜 10．（2024·江苏常州·三模）下列物质不能提供人体活动所需能量的是（ ） A．葡萄糖 B．油脂 C．维生素 D．淀粉 11．（2024·辽宁·二模）豆腐中含有人体所需的各类营养素，每100g豆腐中含各种营养成分如表： 成分 水 X 油脂 糖类 维生素B1 维生素B2 钙 …… 质量/g 89.3 4.7 1.3 2.8 0.00006 0.00003 0.24 …… 其中，X代表六大营养素中的哪一种（ ） A． 无机盐 B．碳水化合物 C．蛋白质 D．矿物质 12．（2024·广东中山·三模）糖醋咕噜肉是一道历史悠久的广东名菜，起源于清朝。制作糖醋咕噜肉的食材主要有猪肉、淀粉、番茄、白糖、食盐，其中富含维生素的是（ ） A．猪肉 B．淀粉 C．番茄 D．食盐 13．（2024·安徽滁州·三模）巢湖的白虾、白鱼、银鱼被称为“巢湖三白”，“三白”中主要富含的营养物质是（ ） A．蛋白质 B．维生素 C．油脂 D．淀粉 14．（2024·广东河源·二模）以下食品中富含维生素的是（ ） A．蔬菜 B．大米 C．食盐 D．豆腐 考点2 化学元素与健康 15．（2024·河南周口·三模）化学元素与人体健康密切相关。缺碘对青少年健康的影响是（ ） A．甲状腺肿大 B．龋齿 C．贫血 D．生长迟缓 16．（2024·北京海淀·二模）为了防止骨质疏松，人体需要摄入的元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．钠 17．（2024·山东德州·二模）2023年“中国学生营养日”的主题是：“科学食养，助力儿童健康成长”。下列有关说法正确的是（ ） A．微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好 B．奶茶含有牛奶、茶、糖以及其他添加剂，可取代水长期饮用 C．油脂是维持生命活动的备用能源，可大量食用 D．糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入 18．（2024·云南昆明·二模）每年的5月20日是中国学生营养日。合理膳食是青少年健康成长的基础。 下列有关说法正确的是（ ） A．奶茶中添加大量阿巴斯甜使其更甜美更营养 B．碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 C．缺乏维生素A会引起夜盲症 D．缺乏维生素C会引起脚气病 19．（2024·安徽合肥·三模）幸福生活离不开健康的身体，下列说法错误的是（ ） A．糖类是人类唯一的供能物质 B．虽然人体对维生素需求量少，但维生素对我们健康至关重要 C．青少年适当补充钙元素可以预防佝偻病 D．剧烈运动后喝一些温盐水可以补充流失的无机盐 20．（2024·黑龙江哈尔滨·模拟预测）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列说法错误的是（ ） A．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成葡萄糖 B．人体胃液正常的pH范围是0.9-1.5 C．人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大 D．人体缺乏维生素C，会引起坏血病 21．（2024·广东东莞·二模）“关爱生命，拥抱健康"是人类永恒的主题。下列说法正确的是（ ） A．蔬菜、水果富含蛋白质 B．营养素摄入越多越好 C．膳食要注意营养平衡 D．缺钙易引起甲状腺肿大 22．（2024·广东广州·二模）碘缺乏病（简称IDD），指机体因缺乏元素碘而引起一系列疾病或危害的总称．我国推广使用加碘食盐补碘，在氯化钠中加入一定量的碘酸钾。关于加碘食盐的说法不正确的是（ ） A．食盐加碘是为了补充人体所需要的碘元素 B．加碘食盐是化合物 C．碘酸钾中碘元素是人体必需的微量元素 D．加碘食盐中至少含有5种元素 23．（2024·安徽滁州·二模）生活离不开化学，我们应用学过的化学知识去关注营养与健康。下列有关说法正确的是（ ） A．人体每天正常消耗的能量主要来自油脂 B．长期饮用硬水以达到补钙的目的 C．甲醛能破坏蛋白质结构，使其变质，因此严禁用甲醛浸泡食材 D．要适量补充维生素A，以预防坏血病 考点3 食品安全 24．（2024·黑龙江哈尔滨·三模）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题，下列四位同学的说法正确的是（ ） A．食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康；微量元素有益于人体健康，必须大量服用 B．人体缺少维生素C易患夜盲症 C．碘是甲状腺素的重要成分，患有甲状腺肿大的病人应禁止碘的摄入 D．废电池中含有铅、镍、镉、汞等，若随意丢弃会造成地下水和土壤污染 25．（2024·安徽蚌埠·二模）“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是（ ） A．缺乏维生素A会引起夜盲症 B．牛奶、鸡蛋为人体提供蛋白质 C．幼儿缺钙会影响其骨骼和牙齿的生长发育 D．食用甲醛溶液浸泡的水产品，对人体健康无害 26．（2024·安徽·三模）健康是幸福生活的重要指标。下列做法中不利于人体健康的是（ ） A．为了让食物更美味可使用大量食品添加剂 B．青少年生长发育阶段需要比成年人摄取更多的钙，可通过奶制品、豆类等进行补充 C．霉变的食物不可食用，因为黄曲霉素仅靠蒸煮无法除去 D．