2.1细胞中的元素和化合物 课件 2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

1.细胞学说的要点 2.显微镜的知识回顾 3.原核生物与真核生物 课前复习 尽管自然界的石头形态与生石花相似，却没有生命的各种特征。那么，什么是生命呢？ 第二章组成细胞的分子 第1节 细胞中元素和化合物 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 问题探讨 如图是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表，比较两者的数据，思考下列问题： 讨论 生物细胞中有没有特有的元素的？这可能说明什么？ 1. 2. 生物细胞中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？ 一. 生物界与非生物界的统一性与差异性 1. 统一性： 组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有。 ☆ 细胞生命活动所需要的物质，归 根到底是从无机自然界中获取的。 2. 差异性： 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 （元素种类） （元素含量） 6 组成生物体细胞的元素在种类上与非生物界存在统一性，含量上却大不相同。那生物与生物之间是否也如此？ 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 元素 玉米细胞 人体细胞 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 1. 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的 四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样的，都是C、H、O、N。这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素。 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 元素 玉米细胞 人体细胞 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 2. 细胞中有些元素含量较少，是否意味 着它们不重要？ 细胞中有些元素含量很少，但是却有重要作用，如在玉米细胞中，S只有0.17%，Mg只有0.18%，但很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 元素 玉米细胞 人体细胞 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 3. 比较组成玉米细胞和人体细胞中的元 素种类和含量，你还能得出哪些结论？ 组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞，而氮元素的含量明显又低于人体细胞，这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些；Ca元素的含量也有区别，这与玉米和人体的物质和结构组成有关。 二. 组成细胞的元素 1. 种类： 2. 分类： 细胞中常见的化学元素有20多种。 大量元素： C、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 微量元素： Fe、Mn（锰）、B（硼）、Zn、Mo（钼）、Cu C、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 她请杨丹留您盖美家 铁猛碰新木桶 2、造成这种差异的原因是什么？ 鲜重含水量多，因此O元素所占比例大,含量前四O＞C ＞ H ＞ N；干重时有机物含量大，因此C元素含量大,含量前四C＞O ＞ N ＞ H 。 1、占细胞鲜重和干重最多的元素分别是？ 二、组成细胞的元素 干重是指细胞除去全部自由水后的重量。鲜重是生活状态下的水，如新鲜蔬菜，是指细胞在自然状态下的质量。 这两幅图是组成人体细胞的元素含量图，一个是占细胞鲜重的百分比，一个是占细胞干重的百分比， ——就人来说，人体内的不同细胞内含有的元素种类基本相同，但是元素的含量不同，例如骨细胞，钙多；血细胞，铁多。 两幅图中，相同元素所占的比例为什么会不一样？鲜重含水量多，因此O