江苏省泰州市姜堰区城西实验学校教育集团2023-2024学年七年级下学期5月月考语文试卷

姜堰区城西学校教育集团2023-2024学年春学期阶段学情了解 七年级语文试题 （考试时间：150分钟 分值：150分） 注意事项：考生答选择题必须用2B铅笔将答题卡上对应的答案标号涂黑。如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答非选择题必须用0.5毫米黑色墨水签字笔写在答题卡的指定位置，在其他位置答题一律无效。 一、基础与运用（共24分） 教材中有多篇课文围绕“花”展开，请你阅读并完成有关任务。 修qì（ ）一新的小屋前，驿路梨花香气四溢，处处开放，这是雷锋精神发扬光大的写照；记忆中花串稀零的紫藤萝，再见，却开得繁密、充满生机【甲】“每一朵盛开的花就像是一个小小的张满的帆，……又像一个忍俊不禁的笑容，就要zhàn（ ）开似的”，这是对生命的礼赞，引人xiá（ ）想；由眼前风雨之下挺立的花苞，贾平凹忆起小桃树一生艰难却顽强地生长，心生感激与敬意……花，无论俗艳，都是大自然深思熟虑【乙】精雕细zhuó（ ）的语言，诉说着它的见闻与思考。 1.根据拼音正确书写汉字。（4分） 2.在【甲】【乙】两处分别填入标点符号，最恰当的一项是（ ▲ ）（2分） A．【甲】冒号     【乙】逗号 B．【甲】破折号    【乙】顿号 C．【甲】破折号    【乙】逗号 D．【甲】冒号     【乙】顿号 3.下列说法不正确的一项是（ ▲ ）（2分） A.语段中“发扬光大”“花串稀零”“开得繁密”“忍俊不禁”这四个短语的结构不完全相同。 B.“由眼前风雨之下挺立的花苞，贾平凹忆起小桃树一生艰难却顽强地生长”一句中，“由”“下”“却”“生长”分别是介词、名词、连词、动词。 C.语段中画波浪线的句子运用了比喻和拟人的修辞手法。 D.“驿路梨花”中“驿路”，又叫“驿道”，古时传递政府文书和平民书信的道路，沿途设有换马或休息的驿站。 4.结合古诗文内容，完成表格。（10分） 出处 化用诗文 对“人生之路”的有益启示 《爱莲说》 周敦颐 予独爱莲之出淤泥而不染，（1） ▲ 。 （2） ▲ （3） ▲ ， ▲ 。 人生路上应做到为人刚正不阿，独立正直。 《游山西村》 陆游 （4） ▲ ， ▲ 。 人生路上只要坚定信念、勇于开拓，就能遇见光明与希望。 《望岳》 杜甫 （5） ▲ ， ▲ 。 人生路上应具备不怕困难、勇攀高峰的雄心与气概，秉持着卓然独立、兼济天下的志向。 《己亥杂诗》 龚自珍 （6） ▲ ， ▲ 。 人生路上要始终保持乐观豁达、积极向上、甘于奉献的态度。 5.综合性学习。（6分） 班级开展以“孝亲敬老，从我做起”为主题的活动，请你参与。 （1）为营造氛围，请你拟写一条宣传标语。（活动主题语除外）（1分） ▲ （2）小玉为手抄报选了几句名言，可她不知道是否合适，请你帮她指出不适合作为此次手抄报内容的一项，并说明理由。（3分） A．孝子之至，莫大乎尊亲。（《孟子》） B．孟武伯问孝。子曰：“父母唯其疾之忧。”（《论语》） C．事师之犹事父也。（《吕氏春秋》） D．父兮生我，母兮鞠我。（《诗经》） 不适合作为此次手抄报内容的一句是( ▲ )，理由： ▲ 。 （3）小王的妈妈是远近闻名的孝心标兵，你打电话邀请她本周六下午两点钟到学校报告厅为大家做“中国孝文化”主题报告，请指出下面的通话中存在的问题。（2分） 你：阿姨，你好！我是小王的同学，代表学校请你周六下午到学校做“中国孝文化”主题报告。 