1.3中国的耕地与粮食安全课件2023-2024学年高中地理鲁教版（2019）选择性必修3

1.3 耕地与粮食安全 鲁教版（2019）选择性必修三 I-3.3 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 内容提要 耕地是我国粮食生产的自然基础，对保证粮食安全具有决定性的影响。“民以食为天”，我国强调、坚持最严格的的耕地保护制度，层层落实责任，坚决守住18亿亩耕地红线，就是保证全国人口的“饭碗”，确保国家安全。本节中，我们将要了解到： 1.耕地资源的价值（结合资料讨论） 2.我国耕地资源的数量、质量和分布特点（运用图表说明） 3.我国耕地资源的开发利用现状、存在的突出问题（描述与探讨） 4.我国粮食生产与进口增长态势，耕地保护与粮食安全的关系，以及保护耕地资源的有效途径。（说明、探讨与调查） 耕地资源的价值 01 我国耕地资源 的特点 02 我国耕地资源 开发利用现状 03 目录 CONTANTS 耕地保护与 粮食安全 04 用不足世界8%的耕地，养活了接近世界20%的人口。我国是世界上生产粮食最多的国家，人均粮食产量也远超世界平均水平。 解决好我国居民的吃饭问题始终是国计民生的头等大事。我国高度重视粮食安全，《中华人民共和国土地管理法》规定“ 十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地是我国的基本国策”。 【思考】 我国已经基本解决了温饱问题，为什么还要把切实保护耕地作为基本国策？ 导入 01 耕地资源的价值 什么是耕地？ 耕地可分为哪些类型？ 读图1-3-2，说明世界耕地分布的特点？ 耕地有什么价值？ 是指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和改良，形成的适宜种植农作物的土地。 1.耕地概念 2.耕地分类 熟地，新开发、复垦、整理地，休闲地（含轮歇地、休耕地） 以种植农作物（含蔬菜）为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地 平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂. 耕地资源包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的宜耕荒地 复垦 复垦，是指对被破坏或退化的土地的再生利用及其生态系统恢复的综合性技术过程。由于采矿业是破坏土地最严重的行业，因此狭义的讲土地复垦是指对工矿业用地的再生利用和系统恢复。 在“以粮为纲”的年代，土地复垦的概念一般是指将废弃的土地重新开垦为农田种植农作物。随着时代的发展，土地复垦的内涵在扩展，即土地复垦后的用途不再仅仅是种植农作物，也可以植树造林，进行水产养殖，或是作为建设用地。 据有关资料介绍，国外土地复垦率一般为70%-80%，而在中国的一些地区土地复垦率还不到1%。 神达原宁煤业矿业存量土地整合利用复垦区土地复垦 土地整理亦称“土地调整”或“土地重划”。将零碎高低不平和不规整的土地或被破坏的土地加以整理，使人类在土地利用中不断建设土地和重新配置土地的过程。是土地管理的重要内容，也是实施土地利用规划的重要手段。主要内容包括： （1)农村建设用地的整理。包括村庄改造、乡村工矿企业破坏土地和废弃农业建设用地的整治垦复、平坟复田等。 （2)城镇建设用地的整理。包括旧城改造、城镇产业用地置换以及闲置、低效用地的开发与再开发。 （3)大型建设项目用地整理。包括工矿、交通、水利等建设直接破坏土地的复垦、线状工程两侧畸零土地的调整利用以及水库下游河道土地的整治开发等。 （4)农田的整理。包括地块合并、农田平整、明渠改暗渠、坡地改梯田以及水冲砂压农田的复垦等。 整理地 海涂或滩涂专指淤泥海岸的潮间带，砂质海岸的潮间带称为海滩。 建国以来，我国海滩海涂资源开发已取得一定成绩，已围垦滩涂1700多万亩，为开辟盐田、港口和扩建城市已利用400多万亩。 我国滩涂资源今后还有进一步开发利用的潜力。潮上带利用程度较低的土地资源约有3100万亩（包括盐碱荒滩、沿泽低注地、沙荒地、丘陵草坡、灌丛地等)，其中大部分也可加以利用，滩涂也是食盐和芦苇生产的主要基地。 洞头县利用围垦海涂发展养殖业，成为全国最大的羊栖菜养殖加工出口基地和浙江省紫菜养殖基地，在开发滩涂的同时，也不经意中造出了一幅美丽图案。 世界耕地分布图 ①数量的稀缺性 世界上已开发利用的耕地面积为17.3亿公顷，仅占全球陆地面积的11.6% ②空间分布的不均衡性 受气候、地形、水源等因素的影响，世界上面积较大的耕地主要集中分布在温带湿润平原地区 耕地资源的特点 12 耕地是农业生产最基本的生产资料，日常生活中所需的农产品多是从耕地中获得的。耕地的产出效益可以年复一年地获得，其经济价值是不断积累和延续的 经济价值 耕地资源的价值 耕地是是农民生活、就业、养老 的重要依靠，对农民有重要的保障作用。同时，耕地是保障国家粮食安全的基石，还具有维护社会稳定的价值 社会价值 土地和农民有着天然的联系。耕地是农民家庭的主要财