内容正文:
专题02 人体的营养
1.(22-23七年级下·重庆·期末)端午节吃粽子是中国的传统习俗。制作粽子的主要食材是糯米,其主要营养成分是蛋白质、淀粉、脂肪,同时还含有无机盐、维生素等。粽子能为人体提供的主要营养成分是( )
A.水和无机盐 B.蛋白质
C.脂肪 D.糖类
2.(22-23七年级下·河北保定·期末)新鲜的水果和蔬菜中含有较多的( )
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
3.(22-23七年级下·黑龙江齐齐哈尔·期末)人体缺少哪类无机盐时,易患贫血症( )
A.铁 B.钙 C.锌 D.碘
4.(22-23七年级下·湖南永州·期末)小桦早上刷牙经常牙龈出血,他应该多吃下列哪种食物( )
A.饼干糖果 B.可口可乐 C.蔬菜瓜果 D.大鱼大肉
5.(22-23七年级下·广东江门·期末)我们进行了一场剧烈的篮球赛后,最好喝淡盐水,主要原因是( )
A.维持水和无机盐的平衡 B.降低体温
C.有利于排出代谢废物 D.提供能量
6.(21-22七年级下·山西大同·期末)某校七年级的同学进行了“测定某种食物中的能量”的探究活动,下列相关说法正确的是
A.选用的食物应该是不容易燃烧的
B.为了提高效率,实验进行一次即可
C.实验中水吸收的热量小于食物中实际所含的能量
D.若实验结果与其他小组差异较大,应修改实验数据
7.(22-23七年级下·山东济宁·期末)第五届中国国际进口博览会于2022年11月5日—10日在上海成功举办,一次性机器人“火眼金睛”磁控胶囊胃镜现身“进博会”,病人吞下它后,利用智能技术,在5G网络远程操控下胃镜检查只需15分钟即可完成,此胃镜约一天后随消化道排出体外。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述,错误的是( )
A.胶囊内窥镜可依次经过①②③④ B.①是胃,可初步消化蛋白质
C.④是营养物质消化和吸收的主要场所 D.胶囊内窥镜不可用于诊断⑤处的病变
8.(22-23七年级下·福建泉州·期末)如图是小甜同学在探究唾液对淀粉的消化作用时所做的实验,其中分析错误的是( )
A.本实验设置了一组对照实验,探究的变量是唾液
B.步骤③中两试管放在37℃的水中是为了模拟口腔温度
C.步骤④中观察到的现象是:1号试管不变蓝,2 号试管变蓝
D.该实验证明唾液对淀粉有消化作用,能把淀粉消化成其他物质
9.(22-23七年级下·云南·期末)下图为小肠的结构示意图,相关说法错误的是( )
A.小肠长约5~6米
B.[①]皱襞和[②]小肠绒毛增大了小肠的内表面积
C.②和③的壁都是由一层上皮细胞构成的
D.②中密布着③,提高了消化和吸收的能力
10.(22-23七年级下·广东江门·期末)题图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部位被消化的程度,下列说法正确的是( )
A.曲线Y表示脂肪的消化过程
B.蛋白质在消化道内开始消化的部位是B
C.D内含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D.部位C是消化和吸收的主要场所
11.(22-23七年级下·湖南湘潭·期末)有两种不同成分的药:脑黄金DHA(小分子脂肪酸)和胰岛素(大分子蛋白质),下列关于口服后是否有药效的叙述,正确的是( )
A.胰岛素在胃肠会被破坏,只得通过肌肉注射 B.两种药最好肌肉注射,口服无效
C.两种药均能口服,主要在小肠吸收 D.DHA在口腔能直接吸收,口服最好
12.(22-23七年级下·山东菏泽·期末)维生素B2是人体必需的一种维生素,当其在人体内含量超过一定限度后,会通过泌尿系统排出体外,引起尿液变色。下列相关分析正确的是( )
A.小肠是消化维生素B2的主要场所
B.在肾小球的入球小动脉中能检测到维生素B2
C.维生素B2只能在大肠中被吸收
D.尿液中不能检测到维生素B2
13.(22-23七年级下·陕西咸阳·期末)2023年5月18日晚,习近平主席夫妇在西安大唐芙蓉园为来华出席“中国-中亚峰会”的贵宾举行欢迎宴会。传统名菜“长安葫芦鸡”作为主菜出现在本次国宴上,让陕西味道走向世界。图中结构分泌的消化液不含消化酶,但能对葫芦鸡中脂肪的分解起促进作用的是( )
A.① B.② C.③ D.④
14.(22-23七年级下·四川资阳·期末)近几年,随着短视频、直播平台兴起,“吃播”经济越发火爆。据报道某网红吃播因为长期暴饮暴食加重胃负担,造成胃的蠕动减慢,经常出现消化不良、胃痛甚至胃出血的症状,生命终止于29岁,令人心痛!下列关于胃的结构和功能的叙述中不正确的是( )
A.胃是消化道最膨大的部分
B.胃痛说明胃中有神经组织
C.胃分泌胃液能消化淀粉和蛋白质
D.胃能暂时储存和消化食物
15.(22-23七年级下·河南信阳·期末)假设你是一名营养师,针对下列特定人群设计的饮食方案不合理的是(