内容正文:
课题2 溶解度
第一课时 饱和溶液与不饱和溶液
课标内容 学业内容
1.知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的,了解饱和溶液的含义。
2.认识结晶现象。 能从定性和定量的视角,说明饱和溶液的含义。
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.定义:在 下,向 溶剂里加入某种溶质,当溶质 时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;
的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
2.判断溶液是否饱和的方法
(1)一定温度下,在一定量的溶剂中,有 存在,则溶液饱和。
(2)在其他条件不变的情况下,向溶液中加 ,溶质不再溶解,则溶液饱和。
一定温度
一定量
不能继续溶解
还能继续溶解
未溶解的溶质
少量该溶质
二、饱和溶液与不饱和溶液的转化
1.在一般情况下,饱和溶液与不饱和溶液存在如下转化关系
增加
不饱和溶液 饱和溶液
蒸发
降低
增加
升高
2.极少数物质如熟石灰在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而
,此类物质的不饱和溶液转化为饱和溶液时,要 。
降低
升高温度
3.结晶
(1)概念:溶质从溶液中以晶体形式析出的过程。
(2)方法: ,如从硝酸钾饱和溶液中得到硝酸钾晶体; ,如从海水中提取食盐。
冷却热饱和溶液
蒸发溶剂
温馨提示
溶液的饱和、不饱和与浓、稀的关系
思考拓展
饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化
(1)特殊实例
Ca(OH)2饱和溶液
Ca(OH)2不饱和溶液
(2)酒精能与水以任意比例互溶,所以不能配成酒精的饱和溶液。
(3)饱和溶液不一定是浓溶液;不饱和溶液不一定是稀溶液。
探究点一 饱和溶液与不饱和溶液
1.有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾饱和溶液,用什么简单的方法把它们区 分开?
答案:蒸发,有晶体析出的是氯化钾的饱和溶液,没有晶体析出的是蒸馏水;也可以分别取少量液体各加入氯化钾,能溶解的是蒸馏水,不能溶解的是氯化钾的饱和溶液。
2.现有t ℃时接近饱和的澄清石灰水,欲使其变为饱和溶液,可采用哪些方法?
答案:氢氧化钙的溶解能力随着温度的升高而减小,可采用加氢氧化钙、蒸发水或升高温度的方法使 t ℃时接近饱和的澄清石灰水变为饱和 溶液。
3.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大吗?
答案:溶液的饱和与不饱和与溶液的浓和稀没有必然的联系,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。饱和溶液不一定比不饱和溶液浓度 大,对于同种溶质,在一定温度时,饱和溶液要比不饱和溶液浓度大。
[例1]在一定温度下,将一瓶接近饱和的氢氧化钙溶液变成饱和溶液,可采用的方法有①升高温度、②降低温度、③增加氢氧化钙、④减少氢氧化钙、⑤增加溶剂、⑥蒸发溶剂,其中正确的一组是( )
A.①②③ B.②③④
C.③④⑤ D.①③⑥
D
饱和溶液与不饱和溶液
(1)理解饱和溶液与不饱和溶液的易错点
①描述饱和溶液与不饱和溶液时应指明三要素:一定温度、一定量溶剂、溶解的溶质。
②改变溶液的温度和溶质、溶剂的质量可以使饱和溶液与不饱和溶液相互转化,不过要注意一般规律与特殊情况(如熟石灰)。
③饱和溶液、不饱和溶液与浓、稀溶液没有必然联系。
(2)饱和溶液与不饱和溶液的转化
探究点二 结晶
4.生活在盐湖附近的人们习惯“夏天晒盐(氯化钠),冬天捞碱(纯碱——碳酸钠)”。你知道“夏天晒盐,冬天捞碱”蕴含的科学道理吗?
答案:“夏天晒盐”是因为在夏天可以利用气温较高的条件,进行“晒盐”,即蒸发结晶可得到食盐;“冬天捞碱”是因为纯碱(碳酸钠)在温度较高的时候溶解得多,温度低的时候溶解得少,在冬天由于温度降低,纯碱(碳酸钠)会结晶析出,即可以直接“捞碱”。
5.海水晒盐的原理和过程是怎样的?