运动后大量出汗可适当补充一些含无机盐的水 27．（2024·辽宁大连·二模）化学与人体健康密切相关，下列说法正确的是（ ） A．吃水果蔬菜可以补充维生素 B．贫血的人补充的铁越多越好 C．霉变的大米多次清洗后可蒸熟食用 D．碳酸饮料具有良好的口感，可取代水长期饮用 28．（2024·安徽合肥·一模）临近体育中考，小明妈妈做的营养午餐包括：米饭、红烧鲫鱼、酱牛肉、青菜蛋汤，下列有关说法错误的是（ ） A．米饭中富含糖类 B．红烧鲫鱼和酱牛肉富含蛋白质 C．青菜中富含维生素 D．该营养午餐中只有米饭能提供能量 考点4 常见的化学材料 29．（2024·山东德州·二模）按照一定的依据把物质进行分类，是我们认识物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。对下列有关物质的分类正确的是（ ） A．生铁属于金属单质 B．塑料属于有机合成材料 C．纯碱属于碱 D．石油属于可再生能源 30．（2024·山东青岛·二模）下列材料主要成分属于复合材料的是（ ） A．塑料 B．陶瓷 C．玻璃钢 D．合金 31．（2024·北京·模拟预测）可降解塑料属于有机合成材料。下列同属有机合成材料的是（ ） A．不锈钢 B．合成橡胶 C．羊毛 D．陶瓷 32．（2024·云南楚雄·二模）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是（ ） A．纯棉帽子 B．羊毛大衣 C．涤纶运动裤 D．真丝围巾 33．（2024·四川遂宁·二模）下列有关化学与生活的说法中，正确的是（ ） A．水中有异味——用活性炭吸附；鉴别纯棉织物和纯毛织物——灼烧闻气味 B．老年人缺钙易得佝偻病；重金属中毒---喝鲜牛奶、豆浆等解毒 C．合金、合成纤维和合成橡胶都是重要的有机合成材料 D．硝酸钾属于钾肥，它能促进植物生长，增强抗虫害能力 34．（2024·江苏常州·三模）材料是社会文明进步的重要标志，下列属于复合材料的是（ ） A．聚氯乙烯 B．氮化硼陶瓷 C．玻璃纤维增强塑料 D．武德合金 35．（2024·江苏盐城·二模）下列物品中，由有机合成材料制成的是（ ） A．木桶 B．塑料瓶 C．卢沟桥上石狮 D．纯羊毛衫 36．（2024·河南漯河·二模）2025 年哈尔滨亚洲冬季运动会的吉祥物命名为“滨滨”和“妮妮”，它们佩戴的滑雪镜镜片材料为聚碳酸酯塑料，坚固耐用。该塑料属于（ ） A．天然材料 B．合成材料 C．金属材料 D．复合材料 37．（2024·北京大兴·二模）下列物品中，由金属材料制成的是（ ） A．羊毛衫 B．不锈钢餐具 C．塑料盆 D．玻璃杯 38．（2024·河南驻马店·三模）穿着汉服游洛邑古城已成为一种时尚。下列制作汉服的材料中不属于合成材料的是（ ） A．长绒棉 B．涤纶 C．尼龙 D．聚酯纤维 考点5 环境污染与防治 39．（2024·四川泸州·二模）化学和生活中的资源、材料、生活、健康、安全等密切相关，下列说法错误的是（ ） A．我国海洋资源丰富，可以随意开发 B．生活中常用煮沸的方法降低水的硬度 C．为减少污染，应合理使用化肥和农药 D．为均衡膳食，应摄入合理均衡营养 40．（2024·河南周口·三模）2024年政府工作报告指出“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”。下列做法与这一要求不相符的是（ ） A．废旧金属回收再利用 B．节日肆意燃放烟花爆竹 C．出行乘坐公共交通 D．购物用布袋代替塑料袋 考点6 化学与生产、生活综合 42．（2024·河南开封·二模）生活中处处有化学。下列说法或做法正确的是（ ） A．可以用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 B．可以用活性炭将硬水转化成软水 C．纯铝比铝合金的硬度大 D．物质燃烧都是发生化合反应 43．（2024·重庆·三模）“教学做合一”强调了实践的重要性。下列实践活动和化学原理不匹配的是（ ） 选项 实践活动 化学原理 A 用小苏打治疗胃酸过多 酸与碱能发生中和反应 B 用灼烧法区分棉线和羊毛 棉线和羊毛灼烧后的气味不同 C 用炉具清洁剂清洗油烟机 氢氧化钠能与油脂反应 D 用活性炭净水 活性炭具有吸附性 44．（2024·山东济南·模拟预测）生活中处处有化学。下列做法不正确的是（ ） A．食物荤素合理搭配，以保证各种营养的均衡摄入 B．食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血 C．用福尔马林溶液浸泡海产品保鲜 D．误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救 45.（2024·湖南邵阳·三模）食品安全问题是人们最关心的问题之一，下列做法符合食品安全要求的是( ) A．为了节约粮食，霉变大米经过淘洗再煮熟后可以食用 B．在发酵后的面团中加入小苏打 C．为使食品味美且色亮，可以随意加入各种食品添加剂 D．为了保鲜，用甲醛来浸泡海产品 46．（2024·山东滨州·二模）“民以食为天，食以安为先”，下列做法中不会危及人体健康的是（ ） A．用亚硝酸盐做调味品 B．种植韭菜为防生虫用剧毒农药 C．用食醋除去热水瓶内胆上的水垢 D．油脂是人体重要的营养物质，可以大量食用 47．（2024·宁夏银川·二模）化学就在我们身边，生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识判断下列说法错误的是（ ） A．