1.1化学给我们带来什么-2023-2024学年九年级化学沪教版上册

沪教版化学九年级上册 化学是一门怎样的学科呢? 如果没有化学,世界会变成什么样子? 化学对人类的影响很大 1.1 化学给我们带来什么 化学帮助我们正确认识物质 1 化学指导人类合理利用资源 2 化学促进科学技术的发展 3 化学帮助我们正确认识物质 1 在一个堆放了一批袋装化肥(主要成分为碳酸氢铵)的小仓库里,过了一个夏天,管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了,有些袋里的化肥变少了。检查发现,化肥变少的包装袋有少许破损,但没有发现化肥撒落在地上。 难道是有小偷偷走了碳酸氢铵化肥吗? 难道是化肥遇热“升华”了? 我们可以用科学探究的方法来进行实验。 观察老师做实验,你看到了什么现象?通过联想、推理,你能猜测为什么碳酸氢铵化肥会被“偷”走吗? 在实际教学中,为了操作方便与安全,我们一般不用教材装置,用试管代替蒸发皿,并用试管架(或铁架台)将其夹住。并且为了检验其生成物,还要用到澄清石灰水液体。 1.你能根据本实验判断碳酸氢铵是否稳定吗? 2.请你试着解释教材中碳酸氢铵化肥变少的原因; 3.保存或使用碳酸氢铵化肥时,需要注意些什么? ①固体化肥减少;②试管口有水珠生成;③产生一种刺激性气味气体;④产生一种使澄清石灰水变浑浊的气体。 在较高温度下碳酸氢铵会迅速分解,除生成有刺激性气味的氨气 外,还生成了二氧化碳和水蒸气。 密封保存在阴凉处; 施洒化肥最好在阴天进行。 生成物 条件 反应物 这个现象用文字表达式怎么书写呢? 它的读法是:碳酸氢铵在加热的条件下反应生成氨气、水和二氧化碳。 化学指导人类合理利用资源 2 薯片、面包的包装袋都是鼓鼓的,里面是空气吗? 根据生活经验,如果是空气的话,食品会变质吧! 事实上,食品包装袋里充入的是一种叫氮气的气体。 请阅读教材P4第二框第二段文字及配图,找出氮气的性质及用途。 钢铁的性能很优良,但是容易生锈。每年会造成很多经济损失。 我家里有很多不锈钢制品,不仅扩大了铁制品的使用范围,还延长了使用寿命呢! 钢铁为什么会生锈呢? 是什么因素导致了它的锈蚀? 我们依然通过实验来探究。 实验中,你观察到了什么现象? ①铁丝网生锈了; ②烧杯内的液体 沿导管上升 由此,你得出铁生锈的条件了吗? 氧气 水 二者缺一不可,也就是说,任意阻断一个条件,铁就不会生锈。 化学促进科学技术的发展 3 在古代,我国的化学工艺就已有相当的成就。例如,青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制,以及造纸和酿酒等,都是举世闻名的。 自近代以来,随着科学技术的迅猛发展,新材料不断涌现并迅速得到广泛应用。现今,开发的新材料的性能越来越优异,使用范围也越来越广泛。 $$