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课时作业(1) 物质的分类、性质及变化
1.(2024·山西省部分重点中学第一次联考)分类法是化学学习和研究的重要思想方法。下列有关物质的分类正确的是( )
A.Na2O、Na2O2均为碱性氧化物
B.氢氧化铁胶体为混合物
C.NaHCO3属于钠盐、碳酸盐、正盐
D.“蛟龙”号潜水器使用的钛合金中含非金属元素
B 解析:Na2O2属于过氧化物,不属于碱性氧化物,A错误;氢氧化铁胶体属于分散系,由分散质(胶体粒子)和分散剂组成,属于混合物,B正确;NaHCO3属于钠盐、碳酸盐,还属于酸式盐,不是正盐,C错误;“蛟龙”号潜水器使用的钛合金属于新型合金,由钛和其他金属元素组成,不含非金属元素,D错误。
2.(双选)(2024·山东青岛期初调研)钙奶饼干承载了几代人的飘香记忆,其配料为小麦粉、白砂糖、花生油、棕榈油、鲜鸡蛋、全脂奶粉、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸钠、碳酸氢钠等)。下列说法正确的是( )
A.可用聚氯乙烯包装钙奶饼干,聚氯乙烯为混合物
B.白砂糖的主要成分为蔗糖,蔗糖属于低聚糖
C.花生油的主要成分为饱和脂肪酸酯,饱和脂肪酸酯属于天然高分子
D.碳酸氢铵、碳酸氢钠在饼干加工过程中起到膨松剂的作用
BD 解析:聚氯乙烯为混合物,有毒性,不能用作食品包装袋,A错误;蔗糖是一种二糖,能水解生成葡萄糖和果糖,属于低聚糖,B正确;饱和脂肪酸酯不是天然高分子,C错误;碳酸氢铵、碳酸氢钠受热均发生分解,且产生CO2,在饼干加工过程中起到膨松剂的作用,D正确。
3.明代宋应星所著的《天工开物》被誉为“17世纪中国工艺百科全书”。下列说法正确的是( )
A.“凡乌金纸由苏、杭造成,其纸用东海巨竹膜为质。”“巨竹膜”为造纸的原料,主要成分是蛋白质
B.“纷纷灿烂如星陨,喧豗似火攻”描述了钠、铁等金属的焰色
C.古代烧制的“明如镜、声如磬”的瓷器,其主要成分为硅酸盐
D.“凡石灰经火焚,火力到后,烧酥石性,置于风中久自吹化成粉”中的“粉”为CaO
C 解析:“巨竹膜”取材于竹子,为造纸的原料,主要成分为纤维素,A错误;钠的焰色试验为黄色,但铁的焰色为无色,B错误;烧制瓷器的主要原料是黏土,黏土的主要成分为硅酸盐,C正确;石灰石加热后能制得生石灰,生石灰久置生成氢氧化钙,氢氧化钙吸收二氧化碳生成碳酸钙,故题述中的“粉”是碳酸钙,D错误。
4.下列对有关物质的分类不正确的是( )
物质
分类
不同类物质
A
白磷、氨水、漂白粉、豆腐
混合物
白磷
B
铝、铁、锌、氟气
还原剂
铁
C
HgO、NaOH、KCl、金刚石
化合物
金刚石
D
CaO、H2O、CO2、Na2SO3
氧化物
Na2SO3
B 解析:白磷是单质,其他均为混合物,A正确;氟气为氧化剂,其他为还原剂,B错误;金刚石为单质,其他为化合物,C正确;亚硫酸钠为盐,其他为氧化物,D正确。
5.下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化,且都有明显颜色变化的是( )
A.打开盛装NO的集气瓶;冷却NO2气体
B.用冰水混合物冷却SO3;加热氯化铵晶体
C.木炭吸附NO2;将氯气通入品红溶液中
D.向品红溶液中加入Na2O2;向FeCl3溶液中滴加KSCN溶液
C 解析:前者发生化学反应:2NO+O2===2NO2,属于化学变化,A错误;冷却SO3没有颜色变化,加热氯化铵晶体分解产生HCl和NH3,发生的是化学变化,没有明显颜色变化,B错误;前者为Na2O2的氧化性漂白,为化学变化,D错误。
6.(2024·湖南部分重点中学联考)非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志,是优秀传统文化的重要组成部分。下列有关湖南非物质文化遗产的说法正确的是( )
A.五彩陶瓷是硅酸盐产品
B.烟花燃放过程中只涉及化学变化
C.茶叶中含有的茶多酚是烃类物质
D.衣服中含有的聚酯纤维属于无机高分子材料
A 解析:陶瓷是以黏土为主要原料,经高温烧制而成,是硅酸盐产品,A正确;烟花燃放过程中涉及化学变化的同时,还涉及焰色试验,为物理变化,B错误;烃是只含C、H元素的有机物,而茶多酚含C、H、O等元素,C错误;衣服中含有的聚酯纤维属于有机高分子材料,D错误。
7.(2024·河北邯郸六校联考)“泥人张”是中国传统案上雕塑的代表,“泥人”的制作过程中除用到上等泥外,辅助材料还有木材、竹藤、纸张等,塑造好的作品自然风干后入窑烘烧,出窑后经打磨、整理即可着色。下列说法错误的是( )
A.“泥人”属于陶瓷作品,属于传统的硅酸盐材料
B.“泥人”制作过程中发生复杂的物理和化学变化
C.“泥人”制作过程中使用的木材、竹藤、纸张的主要成分均是纤维素
D.出窑后着色时的黑色颜料可用氧化铁
D 解析:陶瓷的主要成分是硅酸盐,A正确;泥人在烧制过程发生复杂的物理和化