1.2.1《微生物的培养技术及应用》导学案-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

金兰高中高2022级生物学学历案 1.2.1《微生物的培养技术及应用》学历案 班级：______________ 姓名：______________ 课程标准：概述培养基的配制方法和微生物纯培养的基本要求，进行酵母菌的纯培养。阐明微生物选择培养的原理。 学习目标：1.概述培养基的配制方法和成分 2.区分消毒和灭菌，掌握不同物品的灭菌方法 学法指导： 1. 自养型微生物可以从环境中获取碳源或氮源 2. 干热灭菌比湿热灭菌的温度更高 课前任务：阅读教材9—１１。完成步步高／大聚焦预习任务 课中任务： 任务一：概述培养基的种类和营养构成 问题1：培养基有哪些组成成分？ 问题2：自养型微生物与异养型微生物培养基的主要差别在于？所有微生物的培养基都需要添加碳源吗？ 问题3：培养基有哪些分类？用途有何不同？ 思考：现想获得能够分解石油的微生物，如何配制培养基？ 任务二：无菌技术 问题１：无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还有什么作用？ 问题２：牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是什么？ 问题３：为什么培养基不能用干热灭菌法？ 课后作业： 1．下列关于培养基的叙述，正确的是（　　） A．为微生物的生长繁殖提供营养基质的是培养基 B．培养基只有液体培养基和选择培养基两类 C．固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌 2．培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。下列关于培养基的叙述错误的是（    ） A．制作固体培养基时可加入琼脂作为凝固剂 B．培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素 C．培养霉菌时需要将培养基调至碱性 　　D．对培养基进行灭菌可以采用湿热灭菌 3．甲、乙两位同学学习完微生物的实验室培养后，利用所学知识研究水中微生物 Ⅰ.甲同学为了检测饮用水中是否含有某种细菌，配制如下培养基进行培养： (1)该培养基所含有的碳源有 　　　　　　　 ，该培养基所含有的氮源有 　　　　　　　　　　　 。 Ⅱ.乙同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察。请回答与此实验相关的问题： (4)乙同学配制的培养基为 　　　 （物理性质）培养基，其中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌提供了 　　 和 　　 。 (5)对培养基进行灭菌时，应该采用的方法是 　　　　　 。 1 学科网（北京）股份有限公司 $$