2.1 了解流程 教学设计-2023-2024学年高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2

《了解流程》教学设计 ——安庆市第一中学 何红霞 1、 教材分析 《了解流程》是《流程及其设计》的第一节，本节主要内容有：流程、工作流程和工艺流程。本节是学习《流程及其设计》的导入与基础，当中提及的概念也是后面课程学习的前提。通过感知不同的流程案例，获得对流程的理性了解，用实例讲清楚流程的含义，让学生知道研究流程的重要意义，从质量、效率和管理等多方面去展示流程的作用。 2、 学情分析 高二的学生在日常生活中经历过许多流程，但是大多数学生认为流程就是做一件事情的顺序，很少有学生能从技术意识上认识流程，学生对如何表达流程、流程与设计之间的关系都不熟悉，没有深入思考过流程对工作、学习、生活、生产的意义。可见，学生对于流程的理解还有待从感性认识上升到理性认识。 3、 核心素养目标 1. 通过阅读、分析流程的案例，掌握流程的基本概念，感悟流程对人类生活和技术进步的重 要作用，学会从流程的角度分析和解决问题；（技术意识） 2. 通过典型工作流程和工艺流程的分析，理解两者的不同，能针对流程的相关问题，收集信 息，分析问题，并提出解决问题的创新性方案，学会设计技术试验来探究和解决实际流程中 可能出现的问题。（创新设计、工程思维） 4、 教学重难点 1、 重点：理解流程的含义；理解工作流程和工艺流程的异同。 2、 难点：区分工作流程与工艺流程。 5、 教学方法 任务驱动法、问答法、项目式学习法、小组合作探究等。 6、 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情境导入 学校冬季运动会即将开启，为了激励运动员、增强班级团队意识，校学生发展中心组织各班学生为本班运动员准备一份特色加油包。 思考需要做哪些准备？ 通过真实的任务情境，充分吸引学生注意力，激发学生的学习热情，引出流程。 新知探究 板书课题《认识流程》 一、流程 加油包中包括祝福信、笔、尺子等东西。 总结：流程的概念 流程：流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或执行，以实现特定的结果。 案例分析：氢气还原氧化铜试验流程 2、 工作流程和工艺流程 投屏展示学生网购的过程。 总结：工作流程的概念 工作流程：反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。 案例分析：农作物的收割流程 PPT展示孔明锁的加工流程 总结：工艺流程的概念 工艺流程：反映了从原料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，按一定顺序进行生产或制造某种产品的全过程。 案例分析：蔡伦造纸流程 将书本翻至44页 活动1：制作信封 思考： （1）设计的目的？ （2）设计的一般过程有什么特点？ 活动2：分享生活和生产中的流程 活动3：网购流程体验思考： （1） 该流程的目标是什么？ （2） 每一个步骤的具体内容有什么特点？ 分析“手工收割”和“机器收割”的区别和优缺点。 活动4：孔明锁的加工与装配流程 体验三根孔明锁的装配并思考： （1）这些流程的目标是什么？ （2）每一个步骤的具体内容有什么特点？ 通过体验折叠信封活动，思考相关的问题，让学生意识到流程是连续有规律的活动，折叠步骤不同，结果不同。这些小的步骤是按照一定的时间顺序进行的，从而引出流程的概念，提高学生的技术意识。 通过跨学科教学，联系学生学过的化学实验，加深学生对流程的感悟。 通过分享流程活动，让学生更加深入的体会到流程无处不在。有助于学生归纳总结出流程的特点和思维方式，帮助学生认识到流程的重要性。 通过学生熟悉的流程，分析工作流程的特点，加深学生的理解。 通过比较“手工收割”和“机器收割”的流程，启发学生可以通过更新设备和提高技术水平来优化流程，达到提高生产效率的目的。 通过学生熟悉的流程，分析工艺流程的特点，加深学生的理解。 通过对教材中“蔡伦造纸流程”案例的分析，激发学生的爱国情怀，同时通过对造纸流程的分析，较为清晰的解读工艺流程的特点，引导学生带着问题阅读资料，掌握工艺流程的特性。 课堂小结 对照板书内容，复习巩固“流程的概念、工作流程与工艺流程的区分”： 一、流程 二、工作流程和工艺流程 复习巩固 学以致用 我班在校学生发展中心组织的“运动会加油包”准备任务存在哪些流程？属于工作流程还是工艺流程？ 将本节课的知识应用到单元主题活动的问题解决中去，提升学生对本节课知识的理解水平与应用能力。 课后迁移 以小组为单位，对身边某一工作流程（如：到商场、银行、医院了解销售、存取款或看病的流程）或工艺流程（如：某产品的生产工艺）进行调查、分析、讨论，形成调查报告。 通过课后任务，加深学生对本节内容的理解，培养学生用技术的眼光观察世界、感悟世界的习惯，提升学生研究问题的能力。 7、 教学反思 本节课通过五个学生