内容正文:
假期作业11 化学品的合理使用
化
学
品
的
合
理
使
用
化肥、农药
的合理使用
→
化肥→
使用
土壤酸碱性→
化肥本身的性质→
作物营养情况→
农药→
向高效、低毒和低残留发展→
注意施用方法、用量和时机→
安全使用
食品添加剂
→
膨松剂、凝固剂→
着色剂、增味剂→
防腐剂、抗氧化剂→
营养强化剂→
合
理
用
药
→
分类
天然药物→
合成药物→
注意
副作用→
滥用药物危害巨大→
遵循安全、有效、经济、适当原则→
作用
→
改变细胞周围物理、化学环境→
药物分子与机体生物大分子的功能基团结合→
◆[知识点1] 化肥、农药的合理使用
1.某班同学就施用化肥的“利与弊”为题进
行辩论,正方观点是施用化肥有利,正方
的下列观点中不科学的是 ( )
A.施用化肥可使农作物增产
B.化肥的肥效快
C.施用化肥不会造成环境污染
D.复合肥能给农作物提供几种营养元素
2.(备选双选)滴滴涕(DDT)是20世纪60
年代以前广为应用的一种杀虫剂,其结
构简式为
Cl C
H
CCl3
Cl
DDT因其稳定性、脂溶性、药效普适性等
特点而大量使用,最终造成环境污染.下
列关于DDT的说法,不正确的是 ( )
A.DDT也能杀死有益的生物
B.DDT极易溶于水
C.DDT是烃的衍生物
D.DDT易被生物分解
◆[知识点2] 化学品的合理使用
3.合理使用化学品是每一位生产者和消费
者的责任.下列说法正确的是 ( )
A.为减少对生态环境的危害,农业生产
中应禁止使用农药
B.抗坏血酸(Vc)能抗氧化,可做食品添
加剂
C.天然有机物都是绿色健康的,人工合
成有机物均有潜在的危害性
D.将阿司匹林制成缓释剂,用药安全性
提高,可以大量使用
4.饮茶是中国人的传统饮食文化之一.为
方便饮用,可通过以下方法制取罐装饮
料茶:
成品茶
热水↓ 提取可溶物
①
→
去除
茶渣
②
→ 茶汤
抗氧化剂↓ 分罐封口
③
→
灭菌
→ 灌装饮料茶
上述过程说法错误的是 ( )
A.操作①利用了物质的溶解性
B.操作②为过滤
C.操作③封口的目的是隔绝空气
D.抗氧化剂作为食品添加剂,可大量添
加以延长饮料茶的保质期
5.市场上出售的紫葡萄,表皮上常附着一
些浅蓝色的斑点,它是为防治霉菌而喷
洒的农药波尔多液.波尔多液中含有一
种有毒的盐,因此在吃葡萄之前,应将葡
萄浸泡在水中一段时间.这种有毒的
盐是 ( )
A.氯化钡 B.硫酸铜
C.硝酸银 D.碳酸钠
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6.下列说法正确的是 ( )
A.使用食品添加剂与提倡“绿色食品”相
违背
B.含有食品添加剂的食品尽量少食用,
以防中毒
C.天然食品添加剂对人体健康无害,故
不限量使用
D.食品添加剂在合理限量范围内不影响
人体健康
7.下列关于药物的使用说法正确的是
( )
A.阿司匹林是一种治感冒的药物,具有
解热镇痛作用
B.使用青霉素时,不用进行皮试,可直接
静脉注射
C.服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒
的表现,应立即停药并静脉注射NaHG
CO3 溶液
D.胃酸过多的病人都可以服用氢氧化
钠、氢氧化铝、氢氧化镁等能中和胃酸
的药
8.(备选双选)抗坏血酸(即维生素 C)是水
果罐头中常用的食品添加剂.在空气中
发生变化:
CH2
OH
CH
OH
CH
O
C
HO
C
OH