食品工业中，发酵粉的主要成分是小苏打—— B．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl C．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，少吃蔬菜和水果 D．生活中不能用工业用盐烹调食物，是因为亚硝酸钠是有毒的物质 48．（2024·陕西咸阳·模拟预测）化学与人类的生活密切相关，下列说法不正确的是（ ） A．化学与环境：少使用塑料制品——减少“白色污染” B．化学与能源：化石燃料——最洁净、最理想的燃料 C．化学与农业：硝酸钾——复合肥料 D．化学与医疗：手术器械用不锈钢制作——耐腐蚀 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！18 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！17 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题14 化学与生活 考点1 人类重要的营养物质与合理膳食 1．（2024·河南开封·二模）烩面是一种有着悠久历史的河南非遗美食。下列使用的食材中富含蛋白质的是（ ） A．面粉 B．羊肉 C．粉丝 D．木耳 【答案】B 【解析】A、面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故A错误； B、羊肉中富含蛋白质，故B正确； C、粉丝中富含淀粉，淀粉属于糖类，故C错误； D、木耳中富含维生素，故D错误。 故选B。 2．（2024·宁夏石嘴山·二模）如图是碳酸氢钠药片说明书的部分内容。下列说法错误的是（ ） 【药品名称】碳酸氢钠片 【成分】主要成分：碳酸氢钠 辅料：淀粉、蔗糖、硬脂酸镁【】 A．碳酸氢钠俗称小苏打 B．蔗糖属于糖类物质 C．硬脂酸镁由四种元素组成 D．该药片治疗胃酸过多的原理是中和反应 【答案】D 【解析】A、碳酸氢钠俗称小苏打，故A说法正确； B、蔗糖属于营养素中的糖类，故B说法正确； C、硬脂酸镁由碳、氢、氧、镁四种元素组成，故C说法正确； D、中和反应是酸和碱反应生成盐和水，该药片治疗胃酸过多的原料为碳酸氢钠与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，碳酸氢钠属于盐，则该反应原理不属于中和反应，故D说法错误； 故选：D。 3．（2024·河北秦皇岛·二模）2024年1月17日晚，天舟七号货运飞船发射成功，为空间站的航天员送去“年货大礼包”，其中食品种类丰富，营养充足。下列食物中富含蛋白质的是（ ） A．牛奶 B．面条 C．苹果 D．面包 【答案】A 【解析】A、牛奶中富含蛋白质，故正确； B、面条中富含淀粉，淀粉属于糖类，故错误； C、苹果中富含维生素，故错误； D、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故错误； 故选：A。 4．（2024·北京·模拟预测）化学与日常生活、人体健康和社会发展息息相关。正处于生长发育期的青少年每天需要摄入一定量的奶类、蛋类、蔬菜、水果等食物以保证营养均衡。牛奶、鸡蛋中富含的营养物质是（ ） A．维生素C B．纤维素 C．淀粉 D．蛋白质 【答案】D 【解析】A、蔬菜、水果中富含维生素，不符合题意； B、植物的块茎中等富含纤维素，不符合题意； C、植物种子等富含淀粉，不符合题意； D、动物肌肉、皮肤、毛发、蛋清等富含蛋白质，故牛奶、鸡蛋中富含蛋白质，符合题意。 故选D。 5．（2024·重庆·三模）钵钵鸡是重庆名小吃之一，其中鸡胸肉富含的营养素是（ ） A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 【答案】C 【解析】富含蛋白质的食物有：奶类、肉类、蛋类、豆制品等，所所以鸡胸肉中富含的营养素为蛋白质； 故选：C。 6．（2024·广东广州·二模）“中国居民平衡膳食宝塔”指出，人每天需要摄入的谷物、薯类和杂豆为生命活动提供主要能量。谷物、薯类和杂豆主要含有的营养素是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素 【答案】B 【解析】谷物、薯类和杂豆中均富含淀粉，淀粉属于糖类。故选B。 7．（2024·河南周口·三模）河南三餐多以面食为主，制作面食的面粉为人们提供的主要营养素为（ ） A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．蛋白质 【答案】C 【解析】A.油脂主要来源于动物的脂肪、肥肉、奶油，以及花生、豆类、油菜等植物种子中，故不符合题意； B.许多蔬菜、水果、谷物、蛋类、豆类、肉类中均含有维生素，故不符合题意； C.面粉中富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类，故符合题意； D.蛋白质的食物主要有奶类、肉类、豆类、蛋类，故不符合题意，故选C。 8．（2024·河南南阳·二模）“关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列食物中富含糖类的是（ ） A．灵宝苹果 B．德州扒鸡 C．红胸羊肉 D．郑州烩面 【答案】D 【解析】A、蔬菜、水果富含维生素，灵宝苹果富含维生素，不符合题意； B、动物肌肉、皮肤、毛发富含蛋白质，故德州扒鸡富含蛋白质，不符合题意； C、动物肌肉、皮肤、毛发富含蛋白质，故红胸羊肉富含蛋白质，不符合题意； D、植物种子或块茎中富含糖类，故郑州烩面富含糖类，符合题意。 