8.2化学品的合理使用-【知识点通关】2023-2024学年高一化学同步精品讲义+习题（人教版2019必修第二册）

第八章 化学与可持续发展 第二节 化学品的合理使用 1.了解化肥、农药对农业生产的作用与危害及合理施用化肥、农药的方法； 2.了解合理用药的重要性及滥用药物的危害； 3.了解常见食品添加剂以及如何合理使用食品添加剂。 知识点 化学品的合理使用 知识点 化学品的合理使用 化学品可以分为 和 两大类。乙烯、硫酸、纯碱和化肥等属于 ，医药、农药、日用化学品、食品添加剂等属于 。生产精细化学品已经成为当代化学工业结构调整的重点之一。科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。 1、化肥、农药的合理利用 （1） 和 是保障农作物增产、减少农作物损失的重要措施。 （2）合理施用化肥，除了要考虑土壤 、 等因素，还必须根据化肥本身的性质进行科学施用；不合理施用化肥还会影响土壤的 和 。 （3）农药在农作物病虫害的综合防治中占有重要地位。人类早期使用的农药有 等植物和 等无机物。后来，人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类农药等有机合成农药，使农药向着 和 的方向发展。 2、合理用药 （1）药物的种类很多，按照来源可以分为 与 。现有药物中的大部分属于 。 （2）药物在人体内有着不同的作用方式，有的是通过改变机体细胞周围的 、 环境而发挥药效，如抗酸药能中和胃里过多的胃酸，缓解胃部不适。更多的药物是通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其分子结构与生物活性密切相关。具有相同生物活性的药物分子常包含相同的结构成分；某些药物分子的结构稍加改变则可能失去生物活性。 （3）阿司匹林是一种重要的合成药物，化学名称为 ，具有 作用。阿司匹林的发现源于柳树皮中含有的一种物质—— ，阿司匹林就是以水杨酸为原料生产的。 3、安全使用食品添加剂 （1）食品添加剂是指为 和 ，以及 、 和 的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。 （2）食品添加剂的分类。 1.某地筹建中的“生态农业科技园区”，不仅是农业高新技术示范和推广基地，也将是一个观光休闲的生态农业园区。在一些生产思路上你认为不妥当的是( ) A．将农家肥与化肥综合施用，以提高增产效益 B．对大棚中的植物施加适量的CO2，以促进其光合作用 C．种植、养殖、制沼气相结合，既可改善环境又可提高农业和畜牧业的产量 D．将硝酸铵和熟石灰混合使用，在给农作物提供营养元素的同时，又能降低土壤的酸性 2.下列关于药物的使用说法不正确的是( ) A．使用青霉素需要进行皮试 B．大部分药物有毒副作用，不能滥用 C．阿司匹林是一种解热镇痛药 D．氢氧化钠能中和盐酸，可用作抗酸药 3.毒品大麻的结构简式为，下列有关大麻的说法错误的是( ) A．青少年好奇心强，偶尔吸食一点，很快就会提神，学习效率高 B．大麻分子中含两种官能团 C．大麻能使酸性KMnO4溶液褪色 D．1mol大麻可以和足量单质钠反应生成1mol氢气 4.下列食品添加剂与类别对应正确的一组是( ) A．着色剂——苯甲酸钠 B．调味剂——亚硝酸钠 C．营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸 D．防腐剂——苋菜红 5.下表是某食品包装袋上的说明： 品名 浓缩菠萝汁 配料 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 果汁含量 ≥80% 生产日期 标于包装袋封口上 从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。 (1)属于着色剂的有____________________________________。 (2)属于增味剂的有____________________________________。 (3)属于防腐剂的有____________________________________。 (4)富含维生素的有____________________________________。 探究一 对氧化物的理解 合理用药 1、药物的分类 2.药物在人体内作用方式 (1)改变机体细胞周围的物理及化学环境。 (2)药物分子和机体生物大分子的功能基团相结合 3.常见药物阿司匹林的制备、功能及不适症状 (1)制备 4.合理用药遵