C O
氧化
→CH2
OH
CH
OH
CH
O
C
O
C
O
C O
抗坏血酸 脱氢抗坏血酸
下列说法不正确的是 ( )
A.在水果罐头中加入抗坏血酸作抗氧
化剂
B.抗坏血酸能发生酯化反应和水解反
应,不能发生加成反应
C.脱氢抗坏血酸能发生水解反应和氧化
反应
D.抗坏血酸能使酸性高锰酸钾溶液褪
色,脱氢抗坏血酸则不能
9.某农民发现自己购进的化肥(硝酸铵)有
一部分受潮而结块,这时他应该采取的
措施是
A.把受潮的硝酸铵取出来,用铁锤砸碎
B.用火将其烘干
C.把受潮的硝酸铵与草木灰混合施用
D.用木棒轻轻碾碎,提前使用
10.下列关于药物使用的说法中,正确的是
( )
A.碘酒能使蛋白质变性,常用于外敷
消毒
B.长期大量服用阿司匹林可预防疾病,
没有毒副作用
C.使用青霉素可直接静脉注射,不需进
行皮肤敏感试验
D.随着平价药房的开设,生病了随时可
以到药店自己买药服用
11.我国拥有地球上7%的耕地,但化肥使
用量却占全球总量的35%.认识化肥,
科学施肥至关重要.
(1)下列物质中,可用作磷肥的是 .
A.K2SO4 B.CO(NH2)2
C.KNO3 D.Ca(H2PO4)2
(2)NH4Cl是常见的氮肥,不能与碱性
物质混用,否则会因释放出 而
损失肥效.
(3)过 度 施 用 化 肥 造 成 的 后 果 有:
① ;②水体富营养化等.
(4)“雷雨发庄稼”现象涉及的化学反应
较 为 复 杂,其 中 一 个 反 应 是 NO2 与
H2O反应生成 HNO3 和 NO,写出该反
应的化学方程式: ;
该反应中,化合价发生改变的元素是
(填元素符号).
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12.营养平衡、合理用药是保证人体健康和
生活质量的重要途径.
(1)人 体 需 要 的 营 养 素 主 要 有 糖 类、
、蛋白质、无机盐、维生素和水.
在氢、钠、铁这三种元素中,属于人体生
命活动必需微量元素的是 .
(2)下列物质中,具有解热镇痛疗效的
是 (填字母).
a.氨基酸 b.阿司匹林
c.青霉素
(3)有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀
粉进入人体后在人体内酶的催化作用
下逐步水解,最终转化为 (填
物质的名称).维生素C能防治坏血病
并具有还原性,验证维生素C有还原性
可以使用淀粉溶液和 试剂共
同完成.
13.瑞士化学家米勒因合成 DDT 于1948
年获得诺贝尔医学奖.在第二次世界
大战中的1944年,美国在意大利的许
多士兵因使用 DDT来扑灭传染斑疹伤
寒流行病人身上的虱子而避免丧生.
联合国世界卫生组织曾评价说:“单独
从疟疾病患者,DDT可能拯救了5000
万生命.”但进一步的观察和研究表明,
DDT是一种难降解的有毒化合物,进入
人体 内 可 引 起 慢 性 中 毒.我 国 已 于
1983年停止生产和使用.
(1)杀虫剂“1605”本身对人畜毒性远强
于DDT,但DDT已被禁用,而“1605”尚
未禁用,这是因为
.
杀虫剂“1605”:
P
C2H5O
C2H5O
S
O
NO2
杀虫剂DDT:
Cl CH
CCl3
Cl
由结构分析知:“1605”在使用过程中,
不能与 物质混合使用,否
则会因 .
(2)DDT 可以用电石(CaC2)为原料经
以下途径而制得:
写出④⑤⑥步反应的化学方程式:
④ ,
⑤ ,
⑥ .
