2024届高三一轮复习生物：细胞中的元素、化合物、糖类和脂质课件

第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点一 组成细胞的元素和化合物 （一）.组成细胞的元素 (1)生物界与无机自然界的统一性和差异性 ①统一性:组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种化学元素为细胞所特有。 ②差异性:细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 (2)细胞中元素的种类 ①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 ②微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 含量 作用 最基本元素： 基本元素： C C、H、 O、N 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点一 组成细胞的元素和化合物 （一）.组成细胞的元素 (3)存在形式 ：大多以化合物的形式存在 （二）.组成细胞 的化合物 水 无机盐 蛋白质 核酸 （活细胞） 脂肪 固醇 磷脂 C、H、O C、H、O、N、P 判断：在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质（ ） 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点一 组成细胞的元素和化合物 典例 1（2022年广州一模）以下四组物质中，元素组成相同的一组是 A.磷脂和磷酸 B. ATP 和 cDNA C. 丙酮酸与丙氨酸 D. 糖蛋白与肌糖原 典例2.(2021·佛山一模) 玉米从外界吸收的硝酸盐，可以用于细胞内合成 A．核糖　　　B．淀粉酶　　　C．甘油　　　D．固醇 √ √ 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点一 组成细胞的元素和化合物 典例 3(2023·安徽合肥高三期末)下图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量柱形图。下列说法不正确的是 A.若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性， 其一定含有的元素为C、H、O、N D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a， 由此说明生物界与非生物界具有统一性 √ 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点二 细胞中的水和无机物 （一）、细胞中的水 1.生物体中的含水量 (1)水是活细胞中含量最多的化合物。 (2)生物体的含水量随生物种类的不同有所差异。一般水生生物含水量多于陆生生物。 (3)同种生物,在不同的组织、器官和不同的生长发育期含水量不同。 ①血液>骨骼肌>牙齿。 ②幼儿时期>成年时期>老年时期。 ③植物幼嫩部分>成熟部分。 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 （一）、细胞中的水 2.水的特性 (1)水分子的空间结构及电子的不对称分布→水分子是极性分子。 (2)带正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合→水是良好的溶剂。 (3)水分子之间形成的氢键不断地断裂、形成→常温下水维持液态,具有流动性。 O H H ― ＋ ＋ O H H ― ＋ ＋ O H H ― ＋ ＋ 氢键 考点二 细胞中的水和无机物 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 （一）、细胞中的水 O H H ― ＋ ＋ O H H ― ＋ ＋ O H H ― ＋ ＋ 氢键 3、水的存在形式和作用： 项目 自由水 结合水 形式 在细胞中以 的形式存在 与细胞内其他物质相结合 作用 ①细胞内___________ ②参与_____________ ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和_________ 是 的重要组成部分 游离 良好的溶剂 生物化学反应 细胞结构 代谢废物 考点二 细胞中的水和无机物 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 （一）、细胞中的水 3、水的存在形式和作用：   ①两者在一定条件下可相互转化:一定范围内,温度升高时,部分结 合水转化为自由水;温度降低时,部分自由水转化为结合水; ②自由水所占比例越大,细胞代谢越旺盛;结合水所占比例越大,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力越强   ①种子萌发时,需要吸收水分,增加自由水含量; ②种子储存前晒干是为了降低自由水含量,降低代谢强度,以延长 储存时间; ③越冬作物减少灌溉,可提高作物对低温的抗性 考点二 细胞中的水和无机物 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 （一）、细胞中的水 3、水的存在形式和作用： [2020·高考全国卷Ⅰ，T3