故选D。 9．（2024·河南郑州·三模）烩面是河南美食之一。下列制作烩面的食材中富含蛋白质的是（ ） A．精选羊肉 B．高筋面粉 C．红薯粉条 D．青菜 【答案】A 【解析】A、羊肉中富含蛋白质 ，该选项符合题意； B、高筋面粉中富含淀粉，属于糖类，该选项不符合题意； C、红薯粉条中富含淀粉，属于糖类，该选项不符合题意； D、青菜中富含维生素，该选项不符合题意； 故选A。 10．（2024·江苏常州·三模）下列物质不能提供人体活动所需能量的是（ ） A．葡萄糖 B．油脂 C．维生素 D．淀粉 【答案】C 【解析】A、葡萄糖是糖类的一种，能为人体提供能量，故选项错误； B、油脂能为人体提供能量，故选项错误； C、维生素不能为人体提供能量，故选项正确； D、淀粉属于糖类，能为人体提供能量，故选项错误。 故选C。 11．（2024·辽宁·二模）豆腐中含有人体所需的各类营养素，每100g豆腐中含各种营养成分如表： 成分 水 X 油脂 糖类 维生素B1 维生素B2 钙 …… 质量/g 89.3 4.7 1.3 2.8 0.00006 0.00003 0.24 …… 其中，X代表六大营养素中的哪一种（ ） A． 无机盐 B．碳水化合物 C．蛋白质 D．矿物质 【答案】C 【解析】豆腐中富含蛋白质，且六大营养素包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水，其中钙属于无机盐，则X表示蛋白质，故选C。 12．（2024·广东中山·三模）糖醋咕噜肉是一道历史悠久的广东名菜，起源于清朝。制作糖醋咕噜肉的食材主要有猪肉、淀粉、番茄、白糖、食盐，其中富含维生素的是（ ） A．猪肉 B．淀粉 C．番茄 D．食盐 【答案】C 【解析】A、猪肉富含的营养素是蛋白质，故选项不符合题意； B、淀粉富含的营养素是糖类，故选项不符合题意； C、番茄富含的营养素是维生素，故选项符合题意； D、食盐富含的营养素是无机盐，故选项不符合题意； 故选：C。 13．（2024·安徽滁州·三模）巢湖的白虾、白鱼、银鱼被称为“巢湖三白”，“三白”中主要富含的营养物质是（ ） A．蛋白质 B．维生素 C．油脂 D．淀粉 【答案】A 【解析】白虾、白鱼、银鱼主要富含的营养物质是蛋白质。故选：A。 14．（2024·广东河源·二模）以下食品中富含维生素的是（ ） A．蔬菜 B．大米 C．食盐 D．豆腐 【答案】A 【解析】A、蔬菜中富含维生素，符合题意； B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意； C、食盐中富含无机盐，不符合题意； D、豆腐中富含蛋白质，不符合题意。 故选：A。 考点2 化学元素与健康 15．（2024·河南周口·三模）化学元素与人体健康密切相关。缺碘对青少年健康的影响是（ ） A．甲状腺肿大 B．龋齿 C．贫血 D．生长迟缓 【答案】A 【解析】A、缺碘会导致甲状腺肿大，故A正确； B、缺氟会导致龋齿，故B错误； C、缺铁会导致贫血，故C错误； D、缺锌会导致发育不良，智力低下，故D错误。 故选A。 16．（2024·北京海淀·二模）为了防止骨质疏松，人体需要摄入的元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．钠 【答案】A 【解析】骨质疏松是由于人体缺少钙元素因此需要补充钙元素，故选：A。 17．（2024·山东德州·二模）2023年“中国学生营养日”的主题是：“科学食养，助力儿童健康成长”。下列有关说法正确的是（ ） A．微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好 B．奶茶含有牛奶、茶、糖以及其他添加剂，可取代水长期饮用 C．油脂是维持生命活动的备用能源，可大量食用 D．糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入 【答案】D 【解析】A、微量元素氟能防治龋齿，补充太多反而会损害健康，故选项A错误； B、奶茶具有良好的口感，奶茶中有多种添加剂，而且不能替代水，因为人体需要补充的水分无法从奶茶中获得，长期饮用有害健康，故选项B错误； C、油脂是提供能量的重要物质，大量食用会造成肥胖和心血管疾病，影响健康，故选项C错误； D、糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入，故选项D正确； 故选：D。 18．（2024·云南昆明·二模）每年的5月20日是中国学生营养日。合理膳食是青少年健康成长的基础。 下列有关说法正确的是（ ） A．奶茶中添加大量阿巴斯甜使其更甜美更营养 B．碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 C．缺乏维生素A会引起夜盲症 D．缺乏维生素C会引起脚气病 【答案】C 【解析】A、阿斯巴甜是一种甜味剂，但是不能大量添加，故A错误； B、碘元素摄入量不足易患甲状腺疾病，钙元素缺乏会导致骨质疏松症，故B错误； C、缺乏维生素A会引起夜盲症，故C正确； D、缺乏维生素C会引起坏血病，故D错误。 故选C。 19．（2024·安徽合肥·三模）幸福生活离不开健康的身体，下列说法错误的是（ ） A．糖类是人类唯一的供能物质 B．虽然人体对维生素需求量少，但维生素对我们健康至关重要 C．