铝质易拉罐的利与弊
近年来,铝质易拉罐产量在中国有逐
年增长的势头.据国家统计局公布,我国
啤酒的产量位居世界第一.其中用易拉罐
包装的产量超过5%,主要供啤酒和碳酸类
饮料行业使用.
铝质易拉罐具有诸多优点,如重量轻、
密闭性 好、不 易 破 碎 等,被 大 量 地 用 作 啤
酒、碳酸类饮料等饮料的包装材料.
据科研人员对22种饮料的调查发现,
易拉罐饮料中铝含量较高,比瓶装饮料高3
~6倍,如果贪饮,不加节制,势必造成铝摄
入量过多,对身体产生危害.铝被人体吸
收后,在人体的脑、心脏、肝、肾等器官内沉
积,且排泄缓慢,有“只进不出”的趋势,对
各器官功能特别是脑组织和免疫功能会造
成很大伤害.世界卫生组织于1989年正
式将铝确定为食品污染物而加以控制,提
出成年人每天允许摄铝量为60毫克.许
多发达国家已限制易拉罐的生产.
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10.D [煤隔绝空气加强热条件下,可分解得到多种物质,
这个过程叫煤的干馏,属于化学变化,A 正确;所得产
物中有 气 体 (焦 炉 气)、液 体 (煤 焦 油,黑 色 黏 稠 状 液
体)、固体(焦炭),此外还有粗氨水(液体 X呈碱性)等,
B正确;焦炉气体的主要成分有 H2、CH4,另有少量的
CO、CH2 CH2 等气体,气体Z易燃,H2 可还原 CuO,
CH2 CH2 可使溴水褪色,C正确;煤焦油是含有多种
芳香族化合物的复杂混合物,D错误.]
11.解析:Ⅱ.由流程可知,在坩埚中①灼烧得到海带灰,溶
解、②浸泡后得到悬浊液,③中过滤分离出含I- 的溶
液,④加入稀硫酸和 H2O2 发生2I- +H2O2+2H+
I2+2H2O,得到 含 碘 的 溶 液,⑤ 再 加 入 CCl4 萃 取、分
液,得到I2 的 CCl4 溶液,⑥中蒸馏分离出碘单质,以此
来解答.
(1)从海水中获得淡水的主要方法有蒸馏法、离子交换
法和反渗析法,
A.阳离子交换树脂将钠离子和镁离子转化为氢离子,
经过阳离子 交 换 树 脂 后,水 中 阳 离 子 总 数 增 加,A 错
误;B.通过阴离子交换树脂后,水中 SO2-4 和 Cl- 被除
去,B错误;C.通过净化处理后的水,离子浓度减小,导
电性减弱,C 错 误;D.阴 离 子 交 换 树 脂 填 充 段 存 在 反
应:H+ +OH- H2O,D正确;
(2)工业上通过 MgCl2 制备 Mg,常用的冶炼方法是电
解法,反应原理为:MgCl2(熔融)
通电
Mg+Cl2↑,制备
溴时通入热空气可以吹出溴,是利用了溴的挥发性;
(3)灼烧海带时用到的仪器有:酒精灯、坩埚、泥三角,
不需要容量瓶和漏斗;
(4)由分析可知,步骤③的操作名称是过滤;
(5)由分析可知,步骤④中反应的离子方程式为2I- +
H2O2+2H+ I2+2H2O;
(6)由于加热,I2 升华,遇冷I2 蒸气凝华,且I2 与 NaCl
不反应,NaCl很难分解和升华,故可利用题干图示装置
来从氯化钠固体中分离出碘单质,其中棉花的作用是
防止I2 蒸气扩散到空气中,造成浪费和污染环境.
