3.3 汽化和液化 课件2023－2024学年人教版物理八年级上册

汽化和液化 求知 液态 气态 汽化 液化 汽化：物质从液态变成气态 液化：物质从气态变成液态 交流 汽化 说说生活中的汽化现象 烧水和晾衣服发生的汽化现象有什么不同？ 沸腾 蒸发 求知 沸腾 定义：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 液体沸腾需要怎样的条件？沸腾时有怎样的特点？ 求知 探究水沸腾时温度变化的特点 1.提出问题：液体在沸腾时有哪些特点？ 2.假设和猜想： ①温度方面：逐渐升高？ ②状态方面：液态变成气态？ ③气泡方面：逐渐变大？ ④声音方面：声音逐渐变强？ 求知 探究水沸腾时温度变化的特点 铁架台 酒精灯、火柴 石棉网 水 烧杯 温度计 A、自下而上 B、先内后外 组装原则: 计时器 求知 探究水沸腾时温度变化的特点 收集实验数据 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ … 求知 探究水沸腾时温度变化的特点 收集实验数据 温度/℃ 时间/min 5 105 100 95 90 0 15 求知 水沸腾的条件 水沸腾的条件： ①达到沸点；②继续吸热 沸点：液体沸腾时的温度。 气压越高，沸点越高 水沸腾时的特点： 继续吸热，温度不变。 练习 课堂练习 1、判断以下哪幅图反映沸腾前的现象？ A B 练习 课堂练习 2、如图所示，当用酒精灯给大烧杯的水加热至沸腾时，小试管中的水能否沸腾，说明其原因。 练习 课堂练习 3、给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示。若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是 （ ） A．a B．b C．c D．d C 练习 课堂练习 4、如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（ ） A．同时沸腾    B．温度达到沸点，不会沸腾 C．稍后也沸腾了             D．温度低于沸点，不会沸腾 B 求知 蒸发 定义：液体在任何温度下都能发生的，并且 只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。 思考：液体蒸发时温度的变化有怎样的特点？ 试一试 蒸发 1.将酒精抹在手背上，有什么感觉？ 2.把温度计的玻璃泡浸入酒精后拿出来，观察温度计示数变化。 总结：蒸发时会吸收热量，使自身和周围物体的温度降低。 求知 蒸发 定义：液体在任何温度下都能发生的，并且 只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。 思考：液体蒸发时温度的变化有怎样的特点？ 思考：液体蒸发的速度是不是总是相同的？ 探究 影响蒸发快慢的因素 思考：夏天和冬天，哪个时候湿衣服干得快？ 试一试： ①把酒精滴在手背上，看看有什么感觉。 ②把酒精滴在手背上并抹开，有什么感觉？ ③对着手心哈气，有什么感觉？ ④对着手心吹气，有什么感觉？ 总结：影响蒸发快慢的因素有哪些？ 总结 影响蒸发快慢的因素 ①液体的温度； ②液体的表面积； ③液体表面的空气流动速度。 应用 蒸发的应用：加快蒸发 应用 蒸发的应用：减慢蒸发 应用 蒸发的应用：减慢蒸发 应用 蒸发的应用：吸热致冷 练习 课堂练习 1、夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（  ） A．水中的温度比岸上高 B．风把“凉”传给人体 C．人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量 D．人的错觉 C 练习 课堂练习 2、下列措施中，能使蒸发变快的是（ ） A．把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱 B．给墨水瓶加盖 C．用电热吹风将湿头发吹干 D．把新鲜的柑桔装入塑料袋 C 练习 课堂练习 3、将温度计从酒精中抽出，它的示数将（    ） A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高 D 比较 蒸发与沸腾的异同点 比较 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 发生部位 温度条件 剧烈程度 温度变化 影响因素 都是汽化现象，都要吸热 液体表面 任何温度 缓慢 降低 液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢 内部及表面同时进行 一定温度（沸点） 剧烈 不变 液面上的气压的大小 求知 液化 阅读教材61页，回答下列问题： 1.液化的两种方法。 ①降低温度；②压缩体积 2.降低温度使气体液化的生活实例有哪些？ 3.压缩体积使气体液化的生活实例有哪些？有何好处？ 4.液化是吸热还是放热？ 液化是一个放热过程。 讨论 液化 生活中的“白气”是不是水蒸气？究竟是什么？怎么形成的？ “白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴。 练习 课堂练习 1、冬天向手“哈气”感到热，为什么？吹气呢？ 从嘴里呼出的温度较高的气体中含有大量的水蒸气，与温度较低的手相遇时，水蒸气遇冷液化