青少年适当补充钙元素可以预防佝偻病 D．剧烈运动后喝一些温盐水可以补充流失的无机盐 【答案】A 【解析】A、糖类、油脂、蛋白质都可以作为供能物质，所以糖类不是人类唯一的供能物质，A错误； B、维生素在人体内含量较少，但可以调节人体的各项生命活动，对人体的健康至关重要，B正确； C、青少年缺钙会导致佝偻病，适当补充钙元素可以预防佝偻病，C正确； D、剧烈运动会使人体消耗一部分无机盐，喝一些温盐水可以补充流失的无机盐，D正确。 故选：A。 20．（2024·黑龙江哈尔滨·模拟预测）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列说法错误的是（ ） A．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成葡萄糖 B．人体胃液正常的pH范围是0.9-1.5 C．人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大 D．人体缺乏维生素C，会引起坏血病 【答案】A 【解析】A、蛋白质在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸，该选项说法错误； B、人体胃液正常的pH范围是0.9-1.5，该选项说法正确； C、人体内缺碘或碘过量都会引起甲状腺肿大，该选项说法正确； D、人体缺乏维生素C会引起坏血病，该选项说法正确。 故选A。 21．（2024·广东东莞·二模）“关爱生命，拥抱健康"是人类永恒的主题。下列说法正确的是（ ） A．蔬菜、水果富含蛋白质 B．营养素摄入越多越好 C．膳食要注意营养平衡 D．缺钙易引起甲状腺肿大 【答案】C 【解析】A、蔬菜、水果富含维生素，说法错误，不符合题意； B、营养素摄入要合理，摄入不足或过多均不利于人体健康，说法错误，不符合题意； C、为了身体健康，膳食要注意营养平衡，不能偏食，说法正确，符合题意； D、幼儿和青少年缺钙会患佝偻病，老年人缺钙会患骨质疏松，人体缺碘会导致甲状腺肿大，说法错误，不符合题意。 故选：C。 22．（2024·广东广州·二模）碘缺乏病（简称IDD），指机体因缺乏元素碘而引起一系列疾病或危害的总称．我国推广使用加碘食盐补碘，在氯化钠中加入一定量的碘酸钾。关于加碘食盐的说法不正确的是（ ） A．食盐加碘是为了补充人体所需要的碘元素 B．加碘食盐是化合物 C．碘酸钾中碘元素是人体必需的微量元素 D．加碘食盐中至少含有5种元素 【答案】B 【解析】A、碘元素是甲状腺激素的重要成分，人体中补充碘元素为防止甲状腺疾病，所以食盐加碘是为了补充人体所需要的碘元素，故说法正确； B、在加碘盐中含有氯化钠和碘酸钾，属于混合物，故说法错误； C、人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒，故说法正确； D、加碘盐中含有氯化钠和碘酸钾，氯化钠是由钠元素和氯元素组成的，碘酸钾是由碘、钾元素、氧元素组成的，所以加碘食盐中至少含有5种元素，故说法正确。 故选B。 23．（2024·安徽滁州·二模）生活离不开化学，我们应用学过的化学知识去关注营养与健康。下列有关说法正确的是（ ） A．人体每天正常消耗的能量主要来自油脂 B．长期饮用硬水以达到补钙的目的 C．甲醛能破坏蛋白质结构，使其变质，因此严禁用甲醛浸泡食材 D．要适量补充维生素A，以预防坏血病 【答案】C 【解析】A、糖类是人体主要的供能物质，所以人体每天正常消耗的能量主要来自糖类，选项错误； B、硬水中含有较多的可溶性钙离子和镁离子，长期饮用硬水会影响人体健康，选项错误； C、甲醛能破坏蛋白质结构，使其变质，因此严禁用甲醛浸泡食材，选项正确； D、要适量补充维生素A，可以预防夜盲症，适量补充维生素C，可以预防坏血病，选项错误，故选C。 考点3 食品安全 24．（2024·黑龙江哈尔滨·三模）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题，下列四位同学的说法正确的是（ ） A．食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康；微量元素有益于人体健康，必须大量服用 B．人体缺少维生素C易患夜盲症 C．碘是甲状腺素的重要成分，患有甲状腺肿大的病人应禁止碘的摄入 D．废电池中含有铅、镍、镉、汞等，若随意丢弃会造成地下水和土壤污染 【答案】D 【解析】A、甲醛有毒，因此食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康，微量元素有益于人体健康，但大量服用也会危害人体健康，故A说法错误； B、人体缺乏维生素C，会引起坏血病，人体缺乏维生素A，会引起夜盲症，故B说法错误； C、碘是甲状腺素的重要成分，患有甲状腺肿大的病人，缺乏碘元素，应适当补充碘元素，故C说法错误； D、电池中含有铅、镍、镉、汞等重金属，若随意丢弃会造成地下水和土壤污染，不利于环境保护，故D说法正确； 故选：D 25．（2024·安徽蚌埠·二模）“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是（ ） A．缺乏维生素A会引起夜盲症 B．牛奶、鸡蛋为人体提供蛋白质 C．幼儿缺钙会影响其骨骼和牙齿的生长发育 D．食用甲醛溶液浸泡的水产品，对人体健康无害 【答案】D 【解析】A、缺乏维生素A会引起夜盲症，选项正确； B、牛奶、鸡蛋中富含蛋白质，能够为人体提供蛋白质，选项正确； C、钙是人体骨骼组成的重要元素，幼儿缺钙会影响其骨骼和牙齿的生长发育，选项正确； D、甲醛有毒，所以食用甲醛溶液浸泡的水产品，对人体健康有害，选项错误，故选D。 