2024年中考化学二轮专题复习：化学物质与营养健康

2024年中考化学二轮专题复习：化学物质与营养健康 一、选择题 1．人类重要的营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。以下四种物质中富含维生素的是 A．粮食 B．牛奶 C．豆油 D．蔬菜 2．为了防止事故发生，下列做法不正确的是 A．厨房煤气泄漏要先关闭阀门，再开窗通风 B．变霉有大米，要煮熟后食用 C．燃放烟花爆竹时，要远离人群和可燃物 D．电器失火后首先要切断电源 3．下表列出了某饼干的营养成分，其中含量最高的营养素是 项目 每100g 蛋白质 8.0g 脂肪 10.0g 碳水化合物 65.0g 钠 150mg A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．无机盐 4．下列主题知识的归纳中，正确的一组是 A． 生活常识 B． 安全常识 用铁锅烹调食物→防止佝偻病 蛋白质摄入过少→使人生长发育迟缓等 煤气泄漏→先打开排气扇 海鲜防腐→甲醛溶液浸泡 C．物质鉴别 D．环保知识 蚕丝布料和化纤布料→点燃 硬水和软水→肥皂水 农田中大量使用氢氧化钠→改良酸性土壤 过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结 A．A B．B C．C D．D 5．“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法正确的是 A．为防止龋齿，大量使用加碘食盐 B．为治疗胃酸过多，服用少量烧碱 C．为治理雾霾，禁止使用化石燃料 D．为预防缺铁，推荐食用加铁酱油 6．化学就在我们身边，只要你注意就会发现。下列说法中错误的是 A．热固性塑料成型后再受热不会软化，可用于制造电源插座、开关 B．合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良，广泛应用于轮胎和制鞋工业 C．脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素，人们可以大量摄入，多吃无害 D．人体缺铁会导致贫血，人们可以食用加入铁强化剂的酱油来预防 7．下列食物中富含蛋白质的是 A．黄瓜 B．米饭 C．巢湖银鱼 D．福临门食用油 8．“老家河南，美食天堂。下列特产美食中最富含蛋白质的是 A．方城烩面 B．红焖羊肉 C．中牟大蒜 D．新郑大枣 9．多数食品容易吸收空气中的水分变潮湿，并与空气中的氧气反应而腐败：生产上多在食品中放入一小包CaO粉末，可使食品保持干燥。现已研究成功在食品中放入一小包铁粉(包裹在多孔泡沫中)，铁粉吸收水分和氧气变为铁锈，从而保护食品。下列说法不正确的是 A．两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样 B．铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应 C．CaO干燥剂在空气中只与水发生反应 D．生成的铁锈是一种混合物 10．人体中含有多种元素，其中含量最高的金属元素是 A．铁 B．钙 C．氧 D．氮 11．青少年要增强安全意识，下列有关说法正确的是 A．进入煤矿矿坑要做“灯火试验” B．电器着火可以用水浇灭 C．生石灰作食品包装袋内的干燥剂 D．食用用甲醛浸泡过的海产品 12．下列关于物质用途的描述错误的是 A．用铁制作钢材做基础设施 B．用氯化钠配制生理盐水 C．用氢氧化钙改良酸性土壤 D．甲醛可以防腐，用来保存食物 二、填空与简答 13．化学与我们的生活息息相关。 (1)某食堂的午餐食谱为：米饭、馒头、红烧牛肉、油炸刀鱼和炒青椒。为了补充维生素，应选择的菜品是 。 (2)洗手、消毒能有效防止新型冠状病毒感染。“84”消毒液能迅速杀菌消毒，其有效成分NaClO中氯元素的化合价为 。 (3)在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可以是 (填字母)。 A 碳酸氢钠          B 氢氧化铝           C 氢氧化钠 (4)生活中，用于腌渍蔬菜、鱼、蛋等，起到延长保存时间作用的物质是 (填化学式)。 14．航空航天科学研究涉及许多化学知识。 (1)太空生活。 ①航天员每天的食品都要经过科学的设计，以保持营养均衡。下列富含蛋白质的是 (填字母)。 a．脱水米饭    b．冻干水果    c．鱼香肉丝 ②航天员身穿装有活性炭装置的宇航服，从而处理呼吸产生的废气。这说明活性炭具有 性。 (2)“问天”飞天，开启我国空间站科学研究的新篇章。空间站的水气整合系统如图所示。    ①中国空间站利用太阳能电池板进行工作，将太阳能转化为 能。 ②在反应器中，处理掉1个CO2分子，能生成 个H2O分子。 (3)出舱任务 ①航天员出舱所带出舱头盔使用的塑料航天面窗，塑料属于 (选填“金属材料”、“天然材料”或“合成材料”)； ②嫦娥五号返回器带回第一批“无价之土”一月壤，其中富含硅、铝、铁等，这里的“硅”“铝”“铁”指的是 (填“原子”“离子”或“元素”)。月壤样本中一些成分可作为催化剂，催化剂的特点有 (填序号)。 a．改变反应速率b．反应前后质量不变c．反应前后性质不变 三、