精品解析：辽宁省大连市第十二中学2026-2027学年高一上学期阶段学情反馈生物试卷

2026-2027学年度上学期高一阶段性学情反馈 生物学试卷 注意事项： 1.答卷前，考生务必将自己的姓名等信息填写在答题卡上。 2.答选择题时，选出每一小题答案后，用2B铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，用黑色签字笔将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3.本试卷满分 100 分，答卷时间60分钟。 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 下列事实中，不支持“细胞是生物体结构和功能基本单位”观点的是（ ） A. 草履虫能运动和分裂 B. 病毒一般由核酸和蛋白质组成 C. 蛙的生殖与发育过程 D. 乙肝病毒依赖人体肝细胞生活 2. 下列关于归纳法的理解，不正确的是（　　） A. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法 B. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法 C. 科学研究中经常运用不完全归纳法，不完全归纳得出的结论一定是可信的 D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信 3. 西郊公园物种丰富度高，采集水样进行显微观察，以下说法正确的是（ ） A. 水样中能进行光合作用的生物均有叶绿体 B. 视野1中的生物均为真核生物且属于个体层次 C. 将视野1转为视野2需向左移动装片并调节光圈 D. 该湿地公园中所有的微生物构成一个群落 4. 水和无机盐对于维持细胞和生物体正常的生命活动具有重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，正确的有几项（ ） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并参与生化反应 ②细胞中无机盐含量很多且大多数以离子的形式存在 ③人体血液中Na+含量过低，会出现肌肉酸痛、无力等症状 ④无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大 ⑥缺Mg会影响植物光合作用 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 5. 用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目，结果如表。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用截然不同。下列解释中错误的是（ ） 化合物名称 降钙素 胰高血糖素样多肽 氨基酸数目 34个 34个 A. 空间结构不同 B. 氨基酸的种类不同 C. 来源的细胞不同 D. 氨基酸的排列顺序不同 6. 西凤酒以高粱、大麦等为原料精制而成。某兴趣小组将西凤酒酿造过程中萌发的大麦研磨并过滤得到组织样液，检测生物组织中的相关物质。下列叙述正确的是（ ） A. 若加入斐林试剂混匀，经水浴加热后未出现砖红色沉淀，则说明样液中不含糖 B. 欲检测是否含蛋白质，则应将双缩脲试剂A液和B液等量混匀后再注入 C. 若滴加几滴苏丹Ⅲ染液后呈红色，则说明样液中含有脂肪 D. 若有斐林试剂甲液和乙液以及蒸馏水，也可用来测定蛋白质 7. 中秋节是中国传统节日，素有赏月、吃月饼等习俗。下列叙述正确的是（ ） A. 月饼中的淀粉可被人体小肠上皮细胞直接吸收 B. 月饼中的“油”在人体细胞内能大量转化成糖类 C. 月饼制作过程中用到的植物油大多含有不饱和脂肪酸 D. 无糖月饼不含糖类物质，糖尿病患者可放心食用 8. 蛋白质和核酸是细胞内重要的生物大分子，二者的单体结构示意图分别如图甲、乙所示。下列叙述错误的是（ ） A. ①可为羧基或氨基，R的种类决定了甲的种类 B. 图甲的种类、数量及排列顺序影响蛋白质的多样性 C. 若④是核糖，则图乙物质可表示RNA的单体 D. 若⑤是尿嘧啶，则图乙只能代表尿嘧啶脱氧核苷酸 9. 尿酸是嘌呤类物质的代谢产物，会随尿液排出，人体内尿酸过高会引发痛风。痛风患者需要控制饮食，与肉类相比，鸡蛋、牛奶是痛风患者蛋白质的优质来源。下列叙述错误的是（ ） A. 除嘌呤外，构成人体核酸的碱基还有两种嘧啶 B. 人体肾脏细胞内的鸟嘌呤可构成两种核苷酸 C. 减少摄入嘌呤同时增加尿酸的排出是简单有效的控制痛风的方法 D. 鸡蛋、牛奶中所含细胞少，因此核酸分子较少，可减少嘌呤摄入 10. 在丰台区举办的首届乡村美食嘉年华活动中，各类农产品如大米、花生、鲜奶、蜂蜜等被制作成了营养丰富的美食。下列叙述正确的是（ ） A. 农产品中的元素在自然界中均可找到 B. 不同农产品中含有的元素种类完全不同 C. 不同农产品中主要营养物质的含量较为接近 D. 各种营养物质均可不经消化直接被人体吸收 11. 下列四图表示细胞中的常见分子，下列叙述错误的是（ ） A. 甲图可以表示相对分子质量最小的氨基酸 B. 乙图中刚收获的小麦种子在烘烤过程中也会失去结合水 C. 若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6种 D. 在小鼠的体细胞内检测到的丁图所示化合物很可能是乳糖 12. 重庆小面由小麦粉制作而成，以下是某品牌重庆小面面饼的营养成分表。下列叙述正确的是（ ） 能量（每100 g） 1475千焦 蛋白质 11克 脂肪 0.9克 碳水化合物 68.2克 钠 320毫克 A. 面饼中淀粉的单体与纤维素的单体相同 B. 与面饼不同，小麦植株中的糖类绝大多数以二糖形式存在 C. 磷脂和胆固醇是构成小麦种子细胞膜和细胞器膜的重要成分 D. 摄入的淀粉可在人体细胞内发生“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”的转化 13. 