26．（2024·安徽·三模）健康是幸福生活的重要指标。下列做法中不利于人体健康的是（ ） A．为了让食物更美味可使用大量食品添加剂 B．青少年生长发育阶段需要比成年人摄取更多的钙，可通过奶制品、豆类等进行补充 C．霉变的食物不可食用，因为黄曲霉素仅靠蒸煮无法除去 D．运动后大量出汗可适当补充一些含无机盐的水 【答案】A 【解析】A、食品添加剂可以改善食品的色香味、延长保质期，可以合理适量添加，大量添加会对人体有害，选项错误； B、奶制品、豆类富含钙元素，青少年生长发育阶段需要比成年人摄取更多的钙，可通过奶制品、豆类等进行补充，选项正确； C、霉变的食物不可食用，因为霉变的食物会生成有毒物质黄曲霉素，黄曲霉素仅靠蒸煮无法除去，选项正确； D、剧烈运动大量出汗会损耗一些体内的水分和盐分，故出汗后可适当补充水和无机盐，选项正确； 故选A。 27．（2024·辽宁大连·二模）化学与人体健康密切相关，下列说法正确的是（ ） A．吃水果蔬菜可以补充维生素 B．贫血的人补充的铁越多越好 C．霉变的大米多次清洗后可蒸熟食用 D．碳酸饮料具有良好的口感，可取代水长期饮用 【答案】A 【解析】A、水果蔬菜富含维生素，吃水果蔬菜可以补充维生素，故A符合题意； B、贫血的人需要补充适量的铁，不是越多越好，故B不符合题意； C、霉变的大米有毒，不能食用，故C不符合题意； D、碳酸饮料虽然具有良好的口感，但是不能取代水长期饮用，适量饮用即可，平时要喝开水，故D不符合题意； 故本题选A。 28．（2024·安徽合肥·一模）临近体育中考，小明妈妈做的营养午餐包括：米饭、红烧鲫鱼、酱牛肉、青菜蛋汤，下列有关说法错误的是（ ） A．米饭中富含糖类 B．红烧鲫鱼和酱牛肉富含蛋白质 C．青菜中富含维生素 D．该营养午餐中只有米饭能提供能量 【答案】D 【解析】A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故说法正确； B、红烧鲫鱼和酱牛肉中都富含蛋白质，故说法正确； C、水果、蔬菜中富含维生素，故说法正确； D、该营养午餐中除了米饭中淀粉可提供能量，鲫鱼、牛肉、鸡蛋中的蛋白质也能提供能量，故说法错误。 故选D。 考点4 常见的化学材料 29．（2024·山东德州·二模）按照一定的依据把物质进行分类，是我们认识物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。对下列有关物质的分类正确的是（ ） A．生铁属于金属单质 B．塑料属于有机合成材料 C．纯碱属于碱 D．石油属于可再生能源 【答案】B 【解析】A、生铁是铁、碳合金，属于混合物，不属于金属单质，故A错误； B、塑料属于有机合成材料，故B正确； C、纯碱是碳酸钠的俗称，属于盐，不属于碱，故C错误； D、石油属于化石燃料，不能短时期内从自然界得到补充，属于不可再生能源，故D错误。 故选B。 30．（2024·山东青岛·二模）下列材料主要成分属于复合材料的是（ ） A．塑料 B．陶瓷 C．玻璃钢 D．合金 【答案】C 【解析】A、塑料属于合成材料，A不正确； B、陶瓷属于无机非金属材料，B不正确； C、玻璃钢是由玻璃纤维和树脂复合而成的，属于复合材料，C正确； D、合金属于金属材料，D不正确。 故选：C。 31．（2024·北京·模拟预测）可降解塑料属于有机合成材料。下列同属有机合成材料的是（ ） A．不锈钢 B．合成橡胶 C．羊毛 D．陶瓷 【答案】B 【解析】A、不锈钢属于金属材料，选项错误； B、合成橡胶属于有机合成材料，选项正确； C、羊毛属于天然材料，选项错误； D、陶瓷属于无机非金属材料，选项错误，故选B。 32．（2024·云南楚雄·二模）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是（ ） A．纯棉帽子 B．羊毛大衣 C．涤纶运动裤 D．真丝围巾 【答案】C 【解析】A、纯棉帽子中的棉是天然纤维，不属于有机合成材料； B、羊毛属于天然纤维，不属于有机合成材料； C、涤纶是合成纤维，属于有机合成材料； D、真丝围巾中含有的蚕丝属于天然纤维，不属于有机合成材料； 故选C。 33．（2024·四川遂宁·二模）下列有关化学与生活的说法中，正确的是（ ） A．水中有异味——用活性炭吸附；鉴别纯棉织物和纯毛织物——灼烧闻气味 B．老年人缺钙易得佝偻病；重金属中毒---喝鲜牛奶、豆浆等解毒 C．合金、合成纤维和合成橡胶都是重要的有机合成材料 D．硝酸钾属于钾肥，它能促进植物生长，增强抗虫害能力 【答案】A 【解析】A、活性炭具有吸附性，能够吸附水中的色素和异味，可用于净化水；灼烧纯毛织物产生烧焦羽毛味，灼烧纯棉织物不产生烧焦羽毛味，灼烧闻气味能够鉴别纯棉织物和纯毛织物，选项正确； B、老年人缺钙易得骨质疏松症，青少年缺钙易得佝偻病；重金属中毒，可喝鲜牛奶、豆浆等解毒，选项错误； C、合金属于金属材料，合成纤维和合成橡胶都是重要的有机合成材料，选项错误； D、硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥，选项错误； 故选A。 34．（2024·江苏常州·三模）材料是社会文明进步的重要标志，下列属于复合材料的是（ ） A．聚氯乙烯 B．氮化硼陶瓷 C．玻璃纤维增强塑料 D．