答案:(1)反渗透法 D (2)电解法 挥发性 (3)bd
(4)过滤
(5)2I- +H2O2+2H+ I2+2H2O
(6)加热,I2 升华,遇冷I2 蒸气凝华 防止I2 蒸气扩散
到空气中
12.解析:结合工艺流程图,综合分析问题(1)~(4)可知:
在粗盐的精制过程中,加入 NaOH、Na2CO3 和钡试剂,
使粗盐溶液中的 Mg2+ 、Ca2+ 、SO2-4 杂质以Mg(OH)2、
CaCO3、BaSO4 沉淀的形式从溶液中析出.同时根据物
质分离和提纯的原则设计出有效而合理的操作顺序:
第一步,加 入 足 量 的 NaOH 除 去 Mg2+ (同 时 引 入 了
OH- );第二步,加入足量的钡试剂除去 SO2-4 (同时引
入了杂质离子Ba2+ ).在这里须指出的是①第一、二步
操作 步 骤 的 顺 序 可 以 对 调;② 使 用 的 钡 试 剂 只 能 为
Ba(OH)2或 BaCl2,而 不 能 用Ba(NO3)2,否 则 引 入 的
NO-3 不易除去,致使电解后的溶液中含有 NaNO3,不
符合题 目 要 求.第 三 步,加 入 足 量 的 Na2CO3,除 去
Ca2+ 、Ba2+ (同时又引入了杂质离子 CO2-3 ),此时须注
意足量的 Na2CO3 必须在足量的钡试剂之后加入.调
节电 解 液 的 pH 为 7(此 步 骤 可 同 时 除 去 OH- 和
CO2-3 ).脱盐工序中利用 NaCl、NaOH 在溶解度上的
差异,通 过 蒸 发、冷 却 结 晶、过 滤 等 步 骤,使 NaCl和
NaOH 得以分离,从而得到50%NaOH 溶液.
答案:(1)Ca2+ +CO2-3 CaCO3 ↓,Mg2+ +2OH-
Mg(OH)2↓ (2)ac (3)BC (4)蒸发 过滤
13.解析:铝土矿的主要成分为 Al2O3,还含有 SiO2、Fe2O3
等,步骤①中加入过量稀盐酸,SiO2 不反应,故过滤后
得到的沉 淀 A 为 SiO2.滤 液 甲 中 含 有 AlCl3、FeCl3、
HCl等,步骤②中加入的地量试剂a为 NaOH,NaOH
使 AlCl3 转化为 NaAlO2,使FeCl3 生成Fe(OH)3 沉淀,
过滤 后 沉 淀 B 为Fe(OH)3.滤 液 乙 中 含 有 NaAlO2、
NaOH 等,步 骤 ③ 中 通 入 过 量 CO2,NaAlO2 转 化 为
Al(OH)3 沉淀.
答案:(1)SiO2 NaOH (2)Al(OH)3 溶于过量盐酸
(3)离子键 (4)2Al2O3(熔融)
电解
4Al+3O2↑ (5)a
假期作业11
1.C [A.施用化肥的目的就是使农作物增产,A 正确;B.
化肥含营养素种类少,但量多见效快,农家肥含营养素
种类多,但量少,见效慢,B正确;C.由于化肥中含有氮、
磷等元素容 易 使 水 体 富 营 养 化,会 造 成 赤 潮 或 水 华 现
象,所以应该 合 理 使 用 化 肥,C 错 误;D.化 学 式 中 含 有
N、P、K元素中的两种或三种的叫复合肥,所以复合肥能
给农作物提供多种营养元素,D正确.]
2.BD [根据对 DDT 性质的描述,“稳定性、脂溶性、药效
普适性”等,可以判断出 DDT 对有益生物同样有毒、难
溶于水、易 溶 于 有 机 溶 剂、稳 定 不 易 分 解,A.根 据 对
DDT性质的描述:药效具有普适性,则 DDT也能杀死有
益的生物,故 A正确;B.根据对 DDT 性质的描述:脂溶
性,则 DDT难溶于水,故B错误;C.DDT 中含苯环和-
Cl,属于烃的衍生物,故 C正确;D.根据对 DDT 性质的
描述:稳定性,则 DDT不易被生物分解,故 D错误.]