下列有关生物大分子的叙述不正确的是（ ） A. 生物大分子以碳链为基本骨架 B. 生物大分子的单体以碳链为基本骨架 C. 动物细胞中含有糖原、脂肪等生物大分子 D. 植物细胞中含有蛋白质、核酸等生物大分子 14. 植物从土壤中吸收的磷，主要用于合成（ ） ①磷脂 ②核酸 ③叶绿素 ④蛋白质 ⑤脂肪 A. ①② B. ③④ C. ③④⑤ D. ①②③ 15. 《中国居民膳食指南》提出“规律进餐，足量饮水”“少油少盐，控糖限酒”等建议。以下说法正确的是（　　） A. 水是生命之源，足量饮水有利于维持正常代谢水平 B. 糖类可以转化为脂肪，应减少纤维素等糖类的摄入 C. 胆固醇是“坏”脂质，应只吃鸡蛋的蛋白不吃蛋黄 D. 无机盐在体内含量少且作用微弱，应控制盐的摄入 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一 项或多项是符合题目要求的。全部选对得3分，选对但选不全得1分，有选错得0分。 16. 初步研究表明，β­AP（β­淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。β­AP是由其前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成的。APP形成β­AP的过程如下图所示。下列叙述正确的是（ ） A. β－分泌酶和γ－分泌酶作用于APP分子中的肽键 B. 一个β­AP分子中至少含有38个肽键 C. β­AP形成增多，会缓解Alzheimer型老年痴呆 D. APP形成一个β－AP时需要消耗1个水分子 17. 下列关于几丁质的叙述，错误的是（ ） A. 几丁质广泛存在于植物细胞中 B. 几丁质的基本单位是葡萄糖 C. 几丁质可以直接被人体吸收 D. 几丁质能与溶液中重金属离子结合 18. 如图为糖类相关的概念图，下列叙述正确的是（ ） A. 若物质①是乳糖，则某种单糖A是半乳糖 B. 若构成物质②的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A可以是脱氧核糖 C. 若物质③是植物细胞中的储能物质，则某种单糖A一定是葡萄糖 D. 若物质④是RNA的组成成分，则某种单糖A可以是脱氧核糖 19. 下列有关显微镜的叙述，错误的是（ ） A. 图①中显微镜镜头由a转换成b后，不能调节粗准焦螺旋调焦 B. 若在载玻片上写“9>6”，在显微镜视野观察到的图像是“9>6” C. 若想在显微镜视野下放大图②中c处细胞，应直接转动转换器 D. 图③视野中放大的是物像的长度或宽度，其中X应为1024 20. 下列各种物质中，属于构成生物体内蛋白质的氨基酸的是（ ） A. B. C. D. 三、非选择题：本题共3小题，共55分。 21. 细胞是生物体的基本结构和功能单位，而自然界中生物种类繁多，研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞（甲、乙、丙）进行分析、观察和实验，获得的结果如下表（表中“√”表示“有”，“×”表示“无”）。 核膜 光合作用（能否） 核糖体 细胞壁 甲 √ √ √ √ 乙 √ × √ × 丙 × √ √ √ （1）甲、乙、丙3种细胞最可能取自下列哪类生物？甲：_______________。乙：_______________。丙：_______________。 A．洋葱        B．兔子        C．蘑菇        D．蓝细菌 （2）丙细胞能进行光合作用的物质基础是其内含有___________________________及光合作用所需的酶等。 （3）请从细胞的基本结构方面归纳细胞之间的统一性________________________________________。 （4）支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种被称为肺炎支原体的单细胞生物，肺炎支原体通常吸附在宿主呼吸道上皮细胞表面，抑制纤毛活动并破坏上皮细胞进而引起继发性感染。 ①支原体属于原核生物的理由是什么？_________________________________________________。 ②肺炎治疗常用下表中两种抗生素，表2中_______________类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想，理由是_____________________________________________________________________。 抗生素 杀菌机制 大环内酯类 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用 头孢菌素类 可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用 22. 冬小麦是我国主要粮食作物之一。在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内发生了一系列适应低温的生理变化，下图为冬小麦在不同时期含水量变化关系图，回答下列问题： （1）在冬小麦叶肉细胞内水是细胞内良好溶剂，其原因是_________________________。随着气温下降，图1中得出的结论是：从9月到12月，____________________________。 （2）成熟冬小麦中富含淀粉，下图表示淀粉的组成方式，“Ο”表示组成淀粉的结构单元。则“Ο”表示的物质是______ A. 葡萄糖 B. 油脂 C. 核苷酸 D. 氨基酸 （3）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病。