内容正文:
第三节 汽化和液化
第一章 物态及其变化
纸为什么烧不破呢?
观察与思考
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液态和气态之间能否进行相互转化呢?
固态 液态 气态
熔化
凝固
?
问题与思考
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一、汽化
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汽化方式:蒸发、沸腾
一、汽化
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蒸发吸热
一、汽化
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怎么晾衣服,使衣服尽快晾干呢?
液体表面积大小
液体温度高低
液体表面附近空气流动快慢
一、汽化
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蒸发
一、汽化
2. 影响蒸发快慢的因素。
1. 特点:蒸发是在液体表面上缓慢进行的汽化现象,它在任何温度下都能发生。
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怎样保证蔬菜、水果不蔫呢?
一、汽化
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一、汽化
怎样保证蔬菜、水果不蔫呢?
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生活中还有哪些加快蒸发的例子?
一、汽化
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3. 液体蒸发需 热量
温度降低,有制冷作用
吸收
举例:
往身体上抹酒精,物理降温
森林、植被的降温作用
夏天,路面洒水降温
一、汽化
蒸发
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上岸为什么觉得冷?
它为什么不长叶子?
一、汽化
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烧水时,你观察到了哪些现象?
观察与思考
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水沸腾实验
实验内容:
1. 80 ℃开始计时,每 60 s 读一次温度计示数
2. 记录实验数据
3. 观察并记录实验现象
4. 描点作图分析数据
5. 分析归纳得出规律
收拾实验器材,绘制图线,总结结论
一、汽化
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时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃
一、汽化
水沸腾实验
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实验现象:
沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象。
沸腾前,水温上升;水中气泡由大变小,上升到水面破裂,水面较平静。
沸腾后,水温不变;水中气泡由小变大,剧烈翻滚。
一、汽化
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随着对水不断加热,水的温度逐渐升高,当温度达到一定程度时,水开始沸腾。在沸腾过程中,虽然继续加热,但水的温度不变。水在沸腾过程中,如果撤掉加热的酒精灯,沸腾停止。
沸腾条件
达到沸点
继续吸热
一、汽化
实验结论:
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露
雾
哈气
观察与思考
这些小水珠从哪里来呢?
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生活中的“白气”
——小水珠
观察与思考
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这些小水珠从哪里来呢?
通过这些现象,你能说出液化的条件吗?
观察与思考
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通过这些现象,你能说出液化的条件吗?
二、液化
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二、液化
通过这些现象,你能说出液化的条件吗?
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1. 使气体液化的方法
压缩体积
降低温度
2. 液化放热
二、液化
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1. 汽化和液化
物质从液态变成气态叫做汽化;物质从气态变成液态叫做液化。
2. 沸腾
在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
液体沸腾时的温度叫沸点。液体在沸腾过程中要吸热。
3. 蒸发
在任何温度下,在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
液体在蒸发过程中吸热,有制冷作用。
4. 使气体液化的两种途径:
(1)降低温度 (2)压缩体积
课堂小结
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以下现象分别属于哪种物态变化?吸热还是放热?
1. 刚从冷藏室里拿出的苹果表面不断有小水珠形成
2. 湿衣服干了
3. 冰棍周围冒“白气”
4. 冬天,室内玻璃窗上有小水珠形成
5. 夏天,洒水车洒在地上的水不见了
课堂练习
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电冰箱里用来制冷的物质是氟利昂,在压缩机里,是利用
的办法把 态的氟利昂变成 态,这个过程需
要大量 热。在制冷的过程中,是常压下 态的氟利昂
成 态的