2.2 消化和吸收-【夺冠百分百】2023-2024学年七年级下册生物新导学课时练（人教版）河北专版

C新导学课时练 生物·七年级（下）·RJ 第二节 消化和吸收 第一课时 食物的消化 自主学习·预习新知 知识梳理 导学园地 一 消化系统的组成 【微点拨】 L.消化的概念：食物在 内分解成可以被细胞吸收的物质的1.胆汁属于消化液， 过程。 但胆汁中不含消 2.消化系统的组成 化酶 2.食物的消化是在消 口腔 ③：分泌唾液， 化道内完成的，而 咽 内含唾液淀粉酶 不是在消化腺内完 食 成的。 ④：分泌胆汁 有胃腺，分泌胃液， 【微训练】（判断对错） 可初步消化⑤ 化腺 1.人体的消化系统是 胰：分泌⑥ 含 2 有多种酶 由消化道和消化腺 大肠 有肠腺，分泌肠液， 含有多种酶 组成的。( ) 末端为肛门 2.肝脏不属于消化 二.食物的消化 腺。( 起始消 起始消 最终消 参与彻底消 【易错字】 项目 最初产物 消化终产物 化部位 化液 化部位 化的消化液 酶 淀粉 唾液 小肠 肠液和胰液 葡萄糖 蛋白质 胃 胃液 多肽 小肠 肠液和胰液 脂肪 胆汁 脂肪微粒 小肠 胰液和胰液 甘油和脂肪酸 2.食物中的淀粉只有被分解成小分子有机物才能 B 典题精练·突破新知 被细胞直接吸收，该小分子有机物是( 一、食物的消化 A.麦芽糖 B.氨基酸 1.某同学的午餐吃了米饭、炒肉丝、清炒生菜、 C.葡萄糖 D.脂肪酸 番茄鸡蛋汤。能够消化以上所有食物的消 3.下列关于人体消化的叙述，错误的是( 化液是( ) A.淀粉从口腔开始被消化 A.胃液 B.睡液C.肠液 D.胆汁 B.蛋白质消化的最终产物是氨基酸 ●912 第二章人体的营养 新导学课时练) C.胆汁中没有消化酶 B.①②进行对照，实验组是① D.胃液可以消化脂肪 C.②和③不能形成一组对照实验 名师点拔 D.①号不变蓝是因为淀粉已被分解为麦 消化的类型 芽糖 物理性消化：通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和 名师点拔 胃肠的蠕动等，将食物磨碎、搅拌并与消化 1.实验原理：馒头的主要成分是淀粉，淀粉 液充分混合。胆汁可以将脂肪乳化成脂肪 遇碘变蓝。 微粒，属于物理性消化。 2.实验分析 化学性消化：通过各种消化液中消化酶的作 对照组 变量 现象 结论 用，将食物中的大分子有机物分解为能被细 ①号与 馒头的消化 胞吸收的小分子有机物。 唾液 ②号 ①号不变蓝，与噜液的分 二、馒头在口腔中的消化 馒头的大 ②号变蓝， 泌、牙齿的咀 ①号与 小和是否 ③号变蓝 嚼和舌的搅 4.某生物兴趣小组为探究“馒头在口腔中的变 ③号 拌都有关系 化”，设计如下图所示实验，①~⑤表示实验 搅拌 步骤，下列说法错误的是( 3.注意： 1唾液 碘液 (1)用37℃的温水为试管保温的原因：与 2毫升 2滴 搅 37℃水浴 (1分钟 健康人体口腔温度保持一致，模拟人体口 头 腔的环境。 屑 (2)水浴5~10分钟的原因：如果水浴时 2 3 ④ 间过短，则反应不充分：如果水浴时间过 A.实验步骤有误，应改为①②④⑤③ 长，则不利于实验结果的检测。 B.实验材料选择不当，应使用大块馒头 C.实验水浴时间不够，应延长到10分钟 分层演练·素养提升 D.实验缺乏对照，应另设对照组，将唾液换 成2毫升清水，其余与实验组相同 双基过关一 5.某小组探究“慢头在口腔中的变化”时，实验 1.(2022云南中考)下列消化液不含消化酶的 结果如下表。分析错误的是( 是( 试管号 加入物质 温度 检测试剂 结果 A.肠液 B.胆汁 馒头碎屑十 C.胃液 D.胰液 ① 不变蓝 2毫升唾液 2.消化系统是由消化道和消化腺组成的。以 馒头碎屑十 下都属于消化腺的一组是() ② 37℃ 2滴碘液 变蓝 2毫升清水 A,肝脏、肠腺、胰腺 馒头块十2 B.唾液腺、口腔、食道 ③ 变蓝 毫升唾液 C.胆囊、胰腺、胃腺 A,①②两支试管加人馒头碎屑后应充分搅拌 D.睡液腺、胰腺、大肠 13®0 C新导学课时练 生物·七年级（下）·R] 3.以下消化系统的结构中，与它的功能最为匹 卜汁。下面关于菜单中食物的营养物质的 配的是( ) 叙述，正确的是() A.胰— 分泌胆汁 A.熏鱼、酱鹿肉等各种肉类的主要营养物质 B.胃—初步消化蛋白质 是脂肪，主要在小肠中消化 C.肝脏一分泌消化酶 B.血糯米八宝饭的主要营养物质是淀粉，它 D.小肠— 消化维生素 的消化从胃部开始 4.下列消化液中参与蛋白质消化的是( C.苹果汁中含有的维生素C不需要经过 ①唾液②胃液③胆汁④胰液⑤肠液 消化 A.①③④ B.①④⑤ D.腊笋烧肉中的脂肪需要在肝脏中消化 C.②③⑤ D.②④⑤ 一素养提升— 5.(教材链接)下图表示淀粉、蛋白质和脂肪三 8.(核心素养·操完实践)某生物兴趣小组的 种营养物质在消化道各部分被消化的程度 同学设计了下表所示的实验方案，以探究 (图中X、Y、Z代表营养物质