内容正文:
第2章 细胞工程
1.细胞工程的概念
细胞器水平、细胞水平或组织水平
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第1节 植物细胞工程
一:植物组织培养
二:植物体细胞杂交
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1.植物组织培养技术
(1)理论基础——植物细胞的全能性
(2)概念:是指将离体的植物器官、组织或细胞等,培养在人工配制的培养基上,给予____________ 条件,诱导其形成完整植株的技术。
概念 细胞经分裂和分化后,仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能
原理 细胞内含有本物种的全部遗传信息
全能性表达条件 具有完整的细胞结构,处于离体状态,提供一定的营养、激素和其他适宜外界条件
适宜的培养
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3.理论上细胞都有全能性,但是很多时候不体现全能性的实例:
芽原基只能发育为芽,叶原基只能发育为叶
4.在生物的生长发育过程中,并不是所有的细胞都表
现全能性的原因:
基因在特定时间、空间条件下选择性表达
5.全能性大小比较
(1)受精卵、体细胞、生殖细胞
________________________________________
(2)分化程度高的细胞、分化程度低的细胞
________________________________________
(3)分裂能力强的细胞、分裂能力弱的细胞
________________________________________
(4)植物细胞、动物细胞
________________________________________
(5)幼嫩的细胞、衰老的细胞
________________________________________
分化程度低的细胞>分化程度高的细胞
分裂能力强的细胞>分裂能力弱的细胞
受精卵>生殖细胞>体细胞
植物细胞>动物细胞
幼嫩的细胞>衰老的细胞
(1)离体状态
(2)种类齐全、比例适合的营养物质、激素等
(3)适宜的外界条件(温度、光照等)
6.细胞表现全能性的条件
植物组织培养是指依据细胞全能性的原理,在无菌条件下,将离体的植物的器官、组织、细胞等,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其形成完整植株的技术。
1.植物组织培养的概念
外植体
如:茎尖、根尖
二、植物组织培养技术
根、芽
植物体
脱分化
再分化
培养条件:
① 无菌
② 营养物质(特殊成分:蔗糖
1、提供碳源 2、调节渗透压)
③ 适宜环境条件(温度、PH、光等)
④ 植物激素:
细胞分裂素 生长素
如:胡萝卜的形成层、根尖或者茎尖等分化程度越低越好
2. 植物组织培养技术的一般过程
遮光
一定的光照
芽发育成叶,叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照
排列不规则,高度液泡化,呈不定型状态的薄壁细胞
愈伤组织
离体的植物器官、组织或细胞(外植体)
愈伤组织重新分化为芽、根等器官
失去特有结构和功能转变成未分化的细胞
(1)外植体——离体的植物器官、组织、细胞或原生质体。
植物的茎尖、幼嫩的叶片、花药是常用的外植体。
(2)脱分化:已经分化的细胞,经过诱导,失去其特有的结构和功能而转变 成未分化细胞的过程。(实质:恢复细胞的分裂分化能力)
(3)愈伤组织:细胞排列疏松且无规则、高度液泡化、呈无定形状态的薄壁细胞团。
(4)再分化:脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化出根或芽等器官的过程。(实质:基因的选择性表达)
(5)胚状体:离体培养条件下,没有经过受精过程,但是经过了胚胎发育过程所形成的胚状类似物,因而统称为体细胞胚或胚状体。
5.影响植物组织再分化的因素有:
① 生长素和细胞分裂素的比值 ② 微生物 ③ 培养基的离子平衡 ④ pH值 ⑤ 温度
3.植物组织培养的理论基础:
植物细胞全能性
4.植物组织培养的条件:
①离体 ②无菌 ③培养基 ④适宜的外界条件
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1.在植物组织培养过程中激素比例与细胞分裂、细胞分化的关系
(1)适当提高生长素与细胞分裂素的比例容易生根。
(2)适当提高细胞分裂素与生长素的比例容易生芽。
(3)比例适中诱导产生愈伤组织。如图所示:
接种外植体
诱导愈伤组织
诱导生根
移栽成活
诱导生芽
生长素/细胞分裂素比例适当
细胞分裂素含量较高
生长素含量较高
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【课堂练习】1.下列有关植物组织培养过程中愈伤组织的说法不正确的是( )A.愈伤组织可以形成具有生根能力的胚状体B.愈伤组织为既有分裂能力又有分化能力的一群细胞C.愈伤组织在一定条件下培养可以形成完整的植株
D.愈伤组织是离体植物细胞经过脱分化和再分化形成的
D
【课堂练习】2.(不定项)水竹是单子叶禾本科植物,易管理和培植,干净而雅致。如图为通过植物组