第3章 第2节 第2课时 酚(学案)-【成才之路】2023-2024学年高中新教材化学选择性必修3同步学习指导(人教版2019)

Ｂ. 易溶于水 Ｃ. 能发生消去反应 Ｄ. 不能被氧化铜氧化成醛或酮 ３. 芳樟醇常用于合成香精ꎬ香叶醇存在于香茅油、 香叶油、香草油和玫瑰油等物质中ꎬ有玫瑰花和 橙花香气ꎬ它们的键线式如图所示: 下列说法不正确的是 ( Ａ ) Ａ. 芳樟醇能发生消去反应ꎬ且产物只有 ２ 种 Ｂ. 香叶醇在浓硫酸、加热条件下得到 ２ 种产物 Ｃ. 芳樟醇和香叶醇与足量的氢气加成后的产物 发生消去反应ꎬ分别得到 ３ 种、１ 种产物 Ｄ. 两种醇中只有香叶醇与氧气在铜的催化作 用下ꎬ可被氧化为相应的醛 请同学们认真完成练案[９] 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 第 ２ 课时　 酚 学习目标 １. 以苯酚为例认识酚类的组成和结构特点及其在生产、生活中的重要应用ꎮ ２. 掌握苯酚的检验方法ꎮ ３. 通过苯酚性质的实验探究ꎬ掌握酚类的主要化学性质ꎮ 核心素养 １. 宏观辨识与微观探析:能基于官能团、化学键的特点分析和推断苯环与羟基的相互影响ꎮ 能描 述和分析酚类的重要反应ꎬ能书写相应的化学方程式ꎮ ２. 科学探究与创新意识:能通过实验探究苯酚的酸性、取代反应、显色反应及其在检验中的应用ꎮ ３. 科学态度与社会责任:结合生产、生活实际了解酚类对环境和健康可能产生的影响ꎬ关注有机化 合物的安全使用ꎮ 新 课 情 境 呈 现 　 　 “非典”流行时期ꎬ药皂曾是每个家庭的必备品ꎬ即便是现在ꎬ好多人对它还是情有独钟ꎮ 药皂除了具有 清洁去污的功能外ꎬ还有杀菌的作用ꎮ 你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗? 下图中的两种物质属 于一类吗? 060 课 前 素 能 奠 基 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 新知预习 　 　 　 一、酚的组成与结构 １. 酚 ２. 苯酚的组成与结构 俗名: 石炭酸　 ＣＨ ＣＨ Ｃ 􀪅 Ｈ Ｃ Ｈ Ｃ 􀪅􀪅 Ｈ Ｃ 􀪅 Ｏ—Ｈ 结构式 —分子式: Ｃ６Ｈ６Ｏ　 —结构简式: 　 　 　 　 、 　 　 　 　 或 Ｃ６Ｈ５ＯＨ —结构特点:苯环上一个氢原 子被 羟基　 取代 二、苯酚的性质 １. 物理性质 ２. 化学性质 (１)弱酸性 实验 步骤 实验 现象 Ａ 中得到 浑　 液体ꎬＢ 中液体变 澄清　 ꎬ Ｃ 中液体变 浑浊　 ꎬＤ 中液体变 浑浊　 反应 方程 式 Ｂ: 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 结论:苯酚表现 　 　 酸　 性 Ｃ: 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 结论:酸性:盐酸 　 　 >　 苯酚 Ｄ: 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 结论:酸性:碳酸 　 >　 苯酚 　 　 (２)取代反应 实验 操作 实验 现象 试管中立即产生 白色沉淀　 化学 方程 式 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 应用 用于苯酚的 定性检验　 和 定量测定　 　 　 (３)显色反应 实验操作 实验现象 溶液呈 　 　 紫　 色 结论 ＦｅＣｌ３ 能与苯酚反应ꎬ使溶液显 紫　 色 应用 用 ＦｅＣｌ３ 溶液检验苯酚的存在 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 061 　 　 三、酚的应用及危害 应用体验 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　１. 能证明苯酚具有酸性的方法是 ( Ａ ) ①苯酚溶液加热变澄清 　 ②苯酚浊液中加 ＮａＯＨ 溶液后ꎬ溶液变澄清ꎬ生成苯酚钠和水　 ③苯酚可与 ＦｅＣｌ３ 溶液反应　 ④在苯酚溶液中 加入浓溴水产生白色沉淀　 ⑤苯酚能与Ｎａ２ＣＯ３ 溶液反应 Ａ. ②⑤ Ｂ. ①②⑤ Ｃ. ③④ Ｄ. ③④⑤ ２. 三百多年前ꎬ著名化学家波义耳发现了铁盐与 没食子酸(结构简式如图所示)的显色反应ꎬ并 由此发明了蓝黑墨水ꎮ 􀜏 􀜏 􀜍 ＨＯ ＯＨ ＣＯＯＨ ＯＨ 与制造蓝黑墨水相关的基团可能是 ( Ｄ ) Ａ. 苯环 Ｂ