2024年中考化学二轮专题复习：科普阅读题

2024年中考化学二轮专题复习：科普阅读题 1．阅读下面科普短文并回答问题。 水员背着的瓶子叫做“水肺”。“水肺”中常见的潜水呼吸气有：压缩空气、富氧压缩空气、高压氦氧混合气、高压氖氧混合气等。潜水呼吸气采用压缩空气时，氮气作为与氧气共存的气体，会导致潜水员出现“氮麻醉”的情况，限制了潜水的时间。因此，潜水时常使用富氧压缩空气。但是过高浓度的氧气在高压环境下会引起潜水员“氧中毒”，其它条件相同时，潜水员使用氧气体积分数不同的氮氧混合气潜水时，最大下潜深度及在此深度下的平均持续工作时间如表所示。 潜水呼吸气中用氢气、氖气替换氮气，可以避免出现类似于“氮麻醉”的情况，因为氦气、氖气在血液中的溶解能力都明显小于氮气。高压氦氧混合气作为潜水呼吸气时，由于氦气热传导系数高，潜水员会出现体温过低的症状。与此同时，还因为氦气的密度过小，使潜水员在与岸上工作人员交流时声音传播受到影响。 高压氖氧混合气作为潜水呼吸气可以避免语音失真、体温过低等状况。但是氖气不容易大量获得，并且深水潜水时，氖气的密度会增大进而造成潜水员呼吸受阻而限制了其使用价值。 氮氧混合气中氧气体积分数(%) 最大下潜深度(m) 平均持续工作时间(min) 60 17 120 50 22 98 40 30 69 32 40 46 (1)10L空气经压缩后体积缩小至5L，压缩后氧气的体积分数是 。 (2)压缩空气、富氧压缩空气、高压氢氧混合气、高压氖氧混合气等均能用于潜水呼吸是因为这些混合气体中都含有_______(填序号)。 A．氧分子 B．氧元素 C．氧原子 (3)最大下潜深度为35m时，应选择氧气体积分数为_______(填序号)的氮氧混合气。 A．50%-60% B．40%-50% C．32%-40% (4)使用高压氦氧混合气时，声音传播会受到影响，因为氦气具有 的性质。 (5)高压氖氧混合气作为潜水呼吸气的优点是 (写出一点即可)。 (6)下列说法正确的是_______(填序号)。 A．潜水呼吸气中氧气含量越高越好 B．氦气和氖气在血液里的溶解能力均大于氮气 C．使用高压氦氧混合气，潜水员往往出现体温过低的症状 2．阅读下面科普短文。 酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各 种果汁果酱等辅料的果味型为多。根据生产工艺和风味不同，酸奶可分为酸乳、发酵乳、风 味酸乳和风味发酵乳。 分类 原料 工艺 接种 添加辅料 蛋白质含量 酸奶 原味 酸乳 生牛/羊乳或乳粉 杀菌发酵 一般接种2种益生菌 蛋白质含量≥2.9% 发酵乳 生牛/羊乳或乳粉 杀菌发酵 一般接种3种或3种以上益生菌 蛋白质含量≥2.9% 风味 酸乳 生牛/羊乳或乳粉 杀菌发酵 一般接种2种益生菌 糖、食品添加剂、果粒、谷物等营养添加剂 蛋白质不低于2.3% 生牛/羊乳或乳粉 杀菌发酵 一般接种3种或3种以上益生菌 糖、食品添加剂、果粒、谷物等营养添加剂 蛋白质不低于2.3% 酸奶的浓稠度与营养没有直接关系。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型，实际上，口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化，其风味更好，营养更全面。不过，有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉，这类增稠 剂含糖量高，会导致血糖升高。 根据文章内容，回答下列问题： (1)蛋白质含量较高的是 酸奶（填“原味”或“风味”）。 (2)巴氏杀菌是将原料加热至68-70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。巴氏杀菌 杀灭所有的细菌。（填“能”或“不能”） (3)酸奶中含有乳酸[CH₃CH(OH)COOH]，乳酸分子中碳元素质量分数为 。 (4)下列说法正确的是______。 A．巴氏杀菌不会破坏营养成分 B．可以用酸奶代替主食 C．酸奶只能用鲜牛奶为原料生产 D．口感好的酸奶营养价值不一定高 (5)在购买酸奶时，要注意______。 A．要仔细看营养标签 B．要根据口味需要选择类型 C．要看保质期 3．地球的“姐妹”——金星 《诗经·小雅·大东》记载：“东有启明，西有长庚。”金星是太阳系中离地球最近的行星，早晨出现在东方天空成为启明星，晚上出现在西方天空成为长庚星。它在夜空中的亮度仅次于月球，是第二亮的天然天体。迄今为止，人类发射了超过40个探测器对金星进行探测，成功地测出了金星上的岩石中含有钾、铀和钛等。 金星的天空是橙黄色的，二氧化碳占金星大气的96%，