小王妈妈：对不起，我没有时间，家里老人住院了，我在医院陪护呢！ 你：那就算了吧！ ▲ 二、阅读与赏析（66分） （一）阅读下面两首古诗，完成第6-8题。（15分） 【甲】登飞来峰 宋·王安石 ▲ ， ▲ 。 ▲ ， ▲ 。 【乙】蔽月山房 明·王阳明 山近月远觉月小，便道此山大于月。若有人眼大如天，当见山高月更阔。 6.用正楷字默写【甲】诗。（10分） 登 飞 来 峰 宋 王 安 石 7.创作【乙】诗时，如果诗人从山房的窗户望出去，最可能看见的景物是（ ▲ ）（1分） A.巍峨的山峰旁露出了半轮明月 B.深蓝色的天空中挂着一轮圆月 C.浓密的林间闪烁着斑驳的月光 D.皎洁的月光映照着山间的白雾 8.哲理诗是表现诗人的哲学观点、反映哲学道理的诗。这种诗深沉浑厚、含蓄隽永，多将哲学的抽象道理蕴含于鲜明的艺术形象中。请结合具体语句，简要分析这两首诗分别表达了什么哲理。（4分） ▲ ▲ （二）阅读下面文言文，完成9-13题。（17分） 贫士起居服食以及器皿房舍，宜省俭而雅洁，省俭之法曰“就事论事”。余爱小饮，不喜多菜。芸①为置一梅花盒：用二寸白磁深碟六只，中置一只，外置五只，用灰漆就，其形如梅花，底盖均起凹楞，盖之上有柄如花蒂。置之案头如一朵墨梅覆桌启盏视之如菜装于瓣中，一盒六色，二三知己可以随意取食，食完再添。另做矮扁圆盘一只，以便放杯箸酒壶之类，随处可摆，移掇②亦便。即食物省俭之一端也。古人所谓竹头木屑皆有用，良有以③也。夏月荷花初开时，晚含而晓放，芸用小纱囊撮条叶少许，置花心，明早取出，烹天泉水④泡之，香韵尤绝。 （节选自《浮生六记》清·沈复） 注：①芸：沈复的妻子。②移掇：挪动。③以：所以，原因。④天泉水：旧指以雨水和冬雪等来代替饮茶用水的，称之为“天泉水”。 9.阅读古诗文可以借助不同的方法理解词义和句意。请根据提示完成表格。（4分） 方法 句子 释义 课内迁移 宜乎众矣 宜俭省 （1） ▲ 成语推断 置之不理 置一梅花盒 （2） ▲ 查阅字典 ①〈形容词〉好；良好；优良。②〈形容词〉善良。③〈副词〉很；甚。④〈动词〉善于。 良有以也 （3） ▲ （填序号） 语境推测 二三知己可以随意取食，食完再添 食完再添 （4） ▲ 10.加点词语的意思相同的一项是（ ▲ ）（2分） A.芸为置一梅花盒 唐人尚未盛为之 B.用灰漆就 持就火炀之 C.以便放杯箸酒壶之类 以备一板内有重复者 D.省俭之法 何陋之有 11.用“/”给下面内容断句。（限3处）（3分） 置 之 案 头 如 一 朵 墨 梅 覆 桌 启 盏 视 之 如 菜 装 于 瓣 中 12.用现代汉语翻译下列句子。（4分） （1）无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。 ▲ （2）即食物省俭之一端也。 ▲ 13.本文中作者提到“二三知己”，如果刘禹锡生活在清代，你认为他有可能成为作者的知己吗？请联系学过的《陋室铭》，结合本文内容，简要回答。（4分） ▲ ▲ （三）名著阅读。（10分） 14.下列关于名著内容表述正确的一项是（ ▲ ）（2分） A．《海底两万里》这部小说从海面上“怪物”出没开始写起，到鹦鹉螺号被大西洋漩涡吞噬为止，整部小说悬念迭出，环环相扣。 B．《西游记》中孙悟空从菩提祖师处学到七十二般变化、筋斗云等神通，又从西天索取金箍棒作为兵器，经历一番波折后，做了唐僧的大徒弟。 C．《骆驼祥子》中的祥子原以为可以靠自己的能力实现一生最大的梦想——娶到小福子为妻，为了这个梦想他一次次与命运抗争，却以惨败告终。 D．