教科版八年级物理上册 教学参考课件：5.3汽化和液化（共49张PPT）

一.汽化 2.汽化的两种方式： 蒸发 和 沸腾 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 【活动1】 （一）在黑板上用水写上“液体”两个字，过一会儿观察？ 湿衣服会变干 蒸发 液体在任何温度下都能发生的，只在液体表面发生的汽化现象 第一幅图、液体的温度越高，蒸发得越快。 第二幅图、液体的表面积越大，蒸发得越快。 第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 影响蒸发快慢的因素： 　1、　农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？ 答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度, 增大了表面积,从而加快了粮食中的 水分蒸发,使粮食干得更快. 热风干手器 ㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？ （记录有关数据） 汽化需要吸热 【活动2】 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 实验： 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？ 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 为什么大树底下好乘凉？ 有致冷作用 液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 沸腾： 沸点： 液体沸腾时的温度。 实验：观察水的沸腾 1、水在沸腾前和水在沸腾时的现象。 2、每隔1分钟记录温度计的示数， 填在表格中。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 实验记录与作图 1 2 3 4 5 6 7 0 沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。 想一想: 该曲线与晶体的熔化曲线有什么不同? 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 77 83 87 97 97 97 97 97 107 97 87 77 温度/℃ 时间/min 观察要求 逐渐升高 大 内部出现大量气泡，上升，变大，到水面破裂。 保持不变 出现少量气泡，上升过程中由大变小 观察水的沸腾 小 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 5.沸腾的特点： ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 6.沸腾的条件： ⑴温度达到