第2章 人体的营养 水平能力测试卷-【名师学案】2023-2024学年七年级下册生物分层进阶学习法（人教版）

● ● ●e● ●●● 七年级生物·下册 ●●● 0●● ●●● ●●0 第二章水平能力测试卷 ●●● ●●● ●●● ●●● 时间：60分钟 满分：100分 ●●● ●● ●●● ●●● 题号 二 三 合计 ●0● 0●0 得分 ●●● ●●● ●●● ●●● ● 第一部分 选择题(40分) 一、单项选择题（每小题2分，共40分） 1.(2023春·莲湖区期未)下列物质中，哪组都能为生命活动提供 游 能量 () A.脂肪、糖类、蛋白质 B.水、无机盐、维生素 C.水、葡萄糖、蛋白质 D.糖类、脂肪、无机盐 2.(2023·福建)青少年对蛋白质需求量较多，可适当多吃的食物是 () A.米饭 B.苹果 C.油条 D.鸡蛋 3.(2022·常德)在某楼房倒塌的意外事件中，有位女孩埋在废墟中 88小时后最终获救。当时让这位女孩生命得以延续的最必需的 营养物质是 () A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.无机盐 4.(2023·福建)儿童缺乏维生素D易导致 A.脚气病 B.坏血病 C.佝偻病 D.夜盲症 5.(2022·赤峰)我们吃的食物主要来自动物、植物，下列食物中的 主要营养物质与食物来源搭配正确的是 ( ●●● 选项 A D ●●● ●●● ●●0 营养物质 淀粉 钙 维生素C 脂肪 ●●● e●● ●●● 食物来源 黄豆 瘦肉 橙子 土豆 ●●● ●●● ●●● ●●● A.A B.B C.C D.D ●●● ●●● ●●0 6.(2023·衡阳)某同学生了一场大病，几天吃不下食物，身体明显 ●●● ●●● ●香● 消瘦。这主要是因为贮存在体内的备用能源物质被大量消耗，请 ●●● ●●● ●●0 问人体内的备用能源物质是 () ●●● ●●● ●唐● A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 83 7.(中考·怀化)小蝶同学经常牙龈出血，他缺少哪种维生素？ () A.维生素C B.维生素A C.维生素D D.维生素B 8.(2023·淮北期末)西瓜多汁味美，从吃下西瓜到被消化吸收，依 次经过的器官是 () A.口腔、喉、食道、胃、大肠 B.口腔、咽、喉、食道、胃 C.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠 9.(2023·内江)食物中含有丰富的营养物质，它们大多需经过消化 才能被人体吸收利用。如图为人体消化系统示意图，下列有关说 法错误的是 A.淀粉、脂肪、蛋白质必须经过消化才能被 吸收 B.①中既能发生物理性消化，也能发生化 学性消化 C.②能够分泌胆汁，胆汁中的消化酶能将 脂肪乳化 D.④既是消化的主要场所，也是最主要的吸收器官 10.能消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液是 A.胃液 B.唾液 C.胰液 D.胆汁 11.(2023·云南)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器 官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是() A.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 C.小肠绒毛内有毛细血管 D.小肠中有能分泌消化液的肠腺 12.从人的消化道中取出一些内容物，经化验有淀粉、纤维素、蛋白 质、多肽（蛋白质初步消化产物）、维生素、盐酸、水和少量麦芽糖 等。最大可能是从哪里取样的？ () A.食道 B.胃 C.小肠下部 D.大肠 -84 13.(2022·邹城市期未)下列人体消化腺、消化液及其功能对应不 正确的是 () A.唾液腺—唾液—初步消化淀粉 B.肝脏一胆汁一将脂肪乳化成脂肪微粒 C.胃腺一胃液一初步消化蛋白质 D.胰腺一胰岛素一消化糖类、蛋白质、脂肪 14.合理膳食，吃出健康。针对日常生活的“吃”，小明同学有以下解 释。下列解释中错误的是 () A.食用加碘盐一碘能预防地方性甲状腺肿 B.