观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是缺锌会导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 完全培养液 相同且适宜条件下培育相同一段时间 幼苗的生长发育状况 B ？ C 缺镁的完全培养液 ①观点二的理由是，镁是构成___________的元素。 ②B组的培养液为___________。 ③预测实验结果与结论： 若A组的冬小麦幼苗正常生长，B组冬小麦幼苗表现出白苗病，而C组正常生长，则观点一正确； 若 ______________________________________________________，则观点二正确； 若_______________________________________________________，则说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关。 23. 血红蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，其中α链含141个氨基酸。图1表示血红蛋白的结构，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2片段是由__________种氨基酸脱水缩合而成的；若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有__________个羧基。 （2）血红蛋白分子中含有574个氨基酸，氨基酸脱水缩合过程至少需脱去__________分子的水。图中蛋白质形成过程中，盘曲折叠时（不考虑其他化学键的形成）形成了三个二硫键，若组成血红蛋白的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为__________。 A．47130 B．47134 C．57394 D．47080 （3）鸡血__________（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，原因是__________。 （4）鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因是________。 （5）若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位（如下图所示）。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条α链后，产生的多肽中氢原子数比α链____________（填“多”或“少”）____________个。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年度上学期高一阶段性学情反馈 生物学试卷 注意事项： 1.答卷前，考生务必将自己的姓名等信息填写在答题卡上。 2.答选择题时，选出每一小题答案后，用2B铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，用黑色签字笔将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3.本试卷满分 100 分，答卷时间60分钟。 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 下列事实中，不支持“细胞是生物体结构和功能基本单位”观点的是（ ） A. 草履虫能运动和分裂 B. 病毒一般由核酸和蛋白质组成 C. 蛙的生殖与发育过程 D. 乙肝病毒依赖人体肝细胞生活 【答案】B 【解析】 【详解】A、草履虫是单细胞生物，运动、分裂等生命活动依靠单个细胞即可完成，说明单细胞生物的生命活动以细胞为基础，A不符合题意； B、病毒无细胞结构，仅由核酸和蛋白质组成，该事实未体现病毒的生命活动与细胞的关联，不能说明细胞是生物体结构和功能的基本单位，B符合题意； C、蛙的生殖过程依赖减数分裂产生配子、受精作用，发育过程依赖细胞的分裂和分化，说明多细胞生物的生命活动以细胞为基础，C不符合题意； D、乙肝病毒没有细胞结构，必须依赖人体活细胞才能完成生命活动，说明无细胞结构的生物的生命活动也离不开细胞，D不符合题意。 2. 下列关于归纳法的理解，不正确的是（　　） A. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法 B. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法 C. 科学研究中经常运用不完全归纳法，不完全归纳得出的结论一定是可信的 D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信 【答案】C 【解析】 【详解】A、归纳法根据是否覆盖所有研究对象，可分为完全归纳法和不完全归纳法，A正确； B、归纳法的本质就是由一系列具体的事实推出一般结论的思维方法，B正确； C、不完全归纳法没有穷尽所有研究对象，得出的结论存在例外可能，不一定可信，C错误； D、人体成熟的红细胞没有细胞核，仅根据骨骼肌细胞有细胞核就得出人的细胞都有细胞核的结论，属于不完全归纳的结果，D正确。 3. 西郊公园物种丰富度高，采集水样进行显微观察，以下说法正确的是（ ） A. 水样中能进行光合作用的生物均有叶绿体 B. 视野1中的生物均为真核生物且属于个体层次 C. 将视野1转为视野2需向左移动装片并调节光圈 D. 该湿地公园中所有的微生物构成一个群落 【答案】C 【解析】 【详解】A、水样中能进行光合作用的生物除了绿色植物（如视野中的衣藻、水绵等，有叶绿体）外，还有蓝细菌（蓝藻）。