精品解析：黑龙江省伊春市铁力市马永顺中学2022-2023学年高二下学期期中考试生物试题

黑龙江省铁力市马永顺中学2022-2023学年高二下学期期中考试生物试题 一、单项选择题（共25小题，每小题2分，共50分） 1. 用高盐稀态发酵法酿造的酱油风味独特、具有复杂香气，其生产工艺流程如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 利用产生蛋白酶的米曲霉，可将蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸 B. 发酵阶段加入酵母菌、乳酸菌等主要用于控制米曲霉的种群密度 C. 制醪阶段提高冷冻盐水浓度，可降低杂菌污染概率，缩短发酵周期 D. 灭菌阶段常采用高压蒸汽法灭菌以保证酱油的品质和风味 2. “自动酿酒综合征”患者即便滴酒不沾，但进食富含碳水化合物的食物后，也会像醉酒一样。一些医学家认为这种怪病可能与患者肠道微生物菌群发生变化有关。临床研究表明，部分患者肠道中检出大量酿酒酵母，且该病长期持续会导致肝脏衰竭。下列叙述正确的是（　　） A. 基因工程中利用酵母菌生产乙肝疫苗，应向酵母菌中导入抗乙肝病毒抗体的基因 B. 为检测患者肠道内酿酒酵母的种群数量，可采用平板划线法来计数 C. 可采用固体培养基对酵母菌进行扩大化培养 D. 可通过引入正常的微生物菌群来重置患者失调的肠道菌群达到治疗目的 3. 下列关于酵母菌的相关实验的描述，正确的是（ ） 实验 实验名称 相关描述 ① 果酒的制作 发酵液中加入酸性重铬酸钾，出现灰绿色，则有酒精产生 ② 酵母菌种群数量变化 血细胞计数板在显微镜下观察计数之前要静置片刻 ③ 探究酵母菌的呼吸方式 控制的无关变量有温度、培养液浓度、有无O2等 ④ 酵母菌的纯培养 配制培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行 A. 实验① B. 实验② C. 实验③ D. 实验④ 4. 下列关于泡菜制作的叙述错误的是（ ） A. 泡菜坛中蔬菜装量不能超过2/3，以防发酵液溢出 B. 泡菜的制作过程中可能有多种微生物参与发酵 C. 适量的食盐水和酸性条件可以抑制杂菌的生长 D. 腌制泡菜时如果加入一些陈泡菜汁，可以缩短腌制时间 5. 酿酒酵母菌种的性能是决定果酒品质的重要因素。如图表示从土壤中筛选酿酒酵母的过程。下列叙述正确的是（　　） A. 图示接种方法为稀释涂布平板法，据结果推测1g土壤中酵母菌数最多为1．6×106 B. 分离、纯化酵母菌时，还可采用平板划线法且该方法也需要进行③步骤操作 C. 获得酿酒酵母纯培养物的关键是防止杂菌污染，故应对土壤、培养基及用具进行灭菌 D. 进行步骤⑤时，应用液体培养基培养④中的酵母菌，并检测酵母菌的数量和酒精含量 6. 传统医药实验常以小鼠为研究对象，但因其与人类遗传背景相差较远，而存在诸多弊端。2018年中国科研团队利用一只流产的雌性猕猴胚胎的成纤维细胞经克隆得到一对克隆猴“姐妹花”，它们的诞生具有重大意义。以下相关叙述错误的是（　　） A. 以小鼠为模型选出的候选药物用于人类患者时，可能无效或有严重的副作用 B. 克隆这对猕猴时利用的胚胎细胞核移植技术比体细胞核移植技术更容易成功 C. 克隆猴“姐妹花”的培育过程运用了核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术 D. 通过克隆技术可以短时间内培养大量基因相同的后代，甚至可以改变他们的基因以满足科研需求 7. 动物细胞培养是动物细胞工程常用的技术手段。下列相关叙述正确的是（ ） A. CO2培养箱中95%的氧气可保证细胞进行正常呼吸 B. 原代培养的贴壁细胞需经胰蛋白酶处理后再进行传代培养 C. 传代培养中的细胞失去增殖能力是由于细胞发生分化所致 D. 对杂交瘤细胞进行克隆培养即可获得所需的单克隆抗体 8. 第三代试管婴儿技术(PGD/PGS)是对早期胚胎细胞进行基因诊断和染色体检测后再进行胚胎移植，流程如图所示。图中检测包括PGD、PGS(PGD是指胚胎植入前的基因诊断，PGS是指胚胎植入前的染色体数目和结构检测)。下列叙述正确的是（ ） A. 采集的卵子需培养至MII期才能与获能的精子进行受精 B. PGD和PGS技术可分别用于筛选唐氏综合征和红绿色盲 C. 进行胚胎移植前需要对夫妻双方进行免疫检查 D. “理想胚胎”需培养至原肠胚期才能植入子宫 9. 如图表示动物体细胞核移植与克隆动物的相关图解，有关叙述中错误的是（　　） A. 图示过程说明高度分化的动物细胞的细胞核仍具有发育的全能性 B. 克隆动物的大部分性状与提供细胞核的供体相同 C. 采集的卵母细胞培养到的②期表示减数第二次分裂后期 D. 选用去核卵母细胞的主要原因是其细胞质可使体细胞核的全能性表达 10. 将诱导多能干细胞（iPSc）移植给急性心肌梗死小鼠，检测发现小鼠心肌电生理指标逐渐恢复正常。下列说法合理的是（ ） A. 该实验中仅需正常小鼠作为对照组 B. 与高度分化的细胞相比，iPSc的分化潜能