内容正文:
第2课时 烷烃的性质
第七章 第一节 认识有机化合物
四川省双流棠湖中学 海棠化学备课组
1.了解烷烃的主要物理性质及化学性质。
2.掌握甲烷的结构及其主要性质(重点)。
3.掌握取代反应的概念及特点,了解常见有机化合物的性质特点(重点)。
核心素养学习目标
创设情境
【思考讨论】结合生活经验和初中化学的有关知识,想一想烷烃可能具有哪些性质?
天然气
凡士林
页岩气
石油中
凡士林中“石蜡”
蜡笔中“石蜡”
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任务一 烷烃的物理性质
【归纳总结】根据表格中的数据,归纳烷烃物理性质的递变规律。
几种烷烃的物理性质
名称 分子式 常温状态 熔点/℃ 沸点/℃ 相对密度
甲烷 CH4 气 -182 -162
乙烷 C2H6 气 -183 -89
丙烷 C3H8 气 -188 -42 0.5005
丁烷 C4H10 气 -138 0 0.5788
戊烷 C5H12 液 -130 36 0.5572
癸烷 C10H22 液 -95 69 0.7298
十六烷 C16H34 液 -91 98 0.7733
十七烷 C18H38 固 -57 126 0.7767
状态:
熔、沸点:
密度:
难溶于水,易溶于有机溶剂
气→液→固
升高
增大
溶解性:
n≤4的烷烃为气态(常温常压下,新戊烷为气态)
较低
比水小
任务二 烷烃的化学性质
【阅读总结】阅读教材p64,了解烷烃的化学性质。
2.烷烃的氧化反应
(1)通常情况下,烷烃比较稳定,与 、或 高锰酸钾等 不发生反应。
但物质的稳定性是相对的,在特定条件下,烷烃也会发生某些反应。
强酸
强碱
强氧化剂
任务二 烷烃的化学性质
【阅读总结】阅读教材p64,了解烷烃的化学性质。
(2)烷烃的氧化反应(燃烧)
【符号表达】烷烃在空气中完全燃烧生成CO2和H2O,写出CH4、C3H8燃烧的化学方程式。
【能力迁移】尝试根据烷烃的通式,写出烷烃燃烧的通式。
链状烷烃CnH2n+2燃烧的通式
【能力提升】标准状况下,0.1 mol某链状烷烃完全燃烧生成11.2 L CO2,请写出该链状烷烃燃烧的化学方程式,并写出该烷烃含有4个甲基(—CH3)的结构简式。
任务二 烷烃的化学性质
C5H12的同分异构体:
CH3CH2CH2CH2CH3
【评价训练】1.判断正误
(1)常温常压下,CH4、C2H6和C3H8为气体,C4H10、C6H14呈液态( )
(2)在通常条件下,烷烃和硫酸、氢氧化钠溶液不反应( )
(3)有机物都易燃烧( )
(4)烷烃性质非常稳定,不能使酸性KMnO4溶液褪色( )
(5)甲烷、乙烷等可燃气体点燃前必须验纯,并注意通风( )
任务二 烷烃的化学性质
(2)烷烃的分解反应
烷烃在较高温度下会发生分解,常应用于石油化工和天然气化工生产中。
【符号表达】写出甲烷1 000 ℃以上隔绝空气完全分解为炭黑和氢气的化学方程式。
×
√
×
√
√
任务二 烷烃的化学性质
2.下列有关有机物的说法错误的是
A.有机物都含有碳,都易燃烧
B.大多数有机物可以燃烧,但有些有机物可以灭火
C.有机物的化学反应比较复杂,常有很多副反应发生
D.烷烃性质稳定,但在一定条件下,也可以发生剧烈反应
√
【评价训练】
任务三 烷烃的典型性质——取代反应
【实验探究】烷烃的取代反应(以CH4与Cl2的反应为例)
【实验操作】教材实验p64,实验7-1
【实验现象】
A装置:试管内气体颜色逐渐变浅;试管内壁有油状液滴出现,试管中有少量白雾,且试管内液面上升,水槽中有少量白色晶体析出
B装置:无现象
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任务三 烷烃的典型性质——取代反应
【反应机理】烷烃的取代反应原理
一氯甲烷(气体)
沸点:-24.4℃
二氯甲烷(液体)
沸点:61.7℃
三氯甲烷(液体)
沸点:39.8℃
四氯甲烷或四氯化碳(液体)
沸点:76.5℃
任务三 烷烃的典型性质——取代反应
【模拟机理】利用1个甲烷分子模型和1个氯气分子模型,阐述什么是取代反应?
【概念学习】取代反应
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。
【概念剖析】若1 mol甲烷和Cl2发生取代反应,生成相同物质的量的4种有机物,则需要Cl2的物质的量是多少?
提示 CH4和Cl2发生取代反应生成4种取代产物CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4,根据碳原子守恒,4种取代产物的物质的量分别为0.25 mol,根据取代反应特点,CH4分子中1个氢原子被取代时消耗1个Cl2分子,则需要Cl2的物质的量等于被取代的氢原子的物质的量,即:0.25 mol×(1+2+3+4)=2.5 mol。
任务三 烷烃的典型性质