蓝细菌是原核生物，没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，A错误； B、水样中含有原核生物蓝细菌，因此视野1中的生物不都属于真核生物，B错误； C、显微镜下物像为倒像，视野2的观察目标位于视野1的左侧，需向左移动装片才能将其移到视野中央；转为高倍镜后视野变暗，需调节光圈（换大光圈）调整视野亮度，C正确； D、群落是同一时间内聚集在一定区域中所有生物种群的集合，该湿地公园中所有生物（含动物、植物、微生物）才能构成群落，仅微生物不能构成群落，D错误。 4. 水和无机盐对于维持细胞和生物体正常的生命活动具有重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，正确的有几项（ ） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并参与生化反应 ②细胞中无机盐含量很多且大多数以离子的形式存在 ③人体血液中Na+含量过低，会出现肌肉酸痛、无力等症状 ④无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大 ⑥缺Mg会影响植物光合作用 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 【答案】C 【解析】 【详解】①自由水作为溶剂，能参与生化反应，并能运输物质，①正确； ②细胞中无机盐含量较少，且多数以离子形式存在，②错误； ③Na⁺缺乏会导致神经、肌肉细胞兴奋性降低，引发肌肉无力，③正确； ④无机盐不能提供能量，④错误； ⑤休眠种子代谢弱，结合水/自由水比值更大，⑤正确； ⑥Mg是叶绿素的组成元素，缺Mg影响光合作用，⑥正确。 综上，①③⑤⑥正确，C正确，ABD错误。 故选C。 5. 用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目，结果如表。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用截然不同。下列解释中错误的是（ ） 化合物名称 降钙素 胰高血糖素样多肽 氨基酸数目 34个 34个 A. 空间结构不同 B. 氨基酸的种类不同 C. 来源的细胞不同 D. 氨基酸的排列顺序不同 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。 题意分析，降钙素和胰高血糖素样多肽的氨基酸数目相同，但是二者氨基酸的种类、排列顺序和肽链的空间结构不同会二者导结构的不同，进而导致功能不同． 【详解】A、空间结构不同是功能不同的原因，A正确； B、氨基酸种类不同会导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，B正确； C、来源于不同细胞不是功能不同的原因，C错误； D、氨基酸的排列顺序不同导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，D正确． 故选C。 6. 西凤酒以高粱、大麦等为原料精制而成。某兴趣小组将西凤酒酿造过程中萌发的大麦研磨并过滤得到组织样液，检测生物组织中的相关物质。下列叙述正确的是（ ） A. 若加入斐林试剂混匀，经水浴加热后未出现砖红色沉淀，则说明样液中不含糖 B. 欲检测是否含蛋白质，则应将双缩脲试剂A液和B液等量混匀后再注入 C. 若滴加几滴苏丹Ⅲ染液后呈红色，则说明样液中含有脂肪 D. 若有斐林试剂甲液和乙液以及蒸馏水，也可用来测定蛋白质 【答案】D 【解析】 【详解】A、斐林试剂仅能检测还原糖，水浴加热后未出现砖红色沉淀，只能说明样液中不含还原糖，也可能存在蔗糖、淀粉等非还原糖，A错误； B、检测蛋白质时，需先加双缩脲试剂A液创造碱性环境，摇匀后再滴加少量双缩脲试剂B液，不能将两种试剂等量混匀后使用，B错误； C、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染为橘黄色，苏丹Ⅳ染液才会将脂肪染为红色，C错误； D、斐林试剂甲液为0.1g/mL的NaOH溶液，和双缩脲试剂A液成分、浓度完全一致；斐林试剂乙液为0.05g/mL的CuSO4溶液，用蒸馏水稀释到0.01g/mL即可作为双缩脲试剂B液使用，因此可以用来测定蛋白质，D正确。 7. 中秋节是中国传统节日，素有赏月、吃月饼等习俗。下列叙述正确的是（ ） A. 月饼中的淀粉可被人体小肠上皮细胞直接吸收 B. 月饼中的“油”在人体细胞内能大量转化成糖类 C. 月饼制作过程中用到的植物油大多含有不饱和脂肪酸 D. 无糖月饼不含糖类物质，糖尿病患者可放心食用 【答案】C 【解析】 【详解】A、淀粉属于多糖，是生物大分子，需要被消化分解为葡萄糖后才能被人体小肠上皮细胞吸收，不能被直接吸收，A错误； B、人体中糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，因此月饼中的油脂不能在人体细胞内大量转化为糖类，B错误； C、植物油通常呈液态，大多含有不饱和脂肪酸，熔点较低；而动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，熔点较高，C正确； D、无糖月饼只是未额外添加蔗糖等添加糖，其制作所用的面皮等原料富含淀粉，淀粉属于糖类，糖尿病患者不可大量食用，D错误。 8. 蛋白质和核酸是细胞内重要的生物大分子，二者的单体结构示意图分别如图甲、乙所示。下列叙述错误的是（ ） A. ①可为羧基或氨基，R的种类决定了甲的种类 B. 图甲的种类、数量及排列顺序影响蛋白质的多样性 C. 若④是核糖，则图乙物质可表示RNA的单体 D. 若⑤是尿嘧啶，则图乙只能代表尿嘧啶脱氧核苷酸 【答案】D 【解析】 【详解】A、图甲是氨基酸的结构通式，氨基酸的中心碳原子分别连接氨基、羧基、氢原子和R基，因此①可为羧基或氨基，R基的种类决定了氨基酸的种类，A正确； B、蛋白质多样性的直接原因包括氨基酸的种类、数量、排列顺序不同，以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，因此图甲（氨基酸）的种类、数量及排列顺序会影响蛋白质的多样性，B正确； C、图乙是核苷酸的结构，其中③为磷酸、④为五碳糖、⑤为含氮碱基，若④是核糖，则图乙为核糖核苷酸，是RNA的单体，C正确； D、尿嘧啶是RNA特有的碱基，仅存在于核糖核苷酸中，若⑤是尿嘧啶，则图乙代表尿嘧啶核糖核苷酸，不存在尿嘧啶脱氧核苷酸，D错误。 