《朝花夕拾》中始终贯穿着一个“我”，既有《狗·猫·鼠》中充满童趣、顽皮好动的“我”，也有《父亲的病》中苦苦寻求救国救民真理的“我”。 15.阅读下列名著选段，回答问题。（8分） 【片段一】又到了朝顶进香的时节。崇效寺的牡丹，陶然亭的绿苇，天然博物馆的桑林与水稻，都引来人声伞影；寒苦的人们也有地方去，各种的草花都鲜艳的摆在路旁，一两个铜板就可以把“美”带到家中去。 正是在这个时节，人们才盼着有些足以解闷的新闻：“枪毙阮明的新闻……” 【片段二】我们是站在一大片林间空地的中央，我朝地面望去，发现地面上有一些鼓起来的地方，鼓得不算很高，上面堆着一层石灰质的土，整齐有序，像是人为所致。在中央，在一个用石块草草地搭起的台基上，立着一个珊瑚树十字架，伸着长长的双臂，宛如石化了的血液制成的。“他将被众人遗忘，但我们却不会忘记他！” 艇长突然以颤抖的手掩面，想止住悲声，但却未能如愿，他抽泣着说：“那离波涛汹涌的海面数百尺的地方，就是我们静谧的墓地！” （1）【片段二】选自 ▲ （小说名），作者是 ▲ 国的 ▲ 。他被被人们誉为“科学时代的预言家”和“ ▲ ”。（2分） （2）在这样花红柳绿、到处热闹的端午庙会中，“祥子藏在那清静的城根，设法要到更清静更黑暗的地方去”。祥子为什么有这样的想法？试结合【片段一】和名著内容简要分析。（2分） ▲ ▲ （3）【片段二】中，看到林间空地的这块“墓地”，尼摩艇长的情绪从未如此激动。请结合这个情节，简要分析尼摩艇长的形象。（2分） ▲ ▲ （4）任选上面一则片段，探究环境描写在小说中的作用。（2分） ▲ ▲ （四）阅读下面的文章，完成小题。（24分） 【甲】立春① 杜甫 春日春盘②细生菜，忽忆两京③梅发时。盘出高门④行白玉，菜传纤手送青丝。 巫峡寒江那对眼，杜陵远客⑤不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。 【注释】①此诗作于诗人客居夔州时，时间约为大历二年（767），离安史之乱结束不过数年。②春盘：唐时风俗，立春日食春饼、生菜，称为春盘。③两京：指长安、洛阳两城。④高门：指贵戚之家。⑤杜陵远客：诗人自称。 【乙】吃春 小云猫猫 ①真正知道春天到来，是味觉告诉我的。 ②在过完年的某个晴好天气里，蓦地发现头茬韭菜已经钻出了田垄，再过几日，椿树也偷偷摸摸长出八爪鱼样的小香椿，还有竹笋，在腐烂的叶子里露了尖儿……被大鱼大肉轰炸了一个冬天的嘴巴突然被这些绿色的家伙团团围住，寂寥而混浊的舌头从肥腻中抽身而出，连着好几天终于被清理得缓过神来，嘿，春天来了。 ③要说吃春，最具代表性的恐怕还是“吃椿”。香椿跟香菜、苦瓜这些独具特色的食物很相似，甲之蜜糖，乙之砒霜，爱的人嗜之如命，恨的人避之不及。“春”“椿”同音，在我的家乡，香椿直接被称作“椿天”。 ④一场春雨过后，风暖了起来。我爹的时间观念最强，也最馋香椿，瞥见门前的大椿树吐了芽儿，便约上四叔和幺爷爷，“走，掰椿天去”，那架势当真要把春天请进家门。 ⑤掰回的椿芽一刻都不能耽误。一是椿芽对时间特别敏感，上午摘跟下午摘的老嫩程度有差别，倘若上午摘了下午才食用，短短几个小时梗就老了不少，失了鲜脆。二是安全问题，放置久了的香椿，对身体有害。椿芽凉拌前要先焯水，切细末，可以直接加腌菜汤和剁椒拌匀，也可以根据口味加作料。凉拌香椿吃起来满口的椿香，有种“吃草”的快感。香椿炒鸡蛋也很常见，椿芽焯水后切碎，打散鸡蛋搅匀，放盐。油热后下锅，筷子迅速翻炒，蛋成形立刻关火。鸡蛋金黄，香椿暗红中隐约带着绿色，大人们会在孩子频频伸出筷子的时候戏谑：“看你把‘椿天’都吃了，明年没‘春天’了怎么办？” ⑥香椿还有一种吃法，炸“椿鱼儿”。