武德合金 【答案】C 【解析】A、聚氯乙烯属于塑料，属于合成材料，不符合题意； B、氮化硼陶瓷属于无机非金属材料，不符合题意； C、玻璃纤维增强塑料是由无机非金属材料和合成材料复合而成，属于复合材料，符合题意； D、武德合金属于合金，属于金属材料，不符合题意。 故选C。 35．（2024·江苏盐城·二模）下列物品中，由有机合成材料制成的是（ ） A．木桶 B．塑料瓶 C．卢沟桥上石狮 D．纯羊毛衫 【答案】B 【解析】A、木桶是由木头制成，属于天然材料，不符合题意； B、塑料瓶是由塑料制成，属于有机合成材料，符合题意； C、卢沟桥上石狮是由石头制成，属于无机非金属材料，不符合题意； D、纯羊毛衫是由羊毛制作，属于天然纤维，不符合题意； 故选：B。 36．（2024·河南漯河·二模）2025 年哈尔滨亚洲冬季运动会的吉祥物命名为“滨滨”和“妮妮”，它们佩戴的滑雪镜镜片材料为聚碳酸酯塑料，坚固耐用。该塑料属于（ ） A．天然材料 B．合成材料 C．金属材料 D．复合材料 【答案】B 【解析】聚碳酸酯塑料属于塑料，塑料是三大合成材料之一。 故选B。 37．（2024·北京大兴·二模）下列物品中，由金属材料制成的是（ ） A．羊毛衫 B．不锈钢餐具 C．塑料盆 D．玻璃杯 【答案】B 【解析】A、羊毛衫是用羊毛织成的，羊毛属于天然材料，故选项错误； B、不锈钢餐具是用不锈钢制成的，属于金属材料，故选项正确； C、塑料盆是用塑料制成的，塑料属于合成材料，故选项错误； D、玻璃杯是用玻璃制成的，主要成分是硅酸盐材料，属于无机非金属材料，故选项错误。 故选B。 38．（2024·河南驻马店·三模）穿着汉服游洛邑古城已成为一种时尚。下列制作汉服的材料中不属于合成材料的是（ ） A．长绒棉 B．涤纶 C．尼龙 D．聚酯纤维 【答案】A 【解析】A、长绒棉属于天然纤维，符合题意； B、涤纶属于合成纤维，属于合成材料，不符合题意； C、尼龙属于合成纤维，属于合成材料，不符合题意； D、聚酯纤维属于合成纤维，属于合成材料，不符合题意。 故选A。 考点5 环境污染与防治 39．（2024·四川泸州·二模）化学和生活中的资源、材料、生活、健康、安全等密切相关，下列说法错误的是（ ） A．我国海洋资源丰富，可以随意开发 B．生活中常用煮沸的方法降低水的硬度 C．为减少污染，应合理使用化肥和农药 D．为均衡膳食，应摄入合理均衡营养 【答案】A 【解析】A、海洋是人类社会可持续发展的宝贵财富，虽然海洋资源丰富，也不可以随意开发，要合理适度开发海洋资源，说法错误； B、生活中常用煮沸的方法使可溶性钙、镁化合物转变成碳酸钙、氢氧化镁沉淀，降低水的硬度，说法正确； C、化肥农药可以提高农作物的产量，所以为减少污染，应合理使用化肥和农药，说法正确； D、为均衡膳食，应摄入合理均衡营养，保障身体健康，说法正确； 故选：A。 40．（2024·河南周口·三模）2024年政府工作报告指出“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”。下列做法与这一要求不相符的是（ ） A．废旧金属回收再利用 B．节日肆意燃放烟花爆竹 C．出行乘坐公共交通 D．购物用布袋代替塑料袋 【答案】B 【解析】A.废旧金属回收再利用，可以节约金属资源，防止金属资源不合理的开发和利用，与“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”的理念相符合，故不符合题意； B.节日肆意燃放烟花爆竹，产生的气体和烟尘，会对空气造成污染，与“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”的理念不相符合，故符合题意； C.出行乘坐公共交通，减少私家车出行，可以排放污染性气体，对空气起到一定程度的保护，与“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”的理念相符合，故不符合题意； D.购物用布袋代替塑料袋，减少塑料袋等难降解材料对土壤的污染，与“加强生态文明建设，推进绿色低碳发展”的理念相符合，故不符合题意，故选B。 考点6 化学与生产、生活综合 42．（2024·河南开封·二模）生活中处处有化学。下列说法或做法正确的是（ ） A．可以用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 B．可以用活性炭将硬水转化成软水 C．纯铝比铝合金的硬度大 D．物质燃烧都是发生化合反应 【答案】A 【解析】A、可以用灼烧方法来鉴别涤纶和羊毛纤维，羊毛纤维的主要成分是蛋白质，灼烧会有烧焦羽毛的气味，而涤纶没有，故选项说法正确； B、活性炭具有吸附性，能够吸附色素和异味，不能除去水中的可溶性钙镁化合物，故用活性炭不可以将硬水软化，故选项说法错误； C、合金的硬度大于其组成中纯金属的硬度，则纯铝比铝合金的硬度小，故选项说法错误； D、物质燃烧不都是发生化合反应，如CH4与氧气燃烧生成二氧化碳与水，生成物有两种物质，不属于化合反应，故选项说法错误。 故选A。 43．（2024·重庆·三模）“教学做合一”强调了实践的重要性。下列实践活动和化学原理不匹配的是（ ） 选项 实践活动 化学原理 A 用小苏打治疗胃酸过多 酸与碱能发生中和反应 B 用灼烧法区分棉线和羊毛 棉线和羊毛灼烧后的气味不同 C 用炉具清洁剂清洗油烟机 氢氧化钠能与油脂反应 D 用活性炭净水 活性炭具有吸附性 【答案】A 【解析】A、小苏打（NaHCO3）属于盐，胃酸主要成分是盐酸。用小苏打治疗胃酸过多，是因为小苏打能与盐酸反应生成NaCl、CO2、H2O，从而降低盐酸浓度，小苏打不是碱，所以原理不是酸碱中和反应，A错误； B、棉线主要材质是棉纤维，灼烧时产生燃烧纸张的气味；羊毛主要材质是蛋白质，灼烧时产生烧焦羽毛气味。