9. 尿酸是嘌呤类物质的代谢产物，会随尿液排出，人体内尿酸过高会引发痛风。痛风患者需要控制饮食，与肉类相比，鸡蛋、牛奶是痛风患者蛋白质的优质来源。下列叙述错误的是（ ） A. 除嘌呤外，构成人体核酸的碱基还有两种嘧啶 B. 人体肾脏细胞内的鸟嘌呤可构成两种核苷酸 C. 减少摄入嘌呤同时增加尿酸的排出是简单有效的控制痛风的方法 D. 鸡蛋、牛奶中所含细胞少，因此核酸分子较少，可减少嘌呤摄入 【答案】A 【解析】 【详解】A、构成人体核酸的碱基共5种，其中腺嘌呤、鸟嘌呤属于嘌呤类碱基，剩余的胞嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶共3种为嘧啶类碱基，并非两种，A错误； B、人体细胞同时含有DNA和RNA，鸟嘌呤可分别与脱氧核糖、核糖结合，形成鸟嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸共2种核苷酸，B正确； C、痛风的直接诱因是体内尿酸含量过高，而尿酸是嘌呤的代谢产物，因此减少嘌呤摄入、增加尿酸排出可降低体内尿酸水平，是控制痛风的有效方法，C正确； D、肉类由大量组织细胞构成，每个细胞都含有核酸，总嘌呤含量高；鸡蛋、牛奶中细胞数量少，总核酸含量低，可减少嘌呤摄入，适合痛风患者作为蛋白质来源，D正确。 10. 在丰台区举办的首届乡村美食嘉年华活动中，各类农产品如大米、花生、鲜奶、蜂蜜等被制作成了营养丰富的美食。下列叙述正确的是（ ） A. 农产品中的元素在自然界中均可找到 B. 不同农产品中含有的元素种类完全不同 C. 不同农产品中主要营养物质的含量较为接近 D. 各种营养物质均可不经消化直接被人体吸收 【答案】A 【解析】 【详解】A、生物体中的元素均来自自然界，体现生物界与非生物界的统一性，A正确； B、不同农产品可能含有相同元素（如C、H、O），如大米（糖类）和花生（脂肪、蛋白质）均含C、H、O，B错误； C、不同农产品主要营养成分差异大（如大米含大量淀粉，花生含脂肪，鲜奶含蛋白质），C错误； D、大分子物质（如淀粉、蛋白质、脂肪）需消化为小分子后才能吸收，D错误； 故选A。 11. 下列四图表示细胞中的常见分子，下列叙述错误的是（ ） A. 甲图可以表示相对分子质量最小的氨基酸 B. 乙图中刚收获的小麦种子在烘烤过程中也会失去结合水 C. 若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6种 D. 在小鼠的体细胞内检测到的丁图所示化合物很可能是乳糖 【答案】A 【解析】 【详解】A、甲图是氨基酸的结构通式，该氨基酸的R基为-CH3，即丙氨酸。而相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸，甘氨酸的R基为-H，因此甲图不能表示相对分子质量最小的氨基酸，A错误； B、刚收获的小麦种子晒干过程会失去自由水，烘烤过程中温度升高，会破坏细胞结构，使结合水也流失，因此烘烤过程会失去结合水，B正确； C、若丙图中a为脱氧核糖，则b是脱氧核苷酸，构成的核酸是DNA。DNA完全水解后，产物为：4种含氮碱基（A、T、C、G）、脱氧核糖、磷酸，共6种化合物，C正确； D、丁图是分子式为C12H22O11的二糖，动物细胞特有的二糖是乳糖，因此小鼠体细胞内检测到的该二糖很可能是乳糖，D正确。 12. 重庆小面由小麦粉制作而成，以下是某品牌重庆小面面饼的营养成分表。下列叙述正确的是（ ） 能量（每100 g） 1475千焦 蛋白质 11克 脂肪 0.9克 碳水化合物 68.2克 钠 320毫克 A. 面饼中淀粉的单体与纤维素的单体相同 B. 与面饼不同，小麦植株中的糖类绝大多数以二糖形式存在 C. 磷脂和胆固醇是构成小麦种子细胞膜和细胞器膜的重要成分 D. 摄入的淀粉可在人体细胞内发生“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”的转化 【答案】A 【解析】 【详解】A、淀粉和纤维素都属于多糖，二者的单体均为葡萄糖，单体相同，A正确； B、小麦植株中的糖类绝大多数以多糖（如淀粉、纤维素）的形式存在，并非二糖，B错误； C、胆固醇是动物细胞膜的特有成分，小麦属于植物，其细胞膜和细胞器膜不含胆固醇，C错误； D、淀粉水解为麦芽糖、麦芽糖水解为葡萄糖的过程发生在人体消化道中，消化道不属于人体细胞内部，该转化过程不能在人体细胞内发生，D错误。 13. 下列有关生物大分子的叙述不正确的是（ ） A. 生物大分子以碳链为基本骨架 B. 生物大分子的单体以碳链为基本骨架 C. 动物细胞中含有糖原、脂肪等生物大分子 D. 植物细胞中含有蛋白质、核酸等生物大分子 【答案】C 【解析】 【详解】AB、生物大分子（多糖、蛋白质、核酸等）都是由许多单体连接而成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，再由许多单体连接成多聚体。因此，碳是生命的核心元素，生物大分子以碳链为骨架，AB正确； C、脂肪（甘油三酯）由甘油和脂肪酸组成，虽然分子量相对较大，但它不属于生物大分子，C错误； D、所有细胞（包括植物细胞）都含有蛋白质和核酸，它们都是生物大分子，D正确。 14. 植物从土壤中吸收的磷，主要用于合成（ ） ①磷脂 ②核酸 ③叶绿素 ④蛋白质 ⑤脂肪 A. ①② B. ③④ C. ③④⑤ D. ①②③ 【答案】A 【解析】 【详解】①磷脂的组成元素为C、H、O、N、P；②核酸的组成元素为C、H、O、N、P；③叶绿素的组成元素为C、H、O、N、Mg；④蛋白质的主要组成元素为C、H、O、N；⑤脂肪的组成元素为C、H、O，BCD错误，A正确。 15. 