7.1燃烧和灭火教学设计---2023-2024学年九年级化学人教版上册

7.1 燃烧和灭火 1、 学情分析 学生对火非常熟悉，但并不知道火产生的原理。只是根据经验用打火器或火柴等点燃火。因此借助这一点设疑“若你也向鲁滨逊一样流落荒野，身上无打火器。该如何取火呢？” 2、 教材解析 本节内容安排的是燃烧的条件和灭火的方法，根据燃烧的条件是三者同时具备，缺一不可顺理成章的得出灭火仅需破坏其中一个条件。而本课重点要落实的核心素养是学生的科学探究意识。并通过探究中的对照实验，强化学生实验中常用的实验方法——控制变量法的使用。当然，学生在之前根据生活经验和已有知识已经知道燃烧是需要氧气的。对于可燃物的探究学生也能很快理解，仅一个着火点的概念稍难，是个全新概念，因此在讲解燃烧条件时，不应平均用力，而应在着火点讲解上多花时间。 3、 设计思想 本课题教学设计在尊重教材原型的基础上，做了稍稍改动。教材是在可燃物的基础上去探究燃烧的条件，本课是探究的燃烧的三个条件。本着以学生为主体的原则，学生参与实验，进行燃烧条件的探究；本着实验安全原则，学生的探究实验进行了改进，用实验室常见及生活中常用的仪器和用品进行实验，降低了探究难度，且提高了实验安全性。本着尊重教材的原则，将教材中的探究实验以题目的形式出现，既巩固了燃烧条件的知识，也讲解了教材实验。而根据对学生学情的了解，本课在讲解燃烧条件时，不平均用力，而在着火点讲解上多花时间。 4、 教学目标 1、掌握燃烧的条件和灭火的方法。 2、落实科学探究意识和科学探究方法——控制变量法的使用。 3、通过观看木里救火视频，提升环境保护意识，并对消防员们树立由内而外的尊重。 5、 教学重点 1、 通过实验探究，得出燃烧的条件。 2、 通过小组活动，得出灭火方法。 6、 教学难点 核心素养的落实，着火点的正确表述。 7、 教学资源与工具 卡片、磁贴、PPT 8、 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 环节一 设疑，观看视频，引入新课 【师】很高兴今天能和大家学习一些新知识，同时，希望通过大家的帮助替我解决一个困惑我已久的问题，答案隐藏在下面的这个视频中。请观看视频 【师】视频中的人在干什么？火到底是如何产生的？（黑板上贴上火的卡片） 根据视频中的人得到火的过程猜想获得诞生即燃烧需要什么条件？ （教师适当引导，视频中的人用到了木柴，还不断钻木柴，吹气等） 观看视频 钻木取火 进行猜想： 可燃物 氧气 温度 通过一则轻松的视频吸引学生的注意力，集中他们的精神。 通过问题，直接进入主题 环节二 取火有“道” 学生实验 探究燃烧需要的条件 【师】为了帮助大家验证猜想，我给大家提供了以下实验用品并设计了三组实验，请大家仔细阅读实验步骤，进行实验，记录现象，并得出相应的结论？ （教师在学生实验结束后应选取同学展示现象和结论，点评过后，应说清楚这是三个对照实验，再设置对照组的时候，应注意控制单一变量） 【教师讲解】通过实验验证，我们得出燃烧需要的条件是：可燃物、氧气（空气）、达到着火点温度。三个条件需要同时具备，缺一不可。 特别地，这里的着火点——其指可燃物燃烧所需的最低温度，是可燃物本身与生俱来的固有属性，当然，不同的物质通常有不同的着火点。比如说，白磷着火点是40°，红磷为240°。纸张则需要温度达130度及以上才可燃烧。了解物质的着火点后，我们就能明白为什么生活中纸张等更容易燃烧，而木材等更不容易点燃了，这是由于着火点温度的差异。对于着火点，我们需要特别注意的是，由于它是固有属性，因此通常是固定不变的，所以在进行描述的时候，不能说升高或降低着火点。只能说升高或降低温度。 【巩固练习】 【教师讲解】讲解练习，其中重点阐述对照实验，巩固学生控制变量法的使用。且阐述本实验是教材改进实验，讲清楚教材实验的优缺点，和如何改进，改进的意义。 【师】通过刚才的学习，我们对燃烧有了进一步的了解，现在请同学们结合下图对燃烧下个定义吧。（提供燃烧所需要的图片） 【教师】点评学生答案，呈现燃烧的定义。并让学生完成巩固练习，检测所学知识。 实验活动 学生聆听，记录笔记 学生巩固练习 生：燃烧是发光、放热的…… 学生练习 让学生感受到有的物质是不能燃烧的。 通过加热时间让生体会温度不够时物质也不能燃烧。 让生体会到，当空间内的氧气不足时，物质也不能燃烧。 对于燃烧的三个条件，可燃物和氧气学生都很容易理解，因为有生活经验的帮助。但是对于着火点却不容易理解，其一它是一个新概念，其二是生活中的许多生活事实，生知其然，却不知所以然。比如为什么点火用纸张引燃，不用木柴。吹蜡烛会灭，但扇子扇炉火却越扇越旺。其实都和着火点有关。因此在讲解燃烧条件时，应重点阐述着火点，不应平均用力。 此处巩固练习设置的目的是，突出教材实验的重要性，尊重教材，明确教材实验的优缺点，使学生知道教师不演示教