7.1燃烧与灭火之灭火的原理 课件-2023-2024学年九年级化学人教版上册

人教版九年级化学上册第七单元 课题1 灭火的原理 1.7.2013 同学们，大家好。我是南山区丽湖学校的张瑜老师，今天我们一起来学习人教版九年级化学上册第七单元课题1第2课时“灭火的原理”。 ‹#› 大家在过生日时，都会吹蜡烛、许愿。 蜡烛为什么能被吹灭？还有什么方法可以熄灭蜡烛？ 结合前面学习的燃烧的原理，让我们一起来思考一下吧！ 提出疑问 1.7.2013 大家在过生日时，都会吹蜡烛、许愿。 蜡烛为什么能被吹灭？还有什么方法可以熄灭蜡烛？ 结合前面学习的燃烧的原理，让我们一起来思考一下吧！ ‹#› 缺一不可 温度达到着火点 与氧气接触 可燃物 燃烧的条件 1.7.2013 在之前的学习中，我们知道物质燃烧需要满足三个条件且缺一不可，即可燃物、与氧气接触、温度达到着火点。 ‹#› 1、隔绝可燃物？ 2、隔绝氧气？ 3、温度降低到着火点以下？ 吹灭蜡烛的原因？ 提出猜想 验证实验 将嘴对准燃着蜡烛的火焰，吹气，观察现象。 1．用嘴吹蜡烛的火焰 2．用嘴吹对着掌心吹气 将嘴对着掌心吹气。 1.7.2013 ‹#› 吹蜡烛时，由于空气的流动，加快了热量的散失，起到了降温的作用，使可燃物的温度降低到着火点以下。 1.7.2013 通过刚才对着手吹气和吹蜡烛的实验可知，吹气会使空气的流动加快，热量散失，起到了降温的作用，使可燃物的温度降低到着火点以下，蜡烛熄灭。 ‹#› 你还知道哪些熄灭蜡烛的方法？ 思考 1.7.2013 那么蜡烛除了可以用吹气的方法将其熄灭，还有其他方法吗？我们一起来试一下。 ‹#› 实验器材：蜡烛、大烧杯、打火机、剪刀、沙子、水 设计实验 方案可行 结论严谨 1.7.2013 这些是实验所用到的器材，你能设计实验方案，用不同的方法来验证吗？ ‹#› 我想用剪断烛芯、在蜡烛上罩一个烧杯的方法熄灭蜡烛。 我想用浇水、湿抹布盖灭和撒沙子的方法熄灭蜡烛。 1.7.2013 大家的想法都非常好 那就让我们一起动手做实验试试吧！ ‹#› 你知道以上5个实验操作，分别运用了哪些原理吗？ 1.7.2013 同学们，刚刚5个实验蜡烛全部熄灭了，你能发挥你的聪明才智，来思考一下他们分别运用了哪些原理吗？ ‹#› 熄灭蜡烛的方法 操作方法 原因 剪断烛芯 用一把剪刀对准燃着蜡烛的烛芯，将其剪断，观察现象。 隔绝可燃物 罩一个烧杯 在点燃的蜡烛上罩一个大烧杯，观察现象。 氧气浓度降低，并且烧杯隔绝空气 1.7.2013 请大家按下暂停键，思考其中蕴含的原理，并尝试总结灭火的原理，将答案写在学案上。 ‹#› 熄灭蜡烛的方法 操作方法 原因 浇水 向燃着蜡烛火焰的上方浇水，观察现象。 温度降低到着火点以下 用湿抹布盖灭 在燃着蜡烛火焰的上方放一块湿抹布，观察现象。 隔绝氧气 沙子 向燃烧的蜡烛火焰上方倒沙子，观察现象。 隔绝氧气 1.7.2013 请大家按下暂停键，思考其中蕴含的原理，并尝试总结灭火的原理，并将答案写在学案上。 ‹#› 隔绝氧气 火 一 降低温度到着火点以下 隔绝可燃物 缺一即可 1.7.2013 所以，根据燃烧的条件和以上实验可知，灭火的原理破坏燃烧条件中的任意一个即可，即隔绝可燃物或隔绝氧气，或将可燃物的温度降低到着火点以下即可。 ‹#› 学以致用 选择不同场景，一起拆盲盒！ 1.7.2013 老师准备了四种不同的场景，让我们运用今天学习的知识，一起来拆盲盒回答问题吧！ ‹#› 学以致用 1．为什么蜡烛可以吹灭？为什么炉灶越吹越旺呢？ 因为炉灶内的可燃物多，吹气会给可燃物提供更多的氧气，使其燃烧更充分，所以越吹越旺。 蜡烛可燃物少，吹气会带走一部分热量，使其温度降低到可燃物的着火点以下，所以蜡烛被吹灭。 学以致用 2．如何正确熄灭酒精灯？该操作利用灭火的哪个原理？ 用灯帽盖灭 隔绝氧气。 学以致用 3．炒菜时油锅中的油不慎着火，怎么办？ 用锅盖盖灭或放入切好的青菜。 学以致用 4．森林着火了，该怎么办呢？ 窒息法（隔绝空气） 冷却法（使可燃物的温度降低到着火点以下） 形成隔离带（隔绝可燃物） 如：直接扑灭法、间接扑救法、航空灭火、人工降雨灭火等 1.7.2013 老师经过查阅资料，得到森林着火灭火的方法，根据灭火的原理可以分为窒息法、冷却法和形成隔离带法，具体的操作方法为直接扑灭法，主要为扑打、复土、水灭等；间接扑救法，主要为隔离带法；航空灭火法，主要为利用飞机喷洒灭火剂；人工降雨灭火法，主要是促成降雨而灭火。 其实在现实生活中，我们也是利用类似的方法来灭火，如隔绝氧气我们可以用沙土覆盖或二氧化碳等气体来帮助灭火。我们一起来制作一个利用二氧化碳灭火的简易灭火器吧！ ‹#› 灭 火 器 学以致用 1.7.2013 其实在发生火灾时，消防员除了用水灭火外，还有一个必不可少的灭火的装备——灭火器。 ‹#› 不燃烧也不支持燃烧 学以致用 1.7.2013 灭火器中有很多都是利用了二氧化碳这种气体不燃烧也不支持燃烧的性质来灭火的。 ‹#› 灭火器 灭火器是常见的防火设施之一，存放在公共场所或可能发生火灾的地方。按所充装的灭火剂不同可将灭火器分为：泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器等。 学以致用 1.7.2013 干粉灭火器是利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出，从而灭火。干粉灭火器可扑灭一般火灾，主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。 ‹#› 干粉灭火器 原理：利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出，从而灭火。 使用范围：扑灭一般火灾，主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。 泡沫灭火器 原理：硫酸铝和碳酸氢钠两种物质混合后，喷射出大量二氧化碳及泡沫，粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝。 使用范围：扑灭木材、棉布等固体物质燃烧引起的失火；最适宜扑救汽油、柴油等液体火灾。不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾（如：醇、酯、醚、酮等物质）和带电火灾。 二氧化碳灭火器 原理：液态二氧化碳，工作时喷出，使氧气浓度迅速下降，火焰因缺少氧气而熄灭，同时由于液态二氧化碳会迅速气化，吸收大量的热起到一定的冷却作用，帮助灭火。 使用范围：实验室、计算机房、变配电所、精密电子仪器、贵重设备或物品维护要求较高的场所。 卤代烷灭火器 由于卤代烷在灭火时会产生对环境有害的物质，这种灭火器有部分已经列入国家淘汰的灭火器目录里。 卤代烷 1.7.2013 干粉灭火器可扑灭一般火灾，主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。 ‹#› 学以致用 比燃烧更剧烈的现象是什么？ 1.7.2013 同学们知道比燃烧更剧烈的现象是什么吗？ 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，在短时间内聚积大量的热，使气体体积迅速膨胀而引起爆炸。 ‹#› 学以致用 家庭用的天然气、煤气、液化石油气泄露，面粉厂、煤矿、加油站等由于可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈，就有爆炸的危险。 1.7.2013 家庭用的天然气、煤气、液化石油气泄露，面粉厂、煤矿、加油站等由于可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈，就有爆炸的危险。 ‹#› 牢记一些与燃烧和爆炸有关的图标 1.7.2013 请大家识记与燃烧和爆炸有关的图标。 ‹#› 学以致用 发生火灾时该如何自救？ 学以致用 沉着冷静，不要慌张。 如果火势不大，可采取合适的方法或灭火器材扑灭。 如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119并告知具体火灾发生地的详细地址，不要随意打开窗户，防止空气流通，使火势更剧烈，且住在高楼层时不可盲目采取跳楼自救。 采取一些必要的自救措施，如毛巾捂鼻法、棉被护身法（浸湿的棉被）、匍匐前进法、绳索自救法等。 1.7.2013 当在生活中遇到火险或火灾时，要沉着冷静，一定不要慌张。如果火势不大，可采取合适的方法或灭火器材扑灭；如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119并告知具体火灾发生地的详细地址，不要随意打开窗户，防止空气流通，使火势更剧烈，且住在高楼层时不可盲目采取跳楼自救。要采取一些必要的自救措施，如毛巾捂鼻法、棉被护身法（浸湿的棉被）、匍匐前进法、绳索自救法等。 ‹#› 小结 这节课我们学习了哪些内容？ 隔绝氧气 火 一 降低温度到着火点以下 隔绝可燃物 1、完成学生评价量表 2、基础性作业：完成配套习题 3、拓展性作业：自制简易家庭灭火器 （1）所用器材：330ml矿泉水瓶、蜡烛、小苏打（碳酸氢钠）或苏打、白醋（主要成分为醋酸） （2）操作方法：准备一只330ml矿泉水瓶，向其中加入适量小苏打（碳酸氢钠）粉末，随后倒入适量白醋，快速将矿泉水瓶口倾斜对准蜡烛火焰，观察现象。 作业 $$