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秘密★启用前
阆中中学校2024年春高2022级期中学习质量检测
生 物 试 题
满分:100分 时间:75分钟
一、选择题(本题共25个小题,每小题2分,共50分。每小题只有一个选项符合题目
要求)
1. 生态足迹指数(EFI)是指一定区域的生态承载力(EC)与生态足迹(EF)的差额占生态承
载力的比例。下列叙述错误的是( )
A.EFI的大小可反映出该区域可持续发展的能力
B.若EFI=100%,表明该区域可能还未被人类开发利用
C.当EFI<0时,则应采取的措施是提高EF或缩小EC
D.当EFI=0时,提高消费水平会影响该区域的可持续发展
2. 2022年4月,国家植物园依托中科院植物所和北京市植物园建立,以植物易地保护
为重点开展工作。这些工作不应包括( )
A.模拟建立濒危植物的原生生境 B.从多地移植濒危植物
C.研究濒危植物的繁育 D.将濒危植物与其近缘种杂交培育观赏植物
3. 有研究报道,某地区近40年内森林脊椎动物种群数量减少了80.9%。该时段内,农
业和城镇建设用地不断增加,挤占和蚕食自然生态空间,致使森林生态系统破碎化
程度增加。下列叙述正确的是( )
A.森林群落植物多样性较低时,可为动物提供多样的栖息地和食物
B.森林生态系统破碎化有利于生物多样性的形成
C.保护生物多样性,必须禁止一切森林砍伐和野生动物捕获的活动
D.农业和城镇建设需遵循自然、经济、社会相协调的可持续发展理念
4. 如图表示“甘薯+奶牛+花木+龙虾+食用菌”的生态农业模式。下列有关叙述不
正确的是( )
A.该生态系统的设计遵循了循环原理、自生原理等
B.图中可以组成的食物链是甘薯藤→奶牛→牛粪
C.图中有生产者、消费者、分解者、非生物的物质和能量4种成分
D.青贮的目的是通过微生物的无氧呼吸分解甘薯藤中的有机物,有利于奶牛的消化吸收
5. 下列关于制作传统发酵食品的叙述,错误的是( )
A.制作腐乳利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶
B.发酵温度过低可能会导致泡菜“咸而不酸”
C.制作果酒时,需每隔一定时间打开瓶盖放气
D.制作果醋时,醋酸菌能以乙醇作为碳源和能源
6. 酸笋是螺蛳粉的灵魂,腌酸笋季节在春季。当竹子出笋后,长出约30cm高时便可砍
下,剥去笋壳,切成块或是切成笋丝、笋片,放于陶罐中,清水过面,撒上适量食
盐,置于阴凉处一个月左右,酸味即出,便可随食随取。下列相关叙述错误的是( )
A.制作酸笋所需菌种的代谢类型为异养厌氧型
B.为防止杂菌污染,需对鲜笋进行灭菌处理
C.“清水过面”的目的是为了创造无氧环境
D.在制作酸笋时若加入上一批次的发酵液可加快发酵进程
7. 下列关于发酵工程的叙述,错误的是( )
A.培养基和发酵设备都必须经过严格灭菌,发酵过程中适时补充灭菌的培养液和空气
B.发酵过程中的环境条件既会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物代谢产物的形成
C.发酵产品包括微生物菌体本身或代谢物,可通过过滤、离心、蒸馏等方法纯化
D.通过酵母菌发酵,获得大量菌体,从中提取单细胞蛋白作为动物饲料或食品添加剂
8. 啤酒的工业化生产中,大麦经发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒等工序
后,最终过滤、调节、分装。下列说法不正确的是( )
A.用赤霉素处理大麦,可使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶
B.焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚并进行灭菌
C.糖浆经蒸煮、冷却后需接种酵母菌进行发酵
D.酿酒时糖未耗尽,酵母菌发酵也会停止,原因可能是pH降低和酒精含量增多
9. 微生物培养时常利用无菌技术避免杂菌的污染。下列相关叙述错误的是( )
A.配制好的培养基应放入干热灭菌箱中进行干热灭菌
B.实验中避免已灭菌处理的材料用具与周围物品接触
C.接种前后的接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧
D.实验结束后对实验室喷洒苯酚或煤酚皂溶液同时配合紫外线照射
10.如图为实验室中酵母菌纯培养过程的部分操作步骤,下列说法正确的是( )
A.微生物的纯培养物就是指不含代谢废物的微生物培养物
B.步骤①中,用手触摸估计培养基冷却至室温后开始倒平板
C.步骤①使用的培养基制备过程是先调pH再灭菌
D.③到④过程中,每次划线后都需要灼烧接种环并蘸取菌液
11.为加速我国北方冬春季秸秆原位还田的腐化过程,研究人员以冻牛粪为材料筛选出
耐低温(10 ℃)的纤维素降解菌。下列相关叙述正确的是( )
A.选用冻牛粪为材料与其富含纤维素及含耐低温微生物有关
B.初筛菌种前,要利用固体培养基在37 ℃条件下扩大培养目标菌种
C.用于筛选的培养基是加入刚果红染料的牛肉膏蛋白胨培养基
D.应选择菌落直径与周围透明圈直径比值大的菌落进行纯化
12.烟薯-25是一种甜度大、抗病力强、产量