3.B [A.农药可用于防治病虫害及调节植物生长,为减少
对生态环境的危害,农业生产中应合理使用农药而不是
禁止使用,故 A错误;B.抗坏血酸(Vc)具有还原性能抗
氧化,可做食品添加剂,故B正确;C.天然有机物并不都
是绿色健康的,人工合成有机物也不是全部都有潜在的
危害性,故 C错误;D.阿司匹林制成缓释剂,可提高用药
安全性,大量使用对人体有害,所以不能大量使用,故 D
错误.]
4.D [A.成品茶中加入热水,利用其溶解度随着温度升高
而增大的原理,A正确;B.茶叶有不溶物,通过过滤分离
除去茶渣,B 正 确;C.封 罐 可 以 隔 绝 空 气,防 止 氧 化 变
质,C正确;D.抗氧化剂能延长茶的保质期,但不能大量
使用,D错误.]
5.B [根据题目信息“表皮上常附着一些浅蓝色的斑点”
结合题目选项,应选择硫酸铜,答案选B.]
6.D [A.使用食品添加剂主要目的有三个方面,一是改善
食品的感官和状态,更加适合人的口味;二是补充部分
营养成分,增加营养价值;三是防止食物变质,延长保存
期,合理使用食品添加剂对人体有利,与“绿色食品”不
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相违背,故 A不符合题意;B.使用食品添加剂主要目的
有三个方面,一是改善食品的感官和状态,更加适合人
的口味;二是补充部分营养成分,增加营养价值;三是防
止食物变质,延长保存期,食品添加剂在合理限量范围
内不影响人体健康,故 B不符合题意;C.食品添加剂分
为天然提取 物 和 人 工 化 学 合 成 品,作 用 和 效 果 是 相 同
的,都只能合理使用,不能过量使用,故 C 不符合题意;
D.食品添加剂应严格按«食品添加剂使用卫生标准»使
用,食品添加剂在合理限量范围内不影响人体健康,故 D
符合题意.]
7.A [青霉素使用前应进行皮肤过敏性试验,B错误;长
期服用阿司匹林可能出现胃肠道反应,停止用药即可缓
解,C错误;氢氧化钠不能用于治疗胃酸过多,D错误.]
8.BD [抗坏血酸能被氧化生成脱氢抗坏血酸,故可用作
抗氧化剂,A 正 确;抗 坏 血 酸 含 有 酯 基,能 发 生 水 解 反
应,含有羟基,能发生酯化反应,含有碳碳双键,能与 H2
发生加成反应,B错误;脱氢抗坏血酸含有酯基,能发生
水解反应,含有羟基,能发生氧化反应,C正确;抗坏血酸
含有羟基和碳碳双键,脱氢抗坏血酸含有羟基,都能被
酸性高锰酸钾溶液氧化而使溶液褪色,D错误.]
9.D [硝酸铵受热或剧烈撞击易分解,会发生爆炸,应用
木棒轻轻碾碎,草木灰的成分主要为 K2CO3,与硝酸铵
混合会放出氨气,降低肥效,A、B、C均不可行.]
10.A [A.碘酒能使蛋白质发生变性,常用于外敷消毒杀
灭病菌,故 A符合题意;B.药物都带有一定的毒性或毒
副作用,因此阿司匹林不能长期大量服用,故 B不符合
题意;C.从用药安全角度考虑,使用青霉素前要进行皮
肤敏感性测试,故 C不符合题意;D.生病了应该到医院
就诊,药物都有针对性,要对症下药,否则延误病情,也
可能导致其产生副作用,故 D不符合题意.]
11.解析:(1)A.硫酸钾中含有钾元素,属于钾肥;B.尿素中
含有氮元素,属于氮肥;C.硝酸钾中含有钾元素、氮元
素,属于复合肥料;D.Ca(H2PO4)中含有磷元素,属于
磷肥.
