中国古代农业的发展专题复习 课件--2024届高三历史二轮复习

中国古代农业的发展专题复习 1 一、古代各历史时期农业发展状况 1.原始社会 （1）原始农业的产生，我国是世界上最早种植和培育稻和粟的国家（南稻北粟）；距今约9000-7000年兴起于黄河、长江、淮河等流域。 标志：木石农具出现，农作物种植、家畜饲养的出现以及聚落、磨制工具的发展。意义:为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。 ☞半坡人的生活生产特征：①房屋：半地穴式圆形房屋，②工具：使用磨制石器，还制造骨器、角器，③食物：种植粟，饲养家畜，食物来源多样化，④制作陶器，最具特色的是彩陶，⑤乐器：陶埙，⑥会简单的纺织、制衣。 ☞河姆渡人的生产生活特征：①房屋：干栏式房屋，中国最早的木构建筑，②水井，迄今最早的木结构水井，③工具，使用磨制石器，骨耜最为典型，④食物，种植水稻，饲养家畜，⑤制作陶器玉器，乐器骨哨，⑥掌握雕刻技术，使用天然漆，有中国最早的象牙雕刻。 （2）炎帝黄帝教人耕作。 2.夏商周          青铜农具出现；井田制 3.战国 (1)措施:商鞅变法。a.废除井田制,允许土地自由买卖。b.鼓励耕织,生产粮食、布帛多的人可以免除徭役。 (2)农业发展表现 战国时期,铁制农具和牛耕的使用进一步推广。 2.西汉 (1)政策: 汉高祖、文帝、景帝实行休养生息政策。 (2)措施： A.汉高祖：a.让士兵还乡务农,释放因战乱、饥荒而成为奴婢的人,使其成为平民。b.鼓励人民致力农业生产。c.采取“轻徭薄赋”的政策,减轻农民的赋税,减免徭役及兵役。 B.汉文帝、汉景帝：a.重视农业生产,提倡以农为本,关心农桑。b.进一步减轻赋税徭役:田赋降到了三十税一。 (3)农业发展表现: 西汉时,通过丝绸之路,核桃、葡萄、石榴、苜蓿等植物传入中原。 3.东汉时措施: 光武帝多次下令释放奴婢,减轻农民的负担。 4.唐朝时措施 (1)唐太宗、武则天:减轻人民的劳役负担,鼓励发展农业生产。 (2)唐玄宗:发展经济,改革税制。 5.宋朝时农业发展表现 (1)水稻 a.由越南传入的占城稻在北宋时推广到东南地区;南方农民培育出许多优良品种。 b.水稻也在北方得到较大推广,宋朝时水稻产量跃居粮食作物产量首位。 c.长江下游和太湖流域一带成为全国最重要的粮仓(“苏湖熟,天下足”或“苏常熟,天下足”)。 (2)经济作物 a.南方各地普遍种植茶树,产茶的州县增加。 b.南宋后期,棉花的种植区由广东、福建向北推进到江淮和川蜀一带。 ●耕作制度：两汉以一年一熟为主，宋朝以后，江南逐渐形成了稳定的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。 6.元朝的农业 元世祖重视农业，还治理黄河，推广棉花的种植，北方农业得到恢复和发展。 7.明朝时农业发展表现 引进了原产美洲的玉米、甘薯、马铃薯、花生、向日葵等。统治者重视农业，鼓励农桑。 二、精耕细作的古代农业 1、 耕作方式 原始社会：农业刀耕火种，使用石木农具 商周时期：出现青铜农具，集体劳作 两汉时期：铁器牛耕成为主要耕作方式，以家庭为单位，小农经济模式运用；庄园经济 隋唐时期：曲辕犁是耕作技术发展的典例 ​ 2、生产工具： 木器石器农具出现(远古河姆渡人和半坡居民)→青铜工具(商朝、西周)→铁农具和牛耕的出现与推广（春秋时期开始使用，战国时期广泛使用）使土地的利用率和农作物产量显著提高→西汉:耧车（松土播种和盖土合而为一）→曲辕犁、筒车（唐朝）铁犁成熟→秧马（宋代南方水田插秧移动工具） 3、水利工程： 大禹治水→都江堰：战国时期李冰修建，使成都平原变得“水旱从人，不知饥馑”，获得“天府之国”之称→秦朝:灵渠(秦始皇开凿的沟通长江水系和珠江水系)、江南运河、秦渠→隋朝大运河(促进了南北经济的交流)→元朝:会通河和通惠河(京杭大运河)——明清:重视水利工程的修筑与治理黄河。 促进了我国农业发展，经济的交流与发展 4、主要农作物： (1)最早种植水稻——河姆渡原始居民; (2)最早种粟和蔬菜——半坡原始居民; (3)从西域引进葡萄、石榴、胡麻、胡萝卜等农作物——汉代丝绸之路; (4)北宋引进占城稻，南宋时太湖流域成为全国重要的粮仓; (5)明代引进玉米、甘薯等高粮食产物，引进马铃薯、花生等 5、农学巨著： (1)《齐民要术》：北朝农学家贾思勰著，是我国现存第一部完整的农业科学著作; (2)《天工开物》：明朝科学家宋应星，总结了明代农业和手工业生产技术，是“中国17世纪的工艺百科全书” （3）明代徐光启的《农政全书》：全面总结了我国古代农业生产的先进经验、技术革新和作者关于农学的创新研究成果，是明代末年一部有关国计民生的农业科学巨著。 ◎元朝时，郭守敬编订的《授时历》，集前代各家历法优点之大成，是我国古代最优秀的`历法。 ℡中国古代成就卓著