第三节　乙醇与乙酸 第2课时（知能训练）-【备课无忧】2023-2024学年高一化学下学期同步教学课堂（人教版2019必修第二册）

一、单选题 1．决定乙酸主要化学性质的原子或原子团是 A．甲基(-CH3) B．羟基(-OH) C．羧基(-COOH) D．氢离子(H+) 2．乙酸是食醋的主要成分，下列有关乙酸的说法不正确的是 A．乙酸俗称冰醋酸 B．乙酸能使紫色石蕊试液变红 C．可用食醋清洗热水壶中的水垢 D．分子中原子之间只存在单键 3．下列不属于乙酸用途的是 A．杀菌消毒 B．生产香料 C．调味剂 D．检验司机是否是“酒后驾车” 4．在乙醇和乙酸的反应中，浓硫酸是 ①催化剂    ②氧化剂    ③吸水剂    ④反应物 A．①② B．②③ C．①③ D．②④ 5．有机物A的分子式为，可发生以下转化，已知B、D是生活中的两种常见的有机物，下列说法错误的是    A．75%的B溶液常用于医疗消毒 B．上述流程中D、E都能与NaOH溶液反应 C．上述流程中B、D、E三种物质可以用饱和溶液鉴别 D．由B、D制备E常用浓硫酸作脱水剂 6．乙酸分子的结构式为  ，下列关于断键部位的叙述正确的是 ①乙酸在水溶液中电离时断裂a键 ②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂b键 ③在红磷存在时，与的反应方程式可表示为：，乙酸在反应中断裂c键 A．①② B．①③ C．②③ D．①②③ 7．下列物质中不能用来鉴别乙醇和乙酸的是 A．紫色石蕊溶液 B．溴水 C．锌粒 D．碳酸氢钠溶液 8．下列关于醋酸的说法错误的是 A．醋酸分子中含有羟基 B．醋酸分子中含有醋酸根离子和H+ C．醋酸分子可看做是甲烷分子中的一个氢原子被羧基取代生成的 D．醋酸分子中有一个氢原子和其他氢原子不同 9．如图进行乙酸乙酯的制备实验，过程中发现收集装置中溶液的红色逐渐褪去，振荡后有少量气体生成，此过程中一定存在且书写正确的化学方程式是 A．CH3COOH+C2H518OHCH3COOC2H5+H218O B．+2H2OH2CO3+2OH- C．Na2CO3+H2SO4→Na2SO4+H2O+CO2↑ D．Na2CO3+CH3COOH→CH3COONa+NaHCO3 10．下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是 A．乙醇和乙酸在一定条件下能发生酯化反应 B．乙酸能溶于水，但不溶于乙醇 C．乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红 D．乙醇和乙酸分子中都含有碳氧双键 11．下列关于乙酸的说法正确的是 A．难挥发 B．难溶于水 C．不与石灰石反应 D．能与乙醇发生酯化反应 12．如图是某有机物分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是（    ） A．能与氢氧化钠反应 B．能与稀硫酸反应 C．能发生酯化反应 D．能使紫色石蕊试液变红 13．实验室常用乙酸与过量乙醇在浓硫酸催化下合成乙酸乙酯。下列说法正确的是 A．该反应的类型为加成反应 B．分离乙中乙酸乙酯的方法是蒸馏 C．可用饱和碳酸氢钠溶液鉴定体系中是否有未反应的乙酸 D．该反应为可逆反应，加大乙醇的用量可提高乙酸的转化率 14．如图所示，纵坐标表示导电能力，横坐标表示所加溶液的量，以下各组反应符合该图的是 A．KOH溶液中滴加稀HCl B．Ba(OH)2溶液中滴加稀H2SO4 C．CH3COOH溶液中滴加氨水 D．Mg(OH)2悬浊液中滴加HNO3溶液 15．下列反应中属于加成反应的是 A． B． C． D． 16．通常我们会用食醋清除水壶中的少量水垢(CaCO3)，这是由于醋酸具有 A．碱性 B．酸性 C．氧化性 D．还原性 17．实验室制备少量乙酸乙酯的装置如图所示。下列有关该实验说法正确的是 A．反应前，试管a中先加入浓硫酸，后加入适量冰酸醋和乙醇 B．乙酸乙酯易挥发 C．试管b中应盛放NaOH浓溶液 D．实验结束后，将试管b中混合液进行蒸发结晶可得到乙酸乙酯 18．乙醇分子结构式如图所示，下列反应及断键部位正确的是 A．乙醇与钠的反应是⑤键断裂 B．乙醇的催化氧化反应是①③键断裂 C．乙醇的酯化反应是②键断裂 D．乙醇与酸性高锰酸钾反应是所有键都断裂 二、解答题 19．“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题： (1)写出制取乙酸乙酯的化学方程式： 。 (2)饱和碳酸钠溶液的主要作用有 。 (3)装置中通蒸气的导管要在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是 。 (4)若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的分离方法是 。 (5)做此实验时，在加热前需向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的 。 (6)浓硫酸的作用为： 。 20．乙烯是重要有机化工原料。结合以下路线回答： 已知： (1)反应①的反应类型为 ，B的官能团是 (填