(2)不能与碱性物质混用是因为碳酸氢铵与碱性物质
混合后会释放出氨气,造成肥效降低.
(3)过量施用化肥会污染土壤,使水富营养化等,因此
要合理施用化肥.
(4)由反应物和生成物正确书写化学方程式,化合价发
生改变的元素是 N.
答案:(1)D (2)氨气 (3)土壤污染
(4)3NO2+H2O2HNO3+NO N
12.解析:(1)人 体 需 要 的 营 养 素 主 要 有 糖 类、油 脂、蛋 白
质、无机盐、维生素和水.在氢、钠、铁这三种元素中,
属于人体生命活动必需微量元素的是铁.(2)氨基酸
合成蛋白质,阿司匹林可以用解热镇痛,青霉素属于抗
生素.(3)有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉进入人
体后在人体内酶的催化作用下逐步水解,最终转化为
葡萄糖.碘具有氧化性,维生素 C 能防治坏血病并具
有还原性,验证维生素 C 有还原性可以使用淀粉溶液
和碘水试剂共同完成.
答案:(1)油脂 铁 (2)b (3)葡萄糖 碘水
13.解析:(1)“1605”分子中存在与 C
O
O 类似的官能
团 P
S
O ,其在碱性条件下容易水解而失效,同时
因其易发 生 水 解 在 自 然 界 中 很 容 易 被 降 解 成 无 害 物
质,而由题干信息可知 DDT 在自然界中很难被降解,
因此 DDT被禁用而“1605”未被禁用;
(2)反应④为乙炔与水加成生成乙醛,反应方程式为:
CH≡CH+H2O
HgSO4
→CH3CHO,反应⑤为乙醛中甲
基上的氢被氯取代的反应,反应方程式为 CH3CHO+
3Cl2 →CCl3CHO+3HCl,反应⑥为一氯苯和三氯乙
醛发生反应得到 DDT,反应方程式为:2
Cl
+CCl3CHO
硫酸
→
Cl CH
CCl3
Cl+H2O.
答案:(1)“1605”在降解酶作用下易从 P—O 处降解为
毒性小、不残存的物质(20天可消失一半),而 DDT 不
易降解,它长期滞留于动物体或食物链内,危害性大
碱性 水解而失效
(2)CH≡CH+H2O
HgSO4
→CH3CHO CH3CHO+
3Cl2 →CCl3CHO+3HCl
2
Cl+CCl3CHO
硫酸
→
Cl CH
CCl3
Cl+H2O
假期作业12
1.D [A.核污染水中含大量的放射性物质,会对海洋生物
造成危害,A正确;B.聚乙烯塑料难降解,会造成白色污
染,B正确;C.保护林、田、湖、草可增强绿色植物光合作
用,增大 CO2 的吸收,有利于实现“碳中和”,C正确;D.
石墨烯是由碳元素组成的单质,D错误.]
2.A [A.温室气体主要为 CO2,而燃煤时加入生石灰主
要作用是吸收SO2,减少酸雨的形成,A 项错误;B.汽油
是由石油分馏得到的产品,主要成分是烃类,为混合物,
B项正确;C.地沟油的成分是油脂,经过皂化反应得到
的硬脂酸钠用作肥 皂,可提高资源的利用率,C项正确;
D.①CH4(g)+
1
2O2
(g)CO(g)+2H2(g) ΔH1,
②CO(g)+12O2
(g)CO2(g) ΔH2,
③2H2(g)+O2(g)2H2O(l) ΔH3,根据盖斯定律,
①+②+③得 CH4(g)+2O2(g)CO2(g)+2H2O(l)
ΔH,相同状况下,等体积的一氧化碳和氢气的物质的量
相等,因此相同状况下,与等体积的一氧化碳和氢气相
比,甲烷放出的热量更多,D项正确.]
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