内容正文:
三、 汽化和液化
第1课时 汽化
物理 八年级上册 北师版
练闯考
知识点1 汽化现象
【核心知识】①物质从________态变为______态的过程,称为汽化;②汽化的两种方式是________和_________;③汽化过程中需要_______热。
1下列物态变化过程中,属于汽化现象的是( )
A 夏天,把湿衣服晾干
B 冬天,室外地上的水结成了冰
C 用蜡水浇铸模型
D 铁块化成铁水
液
气
蒸发
沸腾
吸
A
2用温水擦拭脖子、胳膊等部位,可以帮助发热病人降温。其原理是水在病人身上发生了________现象,这一物态变化要________热量,从而起到降温作用。
汽化
吸收
知识点2 蒸发
【核心知识】①蒸发是指在_________(填“一定”或“任何”)温度下都能发生的__________现象,蒸发只发生在液体的_________,蒸发过程比较_________;②蒸发的快慢与液体的________________、液体的_________和液体表面________________有关;③蒸发要吸收_________,所以蒸发有_________作用。
任何
汽化
表面
缓慢
表面积大小
温度
空气流动快慢
热量
制冷
3 教材P20图115改编如图所示,由图甲可知液体蒸发的快慢与液体的_________有关,由图乙可知液体蒸发的快慢与液体的___________有关,由图丙可知液体蒸发的快慢与__________________________有关。
温度
表面积
液体表面空气的流动速度
4下列四个实验中,能够使蒸发加快的是( )
A给盛水的饮料瓶加上盖
B冬天用热水拖洗地板
C将新鲜的蔬菜装入塑料袋放入冰箱保鲜柜
D冬季植树时剪除大量枝叶
B
知识点3 液体沸腾时的特点
【核心知识】①沸腾是在液体________和________同时发生的剧烈的________现象;②液体沸腾时的温度叫作_________,在1.01×105 Pa大气压下,水的沸点是________℃;③液体沸腾时要吸收________,温度________。
内部
表面
汽化
沸点
100
热量
不变
5 在探究“水沸腾时温度变化的特点”实验中,实验装置如图甲所示。
(1)组装下列实验器材时,其合理的先后顺序是______________(填序号)。
①温度计;②铁圈和陶土网;③装水的烧杯;④酒精灯。
(2)装置中带孔的硬纸板的作用是防止热量____________。
(3)温度计放置在水中的要求是_____________________________________________________。
(4)除温度计外,还需要的测量工具是__________。
(5)某一时刻温度计的示数如图乙所示,此时的水温是___________。
④②③①
散失
温度计的玻璃泡要浸没在水中,不能接触容器底和壁
停表
97 ℃
(6)记录的实验数据如下表,实验观察到第________min水开始沸腾,沸腾时水中气泡的情形如图丙中______(填“a”或“b”)图。
(7)分析表中数据,可以得出的探究结论是______________________________________________。
2
a
水沸腾时,不断吸热且温度保持不变
6如图所示,把盛有水的纸锅放在火焰上烧,水烧开了纸锅仍不会燃烧,这是因为( )
A水能灭火,所以纸锅不会燃烧
B火焰的温度较低,低于纸的着火点
C水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点
D纸不吸收热量,所以纸锅不会燃烧
C
7当室内温度为20 ℃时,用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,下列哪幅图基本反映了温度计的示数随时间的变化情况( )
C
8 宝鸡期中端午节是我国的传统节日,赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法,下列说法正确的是( )
A改用“小火”可以提高水的沸点,能更快地将粽子煮熟
B用“大火”可使水沸腾更剧烈,沸点升高,不应该改用“小火”
C水沸腾后,改用“小火”水温升高较慢,锅中水不易被烧干
D水沸腾后,用“大火”或“小火”煮,水温都不变,用“小火”煮可节能
D
9如图所示,夏天某同学从游泳池出来后,一阵风吹过感到有些冷,这是因为水____________,可他却惊奇地发现,旁边的一只小狗却热得吐出舌头,快速地喘着粗气,这是因为吐出舌头和快速地喘着粗气,可以增大______________,并且加快________________,从而加快了水的蒸发而带走小狗体内多余的热量。
蒸发吸热
蒸发面积
空气流动速度
10 某实验小组用如图甲所示的装置探究“水沸腾时温度变化的特点”。
(1)请指出他们在实验中的错误之处:
①_____________________________________;
②_______________________________________________。
(2)图乙是根据先后两次实验数据绘制的温度随时间变化的图像a和b,由图像可知:
①水沸腾时的特点是____________________________________;
②沸腾前a、b两图像不重合的原因是水的________________(填“初始温度”或“质量”)不同。
(3)该处的大气压可能_________(填“大于”“小于”或“等于”)标准大气压(1.01×105 Pa)。
(4)为了缩短实验时间,可采用的办法:①__________________;②______________________。
温度计的玻璃泡碰到了容器底
读数时,视线未与液柱的上表面相平
吸收热量且温度保持不变
初始温度
小于
提高水的初温
减少水的质量
11我国拥有很多美食,有煎、炸、炖、烤、焖等多种烹饪方法。下图是生活中常用碗炖食物的示意图(碗与锅底不接触),当锅里水沸腾后,碗中的汤( )
A同时沸腾了
B稍后也沸腾了
C温度低于沸点,不会沸腾
D温度达到沸点,但不会沸腾
D
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