内容正文:
第1章
有机化合物的结构特点与研究方法
第1节 有机化合物的结构特点
(第1课时)
人教版2019 高二
碳骨链进行分类
常见官能团种类
根据官能团分类
常见的六式二构
不饱和度的计算
01
02
03
04
05
CONTENTS
目录
1.能够根据不同的分类标准对简单的有机化合物进行分类。
2.能记住常见的官能团。
3.会说出简单有机化合物所属的类别及分子的结构特点。
4.有机物的表达-常见的六式二构
5.不饱和度的计算
学习目标
生活中的有机化学
他们主要成分是什么?
CH3COOH
食醋
酒精
CH3CH2OH
84消毒液
他们谁是有机物?
NaClO、NaCl
新课导入
回忆必修二有机化学,你还记得他们吗?
甲烷:
乙烯:
乙炔:
乙烷:
乙酸:
甲醛:
CH4
CH2=CH2
CH≡CH
C2H6
CH3COOH
HCHO
你能写出其中的官能团吗?
新课导入
碳骨链进行分类
PART 01
活动一、根据已经学习过烷烃、烯烃、羧酸等物质进行讨论。什么是烃?什么是烃的衍生物?
烃:分组组成中只含有 两种元素的有机化合物
烃的衍生物:分子组成中除碳、氢两种元素外还含有 的有机化合物。
其他元素
烃,读作烃(tīng),有机化学上碳氢化合物的总称(“碳”、“氢”二字连读)
知识讲解
01
根据碳原子的分子骨架
PART 02
烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而形成的产物。烃的衍生物种类很多,卤代烃、醇、醚、酚、醛、酮、羧酸、酯、胺和
酰胺等都是烃的衍生物。
氨基
羧基
你知道左边这种氨基酸属于哪一种衍生物吗
知识讲解
02
任务二、根据下面物质,思考怎么通过碳骨架进行分类?
知识讲解
02
(1)链状有机化合物:不含环状结构的有机化合物。
(2)环状有机化合物:含有环状结构的有机化合物。
知识讲解
02
1.链状化合物
2.环状化合物
根据碳原子组成的分子骨架:有机化合物主要分为
知识讲解
02
知识讲解
02
1.按碳骨架分类,下列说法正确的是( )
A. 属于链状化合物 B. 属于芳香烃
C. 属于芳香烃 D. 属于脂环化合物
A【详解】
A.该有机物结构中并没有形成环,是链状化合物,A正确;
B.芳香族化合物是指含有苯环的有机化合物,该有机物不含苯环,B错误;
C.芳香烃中只含有碳、氢两种元素,该分子中含有氧,C错误;
D.该物质含有苯环,是芳香族化合物,并非脂环化合物,D错误;
对应训练
02
A.属于醇类化合物 B.属于芳香族化合物 C.属于脂环化合物 D.属于链状化合物
【答案】D
【详解】A.羟基和苯环之间相连,这类有机物属于酚类,故A错误;B.该有机物不含苯环,属于脂环烃,故B错误;C.该有机物含有苯环,且仅含有C、H两种元素,属于芳香烃,故C错误;D.分子式为C4H10,属于烷烃,属于链状化合物,故D正确;答案为D。
2.下列有机化合物的分类正确的是( )
对应训练
02
根据官能团分类
PART 03
CH3COOH(醋酸)可以在水中呈现出酸性,CH3CH2OH(乙醇)在水中会呈现酸性吗?为什么呢?
食醋
乙醇可以在水中电离呈现出酸性,乙醇不可以。有机物中特定的结构具有特定的性质,如-COOH电离呈酸性,—NH2呈碱性。
知识讲解
03
活动一、根据课下列物质分析,能否用自己的理解来解释什么是官能团?
官能团定义:
官能团是决定有机化合物 的原子或原子团。
特性
你能找到左边物质中包含的官能团吗?
知识讲解
03
有机化合物的类别
官能团的名称
官能团结构简式
代表物质
烃 烷烃 甲烷:CH4
烯烃
炔烃
芳香烃
碳碳双键
碳碳三键
苯环不是官能团
—C≡C—
乙烯CH2=CH2
乙炔:CH≡CH
无官能团
知识讲解
苯
03
知识讲解
酮
羧酸
酯
胺
酮羰基
酯基
CH3COOH
丙酮
CH3COCH3
乙酸
酯基
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
氨基
—NH2
甲胺
CH3NH2
注意区分三者的差异!
03
酰胺
氨基酸
硝基化合物
磺酸化合物
腈
知识讲解
酰胺基
乙酰胺
CH3CONH2
氨基、羧基
—NH2
—COOH
甘氨酸
硝基苯
苯磺酸
丙腈
—NO2
—SO3H
—C≡N
氰基
磺酸基
硝基
CH3CH2CN
注意所连接的原子
03
醇
酚
醚
醛
注