《中国居民膳食指南》提出“规律进餐，足量饮水”“少油少盐，控糖限酒”等建议。以下说法正确的是（　　） A. 水是生命之源，足量饮水有利于维持正常代谢水平 B. 糖类可以转化为脂肪，应减少纤维素等糖类的摄入 C. 胆固醇是“坏”脂质，应只吃鸡蛋的蛋白不吃蛋黄 D. 无机盐在体内含量少且作用微弱，应控制盐的摄入 【答案】A 【解析】 【分析】组成生物体的化合物包括有机物和无机物，有机物包括蛋白质、核酸、糖类和脂质；无机物包括水和无机盐；组成生物体的化合物中，水是含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机化合物。 【详解】A、水是生命之源，在代谢中起着重要作用，不可缺少，故足量饮水有利于维持正常代谢水平，A正确； B、人体内没有分解纤维素的酶，故纤维素不能被人体消化吸收，也不能被人体转化成脂肪，B错误； C、虽然胆固醇偏高可以对身体造成损害，但是胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，所以应该适量摄入胆固醇，C错误； D、虽然无机盐在体内含量少，但无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用，D错误。 故选A。 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一 项或多项是符合题目要求的。全部选对得3分，选对但选不全得1分，有选错得0分。 16. 初步研究表明，β­AP（β­淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。β­AP是由其前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成的。APP形成β­AP的过程如下图所示。下列叙述正确的是（ ） A. β－分泌酶和γ－分泌酶作用于APP分子中的肽键 B. 一个β­AP分子中至少含有38个肽键 C. β­AP形成增多，会缓解Alzheimer型老年痴呆 D. APP形成一个β－AP时需要消耗1个水分子 【答案】AB 【解析】 【详解】A、β-分泌酶和γ-分泌酶能使APP上的氨基酸水解下来，说明β-分泌酶和γ-分泌酶作用于肽键，A正确； B、β-AP分子是由前体蛋白APP中的第597位氨基酸到635位氨基酸形成的、其含有的氨基酸为635-597+1=39个，含有肽键数为39-1=38个，B正确； C、β-分泌酶和γ-分泌酶催化APP水解，促进β-分泌酶和γ-分泌酶的合成可加剧Alzheimer型老年痴呆的症状，C错误； D、APP形成一个β－AP时，要破坏2个肽键，需要消耗2个水分子，D错误。 17. 下列关于几丁质的叙述，错误的是（ ） A. 几丁质广泛存在于植物细胞中 B. 几丁质的基本单位是葡萄糖 C. 几丁质可以直接被人体吸收 D. 几丁质能与溶液中重金属离子结合 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼以及真菌的细胞壁中，植物细胞中不存在几丁质，A错误； B、几丁质的基本单位是乙酰葡萄糖胺，而非葡萄糖，B错误； C、几丁质是一种高分子多糖，结构稳定、不溶于水，不能被人体直接吸收，C错误； D、几丁质又称壳多糖，可以和重金属离子结合用于废水处理，D正确。 18. 如图为糖类相关的概念图，下列叙述正确的是（ ） A. 若物质①是乳糖，则某种单糖A是半乳糖 B. 若构成物质②的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A可以是脱氧核糖 C. 若物质③是植物细胞中的储能物质，则某种单糖A一定是葡萄糖 D. 若物质④是RNA的组成成分，则某种单糖A可以是脱氧核糖 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的，因此若物质①是乳糖，则某种单糖A是半乳糖，A正确； B、若构成物质②的碱基是胸腺嘧啶，即②为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，则某种单糖A是脱氧核糖，B正确； C、若物质③是植物细胞中的储能物质，即③是淀粉，则某种单糖A是葡萄糖，C正确； D、若物质④是RNA的组成成分，则某种单糖A是核糖，D错误。 19. 下列有关显微镜的叙述，错误的是（ ） A. 图①中显微镜镜头由a转换成b后，不能调节粗准焦螺旋调焦 B. 若在载玻片上写“9>6”，在显微镜视野观察到的图像是“9>6” C. 若想在显微镜视野下放大图②中c处细胞，应直接转动转换器 D. 图③视野中放大的是物像的长度或宽度，其中X应为1024 【答案】BC 【解析】 【详解】A 、从图①中可看出， a 、 b 有螺纹，属于物镜，物镜长短和放大倍数成正比，由a转换成b是换成高倍物镜，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋， A正确； B、显微镜成倒立的虚像，上下左右全颠倒，若在载玻片上写"9>6"，在显微镜视野观察到的图像是"9<6"，B错误； C、若想在显微镜视野下放大图②中c处细胞，此时c细胞在视野的左侧，需要将其向左侧移到视野中央再转动转换器，C错误； D、显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数，由于视野中充满细胞，放大后视野中的细胞数与放大倍数的平方成反比，放大倍数为之前的4倍时，所观察到的细胞数目应为原先的1/16，所以 X 应为16×64=1024，D正确。 20. 下列各种物质中，属于构成生物体内蛋白质的氨基酸的是（ ） A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【详解】A、该氨基酸有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，A正确； B、该化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，B错误； C、该化合物不含氨基，不是组成蛋白质的氨基酸，C错误； D、该化合物的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，D错误。 