长跑中饮用淡盐水—一补充无机盐和水 C.吃饭要细嚼慢咽一使食物与消化液充分混合 D.购买有虫眼的蔬菜一没有农药残留 15.(2023春·常州期末)最适合青少年的午餐食谱是 A.面条、炒土豆丝、凉拌黄瓜、可乐 B.米饭、青椒炒肉、番茄炒蛋、苹果 C馒头、红烧肉、水煮虾、奶茶 D.薯条、油炸鸡腿、汉堡、冰淇淋 16.(2023·长沙模拟)如图表示在适宜条件下，甲、乙两种物质中都 加入唾液和胃液进行处理，两种物质含量随时间变化的曲线。 下列分析正确的是 () A.甲物质是淀粉，乙物质是蛋白质 B.甲物质是脂肪，乙物质是淀粉 物质 C.甲物质是淀粉，乙物质是脂肪 乙物质 吋河 D.甲物质是蛋白质，乙物质是脂肪 17.(2023·绥德县三模)我们在购买袋装食品时，应注意 () ①生产日期和保质期②是否有生产许可标志③包装袋有精 美图案④检查包装是否完整 A.①②③B.②③④ C.①③④ D.①②① 18.(2023春·遵义期末)俗话说“民以食为天”，但不良的饮食习惯 却有可能影响身体健康。下列说法错误的是 () A.购买袋装食品或原料时，一定要看生产厂家和有效期 B.对散装食品要注意其卫生情况 C.水果有腐烂迹象时，削掉腐烂部分继续食用 D.生熟食分开盛放，吃饭时使用公筷公勺 -85 19.下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置 比例的是 () 油脂类 油脂类 低州玛 正册闲 鱼肉类 谷类 蔬菜水果 负肉类 谷类 蔬菜水架 A B 油胎类 宝奶类 作奶类 沛脂类阅 疏菜水共 [硫莱水柴 肉类 负肉类 谷类 谷类 C D 20.食品安全越来越被人们重视。如果我们要购买无污染、安全、优 质的食品（即绿色食品），需要关注的产品标志是 () 第二部分 非选择题(60分) 二、识图作答题（共50分） 21.(10分)请根据所学知识，回答下列问题： (1)小明患低血糖，医生建议他点滴葡萄糖液来恢复体力，这是 因为葡萄糖能为身体提供 (2)小明进入青春期后，妈妈每天都让他多吃含 丰富 的食物，因为人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离 不开它。 (3)小明有一段时间每到傍晚的时候就看不清东西，这可能是因 为其体内缺乏 (填维生素名称)，妈妈让他坚持 每天吃点熟胡萝卜。 (4)妈妈在炒菜时加入适量含有 (填无机盐名称)的食盐， 可以预防地方性甲状腺肿。 (5)芹菜、柑橘、玉米等食物中富含 ,能够促进胃肠 的蠕动和排空。 -86 22.(22分)如图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。 01 13 14 (1)人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为[ 分泌 的 在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。 (2)[ 分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对 物质进行消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。 (3)食物的消化和吸收主要在[] 进行的，它的内表面 有许多环形的 ,其表面有许多 状的突起，这 就大大增加了它的内表面积。此外它里面有图中[ 分泌的 、胆汁以及其自身腺体分泌的 等三种消化液。 (4)[5]大肠能吸收一部分水、无机盐和 23.(12分)(2023·沈阳二模)如图中，图1是人体消化系统组成模 式图，图2为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的 曲线图，请据图回答下列问题。 哑液腺 2 消化 物质 的H 小二指盼 分比 行肠 闲尾 (口控 (大) 图1 图2 (1)图1中，人体消化和吸收的主要器官是[ (填 写图中数字序号和结构名称)，它里面的消化液包括 (2)图2中，Y曲线代表的物质是 ,该物质最终被分 解为 (3)图2中，Z曲线代表的物质是 ,该物质最终被分解为 24.