鱼肉片成薄片，加盐、料酒、葱姜末抓匀。香椿去除根部，不焯水，所以香椿一定要是极嫩的。蛋清、盐、水淀粉，调成稀糊。每根香椿芽用一片鱼肉卷成卷，挂糊。锅里放油烧至七八成热，将沾了蛋糊的“椿鱼儿”逐个放入锅中，调微火炸成金黄。吃时蘸几粒椒盐，入口焦脆，先是鱼肉的滑嫩，紧接着是香椿的甘香。苏轼如果有口福，只怕要连呼三声“可啖，可啖，可啖”。也有图便捷省去鱼片，直接将香椿挂糊油炸，三五分钟就可享受一盘无边春色。 ⑦我家人人都爱吃香椿。尤其是我爹，每年除了将自家椿树上的全部掰下，还上山去采。近些年林子护得好，很多椿树长大抽芽，得带着绳子和短梯才能采到树顶上的。他收工从山上返回的时候，就打电话告知：“要回来了，赶紧烧水准备焯椿天。”楼顶拉一条细绳，焯好的香椿一根根倒挂在绳子上，暴晒，风干，手略微碰过去，香椿叶子簌簌落成粉末状时，以塑料袋密封，储存在干燥通风的房间。待时令过去，眼馋心馋时，将干香椿用水泡发，同肉、各种作料剁细，做成馅儿。无论是包饺子还是蒸包子，或是同豆豉一起做扣肉的垫头蒸来吃，都是叫人十里闻香、过齿难忘的食物，有点儿大地回春或枯木逢春的意味。 ⑧《黄帝内经》里有“司岁备物”一说，人应遵循大自然的阴阳气化来摄取食物。吃春的美妙，正在于时节，不是你想要我就有，此消彼长，兀自笑春风。如此看来，春菜们也真够任性的。 （选自《在美好的食光里记住爱》，有删改） 16．请仿照示例，分别用一个四字短语，概括乙文第⑤——⑦段另两道香椿美食的特点。（2分） 凉拌香椿 香椿炒鸡蛋 炸“椿鱼儿” 干香椿饺子 天然味道 （1） ▲ （2） ▲ 十里闻香 17．乙文两次写到爹去掰香椿，有何作用？（4分） ▲ ▲ 18．请根据提示，品析乙文两个画线句子。（4分） （1）通俗之趣 语句：在过完年的某个晴好天气里，蓦地发现头茬韭菜已经钻出了田垄，再过几日，椿树也偷偷摸摸长出八爪鱼样的小香椿，还有竹笋，在腐烂的叶子里露了尖儿…… 赏析式批注： ▲ ▲ （2）典雅之美 语句：甲之蜜糖，乙之砒霜，爱的人嗜之如命，恨的人避之不及。 赏析式批注： ▲ ▲ 19．甲诗和乙文都写到立春的饮食习俗，但抒发的情感并不相同。请分别结合内容分析。（4分） ▲ ▲ 20．在我国传统文化中，不同的节令、节日有不同的饮食风俗：清明吃青团，立夏吃茶叶蛋，端午节吃粽子，冬至吃饺子、汤圆……请选择一个节令（或节日）的一道传统美食，以“我选择 ▲ （填“节令”或“节日”）的 ▲ （填“传统美食”）”为开头，写一段生动的文字，再现相关场景。（“立春”除外，不少于150字）（10分） 三、写作。（55+5=60分，书写分5分） 21.请以“属于我的精彩”为题，书写一卷美好。 要求：（1）选择你最能驾驭的文体，写你最熟悉的内容，表达你的真情实感；（2）文中不要出现真实的校名、人名以及个人信息；（3）不得抄袭、套作，字数不少于600字。 ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $$ 七年级语文试题参考答案 一、基础与运用（24分） 1.（4分）葺 绽 遐 琢 2.（2分）B 3.（2分）D 4.（10分）（1）濯清涟而不妖 （2）人生路上应洁身自好，保持自身的高尚操守。（高洁、洁身自好写出一个即可） （3）中通外直，不蔓不枝 （4）山重水复疑无路，柳暗花明又一村 （5）会当凌绝顶，一览众山小 （6）落红不是无情物，化作春泥更护花 5.