4.2 水在植物体中的代谢课件-2023-2024学年华东师大版八年级上册科学

4.2水在植物体内的代谢 年 级：八年级 学 科：初中科学（华东师大版） 新课导入 水如何进入植物体内？ 植物对水是如何运输呢？ 植物对水如何利用的呢？ 01 植物细胞的吸水和失水 腌制萝卜条变小 萝卜条泡水变大 体验生活 植物细胞的吸水和失水 植物细胞的吸水和失水 探究实验 我发现： （1）20%食盐组萝卜条的质量 （选填“变大”、“变小”或“不变”），摸起来变 （选填“硬”、“软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。 （2）0.05%食盐组萝卜条的质量 （选填“变大”、“变小” 或“不变”），摸起来变 （选填“硬”、“软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。 液体/质量 浸泡前/g 浸泡后/g 0.05%食盐溶液 8.0g 0.1%食盐溶液 8.0g 0.5%食盐溶液 8.1g 10%食盐溶液 8.2g 20%食盐溶液 7.9g 我记录： 01 植物细胞的吸水和失水 变小 软 能 变大 硬 不能 细胞液浓度小于周围水溶液浓度 1、细胞失水模式图 2、细胞吸水模式图 细胞液浓度大于周围水溶液浓度 植物细胞的吸水和失水—渗透吸水 (1)糖拌黄瓜后，盘中有何现象？为什么？ 答：黄瓜细胞液浓度小于周围糖溶液浓度,所以失水,使盘中出现了水。 (2)为什么发蔫的黄瓜放在水中又会硬挺 起来? 答：发蔫的黄瓜大量失水,使细胞液 浓度高于水,所以从溶液中吸水,从而硬挺起来了。 思考与讨论 植物细胞的吸水和失水 土壤溶液 根部导管 皮层细胞 根毛细胞 思考：植物吸水的器官是什么呢？根毛细胞的吸水过程会经过哪些结构呢？ 导管 植物对水分的运输和利用 根毛细胞 根和茎中导管运输 叶柄、叶脉中导管运输 叶肉细胞或叶片 【小实验】如何制作一朵蓝色玫瑰花？ 植物对水分的运输和利用 动手实验 生长期中总吸水量 204228 g 100% 作为组成成分的水 1872 g 0.92% 维持生理过程的水 250 g 0.12% 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200 kg以上的水，大致情况如下表所示： 少量： (1)细胞中有充足的水分,使细胞的新陈代谢处于活跃状态。 (2)水是一种良好的溶剂。并将溶解于水中的各种物质运输到植物体内的各个部分。 (3)植物细胞中有大量水存在,能维持细胞紧张度,以保持植物细胞以至整个植物的固有的姿态,有利于充分利用太阳能。 大量：蒸腾作用散失 植物对水分的运输和利用 阅读资料 观察植物的蒸腾作用 1、在A、B两个量筒中加入等量清水，然后在A量筒中插入一根有叶的枝条，但B量筒中不插枝条。 2、在上述两个量筒水面加上一层油。你知道在水面上加一层油的目的吗？ 3、把塑料袋罩在上述两个量筒上，并将其缚于量筒上端，记下两个量筒内水面的刻度。 4、将A、B放在阳光下几小时，并观察现象。 植物对水分的运输和利用 实验活动 A B 防止量筒内水分散失，干扰实验现象（数据）。 我记录实验现象： （1）A塑料袋内 （“出现”或“不出现”）雾蒙蒙状态，塑料袋内表面 （“有”或“无”）明显水珠出现。 A 量筒水面 （“上升”或“下降”）。 （2）B塑料袋内出现什么现象？ ； 量筒水面是否有变化？ 。 现象分析： 本实验说明了： 。 出现 下降 无明显现象 无明显变化 植物能够通过蒸腾作用散失水分 植物对水分的运输和利用 A B 有 二、蒸腾作用是怎样进行的 3、蒸腾作用的方式与过程： 植物通过叶脉中的导管运送到叶组织的 液态水，一部分进入叶肉细胞， 一 部分以气态水形式散发在气孔下腔中。这些气态水在气孔下腔中几乎呈饱和状 态，蒸汽压很大。当气孔下腔中的蒸汽压大时，叶内的气态水就通过气孔向叶外 扩散。 1、植物蒸腾作用的主要器官： 。 2、蒸腾作用时水分散失的通道： 。 叶 气孔 植物对水分的运输和利用 图片来自百度 思考1：为什么夏季的时候人们走过树荫下时感觉特别凉快？ 思考2:植物水分向上运输的动力来自哪里？ 三、蒸腾作用对植物生命活动的意义 植物对水分的运输和利用 思考讨论 拓展应用 植物