内容正文:
主题五人体的生理与健康
第一讲
消化系统(答案P9)
《《《重点知识梳理》》
考点1●食物中的营养物质(☆☆)
Q教材坐标济南:七下P3一P7
(1)供能物质一
糖类、脂肪、蛋白质
供能物质
主要作用
食物来源
目名师点拨)
糖类、脂肪和蛋白质有什么共同特点?
糖类
最重要的①
物质
糖、谷类、土豆等
都是组成③
的主要有机物,也都能为
生命活动提供①
脂肪
重要的②
物质
肥肉、大豆、花生等
易错提醒>
食物中的有机物都能为人体提供能量吗?
构成组织细胞的基本物质,是
食物中的蛋白质,糖类、脂肪、⑤
都属于
奶、蛋、鱼、瘦肉及
有机物。但只有蛋白质、糖类、脂肪在体内分解时可
蛋白质
人体生长发育、组织更新等生
豆类等
为人体提供能量,⑤
虽是有机物,但不能
命活动的物质基础
为人体提供能量。
(2)非供能物质
一无机盐、维生素、水
种
类
缺乏时的症状
儿童缺钙容易患①
:中老年人缺钙容
名师点拨
钙
易患②
1,为什么补钙的同时需要补充维生素D?
无
磷
厌食,贫血、肌无力、骨痛等
维生素D可促进人体对@
的
机
吸收。
盐
铁
③
症
2.为什么有些人不吃动物性食物也不缺乏
④
,儿童的智力和体格发
碘
维生素A?
有出现障碍
植物性食物中不含维生素A,但是蔬菜和
维生素A
皮肤干燥,脱屑;圆
、干限症等
水果中含有的⑩
,在人体
维
④
内可以转化为维生素A。
神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振、生长迟缓等
生
3.为什么缺铁易导致贫血?
必
维生素C
⑦
,抵抗力下降等
血液的红细胞中含有血红蛋白,血红蛋白
⑧
佝偻病、骨质疏松症等
是一种红色⑧
的蛋白质。如果人体
缺铁,就会导致红细胞中血红蛋白含量过
不仅是细胞的组成成分,而且参与人体的各项生命活动,在物质
低,从而造成贫血。
水
运输、⑨
等方面都有重要作用
生物进练册JN
83
影考点2人体消化系统的组成及功能(☆☆☆)
Q教材坐标济南:七下P8一P9
组
成
功能
目名师点拨
牙齿的咀嚼和舌的①
,使食物与唾液混合,部分淀
口腔
1.人体消化腺的位置有什么区别?
粉分解成②
人体的消化腺可以分为两大类:一类
咽
食物的通道
是位于消化道内的藤体,如
G
:另一类是位于消
③
食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中
化道外的腺体,如⑦
消
消化道中最膨大的部位,通过蠕动搅磨食物,使食物与胃
化
胃
2.消化道外的消化腺分泌的消化液分
液充分混合并初步消化④
道
别进人什么部位起作用?
通过蠕动促进食物与消化液混合,是食物消化、营养物质
⑤
唾液腺分泌的唾液进入⑧
一¥满
吸收的主要器官
腺和肝脏分泌的消化液都通过导管进
大肠
通过据动,将食物残渣推向⑤
入四
(小肠的起始部位),
在小肠内起作用。
肛门
将粪便排出体外
3.消化道各段的消化和吸收功能有什
么不同?
唾液腺
分泌@
,含有⑧
酶,初步消化淀粉
@
只能消化不能吸收,
消
胃腺
分泌⑨
,含有0
酶,初步消化蛋白质
@
、@
、肛门既不能消化
化
肠腺
分泌肠液,含有消化①
的酶
又不能吸收,⑧
、④
厩能
腺
胰腺
分泌①
,含有消化⑧
的酶
消化又能吸收,@
不能清化只
肝脏
分泌
,不含消化酶,但能促进⑤
的消化
能吸收。
考点3●食物的消化和营养物质的吸收(☆☆☆)】
9教材坐标)济南:七下P9一P14
①
和无机盐不需消化,可直接被消化道吸收
易错提醒
淀粉在口腔内全部分解为葡萄糖了吗?
食物的
淀粉咂波淀粉
伤液,残液中的南
淀粉可以在口腔内@
的作
+②
③
甘腔
小肠
用下分解为麦芽糖。但被分解的淀粉只
消化
蛋白质臀蛋白
→初步消化
肠液,熊液中的形④
是其中很少一部分,大部分的淀粉并没
小肠
有被分解,它们是进入小肠后才被分解
脂肪
小属脂肪微粒
胆
液、胰液中的商可
成葡萄德的。
小肠
规律探究>
淀粉,蛋白质和脂肪的起始消化部位和
少量的水、无机盐和酒精
最终消化部位有什么异同?
淀粉、蛋白质和脂肪在消化道内被消化
营养物质
吸收的主要器官,吸收大部分的水,无机盐、葡
的起始部位分别是⑤
,0
和
⑥
的吸收
萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素
⑦。最终消化都是在⑧
完成的,也都是在肠液和胰液的作用下
大肠
少量的水,无机盐和⑦
完成的。
休士学率
84
赢在中考
续表
(1)长
小肠是消化道中最长的一段
目名师点拨》
小肠内表面有许多环形图
,其上有许多
1.所有的消化液都含有消化酶吗?
(2)大
⑨
,大大增加了消化和吸收的面积
胆汁不含消化酶,但是胆汁能使脂肪
小肠适于
变成®
,从而增大消化酶与
消化和吸
小肠绒毛内有丰富的四
,小肠绒
脂肪的接触面积,起到促进脂肪分解的
收的特点
(3)薄
毛壁、⑩
都很薄,只由
作用。
上皮细胞构成
2.左侧所述的小肠适于清化食物