答案:海水晒盐就是利用蒸发溶剂结晶,其大致过程为
[例2] 硝酸钾溶液中含有少量氯化钠,若得到较为纯净的硝酸钾晶体,可采用的下列方法是( )
A.冷却热饱和溶液 B.蒸发溶剂
C.过滤 D.蒸馏
A
结晶的方法有蒸发溶剂与冷却热饱和溶液。对溶解能力受温度变化影响较大的物质,一般采用冷却热饱和溶液结晶;对溶解能力受温度变化影响较小的物质,一般采用蒸发溶剂结晶。
知识点一 饱和溶液与不饱和溶液的性质
1.某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况,则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是( )
A.甲、乙 B.甲、丙
C.乙、丙 D.甲、乙、丙
C
2.(2023自贡)溶液用途广泛,与人们的生活息息相关。下列说法正确的是( )
A.溶液是由溶质和溶剂组成的
B.溶液都是无色透明的液体
C.溶液是具有均一性、稳定性的纯净物
D.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
A
知识点二 饱和溶液与不饱和溶液的转化
3.能将氯化钾不饱和溶液变为氯化钾饱和溶液的方法是( )
A.升高温度 B.加水
C.加氯化钾固体 D.倒出部分溶液
C
4.在室温条件下,对100 mL氯化钠饱和溶液进行如图所示操作:
甲
(1)最终甲、乙两烧杯中溶液一定是饱和溶液的是 。
(2)乙溶液在加50 mL水的过程中,下列这些量逐渐减小的是 (填序号)。
①溶质质量 ②溶液的浓度 ③溶剂的质量 ④溶液的密度
②④
知识点三 结晶
5.天热的时候把半杯糖水(蔗糖已全部溶解)放进冰箱的冷藏室,过一段时间后发现杯底出现了部分蔗糖晶体。对于这一现象的认识,不正确的是( )
A.放入冰箱前的糖水一定是饱和溶液
B.降低温度可从糖水中获得蔗糖晶体
C.饱和溶液与不饱和溶液可以互相转化
D.放入冰箱前溶液中溶质比放入冰箱后多
A
6.海水晒盐是海水在常温下蒸发得到食盐的过程。小柯用氯化钠溶液模拟该过程,如图:
可能是
(1)乙烧杯中的溶液 (填“是”“不是”或“可能是”)氯化钠饱和溶液。
(2)要加快氯化钠晶体析出,可以采用的方法是 (合理即可)。
加快液面空气流速
1.能证明20 ℃时原KNO3溶液是饱和溶液的事实是( )
A.降温到10 ℃时,有KNO3晶体析出
B.蒸发掉10 g水,有KNO3晶体析出
C.加热到30 ℃后,再加入KNO3晶体仍能继续溶解
D.在20 ℃时,向上述KNO3溶液中加入少量KNO3晶体,溶液的质量不变
D
2.(2022杭州改编)40 ℃时恒温蒸发一杯不饱和氯化钠溶液至有晶体析出,下列关于此过程说法正确的是( )
A.溶剂的质量减少 B.溶质的质量不变
C.溶液的质量不变 D.溶液是不饱和溶液
3.如图,室温下,盛水的烧杯内放置两支分别盛有等质量KNO3溶液和饱和石灰水的试管甲和乙,向烧杯内的水中加入NH4NO3固体后,甲中未观察到明显现象。下列说法正确的是( )
A
D
A.乙中溶液一定变浑浊
B.甲中溶液一定变成饱和溶液
C.乙中溶液溶质的质量一定变小
D.甲、乙中溶液质量一定相等
4.下列有关溶液的说法正确的是( )
A.饱和溶液中溶剂质量大于溶质质量
B.溶液不一定是无色的
C.饱和溶液升温后一定变成不饱和溶液
D.氢氧化钠固体溶于水温度会降低
B
5.(2022济宁)利用20 ℃时KNO3溶液(有少量未溶解的KNO3晶体)见图 甲,进行下面实验:①加入NH4NO3固体后,实验结果见图乙;②加入NaOH固体后,实验结果见图丙。分析实验过程判断,以下说法错误的是 ( )
A.硝酸铵溶于水时,吸收热量
B.随温度升高,硝酸钾的溶解能力增大
C.图甲、图乙中,硝酸钾溶液都是饱和溶液
D.图丙中,硝酸钾溶液一定是不饱和溶液
D
6.在一定温度下,将固体A加入一定质量的液体B中,充分溶解,此过程中加入固体的质量与溶液质量的关系能用如图表示的是( )
D
选项 固体A 液体B
A 蔗糖 水
B 碘 酒精
C CaCl2 饱和CaCl2溶液
D NaCl 饱和KNO3溶液
7.请根据下列实验回答问题。
实验操作 实验结果
取100 mL水,加入25 g硝酸钾,搅拌 全部溶解,得溶液①
再加10 g硝酸钾,搅拌,还有3.4 g固体不溶 得溶液②
(1)溶液②的质量为 g,属于不饱和溶液的是 (填序号)。
(2)将一块塑料板放入50 ℃的硝酸钾饱和溶液中,塑料板漂浮于液面上。若将溶液降温到20 ℃时,可观察到的现象是 _
。若要看到20 ℃的溶液中的塑料板上浮,应采用的方法是 。
131.6
①
塑料板下沉,有晶体
析出
加入其他可溶性固体物质
8.已知在20 ℃时,在100 g水中达到饱和所能溶解的KNO3的最大量是31.6 g。50 mL 水(密度是 1 g/mL)中溶解一定量KNO3固体如下。
B
请回答下列问题:
(1)A、B、C中一定是饱和溶液的是 (填字母)。
(2)当x= 时,B中恰好没有固体剩余。
(3)从硝酸钾溶液中析出晶体常用 的方法。
5.8
冷却热饱和溶液
1.(探究创新题)(1)烧杯中盛有一定质量、温度为 80 ℃、溶质为M的溶液,将其置于室温环境中,测定不同温度时析出固体M的质量。测定结果记录如下表:
溶液的温度/ ℃ 75 65 50 35 20
析出固体M的质量/g 0 0 2.0 4.5 8.4
若不考虑水蒸发对实验的影响,则65 ℃时, (填“能”或“不能”)判断该溶液是饱和溶液。
不能
(2)如图实验,将水加入装有氢氧化钠的试管中,观察到a液面下降,b液面上升,饱和石灰水(氢氧化钙溶液)变浑浊,由此实验现象得到的结论是 。
氢氧化钠溶于水放热
2.(实验题)在研究物质溶解性的实验中,小明将5 g硝酸钾加入10 g水中,充分振荡后静置,现象如图甲。
(1)小明认为图甲试管中的溶液为该温度下硝酸钾的饱和溶液,判断的依据是 。
试管底部还有未溶解的硝酸钾固体
(2)对该试管进行加热,得到如图乙所示的溶液,小明认为该溶液为不饱和溶液,请对小明的判断作出评价: _
。
(3)小龙通过实验对该溶液是否饱和作出了正确判断,他的做法是
。
小明的判断不正确,因为该溶液
可能恰好为饱和溶液
向该溶液中加入少量的硝酸钾,看其能否继续溶解
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