（1）（1分）拟写的标语一定要主题突出，语意简洁明了，有号召性和鼓动性，一般多采用对偶的修辞。示例：弘扬孝道美德，学做孝亲青年；代代孝，辈辈传。 （2）（3分） C （1分）“事师之犹事父也”意思是说对待老师要像对待自己的父亲一样（1分），表明对老师的尊重，（1分）与本次活动主题无关。 （3）（2分）没有说清楚具体时间、地点、缘由；（1分）更关键的是语气不委婉，没有征求阿姨的意见。（1分） 二、阅读与赏析（66分） 6.（10分）要求：书写不工整、版面不干净整洁，得分5分以下；默写错2个字及以上，得分5分以下。 7.（1分）A 8.（4分）甲诗中，“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层”一句意思是不怕层层浮云遮住我那远眺的视野，只因为我站在飞来峰顶，登高望远心胸宽广，形象地揭示了哲理：只有站得高、看得远，才能不被阻挠，不被眼前的困难吓倒。（内容1分，哲理1分） 乙诗中，“山近月远觉月小，便道此山大于月”一句的意思是：山离得近，月亮离得远，就觉得月亮很小，就有人说山比月亮大。形象地揭示了哲理：一个人立脚点的高低，知识视野的宽窄，影响着一个人对事情全貌的判断。（或者说距离的远近会影响人们对事物的认知，眼见不一定是真，眼界开阔才能接近事物本质，看清事物的本来面目。）（内容1分，哲理1分） 9.（4分）（1）应当 （2）放，放置 （3）③ （4）吃 10.（2分）C 11.（3分）置之案头/如一朵墨梅覆桌/启盏视之/如菜装于瓣中 12.（1）没有世俗的乐曲扰乱心境，没有官府公文劳神伤身。（2分） （2）（这）就是节省食物的一个方面了。（2分） 13.有可能成为知己。刘禹锡遭贬谪身处陋室，但居住环境清幽，交往人物高雅，生活富有情趣。（或答“刘禹锡身居陋室，却安贫乐道，生活情趣高雅”，重在答道“生活情趣高雅”。）（2分）本文的作者沈复生活贫苦省俭，却不乏雅洁，他记录妻子为他准备的梅花状的盒子盛放食物、采荷叶做茶，体现了他们生活清贫但却情趣高雅，随遇而安（或安贫乐道也可）。（2分） 参考译文： 贫穷的人起居衣食以及所用所住，都应节省勤俭并且高雅洁净。节省勤俭的方法。可以叫做“就事论事”。我喜好浅酌，不喜欢吃太多的菜。芸曾经放置过一个梅花盒：用六个二寸白瓷的深口碟子，中间放置一个，外围放置五个，用灰漆烤就成，它的形状类似梅花。底盖都是凹状，盖子上面有手柄像花蒂。将它放置在桌前，就如一朵墨色的梅花覆盖在桌上；打开盖子看，像菜装在花瓣中。一盒六种颜色，二三好友可以随意在里面取食物，吃完再添置。又制作了一个矮边的圆盘子，用来放置杯子筷子酒壶等物品，可以随处安放，方便移动。这些便是节省食物的一个方面了。古人说竹头木屑都可以用，实在是有原因的。夏季荷花初开时，都是夜晚含苞而拂晓开放。芸即用小纱袋包上一点茶叶，放到荷花蕊里。第二天早晨再取出茶来，用天泉水（雨水）来烹煮沏泡，茶水的清香味道真是绝佳！ 14.（2分）A 15.（2分，一个横线0.5分）（1）《海底两万里》 法 儒勒·凡尔纳 科幻小说之父 （2）（2分）祥子之所以藏在那清静的城根，设法要到更清静更黑暗的地方去，是因为他出卖了阮明，他害怕，不敢再在街市上走，仿佛有个鬼影老追随着他。他并不后悔，只是怕，怕那个无处无时不紧跟着他的鬼。当良心发现的时候，他以为这是万恶的社会陷害他，而不完全是自己的过错；他承认他的行为不对，可是归罪于社会的引诱力太大，他没法抵抗。 （3）（2分）尼摩船长的话体现他的忠诚、责任心和慷慨大度。他不仅关心船员的安全，而且还在他们去世后，给他们一个公平的埋葬。