三、非选择题：本题共3小题，共55分。 21. 细胞是生物体的基本结构和功能单位，而自然界中生物种类繁多，研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞（甲、乙、丙）进行分析、观察和实验，获得的结果如下表（表中“√”表示“有”，“×”表示“无”）。 核膜 光合作用（能否） 核糖体 细胞壁 甲 √ √ √ √ 乙 √ × √ × 丙 × √ √ √ （1）甲、乙、丙3种细胞最可能取自下列哪类生物？甲：_______________。乙：_______________。丙：_______________。 A．洋葱        B．兔子        C．蘑菇        D．蓝细菌 （2）丙细胞能进行光合作用的物质基础是其内含有___________________________及光合作用所需的酶等。 （3）请从细胞的基本结构方面归纳细胞之间的统一性________________________________________。 （4）支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种被称为肺炎支原体的单细胞生物，肺炎支原体通常吸附在宿主呼吸道上皮细胞表面，抑制纤毛活动并破坏上皮细胞进而引起继发性感染。 ①支原体属于原核生物的理由是什么？_________________________________________________。 ②肺炎治疗常用下表中两种抗生素，表2中_______________类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想，理由是_____________________________________________________________________。 抗生素 杀菌机制 大环内酯类 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用 头孢菌素类 可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用 【答案】（1） ①. A ②. B ③. D （2）藻蓝素和叶绿素 （3）都具有细胞膜、细胞质、核糖体 （4） ①. 支原体没有核膜包被的细胞核 ②. 大环内酯类 ③. 支原体无细胞壁，有核糖体，大环内酯类作用于核糖体 【解析】 【小问1详解】 甲有核膜，属于真核细胞，且其能进行光合作用，并含有细胞壁，应为植物细胞（A洋葱）；乙含有核膜，属于真核细胞，不能进行光合作用，也没有细胞壁，应为动物细胞（B兔子）；丙无核膜，属于原核细胞，其能进行光合作用，可能是D蓝细菌。 【小问2详解】 丙细胞（蓝细菌）含有叶绿素和藻蓝素及光合作用所需的酶，所以能够进行光合作用。 【小问3详解】 不同细胞均含有细胞膜、细胞质、核糖体，所以细胞具有统一性。 【小问4详解】 ①支原体没有核膜包被的细胞核，所以是原核细胞。 ②头孢菌素类影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用，支原体没有细胞壁，有核糖体，大环内酯类作用于核糖体，所以大环内酯类对支原体引发的肺炎治疗效果更理想。 22. 冬小麦是我国主要粮食作物之一。在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内发生了一系列适应低温的生理变化，下图为冬小麦在不同时期含水量变化关系图，回答下列问题： （1）在冬小麦叶肉细胞内水是细胞内良好溶剂，其原因是_________________________。随着气温下降，图1中得出的结论是：从9月到12月，____________________________。 （2）成熟冬小麦中富含淀粉，下图表示淀粉的组成方式，“Ο”表示组成淀粉的结构单元。则“Ο”表示的物质是______ A. 葡萄糖 B. 油脂 C. 核苷酸 D. 氨基酸 （3）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病。观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是缺锌会导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 完全培养液 相同且适宜条件下培育相同一段时间 幼苗的生长发育状况 B ？ C 缺镁的完全培养液 ①观点二的理由是，镁是构成___________的元素。 ②B组的培养液为___________。 ③预测实验结果与结论： 若A组的冬小麦幼苗正常生长，B组冬小麦幼苗表现出白苗病，而C组正常生长，则观点一正确； 若 ______________________________________________________，则观点二正确； 若_______________________________________________________，则说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关。 【答案】（1） ①. 水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合 ②. 含水量下降，结合水与自由水比值增大 （2）A （3） ①. 叶绿素 ②. 