8.1.1溶解 课件-2023-2024学年牛津上海版七年级上册科学

溶解 牛津上海版科学七年级上册 授课时间：2023年9月 溶液是怎样形成的 蔗糖 硫酸铜晶体 沙粒 粉笔屑 可溶的物质 不可溶的物质 蔗糖 水粒子 蔗糖粒子 水粒子 溶质 溶剂 溶液 思考： ___________（溶质/溶剂）能在_________ （溶质/溶剂）里溶解，形成溶液。很多物质都能溶解在_________中，所以_________是一种良好的溶剂。 溶质 溶剂 水 水 思考： 判断以下溶液的溶质和溶剂。 食盐 溶液 溶质 溶剂 食盐溶液 硫酸铜溶液 水 硫酸铜 水 溶质 溶剂 溶液 影响溶解快慢的因素： _____________________________ _____________________________ _____________________________ ①溶剂的温度 ②溶质颗粒的大小 ③搅拌情况 注意：各实验组间，除了要探究的因素外，其他实验条件都应保持一致。 “溶剂的温度”对溶解快慢的影响 活动1：“溶剂的温度”对溶解快慢的影响 探究对象 影响因素 溶剂的温度 溶质颗粒的大小 搅拌情况 溶剂的温度 　 　 　 不同 相同 相同 活动1：“溶剂的温度”对溶解快慢的影响 冰糖块 25℃冷水 烧杯 电子天平 量筒 A组 B组 冰糖块 75℃热水 烧杯 电子天平 量筒 活动1：“溶剂的温度”对溶解快慢的影响 快 现象：冰糖在热水中溶解得更__________（快/慢）。 结论：相同条件下，溶剂的温度越高，溶解越快。 思考： 某同学进行了探究溶解快慢因素的实验。请观察图示，回答问题。 溶剂的温度 该实验装置研究的是_____________________对溶解快慢的影响。 “溶质颗粒的大小”对溶解快慢的影响 活动2：“溶质颗粒的大小”对溶解快慢的影响 探究对象 影响因素 溶剂的温度 溶质颗粒的大小 搅拌情况 溶剂的温度 不同　 相同　 相同　 溶质颗粒的大小 相同 不同 相同 活动2：“溶质颗粒的大小”对溶解快慢的影响 √ √ √ √ √ √ 活动2：“溶质颗粒的大小”对溶解快慢的影响 现象：相同质量的冰糖屑比冰糖块溶解得更__________（快/慢）。 结论：相同条件下，溶质颗粒越小，溶解越快。 快 思考： 某同学想用冰糖探究溶质颗粒的大小对溶解快慢的影响。他应选择下列哪个实验与右图作为比较？（ ） A “搅拌情况”对溶解快慢的影响 活动3：“搅拌情况”对溶解快慢的影响 探究对象 影响因素 溶剂的温度 溶质颗粒的大小 搅拌情况 溶剂的温度 不同　 相同　 相同　 溶质颗粒的大小 相同　 不同　 相同　 搅拌情况 相同 相同 不同 活动3：“搅拌情况”对溶解快慢的影响 ·实验药品和仪器： 冰糖块、25℃、烧杯、玻璃棒、电子天平和量筒 ·实验方案： 实验步骤 A组 B组 1.加溶剂 50ml冷水 50ml冷水 2.加溶质 2g冰糖块 2g冰糖块 3.是否搅拌 搅拌 不搅拌 4.记录实验现象 活动3：“搅拌情况”对溶解快慢的影响 现象：搅拌__________（能/不能）使冰糖减少更快。 能 结论：相同条件下，搅拌能加快溶解。 思考： 1.可以加快溶质溶解的一般因素有（ ） ①溶质呈粉状 ②溶剂的温度高 ③溶解过程中加以搅拌 A.只有① B. ①和② C. ①和③ D.全部都是 D 思考： 2.下列烧杯中的糖溶解得最慢的是（ ） D 谢谢观看 $$