内容正文:
4.2(1)汽 化
同步训练
沪粤版 八年级上
第四章物质的形态及其变化
【2023·北京】下列四个实例中,能够使蒸发加快的是( )
A.将水果放在低温冷藏柜中
B.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
C.给播种后的农田覆盖地膜
D.将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
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2
【点拨】
影响蒸发快慢的因素有三个:液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流动情况。要想加快蒸发,可以提高液体的温度、增大液体的表面积或加快液体表面的空气流动情况,故选D。
【答案】D
【2023·东营】晾晒衣服时,人们通常将湿衣服展开,放在太阳下的通风处,这样衣服干得更快些。试解释其中蕴含的物理知识:___________________________
_______________________________________________。
2
液体的表面积越大、液体表面附
近空气流动越快、液体的温度越高,液体蒸发就越快
关于水沸腾时的说法,正确的是( )
A.水只在表面发生剧烈汽化
B.水只在内部发生剧烈汽化
C.持续加热,水温不断上升
D.持续加热,水温保持不变
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【点拨】
沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象,故A、B错误;水沸腾过程中继续加热,水的温度保持不变,故C错误,D正确。
【答案】D
【2023·徐州】在“观察水的沸腾”实验中,沸腾时水中有大量气泡产生,气泡内的气体主要是____________,此时温度计示数如图
所示为 ________ ℃。要让水持续沸
腾,能不能停止加热?________。
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水蒸气
100
不能
【点拨】
水沸腾时,水由液态变为气态,故气泡内的气体主要是水蒸气;因为液体沸腾时要不断吸收热量,所以要让水持续沸腾,不能停止加热。
【2023·十堰】今年十堰市部分区域气温高达36 ℃,小明在教室使用电风扇吹风,感到凉爽,是因为( )
A.电风扇吹出的风,能吸收人体的热量
B.电风扇吹出的风,能降低教室内的气温
C.电风扇吹出的风,能加快人体表面汗液的蒸发
D.电风扇吹出的风,能把人体周围的热空气带走
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【点拨】
风无法降低气温,也不能吸收热量,这里的关键是了解影响蒸发的因素和蒸发吸热。
【答案】C
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室内温度为20 ℃,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图中能正确反映温度计读数随
时间变化的是( )
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【点拨】
酒精蒸发吸热,能使它附着的温度计温度下降;酒精蒸发完以后,受空气温度的影响,温度计的示数又会上升,直到和周围温度相同时,不再上升。
【答案】C
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小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图所示的实验,探究水蒸发快慢与哪些因素有关。实验测出A、B、C、D四个图中水完全蒸发所用的时间分别为200 s、100 s、50 s、80 s。
(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的________的关系。
(2)通过________两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度的关系。
(3)分析A、D两图所示实验能得出____________________
_______________________________________________
_____________的结论。
表面积
A、C
在液体表面积、液体
温度相同时,液体表面上方的空气流动速度越快,
液体蒸发越快
(4)本实验采用了一种很重要的研究方法,这种方法是____________法。
控制变量
【2023·常德】小芳用如图甲所示的装置“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。
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(1)图甲装置错误的地方是 __________________________
_____。
(2)沸腾时水中气泡的情形如
图乙中________(填“A”
或“B”)。
温度计的玻璃泡接触到了烧杯
底部
A
(3)当水温接近90 ℃时,每隔1 min记录一次温度,并绘制了如图丙所示水温随时间变化的图像,由图像可知,水沸腾时的特点是
_________________________。
持续吸热,但温度保持不变
(4)通过这个实验,小芳终于明白妈妈用炉火炖老母鸡时,在沸腾后总是 __________(填“保持大火”或“调为小火”)的道理。
调为小火
中国是一个美食的国度,有煎炸炖烤焖等多种烹饪方法。如图是生活中常用碗炖食物的示意图(碗与锅底不接触),当锅里水沸腾后碗中的汤( )
A.同时沸腾了
B.稍后也沸腾了
C.温度低于沸点,不会沸腾
D.温度达到沸点,但不会沸腾
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【点拨】
开始锅中的水与碗中的汤都会吸热升温,但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾,但温度不再升高。此时碗中的汤也会达到沸点,但由于碗中的汤与锅中水的温度相同,所以不能继续吸热,所以碗中的汤不会沸腾。
【答案】