缺锌的完全培养液 ③. A、B组的冬小麦幼苗正常生长，C组冬小麦幼苗表现出白苗病 ④. A组的冬小麦幼苗正常生长，B、C组冬小麦幼苗表现出白苗病 【解析】 【小问1详解】 水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合，因此，水是细胞中良好的溶剂；随着气温下降，图1中得出的结论是：从9月到12月，气温降低，蒸腾作用减弱导致根系吸水量减少，因而含水量下降，同时细胞内部分自由水转化为结合水，使得结合水与自由水比值增大。 【小问2详解】 成熟冬小麦中富含淀粉，淀粉是多糖，可用下图表示淀粉的组成方式，其中“Ο”表示组成淀粉的结构单元，即为葡萄糖，A正确。 【小问3详解】 由于镁是构成叶绿素的元素，缺镁导致叶绿素无法形成，从而导致植物失绿，出现白苗病。本实验是探究冬小麦出现白苗病的原因是缺镁还是缺锌引起的，自变量是培养液中矿质元素的不同，A组是完全培养液，B组是只缺锌的“完全培养液”，C组是只缺镁的“完全培养液”。如果冬小麦白苗病是由缺锌引起的，则B组冬小麦幼苗表现出白苗病，而C组正常生长；如果冬小麦白苗病是由缺镁引起的，则C组冬小麦幼苗表现出白苗病，而B组正常生长；如果冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都无关，则B、C两组冬小麦幼苗均正常生长；如果冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关，则B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病。 ①观点二认为叶片黄化是土壤中缺镁引起的，该观点的依据是镁是叶绿素的组成元素； ②根据单一变量原则可推测，B组的培养液为缺锌的完全培养液； ③预测实验结果与结论： 若A、C组的冬小麦幼苗正常生长，B组冬小麦幼苗表现出白苗病，则观点一正确； 若A、B组冬小麦幼苗正常生长，C组出现白苗病，则观点二正确； 若A组的冬小麦幼苗正常生长，B、C组冬小麦幼苗均表现出白苗病，则观点一和观点二都不正确，说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关。若A组的冬小麦幼苗正常生长，B、C组冬小麦幼苗都生长正常，则观点一和观点二都不正确，说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都无关。 23. 血红蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，其中α链含141个氨基酸。图1表示血红蛋白的结构，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2片段是由__________种氨基酸脱水缩合而成的；若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有__________个羧基。 （2）血红蛋白分子中含有574个氨基酸，氨基酸脱水缩合过程至少需脱去__________分子的水。图中蛋白质形成过程中，盘曲折叠时（不考虑其他化学键的形成）形成了三个二硫键，若组成血红蛋白的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为__________。 A．47130 B．47134 C．57394 D．47080 （3）鸡血__________（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，原因是__________。 （4）鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因是________。 （5）若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位（如下图所示）。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条α链后，产生的多肽中氢原子数比α链____________（填“多”或“少”）____________个。 【答案】（1） ①. 3##三 ②. 8##八 （2） ①. 570 ②. B （3） ①. 不适合 ②. 鸡血（血红蛋白）有颜色，会干扰反应现象的观察 （4）高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 （5） ①. 少 ②. 4 【解析】 【小问1详解】 图2片段中②④⑥⑧代表R基，其中⑥⑧相同，则说明图2是由3种氨基酸脱水缩合而成的片段；图2是图1中β链一端的氨基酸序列，图2中至少含有3个羧基，血红蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有2×3+2=8个羧基。 【小问2详解】 若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，共四条肽链，则形成血红蛋白共脱去的水分子数为574-4=570个。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为100×574-（570×18+3×2）=47134，B正确。 【小问3详解】 鸡血不适合做蛋白质的鉴定材料，原因是鸡血（血红蛋白）有颜色，会干扰反应现象的观察。 【小问4详解】 鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解。 【小问5详解】 若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键，用肽酶E完全作用于1条α链后，会得到5种产物4条多肽（1-25、26-70、72-98、99-140）和2个丙氨酸（71号、141号），需要消耗5分子水，增加10个氢原子，而一个丙氨酸含有7个氢原子，所以产生的多肽中的氢原子数比α链少了14-10=4个。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $