内容正文:
课题1溶液的形成
一、教学目标
化学观念:
1.能够说出溶解现象:从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一体系;
2.给出溶液能够说出溶液中的溶质和溶剂;
3.知道溶液是一类重要的物质,说出溶液在生产和生活中有重要应用
科学思维:
通过教师的实验演示和学生的动手实验,培养学生的观察、动手、分析实验能力。
科学探究与实践:通过活动与探究,学习对于通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法。
价值观
激发学生对化学世界的好奇心和探索精神,培养学生的科学思维和解决问题的能力,激发学生对金属材料及其应用的兴趣,培养学生的科学态度和探索精神。
二、教学重难点
重点:从宏观、微观两个角度认识溶液的特征、溶解过程中的能量变化。
难点:从微观角度解释溶液的形成过程以及溶解过程中的能量变化。
三、教学分析
本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。在教学中,教师通过设置一定的问题情境,让学生在实验探究活动中,通过观察、讨论、交流体会知识的产生与形成过程。
这样的设计不但知识与技能目标得到了落实,而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。
教师在讲解的过程中不要讲解的过多,要适当的放手交给学生,因为本节课的内容与实际生活联系比较密切,学生通过自己的思考完全能够得到正确的结论。
四、教学过程
(一)新课讲解
一、引入
【导入】课前播放九寨沟的风景图片,配以歌曲《神奇的九寨》画面定格在章头图上导入新课。以生活中学生们常常喝的饮料和第八单元学生们已经学习过和见过的硫酸铜溶液入手,让学生初步体会什么是溶液,引出溶液,带着疑问进入课题,溶液是怎么形成的。
师:物质混合之后发生溶解形成均一稳定的叫溶液,不溶解形成不均一不稳定的叫做浊液。今天我们学习的主要对象是溶液。
二、新知讲解
[探究一]蔗糖溶于水通过音乐及优美的画面创设问题情境,激发学生的求知欲望,又充分利用了教材资源。以日常生活中的物质为例自己动手实验,让学生真切的感受到蔗糖在宏观上的溶解。
在100mL水中,加入一小药匙蔗糖,用玻璃棒搅拌。现象:蔗糖消失不见了结论:蔗糖可以溶解在水中
【问题】蔗糖为什么会溶解在水中?你能不能从微观上来解释一下。
【动画演示】蔗糖溶于水和食盐溶于水的动画。食盐分散到水中------食盐溶液:钠离子和氯离子在水分子的作用下分散到水分子的间隔中蔗糖分散到水中------蔗糖溶液:蔗糖分子分散到水分子的间隔中
【提出问题】硫酸铜溶液各处的颜色和性质是否相同?形成溶液后,外界环境不变是,溶液是否出现分层?
【体会实验】将少量的食盐倒入刚才制得的蔗糖溶液中
【板书】1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物叫做溶液。
2.特征:均一性、稳定性被溶解的物质叫做溶质。动手实验观察现象进行思考学生思考回答议一议点击本质的认识到物质溶于水的微观意义。让学生根据以前学过的分子原子的知识总结出蔗糖,、食盐溶解的微观过程,引导学生总结物质溶于水的微观过程。
通过这两个问题让学生初步感受溶液的性质。这个实验可以帮助学生对溶液定义的得出有很大帮助。观看了动画和解决了问题学生对溶液的概念和性质已经基本成形,让学生总结,以学生的发言为主,教师进行补充讲解。通过这几个判断题让学生更深刻的理解溶液的定义和性质。通过该实验让学生自己深切的体会到相同的溶质在不同的溶剂中溶解能力不同,不同的溶质在相同的溶剂中溶解能力也不相同。这个实验让学生感受到溶质、溶剂都可以是液体。
能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
【练一练】判断题溶液是无色的。均一稳定的液体一定是溶液。把食盐溶液倒掉一半后溶液变稀了。
3、组成:溶液的质量==溶质的质量+溶剂的质量
4、溶液的命名溶质的溶剂溶液
【探究二】溶质溶剂的性质像两支试管中分别加入两粒碘向其中一支试管中加入5mL水,另一只试管中加入5mL酒精再向另外两支试管中分别加入两粒高锰酸钾向其中一只试管中加入5mL水,另一只试管中加入5mL酒精
【演示实验】酒精能在水中溶解吗?
【讲解】溶质溶剂的区分溶质可以是固体、液体、气体。两种液体互溶,溶液中无水存在时量多的做溶剂,量少的做溶质。当溶液中有水存在时,无论水量的多少,水都做溶剂。不指明溶剂的溶液一般是指水溶液。
【习题】判断溶质和溶剂溶液溶质溶剂澄清石灰水硫酸铜溶液碘酒盐酸75%的医用酒精(白酒)
【讨论】联系生活、生产的实际说说溶液的用途
【小结】谈收获
反思:在前面的学习和生活中学生已接触到溶液及溶液的形成,在学习过程中要将感性认识理论化、系统化,这就要从微观角度认识溶液形成的过程,打开视野,理解溶液的概念范畴。在探究实验中要做到分工合理,及时准确地记录实验现象。在列举实例的基础上认识到溶液在生产生活中的作用,认识到我们其实是生活在