(6分)(2023春·宛城区期中)如图是中国居民的“平衡膳食宝 塔”，请据图回答下列问题： 87 四 (1)每日摄取量最多的应为第一层食物，因为该层食物富含 ,是人体生命活动主要的 物质。 (2)小红不爱食用第二层食物导致她最近刷牙时经常牙龈出血， 其原因是 (3)作为中学生的你身体正在生长发育，每日应摄取足量的第 三、四层食物，因为该层食物富含 ,是建造和修复 身体的重要原料。 (4)我们每天摄取量最少的应该是第 层的食物，该层食物 富含 ,过量摄入易在人体内储存导致肥胖。 三、实验探究题（共10分）】 25.(10分)(2023春·郴州期末)李同学探究“唾液对淀粉的消化作 用”，设计实验如下。请完善探究报告： 加入物质 试管 是否搅 温度 时间 加稀碘液后 编号 (适量且等量) (2mL) 拌均匀 (℃) (min) 的实验现象 甲 馒头碎屑 清水 是 37 10 乙 馒头碎屑 唾液 是 0 10 ? 丙 馒头碎屑 唾液 是 37 10 (1)从这位同学的设计来看，其中甲、丙是一组对照实验，探究的 变量是 乙、丙也是一组对照实验，探究的变量是 (2)为使实验结果更准确，避免出现偶然性和减小实验误差，除 设计对照实验外还应该设计 实验 (3)预测实验结果，加稀碘液后的甲、乙、丙试管内的实验现象依 次是 A.变蓝色、变蓝色、不变蓝色 B.不变蓝色、不变蓝色、变蓝色 C.变蓝色、不变蓝色、变蓝色 D.不变蓝色、变蓝色、不变蓝色 (4)根据预测实验结果，你得出的结论是 887.(1)心房(2)葡萄糖变慢(3)右心房肺动脉(4)肺泡 8.(1)①③④⑤⑤(2)生产者自养(3)有机物(4)冰川融化节约 用纸绿色出行 第一章水平能力测试卷 1.A2.B3.D4.B5.A6.A7.C8.D9.C10.D11.D 12.A13.C14.A15.C16.C17.A18.C19.D20.D 21.(1)达尔文类人猿(2)树栖环境的改变(3)环境的改变形态结 构直立行走工具(4)化石22.(1)睾丸雄性激素(2)卵细胞 (3)输卵管(4)分裂和分化23.(1)④卵巢(2)受精卵⑤输卵管 子宫(3)胎盘24.(1)卵巢(2)受精(3)胎盘分娩(4)脐带 (5)羊水25.(1)事实(2)事实(3)事实(4)观点(5)观点 第二章水平能力测试卷 1.A2.D3.A4.C5.C6.B7.A8.C9.C10.C11.D 12.B13.D14.D15.B16.B17.D18.C19.A20.A 21.(1)能量(2)蛋白质(3)维生素A(4)碘(5)膳食纤维22.(1)8 唾液腺唾液(2)10肝脏脂肪(3)6小肠皱襞绒毛4胰 腺胰液肠液(4)维生素23.(1)⑧小肠胆汁、肠液、胰液(2)蛋 白质氨基酸(3)脂肪甘油和脂肪酸24.(1)糖类能源(2)缺乏维 生素C造成(3)蛋白质(4)五脂肪25.(1)唾液温度(2)重复 (3)A唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用 第三章水平能力测试卷 1.A2.C3.C4.C5.C6.C7.C8.A9.D10.B11.D 12.D13.C14.B15.C16.D17.D18.B19.A20.C 21.(1)呼吸道软骨(2)D肺气体交换(3)F气管(4)C支气管 22.(1)胸廓肺膈气管支气管(2)BA(3)收缩(4)外界(5) 图B23.(1)肺泡(2)氧气二氧化碳(3)一层扁平上皮细胞气体 24.(1)①(2)吸气(3)二氧化碳氧气(4)能量24.(1)乙氧气减 少了，二氧化碳增多了(2)AB(3)A瓶澄清的石灰水变浑浊(4)线粒体 第四章水平能力测试卷 1.D2.B3.A4.C5.B6.C7.A8.B9.B10.D11.A 12.B13.C14.B15.C16.A17.D18.D19.A20.C21.(1)B (2)C(3)A铁(4)D22.(1)葡萄糖吸收右心房(2)肺(3)氧 气、营养物质23.(1)心脏甲(2)乙(3)C动脉24.(1)B e(2)肺静脉血变成了动脉血(3)1→3→2→4(4)静脉(5)2 25.(1)F氨基酸(2)②④⑤③(3)运输营养物质和代谢废物血液 与组织细胞充分的进行物质交换(4)房室瓣打开，动脉瓣关闭(5)肺由 许多肺泡构成，是气体交换的主要场所 期中水平能力测试卷 1.C2.D3.C4.B5.B6.A7.A8.B9.D10.B11.D -135-