他也把他们的遗物珍藏起来，表达他对他们的尊重和怀念。他的行为表明了他的责任心、忠诚和慷慨大度，这也是他作为一个船长的特质。 （4）（2分）示例1：崇效寺、陶然亭、博物馆三处环境描写，以乐景反衬寒苦的人们，引发麻木人们所关心的阮明被杀这个新闻，凸显文章的主旨。 示例2：对林间空地的环境描写，为尼摩艇长悲情发声提供了哀悼的场景，烘托庄严肃穆的氛围。 16.（2分）色彩丰富/颜色相衬/色香俱全 焦脆甘香/滑嫩甘香/口感丰富 17.第一次：“时间观念最强”“最馋”，连用两个“最”，表现爹迫不及待的心情，突出对香椿的喜爱。（1分） 第二次：通过写爹每年不仅要掰自家的香椿，还不辞辛苦到林子里掰，再次表现他对香椿的喜爱。（1分） 两次写到爹掰香椿，表明爹对吃香椿的极度喜爱，也蕴含了他对家人、对生活的爱。（2分） 18.（1）能够体现“通俗之趣”的可从语言风格和词性等角度赏析。（2分） 示例一 动词“钻”“长”“露”，形象地写出了春菜的生长过程，表现出作者对春天来临的喜悦之情。语言通俗浅白，充满趣味。 示例二  此句用语直白，通俗易懂，如话家常，如“八爪鱼样”“露了尖儿”等，将春菜们蓬勃生长的状态形象地呈现在读者眼前，“偷偷摸摸”等词的运用，更是赋予春菜人的思想情感，使原本平淡的描写又多了几分趣味与灵动，展现了春菜可爱的情态与旺盛的生命力，表达了作者内心的喜悦和对春菜热情的赞美。 （2）能够体现“典雅之美”风格的可以从修辞手法、句式等角度解析。（2分） 示例一：运用对偶手法，写出喜爱香椿的人和讨厌香椿的人截然不同的情感；四字短语使语言典雅精炼，富有音韵美。 示例二：该句用典，句式工整，精简雅致，形象地写出了不同的人对春椿的态度的极大反差，爱恨分明，读来朗朗上口，韵味十足，洋溢着作者对春椿的极度喜爱与赞赏。 19.（4分）甲诗：诗人由眼前的春盘回忆起昔日立春的美好情景，反衬当下流离生活的愁苦，深沉曲折地表达出对故国的眷恋与怀乡之愁。（2分） 乙文：通过介绍吃春的习俗和香椿的吃法，表达出作者对香椿的喜爱和对春天的期待，字里行间流露出作者对生活的热爱。（2分） 20.（10分）示例1：我选择端午的粽子。每年端午临近，空气中到处弥漫着粽叶和艾草的香气。老家的人大多包三角形的粽子，个儿大，敦敦实实的，弯弯绕绕之间，便把那绿的叶、白的米、红的枣，包成有棱有角、结实饱满的粽子了。粽子包好后放入大锅，大火烧，小火煮，关火焖。慢慢地，粽香味便弥漫开来。孩子们便翘首等着，等着大人把煮好的粽子拿出，先去剥一个尝一尝，糯米的绵软夹着枣儿的甘甜，伴着粽叶的清香，那滋味真是百吃不厌。 示例2：端午将至，奶奶的手便开始忙活了，三层粽叶错落堆叠，两手轻轻一拗，小小的三角锥便悄然成形，依次放入浑圆的糯米和各种馅料，紧捏粽叶，上下翻飞，不一会，一颗精巧的四角粽就诞生了。我迫不及待地剥开一个刚蒸好的粽子，浓绿竹叶的清香和着米粒的香甜，扑面而来。一口咬去，软糯无比，再一口，五花肉口感分明，糯而不腻，咸鲜带甜，真是唇齿留香，妙不可言。 示例3：清明前后，正是采摘清明草的最好季节。人们在这个时候，以吃清明果的方式来祭奠先人。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧一只老面孔。将一种叫做“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。 示例4：立夏吃茶叶蛋。古人认为，鸡蛋外形圆滚饱满，象征着日子的圆满，立夏当天吃鸡蛋有祈愿夏日平安之意。