可以用灼烧法区分棉线和羊毛，B正确； C、炉具清洁剂有效成分是氢氧化钠，氢氧化钠能与油脂反应，促进油脂的水解，可以用炉具清洁剂清洗油烟机，C正确； D、活性炭疏松多孔，具有吸附性，能够吸附水中的色素和气味分子，可以用活性炭净水，D正确。 故选：A。 44．（2024·山东济南·模拟预测）生活中处处有化学。下列做法不正确的是（ ） A．食物荤素合理搭配，以保证各种营养的均衡摄入 B．食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血 C．用福尔马林溶液浸泡海产品保鲜 D．误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救 【答案】C 【解析】A、食物中各类营养丰富，食物荤素合理搭配，以保证各种营养的均衡摄入，说法正确； B、铁是合成血红蛋白的重要元素，缺乏会患缺铁性贫血，食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血，说法正确； C、福尔马林溶液有毒，不能用于浸泡海产品保鲜，说法错误； D、重金属盐遇到牛奶或生鸡蛋清会使之发生变性，而缓解与人体蛋白质结合，误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救，说法正确； 故选C。 45.（2024·湖南邵阳·三模）食品安全问题是人们最关心的问题之一，下列做法符合食品安全要求的是( ) A．为了节约粮食，霉变大米经过淘洗再煮熟后可以食用 B．在发酵后的面团中加入小苏打 C．为使食品味美且色亮，可以随意加入各种食品添加剂 D．为了保鲜，用甲醛来浸泡海产品 【答案】B 【解析】A、霉变的大米中含有黄曲霉毒素，具有致癌性，霉变大米淘洗再煮熟也不能食用，高温也不能灭活，故做法错误； B、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，且能与发酵过程中产生的酸性物质反应生成二氧化碳，可将小苏打加入面粉中发酵，故做法正确； C、为了改善食品的口感，可适量加入食品添加剂，但是不能过量，防止对人体健康不利，故做法错误； D、甲醛有毒，能使蛋白质变性，不能用甲醛来浸泡海产品，故做法错误。 故选B。 46．（2024·山东滨州·二模）“民以食为天，食以安为先”，下列做法中不会危及人体健康的是（ ） A．用亚硝酸盐做调味品 B．种植韭菜为防生虫用剧毒农药 C．用食醋除去热水瓶内胆上的水垢 D．油脂是人体重要的营养物质，可以大量食用 【答案】D 【解析】A、亚硝酸盐有毒，用亚硝酸盐做调味品，会危及人体健康，故A不符合题意； B、种植韭菜为防生虫用剧毒农药，在韭菜上会有大量的农药残留，会危及人体健康，故B不符合题意； C、水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，能与酸反应生成可溶性的盐，可用食醋除去热水瓶内胆上的水垢，不会危及人体健康，故C符合题意； D、油脂是人体重要的营养物质，但摄入过多会造成人体肥胖，会危及人体健康，故D不符合题意； 故选：C。 47．（2024·宁夏银川·二模）化学就在我们身边，生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识判断下列说法错误的是（ ） A．食品工业中，发酵粉的主要成分是小苏打—— B．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl C．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，少吃蔬菜和水果 D．生活中不能用工业用盐烹调食物，是因为亚硝酸钠是有毒的物质 【答案】C 【解析】A、发酵粉的主要成分是小苏打，小苏打是碳酸氢钠的俗称，化学式为NaHCO3，说法正确； B、请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐，食盐的主要成分是氯化钠，化学式为NaCl，说法正确； C、青少年正在长身体，应合理膳食，均衡营养，要求食物中的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，说法错误； D、工业用盐亚硝酸钠有毒，常用于工业生产，不能用于烹调食物，说法正确。 故选C。 48．（2024·陕西咸阳·模拟预测）化学与人类的生活密切相关，下列说法不正确的是（ ） A．化学与环境：少使用塑料制品——减少“白色污染” B．化学与能源：化石燃料——最洁净、最理想的燃料 C．化学与农业：硝酸钾——复合肥料 D．化学与医疗：手术器械用不锈钢制作——耐腐蚀 【答案】B 【解析】A、为减少“白色污染”，要减少使用塑料制品，可以使用可降解的塑料，防止白色污染的发生，该选项说法正确； B、化石燃料的燃烧会造成酸雨等污染，不属于洁净、理想能源，该选项说法不正确； C、硝酸钾中含有钾元素、氮元素，属于复合肥，该选项说法正确； D、不锈钢属于合金，耐腐性，手术器械用不锈钢制作是由于不锈钢耐腐蚀，该选项说法正确； 故选B。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！18 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！17 学科网（北京）股份有限公司 $$