主题五 人体生理与健康-【一战成名新中考】2024河南中考生物·考前60天必读优质课件PPT

模块一 核心知识速记 主题五 人体生理与健康 河南生物 生物 1 一、人体的营养 1.人体需要的营养物质（5年2考） （1）食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素六大类营养 物质。 （2）_______________________能够为人体提供能量，______________________ 不能为人体提供能量。 糖类、脂肪、蛋白质 水、无机盐、维生素 （3）_______是最主要的供能物质；_________是建造和修复身体的重要原 料；_______是重要的备用能源物质。 糖类 蛋白质 脂肪 2 （4）几种营养物质的缺乏症 缺乏___________易患夜盲症；缺乏____________易患脚气病；缺乏维生素C易 患_________；缺乏含铁无机盐易患______________；缺乏含碘无机盐易患 __________________；缺乏含钙无机盐或维生素D，儿童易患_________，中 老年人易患______________。 维生素A 维生素 坏血病 缺铁性贫血 地方性甲状腺肿 佝偻病 骨质疏松症 3 2.消化系统的结构和功能（5年2考） 4 （1）消化系统由_________和_________组成。 消化道 消化腺 （2）消化道由___________________________________________组成。 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 （3）_______是消化和吸收的主要场所。 小肠 （4）消化腺包括_________、肝脏、胃腺、胰腺和肠腺。 唾液腺 5 （5）人体最大的消化腺是_______，其分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪 有乳化作用。 肝脏 6 3.淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程 （1）淀粉消化的起始部位是_______，最终在_______内被分解为_________。 口腔 小肠 葡萄糖 （2）蛋白质消化的起始部位是_____，最终在小肠内被分解为_________， 参与的消化液有_____________________。 胃 氨基酸 胃液、胰液和肠液 （3）脂肪的消化部位是_______，先被乳化成微小颗粒，最终被分解为 ________________。 小肠 甘油和脂肪酸 7 4. 小肠适于消化和吸收的结构特点 （1）成人小肠的长度一般为 米（长）。 （2）内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛（大）。 （3）小肠内有肠液、胰液等多种消化液（多）。 （4）小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成（薄）。 8 5.合理营养和食品安全（5年2考） （1）合理营养指全面而平衡的营养。早、中、晚餐的能量占比为________ ________________。 （2）食品安全：买肉时要看是否为检疫合格的；不吃有毒的食品（发芽 的马铃薯、毒蘑菇等）；关注食品包装上的生产日期和保质期。 、 、 9 二、人体内物质的运输 血液循环系统包括_______、_______和_______。 心脏 血管 血液 10 1.血液（5年4考） 三种血细胞示意图 （1）血液由_______和_________构成，血细胞包括________________________ ____。 血浆 血细胞 红细胞、白细胞、血小 板 （2）血浆的主要作用是运载_________，运输养料和废物。 血细胞 11 （3）血细胞的特征及功能 ①红细胞：呈两面凹的圆盘状，数量_______，成熟后没有_________，富含 ____________，具有运输_____的功能。 最多 细胞核 血红蛋白 氧 ②白细胞：体积较大、数量较少，有_________，能__________________。 细胞核 包围、吞噬病菌 ③血小板：体积_______，形状不规则，_____细胞核，有__________________ ______的功能。 最小 无 促进止血和加速 凝血 （4）贫血的原因是体内_________数量过少或____________含量过低，患者 应多吃一些富含______________的食物。 红细胞 血红蛋白 铁和蛋白质 （5）人体内_________数量高于正常值，身体可能有炎症。 白细胞 12 2.血管（5年3考） 血管示意图 三种血管关系示意图 （1）_______是将血液从心脏送到身体各部分的血管，管壁较厚，弹性大， 管内血流