有孩子的家庭，在立夏这天更是会煮立夏蛋，让孩子务必吃一颗，以祈健康度夏。每到这一天，人们会挑选新鲜个大的鸡蛋，一个个清洗干净，然后放入水中煮至八成熟。这火候可有得讲究，不及则嫩，过了则老。把鸡蛋捞出，得在冷水里浸上两分钟，再出水时，就轻轻敲碎鸡蛋外壳。接着才真正地进入煮茶叶蛋的程序，在一锅高出蛋面两指的汤里放上盐、酱油、花椒茴香，还有就是最重要的放上一勺茶叶。这茶叶可有讲究，一定不能是出汤清淡的品种，必须选用耐泡、味浓、中等以上的茶叶，才能赋予平凡的鸡蛋以清雅香滑的口味。 示例5：冬至吃饺子。冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。将调好的各种馅料包在擀得薄薄的面皮中，双手一捏一挤，一个胖嘟嘟圆滚滚的饺子便做好了，煮一锅开水，白白胖胖的饺子跳下时，三次水开，饺子挺着独自翻滚到水面的时候，便熟了。饺子样式丰满，实质充裕，滋味鲜嫩，还有白菜猪肉馅，芹菜牛肉馅，虾仁馅，玉米猪肉，羊肉馅，三鲜馅，韭菜馅，荠菜馅等。 示例6：汤圆。每到元宵节，都要吃香甜美味的汤圆。用盛产的一级糯米以精白水磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜，切末斩碎，放盆中加白糖，黑芝麻粉拌匀揉透，搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团，捏成酒盅形，放入馅心，收口搓圆成汤圆。汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，锅内清水烧沸，放入汤团煮三分钟后，待汤团浮起时加入少量凉水，并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻，待馅心成熟，汤团表皮呈玉色，有光泽时，即连汤舀入碗中，加入白糖，撒上桂花即成。猪油汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，令人称绝。 21.作文。（55分+5分书写分） 第一，审题立意。“属于我的”限定了本文的写作对象是“我”，内容国围绕着“我”的学习、生活、思想等方面展开。我们的生活虽然平淡，但也一定会有精彩的浪花涌起。“精彩”是出色、绝妙的意思，也可以是超出一般、耳目一新的意思，是这篇作文的题眼。“属于我的精彩”就是写出你生活、学习中的精彩之处，或者思想品质、个性特点的独特之处。可以是一技之长，如书法、绘画、武术、舞蹈、音乐、体育等；也可以是优良的品质，如宽容、坚韧、冷静、慷慨、正直、简朴等；还可以憧憬未来的人生。只要展示出你自己的个性风采、展现你的真善美就可以。 第二，选材构思。本次写作任务适宜写成记叙类文体。取材范围广阔，从你的读书、学习、休闲、旅游、亲人、朋友、学校、乡村等生活中，选择美妙的、超乎一般的，新奇有趣的事件作为写作的素材。选取典型细节，展现你的独特之处，让读者更好的认识你的精彩。如你不美丽，但你出口成章，课上课下，你的精彩语句、美妙诗文为你赢得了同学、师长的尊重，爱好读书，让你成为最精彩的明星；如你临危不惧，在巨大的危险或灾难面前，你克服恐惧，战胜慌乱，沉着冷静，最后化险为夷，你的冷静睿智让你成为同学、朋友坚强的依靠等。可以写一件事，也可以写几件，但事例之间一定要有联系，注意详略得当，恰当地安排素材，条理有序的展示出属于你的精彩。可以采用前后点题、中间写事例的简单写法，也可以采用倒叙开头、对话开头、引用诗句、歌词开头等新颖的写法。 学科网（北京）股份有限公司 $$